完美空心小油条怎么做更好吃

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完美空心小油条

弄个一次就成功的小油条778，泡在豆浆里别提多香了，妈妈连伸大拇指。家里三口人，分量较少，人多的可以翻倍做。用料普通面粉120克水75克鸡蛋1个小苏打1克无铝泡打粉1至2克盐2克油（和面用）6克油（封面用）若干克完美空心小油条的做...
家庭版香酥空心油条--媲美早餐店

疫情封控在家实在太馋油条了，又没有地方买，只有自己试做，只是一个美食搬运工，用料自己做了一点调整，能做出15到20厘米长的油条8到10跟，两个人早餐正好吃完用料普通面粉250克鸡蛋1个（60克左右）泡打粉4克小苏打1.5克酵母1克食用...
最完美的空气炸锅薯条

2022年4月的上海，被封控在家的上海市民每一位都是中华小当家潜力股。家里物资里土豆很多，试了几次，发现了外面香脆，里面绵软的最成功的一次空气炸锅薯条。用料土豆1个盐随性撒食用油一小勺白醋15滴最完美的空气炸锅薯条的...
完美复制海底捞的茴香小油条

只需晚上和面，冷发酵一晚，早上就可以炸啦😋用料中筋面粉300克植物油15克食盐5克酵母6克鸡蛋1个（45克）凉水130克茴香一小把完美复制海底捞的茴香小油条的做法茴香洗净切碎备用。面粉➕盐➕酵母➕植物油➕鸡蛋➕水放入厨师...
空心油条

用料普通面粉250克盐4克鸡蛋1个泡打粉5克水130克空心油条的做法所有材料揉成面团醒发30分钟醒发好后的面团按成长条形，抹上油放入冰箱冷藏一夜冷藏后的面团拿出回温10分钟，将案板上抹上油均匀的切成长条两块重叠用筷子...
蓬松酥脆，个个空心[最完美的炸油条]

这是经过不断的改良，尝试。。。终于得到的完爆早餐摊位的炸油条配方和制作方法👍👍👍个个空心大气孔，蓬松酥脆，真的是绝了呀！！！做出成功的油条配方虽然是关键，但是有小诀窍在里面也是至关重要的哈！具体的都会在步骤里详细写清...
迷你小泡芙！一口一个，完美空心！

大泡芙吃起来，麻烦！个人感觉不太优雅。那就来个mini版泡芙，口感丝毫不输给酥皮泡芙和闪电泡芙！用料水135克黄油55克糖3～5克低筋面粉70克鸡蛋2.5个迷你小泡芙！一口一个，完美空心！的做法手机先吃（朋友的手机，滤镜不一样）把黄油🧈、...
香酥国宴小油条/空心油条/家庭版/简单方便

小朋友爱吃油条，但是外面的油条的油来回炸不健康，也不好吃，于是从老师傅那搬来了方子，非常简单，第一次就能非常成功，配上自己打的豆浆，每个人都吃了三四根，非常有成就感用料中筋面粉500克水250克无铝泡打粉6克小苏打3克盐5克...
小白速成——担心油条（安心油条）

用料酵母3克面粉250克鸡蛋1个糖20克纯牛奶130克泡打粉/小苏打3克盐4克小白速成——担心油条（安心油条）的做法把上述材料，统一放在盆里，慢慢搅拌，揉捏，可以用手或是筷子，怎么开心怎么来～觉的粘，可以之间240克面粉，这期间慢慢放剩...
空心脆油条

这个量是五个人三大两小的量，加上甜酒煮蛋可以吃饱用料普通面粉300克盐3克糖5克油30克小苏打2克（不能多，多的话容易黑）泡打粉4克油条膨松剂4克鸡蛋1个水和鸡蛋加起来170克空心脆油条的做法所有材料，筷子搅匀后静置十分钟十...
空心小油条

没有豆浆只有油条，哈哈馋死了，赶紧动手吧简单，干净，卫生很有成就感哦~用料酵母3克普通面粉300克小苏打2克鸡蛋1个牛奶160毫升盐1勺玉米油20克炸油条的油根据锅的大小空心小油条的做法将面粉、酵母、小苏打、盐、鸡蛋放入...
空心小油条（家庭健康版）

这个配方的小油条，外酥里软，一点也不比外卖的逊色，自己做更放心用料普通面粉150g酵母1茶勺无铝泡打粉1茶勺小苏打1/3茶勺盐2/3茶勺温水90g全蛋液20g植物油10g空心小油条（家庭健康版）的做法揉面盆里加入普通面粉150g+酵母1...
空心酥蓬松小油条（家庭版）

跟网上学来的方子，已经做过好几次了，配比有那么点出入都没太大关系，做起来都好吃，个人觉得还是泡打粉的功劳，应该比酵母版本好吃。每次都是头天晚上和面，面团冰箱冷藏，第二天早上最好能提前拿出来半小时左右，真正开始切面压筷...
空心酥脆油条

油条空心酥脆的所有要点，都在这了用料中筋面粉300克泡打粉7克(半汤匙)小苏打2克(半茶匙)水195克盐3.6克(0.7茶匙)油15毫升(1汤匙)空心酥脆油条的做法面粉(300g)加入泡打粉(7g)，小苏打(2g)，充分混合均匀常温水(195g)中加...
香酥空心小油条

本食谱来源于夏妈厨房，有兴趣的可以去看看~我记录下来，稍微对几个细节强调了一下，更加适合新手~~家里做的话就用小锅吧，宁可多炸几次，也要省点油，哈哈~用料中筋面粉300克食用盐2克酵母3克小苏打2克牛奶160毫升鸡蛋1只食用油...
空气炸锅完美炸土豆条

想吃薯条又怕不健康？这个方子完美解决这个问题，低卡饱腹健康薯条，而且真的超级美味！用料土豆4个盐5克橄榄油1勺空气炸锅完美炸土豆条的做法土豆削皮洗净并切好（我喜欢吃比较大块的，所以切得比较粗狂哈哈哈。喜欢吃细条儿的...
媲美早餐店的空心油条

闺女儿子都特别爱吃油条，刚刚出锅很脆的那种，一是为了健康二是为了方便于是疫情在家期间实验了很多配方，终于找到一个最合适，配方很重要手法和温度也很重要，详见步骤哦，按照步骤来你也可以做出脆脆的空心油条用料普通面粉50...
安心小油条

鸡蛋葱油饼这样做最好吃，不汤面，不加油酥，香软劲道，做法简单用料高筋面粉150g泡打粉3g小苏打2g盐2g鸡蛋1个水50g食用油10g安心小油条的做法首先需要准备：高筋面粉150g泡打粉3g小苏打2g盐2g鸡蛋1个水50g食用油10g将50g水10g...
零失败（香酥空心小油条）

之前一直想做油条，哈哈主要害怕失败😨，觉得麻烦，做完油条后发现真的比做蛋糕简单太多了。最近看了好几个做油条的视频，好多方子用的500克面粉，感觉太多怕吃不完。于是选了这个方子，比较适合小家庭用。一次性成功的香酥空心...
【转载自微博@小董美食】不用泡打粉，蓬松又空心油条

在微博看到这个油条的做法，自己实验了一下感觉很棒，但是微博视频版有点麻烦，自己做成文字版了，方便自己查看，侵删用料普通面粉500克鸡蛋1个盐适量酵母粉面粉含量的0.4%～1.2%白糖1小勺温水适量食用油适量水适量【转载自微博@...
全民炸油条，空心才甘心

在此次全民炸油条风潮前，应该也炸过，但没有很成功的，昨天厨友群里几位高手在讨论油条，顺带发了些教程，结合此前失败或半失败的经验，豁然开朗，连夜和好面，今早一炸，果然有空心了，味道也更接近市售。在此感谢暖宝早早睡下，让麻麻有...
空心油条

有一次带群姐回我老家的时候，早上带她去吃了一次油条豆浆。回来一直跟我说那油条有多泡，多好吃，外面脆脆的里面软软的，很有较劲。本来呢我不擅长面食，不过为了群姐那口，只有求助于各个达人，终于让我学会了那么点皮毛了。看着...
安心小油条

爱吃油条又怕胖，研究了几个月的方子，才能做一次。我总计做了三四次，试了几个方子，觉得这个方子觉得易成功，也健康。用料面粉500克酵母5克鸡蛋（大鸡蛋1个，小鸡蛋2个）1个盐5克温水180克安心小油条的做法面粉➕盐➕酵母➕鸡蛋，微...
炸油条（个个空心）

这个配方炸出来的油条个个空心、酥脆，比买的好吃😋还健康。个人试过很多版本的油条做法，加酵母的最失败，那就是炸馒头。加牛奶的也试过，实心的୧😂୨୧😂୨୧😂୨虽然说小苏打和泡打粉都属添加剂，但也不是天天吃，偶尔一次也...
自制空心小油条

用料酵母3克植物油1勺盐2克鸡蛋1个面粉300克小苏打2克旺仔牛奶160克自制空心小油条的做法300g面粉+2g盐+3g酵母+2g小苏打+1个鸡蛋+160g纯牛奶搅拌成絮状，加一勺油揉成光滑面团，包上保鲜膜，放温处，发酵至2倍大发酵好的面团...