红糖白糖年糕怎么做更好吃
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红糖(白糖)年糕
以前外婆从冬至过后就开始准备做年糕的糯米,经过拣选(挑出糯米中的粳米)、清洗、浸泡、研磨、晾晒等等工序,只为了我们一家能吃上最软糯的年糕。虽然外婆的味道已经无法复制,希望能通过自己小小的心意,延续大家对外婆的思念...
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炸红糖年糕
用料红糖年糕克面粉清水炸红糖年糕的做法红糖年糕切片。面粉加蛋加清水调成糊状。红糖年糕挂浆,入锅炸。炸至浮起,香脆松软的年糕就起锅了。...
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红糖煎年糕
就是嘴巴馋没其他用料红糖:水2:1油适量宁波年糕2长条芝麻1汤匙红糖煎年糕的做法洗白白晾干不然油飞溅不要怪我没提醒你油烧至7成热下锅炸如果怕焦了火关小点动一动翻翻年糕身体炸到金黄开大火起锅这样油不会进去很多好...
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煎红糖年糕
红糖年糕可以说是一种中式的蛋糕,在龙宝家这边挺受欢迎的。红糖年糕有高寿,步步高升的寓意。在农村里,老人生日,或者是乔迁新居,都会看到有红糖年糕的影子,办喜事的主人家会把红糖年糕切成小块,分给客人。红糖年糕热乎的时候...
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红糖炸年糕
用料年糕2根红糖60克花生30克白芝麻15克食用油白砂糖10克红糖炸年糕的做法年糕切成长方体,花生芝麻白糖入搅拌机打碎太古红糖加一汤匙凉开水,上锅蒸20分钟至稀稠浆状锅里放油,热至六成,放年糕四面炸碗底一层花生芝麻,垒年...
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闽南蒸年糕 — 原创:闽南风味【红糖年糕】【白糖年糕】
在我们儿时的记忆里留下了深刻的印象,每年的春节前,家家户户都会泡上糯米、粘米,用石磨将泡软的糯米、粘米磨的米浆,压出多余的水分,然后做成甜味和咸味的年糕。今天我在这里将我二姐的手艺,通过我的悟性和经验,将年糕的制作...
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红糖年糕饮
红糖养颜,年糕粘糯有韧性,汤水爽滑口感佳,但是年糕不宜消化,不宜多食!偶尔当个下午茶,好喝又补充能量!用料红糖60g年糕自制一根藕粉26g红枣4枚红糖年糕饮的做法红糖红枣加一碗水煮开,加入年糕!藕粉少量冷水化开!倒入锅内即可...
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红糖烤年糕
用料糯米粉400克玉米油70克红糖110克牛奶410克鸡蛋3个约130克蔓越莓适量核桃适量南瓜子仁适量黑芝麻适量红糖烤年糕的做法把所有的材料称重,准备一个大一点的容器,把牛奶,鸡蛋,玉米油,红糖倒进盆里边搅拌均匀液体搅拌均匀...
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红糖炒年糕
用料年糕适量红糖适量油适量水适量红糖炒年糕的做法将年糕切成块状,不能太薄或太厚。平底煎锅刷适量玉米油,待油温适合,放入年糕煎,正面煎好后,反面也要煎,不要煎焦了。红糖加适量热水冲泡,然后倒入煎盘内,待收汁即可食用...
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红糖年糕
2020年2月4日🥱已然还无法出门愉快玩耍那就看看家里还有什么材料做点过年该吃的吧!用料糯米粉500克牛奶250克红糖适量调色克白糖200克红糖年糕的做法融化白糖和红糖⚠️小火小火搅拌我个人没那么喜欢牛奶是溶化后加牛奶...
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红糖煮年糕
年糕最简便的吃法用料红糖酒酿年糕红糖煮年糕的做法将年糕切成自己喜欢的形状,锅里放水煮开,然后放入酒酿,红糖,最后放入切好的年糕,关上盖子再煮一下,等全部的年糕都浮在表面就好了,小贴士记住等年糕浮在表面,就可以吃了,千万...
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红糖芝士年糕
糯叽叽又能拉丝的芝士年糕让人疯狂分泌口水~再淋上甜甜的红糖汁,一口下去超满足!!!用料糯米粉100克温水(配合糯米粉用)80克马苏里拉芝士条3根食用油若干红糖20克冷水(配合红糖用)10克红糖芝士年糕的做法糯米粉100g和温水80g混...
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红糖年糕
这款烤箱版的甜年糕比传统的蒸年糕多了外面一层的焦香,口感较为丰富,外表酥脆,内里软糯,最好是出炉时趁热享用。吃不完的放冰箱,吃之前只要再低温回烤一下也一样好吃。亲手做一份跟家人一起品尝吧!用料红糖100克牛奶250克鸡...
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白糖年糕汤
用料年糕适量白糖适量水适量白糖年糕汤的做法年糕冷水下锅(注意不要烧过头,不然就厚了成浆糊了Q_Q)开始冒泡有熟的迹象的时候放白糖,用勺子搅拌使糖能充分融化,冒大泡成熟时关火,完成。...
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白糖年糕
年糕,意为年年高升。小时候过年每家每户必蒸,一般二十五就开始量米洗净再泡到年二十六有时甚至二十七,泡到米一捏都能碎。泡好米拿去碾米厂碾成米粉,回到家开始炒花生做花生碎,再和米粉红糖一起搅拌均匀,加上水和成米团,放到...
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红糖年糕条
朋友送的年糕条,煎一下挺好吃的用料年糕条5条红糖适量黄豆面适量油适量红糖年糕条的做法红糖和黄豆面都是包装里搭配好的热锅后放适量的食用油,下年糕条小火煎着年糕条每一面都要煎到微微发黄煎好后装盘盛出淋上适量的...
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海南红糖年糕/红糖粑/红糖年糕
一直很喜欢想吃这个,在家的时候老妈有做,看一遍就会了,超简单的,在外地想吃随时可以自己做,这个配方是我做的比较成功的一次用料红糖150克糯米粉350克水450克食用油几滴用来刷蒸盘少少量刷开海南红糖年糕/红糖粑/红糖年糕...
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红糖 年糕
新年好蒸蒸日上用料糯米粉500克红糖200克清水两碗(适当加水)油两勺红糖年糕的做法煮红糖水两款皆可两款皆可趁热将煮好的红糖水加入糯米粉中搅拌一开始先用筷子搅拌凉得差不多的时候用手开始揉面(搜的过程中看面团情况适...
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白糖煎年糕
用料年糕克白糖克水克白糖煎年糕的做法先把锅烧干、放油,煎年糕然后放白糖,不够甜可以多放点,再倒些水,煮到汤汁浓稠即可小贴士喜欢还可以在最后加点芝麻O(∩_∩)O...
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红糖年糕/红豆年糕
过年啦~~虽然不是特别喜欢吃年糕,但也想做些年糕应景。下面分享了2个配方。传统年糕放糯米粉,喜欢传统口味的可以使用配方(一),我喜欢加一点木薯粉增加点弹性,使年糕不会太粘,增加口感,材料看配方(三)用料配方一(红糖年糕)红糖500克...
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红糖年糕🌈
用料红糖450-500克糯米粉1000克粘米粉50克澄面100克清水520克油50克椰浆400克红糖年糕🌈的做法先把红糖加清水加热融化融化后的红糖水放凉加入50g油酱拌均匀再放椰浆把糯米粉粘米粉澄面称好把混合好的粉放进放凉的红...
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红糖煎年糕
今天跟你分享个年糕的新吃法,把年糕裹上一层鸡蛋液,放在热油里煎得金黄明亮,酥脆诱人。趁着热气,浇上熬好的红糖汁就成。用料年糕3根红糖30克鸡蛋1个红糖煎年糕的做法先把年糕切成小段儿。放入蒸锅里,上汽后蒸10分钟。鸡蛋...
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红糖蒸年糕
用料糯米粉500克红片糖450克水250克红糖蒸年糕的做法红糖加水煮溶后倒入糯米粉中待凉,不然就会烫熟了糯米粉了哈搅拌均匀(最好用手动打蛋器,那样可以减少粉粒)把面糊倒入扫好油的方盘内蒸约1小时,出炉放凉后切件即成小贴...
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红糖沾年糕
超级好吃,超级简单!yummy!用料年糕红糖红糖沾年糕的做法年糕切成条,注意不要太细哟水煮开,把年糕统统扔进去!一两分钟后就可以捞出来了,沥干水分哟,不然会太软而失去嚼劲,倒上红糖,开吃!soeasy!...
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红糖年糕煎
用料年糕克红糖克油克红糖年糕煎的做法年糕切片,不要太薄锅里放油,油热后放红糖,关小火,红糖成浆状后放年糕。还是小火,快要翻面时放芝麻,翻面,小火煎一会儿。起锅...