美味佳肴馆鲟龙怎么做更好吃
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![杭椒香芹老豆腐·黄豆酱焖鲟龙鱼煲的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "杭椒香芹老豆腐·黄豆酱焖鲟龙鱼煲的烹饪做法，大厨教你详细做法")
杭椒香芹老豆腐·黄豆酱焖鲟龙鱼煲
鲟龙鱼只有软骨没刺，肉质弹嫩，焖烧蒸皆可。用料鲟龙鱼1条（一斤多）杭椒香芹杆儿老豆腐红葱头蒜粒姜黄豆酱生抽芝麻香油糖料酒杭椒香芹老豆腐·黄豆酱焖鲟龙鱼煲的做法备料（老豆腐忘拍了）。鲟龙鱼切块，料酒、黄豆酱、生抽、糖...
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![如何做豆鲟饭好吃 豆鲟饭烹饪方法大全]( "如何做豆鲟饭好吃 豆鲟饭烹饪方法大全")
豆鲟饭
用料大米1斤糯米500克料酒3勺香菇33朵虫草花25克生抽3勺豆鲟1000克豆鲟饭的做法豆鲟洗刷干净的豆鲟姜油爆煎豆鲟翻个身加入浸泡香菇和虫草花的水煎好的豆鲟倒入炒好的米上面视频：煤气灶上直接烹饪美食视频：挑出豆鲟当一...
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![潮汕式酸梅蒸鲟龙鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "潮汕式酸梅蒸鲟龙鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法")
潮汕式酸梅蒸鲟龙鱼
用料鲟龙鱼1条酸梅2颗芹菜1根地都咸菜一片小辣椒半个姜片3片潮汕式酸梅蒸鲟龙鱼的做法洗干净，去掉鲟龙鱼身上的粘液，准备好材料，铺在上面放炉子蒸十五分钟...
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![清蒸鲟鱼/清蒸中华鲟的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "清蒸鲟鱼/清蒸中华鲟的烹饪做法，大厨教你详细做法")
清蒸鲟鱼/清蒸中华鲟
鲟鱼：《本草纲目.鳇鱼》引述陈陈藏器语云：“其肝主治恶疮疥癣，勿以盐炙食”，又在“鲟鱼”条下引述云：“其肉补虑益气，强身健体，煮汁饮，治血淋；其鼻肉作脯补虑下气；其籽如小豆，食之健美，杀腹内小虫。”据中国科学院海洋所检测：肌肉...
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![豉椒鲟龙鱼食谱做法大全,超简单的豉椒鲟龙鱼做法步骤]( "豉椒鲟龙鱼食谱做法大全,超简单的豉椒鲟龙鱼做法步骤")
豉椒鲟龙鱼
用料鲟龙鱼1条豆豉适量酱油适量姜数片蒜约3瓣料酒适量盐适量淀粉约半汤匙辣椒随意几个油约1.5汤匙芫茜葱花适量豉椒鲟龙鱼的做法把鱼剁成洗片块（最好不要切断连着，家里没有那么大的盘子）鱼块，冲洗几遍后，放进盐和料酒抓多...
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![蒸鲟龙鱼食谱做法大全,超简单的蒸鲟龙鱼做法步骤]( "蒸鲟龙鱼食谱做法大全,超简单的蒸鲟龙鱼做法步骤")
蒸鲟龙鱼
调料要看个人口味而下，所以没有具体的量。鲟鱼主要是软骨所以吃起来比较方便，本人比较喜欢刺少的鱼，所以分享一下。用料鱼1条生抽适量老抽适量蒜头5瓣生姜1片料酒适量葱花适量干辣椒2个蒸鲟龙鱼的做法杀鱼，鲟龙鱼没有什么...
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![家常蒜烧鲟鱼（附鲟龙鱼处理方式）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "家常蒜烧鲟鱼（附鲟龙鱼处理方式）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
家常蒜烧鲟鱼（附鲟龙鱼处理方式）
鲟鱼全身软骨，肉质细嫩肥美，今天的烧鲟鱼不辣无刺，做法简单，配料家常，适合小朋友吃。用料鲟鱼1条大蒜4.5瓣大葱一段姜4.5片豆瓣酱（广东黄色的）2勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺红椒香菜（可要可不要）家常蒜烧鲟鱼（附鲟龙鱼处理方式）的做...
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![鲟龙鱼（一鱼两吃）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "鲟龙鱼（一鱼两吃）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
鲟龙鱼（一鱼两吃）
本草纲目记载:鲨鱼翅，鲟鱼骨，食之延年益寿。其口感软糯，入口绵滑具有水中活化石之雅称用料鲟龙鱼1条（两斤左右）姜1块大蒜1头葱适量香菜2根豆瓣酱1勺甜面酱1勺生抽1勺花椒少许鲟龙鱼（一鱼两吃）的做法鲟龙鱼，可让卖家帮忙处理，自...
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![烤鲟鱼食谱做法大全,超简单的烤鲟鱼做法步骤]( "烤鲟鱼食谱做法大全,超简单的烤鲟鱼做法步骤")
烤鲟鱼
用料鲟鱼一条洋葱一个土豆2个包菜适量蕨粑适量（红薯粉做的）青红椒各一个西芹一根姜蒜适量木姜油适量嘉禾酱油约2勺豆瓣酱1—2勺烤鲟鱼的做法鱼买来后洗净(用热水淋洗，鱼表面有一层黑色的东西）并改刀讲切丝洋葱切沫（或丝），加1...
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![鲟龙鱼蒸锅食谱做法大全,超简单的鲟龙鱼蒸锅做法步骤]( "鲟龙鱼蒸锅食谱做法大全,超简单的鲟龙鱼蒸锅做法步骤")
鲟龙鱼蒸锅
盒马最近上市鲟龙鱼，刚好新年假日，在家自娱自乐一波。鲟龙鱼全身是脆骨，蒸锅中我最爱的食材。用料活鲟龙鱼一条五常大米一把姜1片海鲜酱油1勺蒸鱼豉油1勺柠檬1片其他配菜，白贝香菇青菜等鲟龙鱼蒸锅的做法活鱼让师傅杀好去...
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![葱油鱼/鲟龙鱼的做法和图解,葱油鱼/鲟龙鱼怎么做更好吃]( "葱油鱼/鲟龙鱼的做法和图解,葱油鱼/鲟龙鱼怎么做更好吃")
葱油鱼/鲟龙鱼
用料葱根葱油鱼/鲟龙鱼的做法葱油鱼:鱼杀好洗净,装盘；切葱丝、姜丝,铺在鱼肚子、身上；上笼蒸,蒸10分钟（看鱼大小）,蒸好后把盘内汁水倒掉,把葱丝、姜丝去掉；切新的葱末铺在鱼身,倒入2勺生抽；起锅热油,等油冒烟,均匀浇在葱上,...
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![蒸鲟鱼食谱做法大全,超简单的蒸鲟鱼做法步骤]( "蒸鲟鱼食谱做法大全,超简单的蒸鲟鱼做法步骤")
蒸鲟鱼
用料姜片葱根蒸鱼豉油勺油克盐克鱼一条淀粉蒸鲟鱼的做法鱼肉去鳞切花刀（图片是两条鱼）加盐，味精抓匀。（可粉丝泡开后一起清蒸，粉丝娃娃菜同理，开水加盐焯娃娃菜，捞出摆粉丝淋蒸鱼豉油加干蒜油上火蒸四五分钟即可）此鱼加葱姜蒜...
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![红鲟饭食谱做法大全,超简单的红鲟饭做法步骤]( "红鲟饭食谱做法大全,超简单的红鲟饭做法步骤")
红鲟饭
用料糯米克红鲟香菇干培根玉米胡萝卜猪油砂仁叶板栗红鲟饭的做法糯米泡软，香菇、胡萝卜切粒备用，培根要切大块（培根炒会缩水）热锅冷油（用猪油），先炒香菇干粒，炒香。下胡萝卜炒会，再下玉米还是炒会，加入培根块，最后加入糯米炒干放...
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![黄瓜屠龙中华鲟的做法和图解,黄瓜屠龙中华鲟怎么做更好吃]( "黄瓜屠龙中华鲟的做法和图解,黄瓜屠龙中华鲟怎么做更好吃")
黄瓜屠龙中华鲟
一次屠龙，一次中华，活并寂寞着用料龙肉很多中华香烟软包装一包黄瓜屠龙中华鲟的做法天上抓龙屠龙后抽中华烟...
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![黑胡椒遇上鲟龙鱼扒的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "黑胡椒遇上鲟龙鱼扒的烹饪做法，大厨教你详细做法")
黑胡椒遇上鲟龙鱼扒
胡椒粉，亦称古月粉，由热带植物胡椒树的果实碾压而成，有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。黑胡椒粉是未成熟果实加工而成，白胡椒粉是果实完全成熟后采摘加工而成。黑胡椒的辣味比白胡椒强烈，香中带辣，祛腥提味，更多的用于烹制内脏、海...
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![焗红鲟食谱做法大全,超简单的焗红鲟做法步骤]( "焗红鲟食谱做法大全,超简单的焗红鲟做法步骤")
焗红鲟
红鲟大概8两一只，吃起来很过瘾。用料料酒勺姜片洋葱一个蒜头6粒欧芹碎适量焗红鲟的做法螃蟹洗净后放上姜片上锅蒸10分钟，小心不要被夹到手哦。洋葱蒜头切末过油炒香后盛出，倒入欧芹拌匀。将蒸好的螃蟹肢解，倒入调好的酱料...
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![极简沙锅焗鲟龙鱼的做法和图解,极简沙锅焗鲟龙鱼怎么做更好吃]( "极简沙锅焗鲟龙鱼的做法和图解,极简沙锅焗鲟龙鱼怎么做更好吃")
极简沙锅焗鲟龙鱼
鲟龙鱼的骨是脆骨，可以说完全无刺，孩子吃一点不用担心被卡到。用料鲟龙鱼1条约2斤姜5-6片料酒1勺生抽2勺蚝油1勺豆豉十几粒蒜蓉3一4瓣葱花适量极简沙锅焗鲟龙鱼的做法鲟龙鱼处理干净，光键是要把皮上有点沙沙的感觉搞干净...
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![鲟龙鱼麻辣香锅的做法和图解,鲟龙鱼麻辣香锅怎么做更好吃]( "鲟龙鱼麻辣香锅的做法和图解,鲟龙鱼麻辣香锅怎么做更好吃")
鲟龙鱼麻辣香锅
曾经在黄记煌吃过鲟龙鱼三汁焖锅（香辣味的)，鲟龙鱼鱼骨都是脆骨，非常好吃😋。自己也买了条鲟鱼，回家试试。搜了一下网上只有红烧和清蒸两种做法，鲟鱼土腥味有些大，想来还是辣味更能祛腥。试着做了个麻辣香锅，果然好吃😋用料...
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![地道广州味.鲟龙鱼一鱼两食的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "地道广州味.鲟龙鱼一鱼两食的烹饪做法，大厨教你详细做法")
地道广州味.鲟龙鱼一鱼两食
买鱼一般都挑同一品种里大条的，因为越大越好吃，但家里人少，买大了吃不完。两全其美的方法来啦～～一鱼两食，一道菜和一锅汤（广州人吃饭，汤不能少）！用料鱼1条姜1个葱2根蒜1个阳江豆豉若干料酒1勺花生油少量盐少许汤料（自选搭配）枸杞...
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![鲟鱼汤红烧鲟鱼的做法和图解,鲟鱼汤红烧鲟鱼怎么做更好吃]( "鲟鱼汤红烧鲟鱼的做法和图解,鲟鱼汤红烧鲟鱼怎么做更好吃")
鲟鱼汤红烧鲟鱼
清热解毒、美容养颜、补脑健脑鲟鱼又名中华鲟、鳇鱼、苦腊子、鳣。鲟鱼是食用价值较高的大型鱼类，全身除体表骨板外其它部分（含骨骼）都可食用。具有清热解毒、美容养颜、补脑健脑等功效。1、清热解毒：鲟鱼的鳃有清热解毒...
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![蒜子火腩焖鲟龙鱼的做法和图解,蒜子火腩焖鲟龙鱼怎么做更好吃]( "蒜子火腩焖鲟龙鱼的做法和图解,蒜子火腩焖鲟龙鱼怎么做更好吃")
蒜子火腩焖鲟龙鱼
以前吃鲟龙鱼贼贵了，且只有在酒家才能吃上。现在的鲟龙鱼不再稀罕了，价格便宜又随意购买到，在回家烹煮可方便啦。用料鲟龙鱼1条（1200克）烧肉150克水发冬菇5-6只蒜苗2棵香葱2棵香芹菜（可选）1棵生姜片6-8片红葱头2粒蒜头10-15...
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![[雪球厨房]蒜蓉豆鼓蒸鲟龙鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "[雪球厨房]蒜蓉豆鼓蒸鲟龙鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法")
[雪球厨房]蒜蓉豆鼓蒸鲟龙鱼
用料鲟龙鱼1条豆鼓适量姜适量蒜适量葱适量料酒若干生抽若干指天椒1个芫茜适量[雪球厨房]蒜蓉豆鼓蒸鲟龙鱼的做法新鲜鲟龙鱼，去鳞，去内脏，洗净。（鲟龙鱼去鳞比较麻烦，可以叫卖鱼老板帮忙处理的。）切块，清洗干净。怕腥可以加少...
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![鲟鱼饼食谱做法大全,超简单的鲟鱼饼做法步骤]( "鲟鱼饼食谱做法大全,超简单的鲟鱼饼做法步骤")
鲟鱼饼
用料盐3克鸡蛋1个鲟鱼200克胡萝卜三分之一根洋葱四分之一个小麦淀粉适量鲟鱼饼的做法特意选了一块带鱼皮的鲟鱼肉胡萝卜洋葱胡萝卜洋葱鱼肉切条加一个鸡蛋加盐搅成泥加淀粉拌一下容易成型上锅蒸，开锅十分钟就行，可以团...
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![豉汁蒸鲟龙鱼的做法和图解,豉汁蒸鲟龙鱼怎么做更好吃]( "豉汁蒸鲟龙鱼的做法和图解,豉汁蒸鲟龙鱼怎么做更好吃")
豉汁蒸鲟龙鱼
元宵节那天打算在家做顿吃的，上朴朴买了一条鲟龙鱼，选了宰杀，结果收到我哭了，只取了内脏，最难的去鳞没做😭😭后来只好自己动手，搞了很久，腰都直了，拿刀的手都好痛😂吃这一顿好难，不过还好味道不错😂在此记录一下做法😂用料鲟龙...
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![清蒸鲟龙鱼食谱做法大全,超简单的清蒸鲟龙鱼做法步骤]( "清蒸鲟龙鱼食谱做法大全,超简单的清蒸鲟龙鱼做法步骤")
清蒸鲟龙鱼
用料鱼1条姜蒜1大只生抽1勺酱油1勺料酒1勺胡椒粉10克花椒粉1勺芝麻油适量豆豉1勺豆瓣酱1大勺花生油适量葱2根清蒸鲟龙鱼的做法先切好姜蒜成沫，锅干放油炸下豆豉，豆瓣酱，蚝油丶酱油姜蒜沬，放点儿盐放凉放在鲟龙鱼上面开水...
![[雪球厨房]蒜蓉豆鼓蒸鲟龙鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法](https://i3.mwjyg.com/a011387162c497311b0529/b94a/bc4b/b94a3d213cd7c23613077d4f99fc046298654f4bde793fa5f3678a492c14a980c8d8d6fcdd7eb45d31-s.jpg "[雪球厨房]蒜蓉豆鼓蒸鲟龙鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法")
