流掉怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的流掉精选专题是专门提供流掉的相关精彩内容的地方,这里的流掉相关内容,小编都精心编辑,精选优质流掉的相关知识,分享一些流掉方面的经验知识。
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披萨(制作简单口味不减,不用买模具不会流掉芝士)
想吃美味,又希望能根据自己的喜好或手头材料作调节,还不能影响产品本身的口味!这个披萨,除了饼底(A材料),馅料(B材料)可以随自己口味调节!这个饼底量的大小,我一般做个直径23左右的圆。用料A1高筋面粉140克A1低筋面粉60克A2高糖...
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会流流流心的茶冰厅漏奶华
把东发道搬回家!用料面包3片鸡蛋1个黄油5克炼乳20克牛奶50克可可粉20克会流流流心的茶冰厅漏奶华的做法吐司用蛋奶液双面浸泡,放入平底锅中两面煎至金黄酥脆,依次放在平盘中,每层加入炼奶。最上层的吐司片用勺子在中间压...
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酥到掉渣渣,香到流口水的奶酥排包
红茶和奶酥的天作之和用料中种高粉350克红茶水235克酵母5克主面团高粉150克奶粉20克白砂糖70克盐4克鸡蛋1个(55克)纯净水28克红茶渣2包黄油48克红茶奶酥馅黄油90克白砂糖66克鸡蛋60克奶粉125克红茶渣1包酥到掉渣渣,香到...
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流心酱(可做流心月饼或流沙包)
这个原方是Borwn的,稍作改良,保存方子留着明年继续做。刚才偷吃了一点酱,好吃到飞起来~此方可做约50个月饼流心馅,做包子馅约15-18个,按需增减哈ps:在这里解释一下,黑白淡奶就是--黑白®淡奶,黑白品牌的淡奶,唯一可以代替的是...
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4款流心酱(咸蛋黄流心,黑芝麻流心,巧克力流心,抹茶流心)
咸蛋黄流心、黑芝麻流心、巧克力流心、抹茶流心、搭配冰皮月饼或者普通月饼,好看又好吃!用料1.咸蛋黄流心:熟咸蛋黄40g淡奶油40g炼奶10g白砂糖10g黄油15g2.黑芝麻流心无糖黑芝麻酱40g淡奶油40g无盐黄油10g全脂奶粉10g白...
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流沙包 流沙月饼的灵魂流沙馅
用料蛋黄5个黄油40克(可以适当增加)砂糖30克奶粉47克奶油15克流沙包流沙月饼的灵魂流沙馅的做法我是煮好的咸鸭蛋剥出来的如果你们的是生的可以烤箱上下火180度烤10分钟碾碎蛋黄加入砂糖和黄油搅打到泛白的状态加入奶油...
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㊙️麻酱流汁宽粉‼️吃一次忘不掉
儿子爱吃宽粉,今天换种方法来做,麻酱流汁宽粉,真的好好吃,芝麻酱香浓郁,酸辣可口,吃一次忘不掉。用料宽粉1包生抽2勺耗油1勺陈醋1勺糖8克盐1小捏辣椒粉1勺芝麻5克芝麻酱3勺葱花3克蒜4瓣植物油10克㊙️麻酱流汁宽粉‼️吃一次忘...
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8月螃蟹正鲜美,大厨教你一招,蒸螃蟹不掉腿不流黄,好看又好吃
现在是8月,正是螃蟹鲜嫩肥美的时候,螃蟹最简单,也最好吃的做法就是清蒸螃蟹。然而经常有人发现,蒸好的螃蟹,蟹腿都掉完了,只剩下一个螃蟹盖子,而且蟹黄还流出来很多。下面大厨教你一招,保证你蒸的螃蟹不掉腿不流黄,好看又好吃...
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流沙水晶糕&流沙包之☞流沙
自家做的咸鸭蛋,我家是直接切开吃的,伴着饭吃了半个,就觉得脑子疼了。放久了点,咸了,就想着折腾。咸蛋黄做流沙包可好吃啦!咸蛋白我也没浪费,做了超好吃的闷鸡。回头再发个帖子。用料咸蛋黄5个奶粉10克黄油30克吉士粉(我家用...
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酥得掉渣,香得流油的蛋黄酥
一年一度月饼季,这么多月饼就唯独钟情于蛋黄酥,每年中秋季必定做一波送亲朋好友。此配方为34个的量,可以装进80克的月饼盒用料油皮材料中筋面粉300克猪油105克细砂糖60克水120克(天气干燥可增加一丢丢,天气潮湿可减少一丢...
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流食半流食
用料鸡蛋个流食半流食的做法粥,汤,糊,面,馄饨,奶,藕粉,芝麻糊,燕麦片,奶,蛋糕面包,羹,宝宝馄饨面,...
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酥得掉渣、香的流油的蛋黄酥20个
用料1、水油皮:中筋面粉250克水110克细砂糖20克猪油100克2、油酥低筋粉200克猪油100克3、咸蛋黄20个低糖红豆沙500克酥得掉渣、香的流油的蛋黄酥20个的做法把水油皮的所有材料放面包机,低速和面5分钟,快速和面15分钟,和成...
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奶黄流心/流沙月饼
没有添加剂、不含吉士粉、老人小孩都喜欢、堪比香港半岛酒店的流心月饼用料原味奶黄馅全蛋1个砂糖35克玉米淀粉25克奶粉35克低筋面粉6克黄油30克椰浆50克淡奶30克熟咸蛋黄30克原味流沙馅熟咸蛋黄20克黄油10克奶粉5克...
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终于对手抓饼下手了!甜到流心、酥到掉渣的菠萝派
我一般不劝人下厨但今天这篇你一定要试试成就感爆棚啊啊啊啊用手抓饼做各种好吃的这个想法我已经存在很久了但是因为速冻手抓饼实在是太方便每天早上冰箱取出来不用化冻油都不用放平底锅小火一煎搞定连我那个能把汤圆...
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流食
用料鸡蛋一个酱油一点点盐适量菠菜两小棵绿豆芽几根香菜葱花小米大半碗干虾仁适量流食的做法1先将菜虾仁葱花剁的碎碎的,比饺子馅还碎2油锅放一点点油,油热后放花椒粉葱花爆锅,然后放剁好的菜和虾仁翻炒两下倒入一点点酱...
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这样蒸螃蟹,不掉腿不流黄
每年中秋如果不能美美的吃顿大闸蟹,我这个节过得都不甘心!大闸蟹除了清蒸,其他任何烹饪方法都是暴殄天物!我们蒸螃蟹的时候,是肚子朝上还是壳朝上?是先撒盐后清蒸,还是蒸碗之后在酱醋蝶儿里撒盐蘸着吃?其实对于一名吃货来说,只...
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柠檬酱流流流心杯子小蛋糕
这个柠檬酱绝!还记得悠哈味觉糖的柠檬味软糖嘛!就是那个清新脱俗的柠檬味!这个柠檬蛋糕也绝!烤的时候香到刚吃饱就饿了!太香了这个柠檬柠檬柠檬味!这两个方子加起来不就是double绝绝绝吗!!柠檬真的上头上头上头!柠檬酱参考柠檬...
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🔥鲜掉眉毛的番茄虾滑煲,口水直流‼️
今天做的番茄虾华煲,其实已经连续吃两天了,真的太好吃了,简直要鲜掉眉毛了!用料番茄2个香葱1根粉丝1把虾仁200克🔥鲜掉眉毛的番茄虾滑煲,口水直流‼️的做法食材准备虾滑制作粉丝用温水泡软。番茄切成丁,葱切成葱花。油热后,倒...
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烤地瓜!流油流不停!!!
用料红薯多个锡纸1张烤地瓜!流油流不停!!!的做法烤盘铺锡纸!地瓜洗净,休整好!入烤箱,上下火250度,60分钟!出锅!完美!...
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酥的掉渣♥富的流油的蛋黄酥才是极品
这是一个不用厨师机就可以轻松出手套膜的制作方法,非常的简单实用。蛋黄生包的方法省去了烤蛋黄的步骤,简化了程序成品效果又非常的完美用料【水油皮】中粉300克冷藏猪油110克水120克糖60克盐4克【油酥】低筋面粉200克...
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奶黄流心酥、蛋黄流心酥、巧克力流心酥、流心酥皮甜点
特色:奶黄味浓郁,流芯顺滑,色泽诱人配方可做20个奶黄流心酥或者20个巧克力流心酥。用料油皮部分【油皮25克/个,共20个】A中筋面粉250克B全脂奶粉8克C糖粉40克D全蛋25克E水110克F黄油75克油酥部分【油酥25克/个,共24个】G低...
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流心月饼(麻薯流心)
用料(1)麻薯流心黄油(总统)30克淡奶油(铁塔)30克牛奶140克细砂糖30克糯米粉80克澄粉(小麦淀粉)16克木薯粉10克水怡12克(2)奶黄馅儿炼奶14克全蛋液130克牛奶120克黑白淡奶18克细砂糖48克奶粉(德运全脂)68克低粉26克黄油(总统)53克咸...
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西红柿🍅皮 剥掉 剥掉 剥掉
一般剥西红柿皮都是开水烫一下可还是不好弄今天我从一个奶奶那里学到了一个好办法一定要第一时间分享给大家用料勺子西红柿西红柿🍅皮剥掉剥掉剥掉的做法只需要勺子一只用如图的手法将整个西红柿都用勺子刮一遍表皮被...
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糖火烧(酥的掉渣,香的流口水)
小时候,吃个糖火烧得等八月十五和过年,平时可吃不上的,香甜的馅,酥酥的皮,真是馋煞人呀😄用料红糖馅熟白芝麻适量熟面红糖4:6水油皮面粉550克猪油60克热水300克糖粉60克油酥猪油150克熟面300克糖火烧(酥的掉渣,香的流口水)的...
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鲜掉眉毛的【紫菜干贝炒饭】,好吃到流泪!
把三种海味的鲜全都炒进米饭里,再用榨菜点睛,真是吃不够!有了海味和生抽之后,我个人觉得不放盐也没问题,喜欢重口的小伙伴可以在出锅时稍加些盐。用料隔夜米饭干贝榨菜鸡蛋紫菜虾皮蒜葱油白胡椒粉鲜掉眉毛的【紫菜干贝炒饭...