奶油雞蛋怎么做更好吃

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脆皮奶油雞蛋糕（小美版/美善品 TM5/TM6）

难度：容易准备时间：20分钟总时间：50分钟产量：30个用料黄油（切块）90克鸡蛋4个糖160克牛奶200克玉米粉10克泡打粉15克低筋面粉300克脆皮奶油雞蛋糕（小美版/美善品TM5/TM6）的做法將烤箱預熱至180°C。將奶油放入主鍋，以5分/100°C...
醬油雞蛋

用料酱油勺鸡蛋个醬油雞蛋的做法雞蛋煮熟，剝殼。喜欢溏心的可煮成溏心。小米椒、洋蔥、蒜頭、芫茜、芝麻、蔥，加3-4勺生抽、1勺素蠔油、1勺糖，全部放入玻璃碗內。拌勻。加入剝殼雞蛋，加滾水（電熱壺里的熱水）過雞蛋。汁要浸...
醬油雞

這是我媽媽做的電飯煲版醬油雞，我進廚房的時候媽媽已經開始做了，所以步驟圖不多。🏷️#媽媽我愛你#&#脆星媽媽好厲害#是我媽媽做的，我媽就是這樣把我養胖的哈哈。同樣的，我會把卡路里算出啦，便於參考和對比。大家和我一...
客家雞酒(燒酒雞、麻油雞)

客家雞酒，用純米酒煮，煮到酒精發揮光光之後，加上一些枸杞，完全不用調味，酒精發揮後就是濃濃的自然甜味，來碗白飯淋上滿滿的、充滿香氣的雞酒湯汁，大口扒飯、大口啃肉，真是人間美味啊!作法超級簡單!用料米酒(或是清酒)一瓶(蓋...
麻油雞飯

台灣人很愛吃補！哈哈！天一冷就開補，姜母鸭、羊肉炉、麻油雞…啥都不落下…😅這道麻油雞飯是我從楊桃文化的視頻看來的，打小就吃，現在自己做，趁著立冬，開始補，冬天不怕手腳冷了！❤用料米2杯水2杯米酒1杯麻油2T雞腿肉500g姜絲40g...
雞蛋羹

用料雞蛋兩個奶粉適量水適量糖適量黑芝麻撒到就行雞蛋羹的做法雞蛋攪勻加水加奶粉加糖攪勻蒸撒芝麻...
雞蛋蛋糕

我用的模紙是之前做拔丝蛋糕的，模紙可以自由變換！量的多少可自由增加！用料雞蛋150G雞蛋糕預拌粉250G蜂蜜20G蛋糕油10G水30G玉米油50G雞蛋蛋糕的做法雞蛋糕預拌粉！雞蛋！蜂蜜！蛋糕油！牛奶！玉米油！把上訴一切放入攪拌桶！髙速攪拌到...
無油雞腿

轉至微博@耳朵儿朵儿用料鸡腿2只盐適量蒜粉適量薑黃粉適量糖適量無油雞腿的做法如圖如圖...
醬油烤雞

用料鸡半只蒜适量姜適量蔥适量盐适量蚝油适量生抽適量老抽適量香油適量料酒適量雞粉适量橄欖油適量醬油烤雞的做法雞洗淨後，將所有調料倒入裝雞的容器，然後醃2個小時以上，（最好過夜放冰箱這樣更加入味），錫紙包住，烤箱200度25...
牛奶雞翅

小时候吃了的味道留恋至今。。。长大后还是会想念媽媽的味道❤️用料鸡翅適量牛奶適量胡蘿蔔適量洋蔥適量調味適量牛奶雞翅的做法雞翅洗乾淨沥干水分調料醃製（蒜增添香味薑可去腥）醃製好的雞翅去除蒜薑下油煎一下（收縮雞翅...
豉油雞

参考于抖音：花师奶用料湛江鸡1只生抽1.5碗老抽0.5碗冰糖6粒姜4片水只鸡1/3位置洋葱头5个蒜头5个料酒1/3碗片糖1片花椒少量豉油雞的做法清水冲洗鸡，然后用盐擦鸡身，再过水热锅加油爆香姜葱头蒜头加水浸过鸡的一半，加入生抽...
蔥油燜雞

這道菜的重點是用鑄鐵鍋可以減少油～用料雞1只姜蔥蒜適量小紅蔥頭1個油醬油蠔油香菜適量鹽料酒少許蔥油燜雞的做法雞洗乾淨之後擦乾水分（因為鍋不夠大所以切開一半）抹適量的鹽、少許料酒醃製至少放1個小時鍋裡抹薄薄的一...
醬油炒雞蛋

用料雞蛋醬油蔥花油醬油炒雞蛋的做法放少許油，油熱爆炒蔥花白色部份，下雞蛋，快速翻炒兩下，下醬油，再快速翻炒兩下，下蔥花，再快速翻炒兩下，上盤小贴士①重點在於：快。②油不宜加多。③無需加鹽。④蔥花分開兩部份：一部份是偏白色...
香油手撕雞

手撕雞，好味道用料雞一隻蒜一個花生适量薑2片香菜适量蔥2棵芝麻适量生油兩湯匙蠔油一湯匙麻油一湯匙辣椒粉一湯匙五香粉半湯匙雞粉一小匙鹽一小匙香油手撕雞的做法將一整雞洗淨，用香油和鹽均勻地抹在雞身上並且將薑片和...
台式麻油雞

台湾婆婆的手藝，月子里吃不習慣的我真的不喜歡，關鍵婆婆每次都在方子的基礎上放她自己泡的補藥酒。我記得我滿月早上吃的麻油面線去醫院檢查的時候，臉紅就算了眼睛都是紅的。醫生內心OS（這個哺乳的媽媽真不靠譜）。2個半月...
雙皮奶＋雞蛋布丁🍮

生活有苦，需要自己加點甜。🍭用料牛奶460克鸡蛋3个白糖10克（看個人喜歡和牛奶甜度）雙皮奶＋雞蛋布丁🍮的做法蛋清蛋白分開，蛋清做雙皮奶，蛋白做雞蛋布丁。蛋清蛋黃分別加入糖和牛奶（各230ml）攪勻即可，輕輕攪拌至糖融化，不要大力...
牛奶炖雞蛋

自己很喜歡的一道菜^_^^_^^_^用料雞蛋5個豬肉適量干貝、香菇少許蔥花少許牛奶500ml牛奶炖雞蛋的做法將豬肉切成肉末，香菇，干貝泡發後，入鍋翻炒，加少許鹽調味下翻炒出鍋後，加入雞蛋，適量鹽，雞精調味，攪拌均勻倒入牛奶，加適量水，...
雞蛋

用料鸡蛋1个雞蛋的做法測試...
玫瑰油雞

简直是自虐呀，這周我在斷食，可是一堆想法就是一直蹦出来，每天下午就是搞自虐,這麼香，考驗我的道心呀😱😱😱用料雞腿3支醬油1碗赤砂糖1T蔗糖1T水一碗玫瑰油雞的做法雞腿洗乾净所有材料一起，開火煮到糖融化雞腿入鍋，要一直用...
油淋雞

一直很喜歡這道菜，因爲夠簡單，還很愛那個蔥薑油的味道!用料大雞腿2×蔥花1把薑末2T鹽隨個人喜好油適量油淋雞的做法大雞腿水煮開10~15分鐘捞起後立刻泡冷開水到涼葱花薑末起油鍋中小火爆香蔥薑，不要變黑哦，加鹽，随個人喜好...
麻油雞

麻油雞沒有其他怪味！好吃又進補！適合全家大小的營養湯品！用料麻油5勺雞半只老姜10片（多些香）盐適量料酒1杯水1杯（淹過雞肉一半）麻油雞的做法雞肉洗淨燙水備用。2⃣️先倒麻油，加入老姜，炒至邊邊稍稍卷起，放入雞肉翻炒。3⃣️加入料...
生碌豉油雞

第一次挑战豉油鸡～成功....材料也简单.快手解决一大菜用料生雞1只雞雜薑片生抽老抽鹽糖生碌豉油雞的做法生雞買回來後洗乾淨用鹽巴抹遍全身.給雞做個馬殺雞.最好提前半個～一個小時準備.這樣雞比較入味等待雞入味的時候...
蔥油雞腿

超級簡單美味鮮嫩用料雞腿3隻姜蔥蒜適量生抽、油適量蔥油雞腿的做法雞腿用鹽、油、薑片醃製15分鐘然後冷水入鍋蒸20-25分鐘蒸熟之後拿保鮮袋套好放進冷水裡降溫雞肉會更好吃小盤是用來煎油碗裡的是最後的調味料煎油中...
鼓油雞腳

方便簡單而且超級好味哦！用料雞腳500克李錦記鼓油雞鼓油300克水200克鼓油雞腳的做法用個瓦煲將鼓油和水一起煮開，用另一個鍋冷水把雞腳放進煮至水開然後撈出，把飛過水的雞腳放入煮開的鼓油里煲，先大火再轉小火至直煲淋雞...
醬油雞翅

用料雞中亦青紅辣椒乾蔥頭生抽蠔油糖味琳/料酒醬油雞翅的做法雞翅解凍洗乾淨小鍋煲水煮沸加入雞翅煮一分鐘雞翅撈起放入鋪了廚房紙巾碗裏小鍋燒熱放油，加入乾蔥頭爆香加入雞翅稍微煎一下加入一小碗水、生抽2湯匙、老抽...