陕西西花卷怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的陕西西花卷精选专题是专门提供陕西西花卷的相关精彩内容的地方,这里的陕西西花卷相关内容,小编都精心编辑,精选优质陕西西花卷的相关知识,分享一些陕西西花卷方面的经验知识。
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陕西西花卷🌶
用料面粉500克鸡蛋1个酵母粉5克温水适量陕西西花卷🌶的做法温水和面揉成团,盖上保鲜膜,放在温暖的地方醒2小时.醒好之后揉揉排气,放在案板板上,擀平。辣椒面孜然十三香鸡精胡椒粉少许白糖,淋上熟油。抹在擀好的面上,撒上葱...
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陕西小吃紫卷(韭菜卷)
用料面粉250克韭菜300克海鲜酱油、陈醋适量蚝油一勺白芝麻一勺大蒜适量葱花适量陕西小吃紫卷(韭菜卷)的做法面粉加水揉成光滑的面团韭菜提前洗干净,晾干水分韭菜切成碎末备用将面团擀成大的薄面皮将韭菜末平铺到面皮上,一...
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陕西芝卷
身在异乡,特别想念家乡的美味用料面粉500克盐5克菠菜600g白萝卜半根葱半根油80克盐适量粉条1把蚝油1勺胡椒粉1克香油1勺蒜5瓣陕西芝卷的做法先凉水活面,软硬参照饺子面,醒30分钟菠菜洗干净晾干水分,切碎,白萝卜擦丝切碎,葱...
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陕西面花
用料面粉克盐适量辣椒面适量酵母适量各种小工具啦😄陕西面花的做法陕西面花盛行于陕北和关中,是广泛流传于民间的风俗礼馍,也是极高的艺术品。每逢婚丧嫁娶,年节庆典,当地人制作出各种各样造型别致的花馍,可陈列可食用,是极...
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陕西烩面
用料面市场买3元盐随个人口味香菜少许杏鲍菇1个香葱少许南瓜半斤土豆1个小米椒随个人口味豆腐一块十三香少许花椒叶少许辣椒面大量西红柿1个豆角4根蔬菜随自己喜欢陕西烩面的做法杏鲍菇,土豆,西红柿,南瓜切块倒油炒辣椒...
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陕西油饼
用料盐5克面粉500克油20克酵母5克泡打粉5克陕西油饼的做法一斤面粉先用150克热水烫面,再加上五克泡打粉,五克酵母,五克盐,20克油,再用200克温水和面,醒发40分钟之后,给他团成一个个小团,再抹点儿油,给他擀平成饼,中间整个眼,在热...
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陕西旗花面
作为地道的关中人,虽然一直身在他乡,可是对家乡美食的喜爱,可从来没有改变过!旗花面-作为《舌尖上的陕西》第六十七期,就有详细介绍过!用料手工挂面一把鸡蛋四个鸡腿一只韭菜适量黄花菜少许海带丝少许盐适量鸡精适量十三香...
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陕西花肉
关中过年必备,年纪小的时候不喜欢,年纪越大越喜欢吃了用料猪肘子(猪头肉)2000克八角八个料酒3勺生抽5勺老抽2勺耗油3勺十三香3勺香叶10片花椒20粒干辣椒4个陕西花肉的做法猪头肉和猪肘子都可以,用热水焯一遍,切成片和平时炒...
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陕西煎饼
春天来了,夏天也不远了,陕西煎饼最适合夏季了,软乎爽口,特别是加了椒叶,那叫一个香啊😂😂😂用料面粉200克水300克盐2克油5克干花椒叶2克陕西煎饼的做法分次将水倒入面粉里,边倒边搅拌。搅至光滑无颗粒的稀糊状。平锅烧热,舀...
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陕西菜卷
小时候最爱吃妈妈做菜卷,馅料一定要韭菜粉条豆腐的。蘸着油泼辣子吃,贼好吃!用料韭菜300克粉条1把豆腐200克胡萝卜0.5根面粉500克生抽1勺鸡精0.5勺胡椒粉2克盐3克蚝油1勺陕西菜卷的做法韭菜切成小丁豆腐切成小丁粉条切成...
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陕西烤花馍
烤花馍,适合各大酒店点心,摆盘大气,色泽金黄,口感酥软用料面粉500克陕西烤花馍的做法摆盘成型蒸制成品小贴士如有问题和我联系...
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陕西甑糕
我们那儿从小端午节就吃,不过我发现小高姐的方子比我妈的更好——好在时间长,把枣蒸得更烂糊,整个甑糕的色泽和香甜程度都大为提升。用料糯米随意克红枣随意颗芸豆随意克陕西甑糕的做法泡米和芸豆,大概7小时。泡好后把芸...
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陕西滋卷
陕西滋卷薄皮大馅又筋道好吃用料韭菜1斤粉条1把鸡蛋4个胡萝卜2根老豆腐1块食用油少量十三香两勺盐1勺面粉500克温水适量陕西滋卷的做法韭菜、豆腐、鸡蛋(炒成碎末)、胡萝卜、粉条(温水泡软后切小段)+盐、油、十三香,拌匀。...
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零失败正宗陕西凉皮 陕西面皮
2020年全网学做凉皮疫情过后,凉皮店估计会倒闭~用料凉皮:面粉300克玉米淀粉50克盐5克配菜:黄瓜2根蒜泥2勺老干妈2勺醋2勺生抽1勺老抽2勺蚝油1勺十三香2勺辣椒油2勺香菜2根零失败正宗陕西凉皮陕西面皮的做法300克面粉+50...
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陕西小炒
用料面粉牛肉青菜西红柿木耳黄花菜粉丝香菜鸡蛋陕西小炒的做法烙白吉馍掰馍炒吃...
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陕西凉皮
这是我老公战友教我们做的他战友是正宗陕西人他的方法做完真的很好吃朋友们看到照片就说很劲道呢用料面粉适量凉水适量黄瓜适量蒜泥适量香菜适量大料水材料香叶适量桂皮适量花椒一小把调料盐适量鸡精适量醋适量陕西凉...
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陕西孜卷
家人喜欢面食。比包饺子方便多啦。一次一大张面片,可以放好多素馅呢。用料鸡蛋2个韭菜200克面粉500克盐5克粉条50克花椒粉,食用油少许陕西孜卷的做法和面,发面10分钟。这片刻可别闲着,可以准备馅料了。建议提前炒好鸡蛋哦...
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张麻麻陕西纸卷(菜卷)
纸卷顾名思义就是像纸一样薄的菜卷😁纸卷内的菜可以随自己口味添加。比如鸡蛋啦,木耳啦,虾皮之类的。用料面粉约1700g老豆腐粉条韭菜花椒粉盐香油张麻麻陕西纸卷(菜卷)的做法冷水和面,和到跟饺子面差不多的软硬度即可。揉...
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陕西滋卷(附蘸水)
陕西人最家常的饭,省事,不用炒菜用料韭菜鸡蛋虾米皮十三香黑芝麻面粉水盐陕西滋卷(附蘸水)的做法把蛋液和黑芝麻搅匀炒好韭菜切好,在上面放一小撮十三香或五香粉,虾米皮油里煎到金黄,泼在那撮十三香上凉水和面,醒半个小时,擀成...
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陕西麻食
用料面粉克西红柿个土豆个胡萝卜根木耳朵红萝卜根菠菜把鸡蛋2个陕西麻食的做法菠菜洗好,打成汁儿。冷水和面搓成小条切成小颗粒状用手指捏成卷状元宝也要来帮忙多宝一起凑热闹和配料一起煮好,出锅!...
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陕西美食 孜卷/滋卷/籽卷/菜卷
好吃美味,0难度喜欢吃面食的小伙伴们看过来了,陕西特色民间小吃zi卷菜卷ps.讲真,从小吃到大,竟然不知道第一个字是怎么写的🤪🤪#午餐•2020年3月4日#用料面粉(家用面粉即可)2碗韭菜2只手捏住的量鸡蛋2个粉条20根盐味极鲜南...
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陕西烩菜
最近天气降温了,天冷了就想吃口热乎的饭菜,简单易做又好吃的大烩菜真的是不二之选,厨房小白也可以轻松完成用料豆腐0.5块白菜3片粉条1把土豆0.5个腐竹50克木耳10朵青菜3颗豆腐皮1张黄花菜50克大葱一小段大蒜2瓣生姜10克...
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陕西麦饭
我用的是茵陈,也叫白蒿这些东西可以用洋槐花代替的用料白蒿盐面粉葱蒜陕西麦饭的做法白蒿洗净,稍稍空水,加入面粉拌匀。喜欢吃干的,多加面粉拌到看不出来白蒿颜色,不喜欢太干的话,每个叶子粘上面粉就好隔水蒸30分钟烧油,炒点...
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陕西麻食
麻食用料金针菇平菇水克木耳朵西红柿个香菇个盐克蔬菜干土豆个面粉克肉陕西麻食的做法和面,切丁,在案板上用大拇指滑着摁一下菜切丁,肉沫炒肉和菜炖一起麻食开水下锅煮熟麻食煮熟,菜炖好把菜倒到煮麻食的锅中再煮一下,尝下...
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陕西烧饼
作为陕西小人儿,烧饼是我平日里不可或缺的主食之一。虽然只有11岁,但是耳闻目染了妈妈的各种陕西美食。在我看来烧饼是一种操作简单又好吃的面食而且功能强大,可以做肉夹馍、夹咸鸭蛋、酸辣土豆丝等等……用料酵母4克中...