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焖自晒笋干排骨怎么做更好吃

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  • 焖----自晒笋干排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焖----自晒笋干排骨

    前段时间自晒的笋干笋干与排骨真是绝配再加上6月香豆瓣酱做好后整个菜咸香可口香味扑鼻非常下饭色香味俱全营养价值丰富自晒春笋用料笋干泡发好约400g排骨半斤料酒1勺菜籽油适量葱姜蒜2根、8片、4瓣小米椒3个白酒少许...

  • 晒莴笋干食谱做法大全,超简单的晒莴笋干做法步骤

    晒莴笋干

    最近好多厨友们希望出个莴笋炒肉的菜谱,最近莴笋我们这比较贵,估计半个月左右就便宜了,到时候一定写个菜谱,链接也会放到这个菜谱里面。感兴趣的厨友们可以先收藏这个菜谱。现在有厨友们可以以特别便宜的价格买到莴笋,大家...

  • 如何做笋干烧排骨好吃 笋干烧排骨烹饪方法大全

    笋干烧排骨

    东北人是很少吃笋的,小时候也没吃到过,正好朋友送了笋干,上网查了一下,动起来用料笋干100克排骨700克八角5个桂皮1块花椒7粒香叶5片姜5片盐1克料酒1勺生抽1勺老抽1勺葱1根笋干烧排骨的做法笋干第一次吃,感觉泡发不够,建议泡...

  • 笋干排骨汤食谱做法大全,超简单的笋干排骨汤做法步骤

    笋干排骨汤

    新鲜笋子可以炖排骨,笋干也可以,炖出来的汤鲜味十足,非常好喝,而且营养用料排骨笋干盐姜小葱笋干排骨汤的做法排骨用开水煮一下,去掉血水;笋干泡开锅内放水,放入拍碎的姜,煮开后放入排骨和笋干,放盐,炖1个半小时就行了...

  • 笋焖排骨食谱做法大全,超简单的笋焖排骨做法步骤

    笋焖排骨

    春天当然要吃笋啦用料排骨300克竹笋1只冰糖10克生抽1大勺老抽1小勺盐1茶匙香叶2片八角2个陈皮1片小茴香1小撮草果1个笋焖排骨的做法笋切片,排骨泡除血水后焯水备用,锅中倒入底油放入冰糖炒糖色,炒到冰糖熔化糖色焦黄倒入...

  • 晒干笋食谱做法大全,超简单的晒干笋做法步骤

    晒干笋

    初春的笋刚刚冒出头,这个时候去采挖是最鲜最嫩的,最适合做笋干的了。用料春笋数根盐少量晒干笋的做法挖笋剥皮,清洗干净!切成小长条!水烧开放入少量盐煮到笋子过生,捞出晾干。晾晒成品啦!笋干炖排骨。...

  • 自晒笋干-(玉兰片)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自晒笋干-(玉兰片)

    每年清明节左右,春笋一个个冒出来了,新鲜的春笋我到还没有那么爱吃,晒干后的笋我们很喜欢吃,炒肉,炖汤,蒸肉,怎么做都很好吃的,是这一年的干货哦!用料春笋很多很多个自晒笋干-(玉兰片)的做法破土而出超可爱的小笋子。扛起我的...

  • 莴笋干(自然晾晒)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    莴笋干(自然晾晒)

    前段时间网购了莴笋,因疫情原因延迟了发货收货,但最终还是收到了。择去莴笋叶,洗净后刮去外皮,再次冲洗干净切成滚刀块,再切成薄片,放进盆中加入2汤匙食盐,腌制5小时后滤出多余水分。之所以放盐腌制,是为了晾晒过程中氧化变色...

  • 笋干排骨煲食谱做法大全,超简单的笋干排骨煲做法步骤

    笋干排骨煲

    方便省事下饭,口感好。用料笋干排骨盐糖生抽老抽姜料酒笋干排骨煲的做法发笋干,排骨汆水去血沫。发笋干的水保留。排骨放入砂锅,放入姜,倒入料酒、生抽、老抽,加少许盐,并倒入发笋干的水。开火,待砂锅中烧开,转小火。待排骨炖...

  • 自晒鲍鱼干焖排骨的做法和图解,自晒鲍鱼干焖排骨怎么做更好吃

    自晒鲍鱼干焖排骨

    自晒鲍鱼干焖排骨用料猪肉适量排骨适量五花肉适量鲍鱼干适量自晒鲍鱼干焖排骨的做法如图如图如图如图如图如图如图如图...

  • 排骨烧笋干食谱做法大全,超简单的排骨烧笋干做法步骤

    排骨烧笋干

    没有鲜笋的日子里,那么聪明的农民呢,就会把笋晒干了,炖肉或炒着吃,也可以解解馋。我妈妈会晒很多的清明前笋干,非常的嫩,怎么做都好吃。用料食材排骨800克五花肉100克毛笋干泡发好约500克大葱三段八角2个桂皮1小段干辣椒(不...

  • 辣椒炒莴笋干(自晒莴笋干)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣椒炒莴笋干(自晒莴笋干)

    国庆假期去同学家里吃饭,同学拿出许多干货做给我吃,我却独爱一盘辣椒炒莴笋干。至今难忘那味道,清脆爽口又下饭,特别爱那嚼起来嘎嘣嘎嘣脆的响声。这不只有自己动手开干啦~~用料新鲜莴笋2根、小米辣2个、油、生抽、鸡精、小...

  • 排骨焖笋干食谱做法大全,超简单的排骨焖笋干做法步骤

    排骨焖笋干

    用料笋干克排骨克老抽勺生抽勺料酒2勺生姜5片葱段2根桂皮1块香叶3片草果4个丁香2粒豆豉1勺蒜苗根排骨焖笋干的做法干笋清洗干净,矿泉水浸泡1小时、排骨清洗干净待用排骨焯水(锅中倒入清水、水开后加一勺料酒、两片生姜,...

  • 排骨焖笋食谱做法大全,超简单的排骨焖笋做法步骤

    排骨焖笋

    吃笋的季节,安排!用料排骨300克笋500克香菇200g姜2片冰糖20克盐5克料酒2勺老抽1勺生抽1勺排骨焖笋的做法竹笋,剥皮,洗净,切条,焯水排骨洗净若干香菇切块排骨加入料酒,姜,焯水,洗净国内倒油,烧热,可以稍微多倒点儿油,加入冰糖,翻炒...

  • 晒笋干食谱做法大全,超简单的晒笋干做法步骤

    晒笋干

    超喜欢笋子的,每次出来新鲜笋子就要买一大堆,新鲜的很脆,笋干炖汤弄红烧肉可香了哈哈😄用料竹笋3斤晒笋干的做法将笋子洗干净,冷水下锅煮,水开了把笋子捞出过凉水取一把小刀,在靠近最上方的一个节处开始用小刀划下可千万别...

  • 如何做晒莴笋干好吃 晒莴笋干烹饪方法大全

    晒莴笋干

    莴笋便宜,气温适宜,太阳也给力,莴笋干晒起来!用料莴笋晾架晒莴笋干的做法削去外面的皮再刨一刨莴笋处理好,就可以晒了,大的可以切开,一头不要切断,等第二天,莴笋软了,就可以卡绳子上晒了晒好的莴笋,体积很小,用密封罐或者保险袋密...

  • 春笋焖排骨食谱做法大全,超简单的春笋焖排骨做法步骤

    春笋焖排骨

    细长的春笋和粗大的冬笋拥有不一样的口感,尤其是清明节前后的春笋最鲜美。用料春笋四五根排骨三根生抽适量老抽我没放,放了颜色会深些冰糖适量盐酌情葱两棵姜蒜八角香叶适量料酒适量蚝油适量春笋焖排骨的做法一边排骨冷...

  • 笋干焖排骨食谱做法大全,超简单的笋干焖排骨做法步骤

    笋干焖排骨

    笋干还有两餐的量,我又拿来做尝试了,这次是焖排骨。用料排骨300克笋干100克辣椒1个大蒜2瓣葱1根盐10克酱油1勺笋干焖排骨的做法准备所需食材(排骨清洗、笋干我泡了一晚、辣椒大蒜葱花)笋干在锅内水煮开(为了清洗也是煮软)倒...

  • 排骨笋干食谱做法大全,超简单的排骨笋干做法步骤

    排骨笋干

    前几天自己泡下的笋干还有,今天买了排骨过来做了吃了。用料笋干适量猪肋排350克生姜少许食用油,盐,料酒,鸡精,生抽,水适量排骨笋干的做法泡好的笋干洗干净切小块猪肋排焯水冲洗一下热锅爆香姜片下排骨翻炒下笋干进去翻炒,加...

  • 干焖排骨食谱做法大全,超简单的干焖排骨做法步骤

    干焖排骨

    用料排骨盐2g干焖排骨的做法盐加味...

  • 竹笋焖排骨食谱做法大全,超简单的竹笋焖排骨做法步骤

    竹笋焖排骨

    竹笋适合搭配一切肉类!用料排骨1500克竹笋4根酱油4生抽4干辣椒2根花椒15粒青椒2个葱姜蒜适量竹笋焖排骨的做法排骨冷水下锅加料酒焯水后沥干竹笋切滚刀块热锅热油煸炒排骨加入香料继续炒(可以不放八角)加开水没过排骨焖3...

  • 自晒春笋干食谱做法大全,超简单的自晒春笋干做法步骤

    自晒春笋干

    经过日晒风干做成的笋干鲜甜清脆,香味独特;笋干烧排骨用料春笋适量盐适量自晒春笋干的做法春笋洗净,去外壳后洗净并沥干水份,切成大小均匀的片,也不能太薄;锅里加入水,水烧开沸腾后,加入盐、春笋,小火煮约30分钟,捞出过凉水沥干...

  • 干笋炒排骨食谱做法大全,超简单的干笋炒排骨做法步骤

    干笋炒排骨

    吃了湖南室友的菜,顿时觉得自己之前做的菜都黯淡了。干辣的味道,很赞。用料排骨笋1个青椒1个盐适量酱油适量蚝油适量干笋炒排骨的做法排骨焯水后,撒半勺盐和蚝油,用手抓匀。排骨蒸1小时。笋剥皮,切成细丝,用油炒熟,什么调料...

  • “丰俭由人”红焖笋干排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “丰俭由人”红焖笋干排骨

    “丰俭由人”,一道菜有丰和俭两种做法,分别有不同的技巧。“俭”适合工作日,时间紧也要吃好;“丰”适合周末,耐心烹制醇厚滋味。这道菜里最出彩的是笋干。完全舒展的笋干肉厚丰满,咬起来钝钝的,香而不腻。啊,下辈子投胎做熊猫...

  • 自晒莴笋干食谱做法大全,超简单的自晒莴笋干做法步骤

    自晒莴笋干

    要想晒好的莴笋干不发白,就不要过水,不要过水啊!我反正过完水晒出来就是白的!😂自从在衢州菜馆里吃过莴笋干后就爱上了,又怕某宝卖的添加色素,所以还是自己动手晒吧!用料莴笋适量盐适量自晒莴笋干的做法莴笋削皮后,切成圆片,...