美味佳肴馆

菠萝一口酥怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的菠萝一口酥精选专题是专门提供菠萝一口酥的相关精彩内容的地方,这里的菠萝一口酥相关内容,小编都精心编辑,精选优质菠萝一口酥的相关知识,分享一些菠萝一口酥方面的经验知识。

  • 菠萝一口酥食谱做法大全,超简单的菠萝一口酥做法步骤

    菠萝一口酥

    现在正是菠萝当季的时候,街边推车都是十块钱三个😍下班路过就买了十块钱来做点酥cici😋用料低筋面粉120克黄油(5克用于内陷)55克鸡蛋(留取部分蛋黄备用)1个冰糖30克奶粉10克麦芽糖10克菠萝500克糖粉20克菠萝一口酥的做...

  • 一口满满菠萝芝士“菠萝芝士披萨🍕”6寸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一口满满菠萝芝士【菠萝芝士披萨🍕】6寸

    想做8-9寸的直接翻倍即可想做别的馅料的话,就把菠萝替换即可,步骤是一样的纯芝士披萨🍕见我另一个帖子:做完的少女记得交作业哦用料【饼底用料】高筋面粉75克盐0.5克白砂糖2.5克水45克耐高糖酵母1.5克玉米油6克【馅料用...

  • 一只有菠萝的酥皮菠萝包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一只有菠萝的酥皮菠萝包

    菠萝包里为什么可以没有菠萝,这个问题纠结了好多年~~今天我们就来做个名副其实的菠萝包吧~~先用面包机搞定了懒人版菠萝果酱。(下面也有果酱配料,但是比例需要自己调节,因为每只菠萝的甜度差距很大)以下是8只菠萝包的量...

  • 如何做菠萝酥饼好吃 菠萝酥饼烹饪方法大全

    菠萝酥饼

    用料酥皮:黄油60克低筋面粉150克糖粉15克鸡蛋1个菠萝馅:菠萝1个水小半碗太古红糖(可不加)适量白糖适量玉米淀粉适量装饰:全蛋液黑芝麻菠萝酥饼的做法菠萝馅制作:①菠萝一个切碎,菠萝心比较硬,可以用料理机打碎成泥,或者...

  • 一口菠萝蜜食谱做法大全,超简单的一口菠萝蜜做法步骤

    一口菠萝蜜

    问我为什么爱吃菠萝蜜?我还就爱吃了,废话别那么多,拿菠萝蜜塞住你的嘴!哈哈!用料菠萝蜜一口菠萝蜜的做法菠萝蜜洗干净放盘子或碗里,开吃!小贴士菠萝蜜热量不高,口感好,营养充足,应季的时候多吃对人挺好!...

  • 一次就成功菠萝包 酥!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次就成功菠萝包 酥!

    这是第一次做菠萝包,操作下来,就是做酥皮稍微麻烦点,多一点耐心哦。皮子有点粘手,需要上下垫保鲜膜擀成皮,轻轻的包在主面团上。皮子甜度差不多,减糖会不香的。如果不喜欢牛奶味太重,可以代替水。烘烤到后面上色有点快,可以加...

  • 如何做菠萝酥好吃 菠萝酥烹饪方法大全

    菠萝酥

    用料黄油50克绵白糖37克鸡蛋18.7克低粉25克备注:26克/个5个菠萝酥的做法黄油软化,加入绵白糖,打发至颜色发白。少量多次加入鸡蛋液,每次待加入的蛋液打匀后,再加入少量蛋液继续搅拌至均匀。加入低粉翻拌均匀,装入容器,放入冷...

  • 这个菠萝包咬一口都掉渣,外酥里软的详细做法,这个菠萝包咬一口都掉渣,外酥里软做法技巧

    这个菠萝包咬一口都掉渣,外酥里软

    面团高筋粉:250克鸡蛋:1个(约50)克黄油:30克盐:2.5克酵母:3克水:125克糖:35克(不喜糖可以放25克)菠萝皮黄油:40克糖粉:25克低筋粉:70克鸡蛋:半个奶酥馅黄油:30克糖粉:25克奶粉:30克玉米淀粉:20克上面是视频版本教程下面是文字版本教程中...

  • 咬一口就放不下的酥皮菠萝包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咬一口就放不下的酥皮菠萝包

    做了很多次酥皮菠萝包,有直接法的,有水合法的,70%中种法,波兰种的,感觉都差不多,只要揉出手套膜都能做出美味的菠萝包。用料波兰种高筋面粉(新良)130克水130克耐高糖酵母1克主面团高筋面粉(新良)410克奶粉30克盐5克耐高糖酵母4...

  • 一口接一口的菠萝海鲜炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一口接一口的菠萝海鲜炒饭

    做这个炒饭的原因很简单:家里有剩饭,还有吃不完的菠萝。于是就找虾仁找腰果找各种配料折腾了这个炒饭,哈哈,配料多于主材的版本,反正很好吃就对了,连家里老板都一口接一口的吃得停不下来。用料隔夜饭适量鸡蛋1个盐适量菠萝1...

  • 一口酥 菠萝面包造型 红豆酥 (可替换凤梨馅或其它蓉沙馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一口酥 菠萝面包造型 红豆酥 (可替换凤梨馅或其它蓉沙馅)

    突发奇想做了一款迷你版面包款式一口酥,做出来感觉挺有趣,而且操作简单,就分享一下吧9个的量水果造型一口酥方形卡通凤梨酥卡通蛋黄酥用料黄油50克糖粉15克盐0.5克鸡蛋液22克奶粉12克低筋面粉60克杏仁粉(可替换成20g低筋...

  • 菠萝酥食谱做法大全,超简单的菠萝酥做法步骤

    菠萝酥

    用料菠萝300g黄油30克蛋黄1个糖个人口味淀粉3小勺菠萝酥的做法菠萝切小丁蛋挞皮解冻炒馅包好烤箱预热195度十分钟取出剥去蛋挞皮刷蛋黄液撒黑芝麻烤箱180度继续烤8分钟...

  • 酥酥酥. | 没有菠萝的菠萝包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥酥酥. | 没有菠萝的菠萝包

    5个量用料菠萝包高筋面粉125克奶粉7克酵母2克全蛋液13克盐1克黄油7克牛奶25克米酒1克糖粉14克菠萝酥皮低筋面粉35克糖粉20克全蛋液8克黄油25克奶粉8克酥酥酥.|没有菠萝的菠萝包的做法酵母粉加适量温水发酵至起泡,可以...

  • 〈菠萝糖醋里脊〉,酸甜可口,一口菠萝一口肉。欣小厨 😉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    〈菠萝糖醋里脊〉,酸甜可口,一口菠萝一口肉。欣小厨 😉

    用料猪里脊半个菠萝2片番茄酱5勺鸡蛋1个淀粉1.5勺盐适量醋2勺糖1.5勺料酒1勺白胡椒粉0.3勺熟芝麻一点就够菠萝3块〈菠萝糖醋里脊〉,酸甜可口,一口菠萝一口肉。欣小厨😉的做法里脊肉切条。菠萝切成条。盐,白胡椒粉,料酒,鸡...

  • Mini菠萝包|一口一个|酥脆好吃~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Mini菠萝包|一口一个|酥脆好吃~

    方子适用于mini蛋糕20连或者24连,48连需要翻倍,一次发酵,简单快手酥皮配方来自于大喵老师用料高筋粉125克奶粉4克糖17克盐1.3克干酵母1.3克全蛋液18克牛奶31.5克水33.5克黄油12.5克Mini菠萝包|一口一个|酥脆好吃~的做法先做...

  • 菠萝蜜酥食谱做法大全,超简单的菠萝蜜酥做法步骤

    菠萝蜜酥

    馅3809克馅15克皮160℃23分钟用料自制菠萝蜜果酱菠萝蜜酥的做法馅3809克馅15克皮160℃~17022分钟10分钟暂停翻盘...

  • 菠萝季,来一份简易版酥皮菠萝派吧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菠萝季,来一份简易版酥皮菠萝派吧

    好吃的菠萝派来咯!菠萝馅酸甜口感,加上酥皮的酥脆,就像吃到了春天的味道呢!冰糖的量可以根据菠萝的酸甜度做调整!补充一下,菠萝酱可以多熬几分,冷了后可以用冷冻格分好,放冷冻室,吃的时候也蛮方便的!用料菠萝160克冰糖15克水95...

  • 一次发酵酥酥菠萝包~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次发酵酥酥菠萝包~

    这个图片有点像猪脑没🤣🤣做这个菠萝包完全是被烘焙群各位兄弟姐妹诱惑到然后问我儿子吃不吃他说要,结果就做了12个纯属记录自己烘焙不喜勿喷做烘焙就是按着自己思路来方子都是参考而已为啥最近做面包都用鲁邦老面呢因...

  • 菠萝正当季|做一个酸甜可口的菠萝派🍍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菠萝正当季|做一个酸甜可口的菠萝派🍍

    现在正是吃菠萝的季节,水果店里散发着诱人的菠萝香气,买一个大菠萝,一半直接吃,一半用来做成菠萝派,妙哉!我做的是8寸的派,这个配方也可用来做成苹果派,把菠萝换成2个苹果即可用料派皮低筋面粉250克黄油100克白砂糖30克牛奶75...

  • 菠萝派,菠萝的神仙吃法,酥香可口太美味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菠萝派,菠萝的神仙吃法,酥香可口太美味

    酥香的派皮包裹着香味浓郁菠萝馅,一口咬下去,酥酥的皮,软嫩嫩的馅,甜蜜的香气,微酸的味道,无论是口感还是味道,层次都很丰富,简单的说,就是好吃极了!用料派皮低筋粉200克黄油65克全蛋液75克糖粉20克盐1克内馅黄油10克细砂糖25克...

  • 酥脆可口菠萝酥的做法和图解,酥脆可口菠萝酥怎么做更好吃

    酥脆可口菠萝酥

    本来是想用印度飞饼皮做,燃鹅跑了两个超市都没有卖,灰溜溜跑回家,拿出了不知道什么时候买了没用完的蛋挞皮,开始作死!😬其实好像飞饼跟蛋挞皮做出来的效果是差不多的,都是几层酥皮🤪所以买飞饼来做也是可以哒~用料蛋挞皮六个...

  • 菠萝咕噜肉🍍 菠萝酸甜可口,肉块外酥里嫩😋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菠萝咕噜肉🍍 菠萝酸甜可口,肉块外酥里嫩😋

    用料小菠萝半个青红椒各1个五花肉适量盐1小勺玉米淀粉3勺调料汁蕃茄酱4勺白糖2小勺玉米淀粉1勺清水半碗菠萝咕噜肉🍍菠萝酸甜可口,肉块外酥里嫩😋的做法青椒、红椒洗净切块。菠萝切块淡盐水浸泡10分钟后,沥干水分。1、...

  • 一口酥  一盒酥 一人一口酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一口酥 一盒酥 一人一口酥

    一人一口酥一盒酥用料面粉190克杏仁粉45克糖粉60克黄油110克鸡蛋(全蛋一个+蛋清一个)1个半(约90克)馅料莲蓉馅500克可选材料:牛奶1tsp蛋黄1个黑芝麻适量一口酥一盒酥一人一口酥的做法黄油软化成镜面状态,加入全部的糖粉,打发...

  • 咬一口酥掉渣的菠萝包的详细做法,咬一口酥掉渣的菠萝包做法技巧

    咬一口酥掉渣的菠萝包

    菠萝包是港式茶餐厅的招牌美食,餐厅里还会准备牛油,菠萝包烤好后,横向切一刀,趁热加入一片厚切牛油,牛油在菠萝包的热力作用下,融化在菠萝包的中间位置,使面包身变成了金黄色的,吃的时候会有浓厚的牛油香味,菠萝包咬一口外皮香...

  • 苹果菠萝一口酥的详细做法,苹果菠萝一口酥做法技巧

    苹果菠萝一口酥

    睇到流口水🤤啵用料黄油10克蛋挞皮13个苹果1只菠萝几片鸡蛋🥚1只苹果菠萝一口酥的做法苹果切小粒粒状黄油下锅化了后加入苹果粒粒和菠萝粒粒,翻炒,炒软干水,加入生粉水,边加边搅拌,不要一次全倒进去。放入蛋挞皮里对折捏口...