千代怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的千代精选专题是专门提供千代的相关精彩内容的地方,这里的千代相关内容,小编都精心编辑,精选优质千代的相关知识,分享一些千代方面的经验知识。
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打抹茶(千代の光版)
这次用的抹茶属于比较好的品种,虽然不了解内部,但在其摆放和价位相比较而下,应当属于一级的品种吧。初始加入凉水颜色极其深,加入热水后用八十本木不到三十秒便能打出泡沫,不易散。但有大泡沫,可能是因为我用的八十立本。尝...
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隈部美千代的杏仁布丁
来自隈部美千代《简单迷人的玻璃罐甜点BOOK》是一份操作0难度的浓郁小甜点。书中用量可做150ml玻璃罐×4。用料布丁液杏仁粉25g牛奶250ml砂糖15g炼乳1大勺鲜奶油50ml吉利丁粉3g香草精3-4滴糖浆热水50ml蜂蜜1大勺柠檬...
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千岛酱土豆泥球(代餐版)
用料土豆1大个千岛酱勺黄瓜半根玉米1小碗火腿肠1根牛奶适量千岛酱土豆泥球(代餐版)的做法土豆去皮切小块放锅上蒸到烂,可以用筷子戳一戳蒸玉米粒,锅够大的话可以一起蒸黄瓜切片备用,刀工不好请见谅火腿肠切丁备用把蒸好的...
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千代田1斤1.5斤模具换算
用料模具1个水1克黄油1克盐克鸡蛋个1千代田1斤1.5斤模具换算的做法1.5斤千代田方子如下:面粉320g全蛋液50g蜂蜜30g奶粉20g糖浆30g(不加糖浆换成水)水135g盐3g酵母3.5g黄油30g风炉160℃.30分钟千代田水立方一斤吐司盒...
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抹茶玛德琳(千代田贝壳模)
玛德琳是一款非常简单的甜品,一个蛋抽一个盆就能制作,但是越是简单的甜品,越能感受制作人的用心!对于抹茶粉,尽量选择品质好的!才能完全体现这款点心的层次感!模具:千代田6连大贝壳模具正好6个贝壳的份量用料无盐黄油60克鸡蛋...
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抹茶千层蛋糕(川上文代版)
千层蛋糕,顾名思义,就是很多层的蛋糕(废话。。。),一般是由饼皮和奶油馅组成。千层蛋糕最吸引人之处就在于它口感的多样性,薄薄的饼皮各自包裹着不同味道的奶油馅,一口咬下,彼此之间相互交融,仿佛初遇情郎的少女,羞涩而又风情万...
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千代田黑麦吐司1.5斤
这款吐司盒的面团用量比较特殊,记录一下用料高粉300g黑麦粉30克牛奶185克鸡蛋50克新鲜酵母10克糖45克盐3克黄油25克千代田黑麦吐司1.5斤的做法除盐和黄油之外的所有材料放入机器,揉到面团出粗膜后加入盐和黄油,揉出手套...
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栗子费南雪(千代田栗子模)
秋天来了,栗子限定款模具:千代田6连栗子模具份量刚好6个栗子用料无盐黄油65克蛋白54克香草精1勺细砂糖18克黑糖20克盐之花1克低筋面粉30克杏仁粉25克泡打粉1克糖水栗子栗子仁6颗水110克细砂糖40克黑糖15克蜂蜜10克栗子...
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七十年代千层
用料低筋面粉125g黄油85g水65g糖半勺盐1g七十年代千层的做法因为暴雨单位提早下班,在家练习蛋哒的酥皮,就练酥皮,不加馅。折来折去横切竖切擀或不擀各来几样,最后沾点砂糖烤箱里一转,嘿嘿,就是小时候吃的起酥嘛~...
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庞多米kitchenaid千代田版
天气开始热了,泡面法用起来,冷藏泡面哦、这个方法甚至可以不用冰袋抱桶了。喜欢简约的庞多米。为了方便以后继续做,记录一下!2个千代田1.5斤的量。用料高筋面粉(霓虹粉)630g白砂糖55g水480g(根据自己面粉的吸水性调整+-20g...
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饺子皮千层香葱饼(三代)
现在开始上传饺子皮千层香葱饼三代做法,我做的时候没有拍过程,采用了觉得做得比较好的亲的图片。个人最喜欢第三代做法,简单好操作,又有千层饼的口感。用料饺子皮12张(一人量)葱花适量食盐适量花生油适量胡椒粉适量饺子皮千...
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千代田栗子蛋糕
用料板栗克牛奶克细砂糖克千代田栗子蛋糕的做法好吃😋脱模180度15分钟...
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抹茶千层蛋糕(川上文代)
抹茶红豆爱好者必备!甩ladym好多条街,甜度都可以自己调整调整~用料可丽饼面糊的材料适合直径20cm(括号里是八寸)黄油(butter)20g(30g)低筋面粉(cakeflour)140g(210g)抹茶粉(matchapowder)12g(18g)细砂糖(sugar)45g(62g)盐(salt)1小撮(2g)蛋(egg)1...
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肉桂苹果酥皮卷▎千代田
🌹🌹🌹🌹美女与野兽……用料红玫瑰苹果(深红色苹果)1个(250g)柠檬汁(泡煮苹果)5克清水(泡煮苹果)300克LorAnn马达加斯加香草膏2克MasterFoods肉桂糖粉2克(喜欢肉桂味的,可用纯肉桂粉等量替换)康维他蜂蜜10克Kirkland玫瑰海盐1克...
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奶味吐司(千代田)
我超级喜欢吃吐司,刚玩烘焙的第一门作业就是烤个吐司,当时没有吐司模具(用了一个戚风蛋糕模具烤的🌚),可想而知卖相当然是无敌丑的了,哈哈。当时用了金大旺老师的绵绵绵吐司方子,一个大甜包,成品的口感很香甜,简直是爱了。并...
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栗子小蛋糕#千代田栗子模#
第一次看到千代田的栗子模就被吸引了,琢磨怎么能做一个名副其实的栗子蛋糕。于是在蓝带玛德琳的基础上加入了法式栗子馅,又裹上香脆的土耳其榛子,一款混合着鸡蛋、焦香黄油、坚果和巧克力的小蛋糕就诞生了,希望大家喜欢!用...
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千代田模具小熊玛德琳
玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点,又叫贝壳蛋糕。由黄油、低粉等主料,糖、泡粉、全蛋等配料组合制作而成。据传闻,贝壳蛋糕(madeleines)又名(Madeleinecommercy)。说是在法国的可梅尔西城(commercy)里,一种家庭风味十足...
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千代田1.5斤吐司 庞多米
爱上泡面法,也爱上了这个简约的庞多米。为了方便以后继续做,记录一下!2个千代田1.5斤的量。用k桨更好使。用料高筋面粉(霓虹粉)630g细砂糖60g水500g(根据自己面粉的吸水性调整-20g左右)奶粉26g(听王传仁的课说奶粉更能增加奶...
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千层香葱饼(二代)
大家好!现在发二代做法,我觉得增加千层饼的层次感。做法稍微复杂一点点。用料鸡蛋1只香葱5根饺子皮若干片(根据自己吃的量)千层香葱饼(二代)的做法第一步:香葱切段,面粉加油,再把香葱加入放过油的面粉液里面。第二步:放盐,拌匀。...
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百百汤种全麦千代田吐司
用料全麦粉348克牛奶138克鸡蛋1个(49g)水10-30克鲜酵母12.6g细砂糖30克盐3克黄油27克汤种23.5粉+65.4水百百汤种全麦千代田吐司的做法厨师机17分钟,一发60分钟,二发约50上185,下200,烤40分钟小贴士搬运自铜锣喵方子,仅供记录...
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千代田柠檬蜂蜜丁吐司
这是一款有着柠檬的清香,又带有蜂蜜丁和橙皮丁的甜蜜,软软的让大宝一下子吃了两片的吐司。米米让我来记录,就来记一下,这样自己也不至于忘了。今天用的是千代田的吐司盒,如果是三能吐司盒,一样也没问题,多余的面团做成小餐包...
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千层香葱饼(一代)
大家好!关于饺子🥟皮香葱饼,我根据学习的情况,总结归纳了三种不同做法。分三次上传。用料鸡蛋1个饺子皮适量(根据自己需要买)香葱5根千层香葱饼(一代)的做法鸡蛋打入碗中,加香葱末,加盐,打匀,铺一个饺子皮,刷一层葱末鸡蛋液,再盖一...
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原味杏仁玛德琳▎千代田
🌈✨一直都好喜欢吃热量炸弹哈哈嗝~浓郁的黄油香味简直是!!美妙!还有绵密扎实又有弹性的口感~淡淡的杏仁香~朋友教的这个方子真的不错!🧸💭我皮娃儿都能一口气吃半盘。用料鸡蛋(室温)2个(60g/个)百菲酪水牛奶25克王后T45面粉80克...
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百百双种全麦吐司-千代田
用料烫种:全麦粉26克烫种:水26克波兰种全麦粉130克波兰种水130克波兰种鲜酵母2g主面团全麦粉234克鲜酵母10g鸡蛋1个盐4克白砂糖20克水20-65克黄油10克黑芝麻26克百百双种全麦吐司-千代田的做法提前波兰种+烫种上火180下...
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千代田土司模~老式面包
用料酵头高筋面粉260克低筋粉115克细砂糖30克酵母7.5-8克水/(牛奶)320克主面团高筋粉260克低筋粉115克糖100克蛋液115克盐8克炼乳25克鸡蛋120克牛奶50克黄油90克千代田土司模~老式面包的做法混合酵头材料室温发酵。发...