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梅子酱煎烤鸭腿怎么做更好吃

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  • 梅子酱煎烤鸭腿的做法和图解,梅子酱煎烤鸭腿怎么做更好吃

    梅子酱煎烤鸭腿

    吃起来很像烧鸭。前后只烤了23分钟,还挺快的。鸭肉刚刚好,淡粉红色,应该算九成熟。配上用蒜油和迷迭香炒过的蘑菇和一杯红酒,一点沙拉,正好一顿大餐。用料酸梅酱味琳鸭腿杏鲍菇海鲜酱酱油五香粉姜粉蒜蓉迷迭香梅子酱煎烤鸭...

  • 李子烤鸭腿食谱做法大全,超简单的李子烤鸭腿做法步骤

    李子烤鸭腿

    用料鸭腿2只李子4只烧烤酱适量盐少量胡椒少量李子烤鸭腿的做法用盐和烧烤酱腌鸭腿3个小时烤箱或空气炸锅把鸭腿烤熟,之后把上面的鸭肉切成块李子切成片,在烤盘上铺一层把鸭肉铺在李子上烤到李子变软摆盘美美的大餐...

  • 炖鸭子,烧炒鸭子,酸梅酱版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炖鸭子,烧炒鸭子,酸梅酱版

    用料鸭(白鸭)半只3斤酸梅3勺冰糖适量姜10片老抽适量生抽适量蚝油适量盐适量炖鸭子,烧炒鸭子,酸梅酱版的做法鸭子半只,剁大块,沥干水,备用。油锅,大火,下姜片,喜欢吃姜的,多放点,下鸭肉,大火煸炒,大火,把鸭肉煸干煸香,大概要15分钟,炒至...

  • 如何做话梅鸭腿好吃 话梅鸭腿烹饪方法大全

    话梅鸭腿

    时间:约50-60分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸭腿2只食用油10g生姜2片蒜片10g生抽10g老抽5g料酒5g冰糖20g话梅10g清水800ml话梅鸭腿的做法油锅烧热,放入鸭腿,小火煎出鸭油。放入姜片、蒜片、生抽、老抽、料酒、冰糖、话梅...

  • 梅子鸭食谱做法大全,超简单的梅子鸭做法步骤

    梅子鸭

    用料鸭半只生抽适量姜随意蒜头随意干洋葱两个话梅三颗香菜随意老抽适量小米椒看心情梅子鸭的做法鸭子🦆焯水三分钟后捞出晾干,锅中放少许油,小火煸炒,慢慢煸至稍干变色捞出🦆,锅中少许油,洋葱姜蒜小米椒爆香,味道出来后,把🦆...

  • 酸梅酱鸭腿食谱做法大全,超简单的酸梅酱鸭腿做法步骤

    酸梅酱鸭腿

    用料鸭腿2只老抽2勺冰糖5克姜片3-4片八角2个生抽2勺桂皮1块盐2克料酒2勺酸梅酱2-3勺酸梅酱鸭腿的做法买回家的鸭腿清水泡两个小时,据说可以去除鸭腥味抹点盐,这一步可以省略,但是后面煮鸭腿的时候需要适量放一点盐擦干以...

  • 酸梅酱良姜焖烤鸭掌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸梅酱良姜焖烤鸭掌

    这个不失为一个吮手指的下酒菜😏一定要收干汁的时候200度烤至脚尖焦才嚼得过瘾,怕太硬就炖久一点~~干良姜的味道比生姜的强烈,具有增香的作用,更好地去除腥味和增加香味,常作为卤水调味料,良姜粉为五香粉原料之一。用料鸭掌5...

  • 香煎鸭腿食谱做法大全,超简单的香煎鸭腿做法步骤

    香煎鸭腿

    冬日进补鸭肉用料鸭腿1只盐适量黑胡椒适量迷迭香两簇香叶一片大蒜四五瓣洋葱一个配菜(菇,西兰花)适量橄榄油适量香煎鸭腿的做法鸭腿正反两面抹上盐和黑胡椒加一半迷迭香香叶油放到袋子里按摩一哈封口放到冰箱冷藏腌制超...

  • 煎鸭腿配橙子酱的做法和图解,煎鸭腿配橙子酱怎么做更好吃

    煎鸭腿配橙子酱

    用的小蔬菜垫在鸭腿下面,吸吸油气和酱汁,顺便就当沙拉吃了。用料骨汤200克鸭腿2块橙子1个洋葱40克橄榄油适量盐适量白胡椒末适量白酒适量煎鸭腿配橙子酱的做法鸭腿加入白酒,抹上白胡椒末、盐,按摩几分钟,腌制数小时,我是放...

  • 酱烤鸭腿食谱做法大全,超简单的酱烤鸭腿做法步骤

    酱烤鸭腿

    酱香浓郁,一点不腻。wb:一把橙小刀用料鸭腿1只生抽1勺蚝油1勺老抽半勺蒜瓣1瓣迷迭香1根酱烤鸭腿的做法鸭腿正面切3刀放保鲜袋里(为了入味),里面倒1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、1瓣蒜、适量迷迭香,按摩2分钟,放冰箱冷藏过夜。...

  • 煎鸭腿食谱做法大全,超简单的煎鸭腿做法步骤

    煎鸭腿

    全家就我一人嗜鸭子,我其实本来也不吃。初中那会儿,第三节课间,食堂开了个摊口在教室后门附近,那鸭腿的香味直飘进课堂。一下课排队的学生约二十米。我们不愁,班主任早给代购了,自此馋住了鸭腿。用料鸭腿1只芹菜1根姜3片蒜1...

  • 话梅酱焖鸭腿的做法和图解,话梅酱焖鸭腿怎么做更好吃

    话梅酱焖鸭腿

    用料鸭腿2只话梅8颗蒜3瓣八角3个姜3片生抽1瓷勺酱油半瓷勺料酒1瓷勺冰糖10克话梅酱焖鸭腿的做法鸭腿提前用清水浸泡2小时。用厨房纸巾吸干水分,开十字花刀,以便入味。锅内加少许油,中小火下鸭腿,将鸭皮上的油煎出来。反面...

  • 酸梅酱烤鸭腿的做法和图解,酸梅酱烤鸭腿怎么做更好吃

    酸梅酱烤鸭腿

    用料鸭腿3只番茄酱2汤匙蜂蜜3汤匙冰花酸梅酱5汤匙橄榄油2汤匙蚝油1汤匙盐适量姜片适量酸梅酱烤鸭腿的做法鸭腿洗干净后抹干水份,用尖刀在鸭腿正反面都多扎几下,以便将来腌料入味把所有调料都放入大碗中混合混合均匀后的...

  • 冰梅酱鸭食谱做法大全,超简单的冰梅酱鸭做法步骤

    冰梅酱鸭

    用料鸭只酱油勺冰糖克生抽勺冰梅酱适量克冰梅酱鸭的做法鸭开水焯熟过河,另一面准备上述酱料,全部放电饭煲焖至入味即可...

  • 梅子酱烤肉食谱做法大全,超简单的梅子酱烤肉做法步骤

    梅子酱烤肉

    想念酸梅烧鹅了!买是无法买到的了,自己动手做个酸梅酱烤肉,慰籍一下自己吧。用料梅花肉500克梅子酱3粒蜜糖2汤匙红葱头3个土豆2个红萝卜半个西兰花半个白酒、生抽、老抽、盐、白糖适量梅子酱烤肉的做法酸梅3粒去核,压烂加...

  • 烤 话梅卤鸭腿的做法和图解,烤 话梅卤鸭腿怎么做更好吃

    烤 话梅卤鸭腿

    本来要做鸡腿爸爸说妈妈喜欢吃鸭子好吧用料鸭腿6只桂皮一小块生抽适量香叶两片盐适量八角两干辣椒俩个米酒一小碗干话梅两个蜂蜜2勺料酒适量葱姜段适量烤话梅卤鸭腿的做法鸭腿冷水下锅放料酒姜葱段焯水开锅捞出将鸭腿...

  • 煎香鸭腿食谱做法大全,超简单的煎香鸭腿做法步骤

    煎香鸭腿

    煎香鸭腿,刚刚煎的时候就香喷喷的啦!色泽也很漂亮的有木有,吃起来也是一级棒。当然,注意别烫到嘴啦。用料鸭腿几个蒜头三瓣姜五片八角一个花椒一小撮盐适量生抽一汤勺料酒少许煎香鸭腿的做法将超市买来的冰冻鸭腿洗净,沥干...

  • 烤个鸭鸭腿食谱做法大全,超简单的烤个鸭鸭腿做法步骤

    烤个鸭鸭腿

    试一下新烤箱,早上烤了批萨,又来试试鸭腿用料鸭腿3勺料酒勺姜5片生抽2勺八角2个耗油1勺糖3勺黑胡椒适量烤个鸭鸭腿的做法洗鸭腿调料碗:糖,现磨黑胡椒,酱油,耗油,料油,姜丝,八角,香叶晾干的鸭腿放入塑封袋,倒入料汁,给鸭鸭按按摩,放...

  • 水煎包新吃法,烤包子(梅干菜鸡腿肉馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水煎包新吃法,烤包子(梅干菜鸡腿肉馅)

    和水煎包一样有脆底,非常好吃!而且更容易操作用料面粉500克酵母粉鸡蛋2个鸡腿2只梅干菜200克洋葱1个黄豆芽100克大葱1根生姜水煎包新吃法,烤包子(梅干菜鸡腿肉馅)的做法面,两个鸡蛋,酵母粉,加水搅拌,揉成面团,发酵至两倍大鸡腿...

  • 梅子酱鸭食谱做法大全,超简单的梅子酱鸭做法步骤

    梅子酱鸭

    以前做酱鸭都是直接放电饭煲里炖,炖到酥烂,一切就破相了。偶然从朋友那里得到一个专业的方子,自己再改良一下,做出来的鸭肉切开不会碎,口感也比较紧实。秘诀有2个,一个是用盐腌制过,二是要煎透再炖。用料鸭腿4个盐5-8克花椒3...

  • 冰梅鸭(冰糖梅子鸭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冰梅鸭(冰糖梅子鸭)

    中元节,餐桌上怎能缺少鸭肉,小翠今天跟大家一起分享独家秘制【冰梅鸭】的做法!(^_^)用料鸭子一只酸梅10粒酱油、蚝油、冰糖、姜、酒适量大蒜5粒冰梅鸭(冰糖梅子鸭)的做法如图,准备好以上配料~鸭子洗净后滴干水,过油锅~过完油锅...

  • 青梅酱烤鸭食谱做法大全,超简单的青梅酱烤鸭做法步骤

    青梅酱烤鸭

    用料鸭腿1只盐渍青梅2粒(含汁少许)青梅酱1勺葱姜适量糖1勺味淋1勺青梅酱烤鸭的做法所有材料倒入,鸭腿肉面改花刀方便入味→腌3小时(也可过夜,视自己情况)中层220°25分钟(中途翻面)小贴士盐渍青梅每家的盐度不一样,适度调整...

  • 烤鸡腿蘸梅子酱的做法和图解,烤鸡腿蘸梅子酱怎么做更好吃

    烤鸡腿蘸梅子酱

    用料鸡腿2只蚝油3勺老抽1勺生抽2勺料酒3勺蜂蜜1勺孜然少许迷迭香少许盐1克油少许烤鸡腿蘸梅子酱的做法鸡腿用料酒蚝油老抽生抽盐蜂蜜腌制三小时叉在烤架上静至30分钟烤箱上下火200度烤25分钟刷油将孜然迷迭香舂成面将...

  • 盐煎鸭腿食谱做法大全,超简单的盐煎鸭腿做法步骤

    盐煎鸭腿

    不记得在哪里看到过这个做法,当时没在意;腌了几个鸭腿原本想做盐水鸭的,忽然冒出来换个口味的想法,便拿去平底锅里煎了...用料鸭腿1个海盐6克花椒10粒白酒1勺盐煎鸭腿的做法海盐加花椒炒香,不用炒很久,让盐干燥一下即可;用炒...

  • 酸梅酱卤鸭腿的做法和图解,酸梅酱卤鸭腿怎么做更好吃

    酸梅酱卤鸭腿

    用料鸭腿2只老抽2勺洋葱半个姜3片料酒6勺生抽3勺酸梅酱2颗八角1个香叶2片冰糖30克酸梅酱卤鸭腿的做法鸭腿用老抽腌制十分钟。热锅凉油小火煎鸭腿,两面煎,先煎有皮的一面。切半个洋葱和几片姜,切好之后给鸭腿翻面。翻面后...