祖传™️鸡蛋饼怎么做更好吃

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祖传™️鸡蛋饼

从媳妇家偷学的祖传鸡蛋饼，超简单零起步的我都能做。用料鸡蛋4个面粉500克盐2克葱花6克祖传™️鸡蛋饼的做法面粉加水，搅匀。打鸡蛋，在另外一个碗里。把两个搅匀的液体融合，目的是不让没有打匀的面浆混入蛋液。盐🧂少！一定要...
祖传去火秘诀之鸡蛋茶

春秋季节上火必备，小时候每次上火妈妈给我做鸡蛋茶喝，喝两天直接去火用料鸡蛋2个开水一碗香油1勺祖传去火秘诀之鸡蛋茶的做法先在碗里放入两个鸡蛋，讲究的可以用无菌蛋，一个人喝就一个鸡蛋，放入一勺香油，先放香油是为了去腥...
祖传豆沙角(附祖传豆沙配方)

年味，这个豆沙角是外婆传给妈妈的，没有配比只有方法，我又结合妈妈和伯伯的方法去记录配比，全凭自己的记忆。妈妈再也不用担心我吃不到豆沙角了。豆沙角凉了会硬，回锅蒸几分钟好吃不上火。注意⚠️：自制炒的豆沙水份干，在炸制的...
祖传茭瓜鸡蛋饼

第一次上传菜谱～茭瓜鸡蛋饼最开始是在干爹干妈家吃到的，记得一开始大家还会用刀叉吃……哈哈哈很高级的感觉！！！那时候不常吃，但是很喜欢，现在自己开始做菜了就可以经常做啦！个人感觉适合中午吃晚上吃没吃完早上可以接着吃！！！也很...
祖祖辈辈传承下来的发面油饼

最最最最最最最最简单不能再简单的发面油饼用料面粉一包1公斤孝母5克水根据面的质量添加色拉油随意刷在面上分层次用盐10克左右也可以根据自己的口味添加祖祖辈辈传承下来的发面油饼的做法1.把面混合均匀发至两倍大就...
祖传馄饨

奶奶教老妈，老妈教我用料盐，料酒祖传馄饨的做法拌料炖排骨汤时令蔬菜馄炖小贴士蔬菜烫一下；理干；切碎；加辅料豆腐干冬笋丁炒一下；冷却；加肉加虾仁。排骨汤。...
祖传凉粉

几代人都这，不挣气啊用料凉粉草，其它几种草药1克祖传凉粉的做法煲冲浆小贴士商用版...
祖传蛋炒饭

用料米饭碗鸡蛋个油克料酒勺盐克火腿西红柿香葱等等祖传蛋炒饭的做法不会画鸡蛋的美工不是好厨子...
祖传鸡汤

是堂弟要去德国留学了，还心心念念着，说要学了再走的…祖传鸡汤❤️是每年过年的时候，妈妈才给做的…祖传鸡汤❤️是有些酸酸的口味，不是传统的鸡汤，但绝对好吃，肌肉也嫩用料鸡1只鸡蛋5只面粉足量一人份鸡汤：粉丝/鸡块看食量冬笋1...
祖传西红柿鸡蛋挂面汤

其实是从小喝到大的，妈妈的手艺～亲传～很暖胃很健康很好喝～也很适合当病号饭，简单好做又开胃，吃完整个人暖暖的～用料西红柿2个鸡蛋1个菠菜1把挂面1把葱姜蒜生抽盐胡椒粉祖传西红柿鸡蛋挂面汤的做法准备食材：1⃣️菠菜洗净2⃣️西红...
祖传辣酱

节目看来的有空试试用料蚝油两勺老抽一勺生抽一勺白糖一勺鸡精两勺蜂蜜一勺半芝麻一把葱花一把大蒜一把辣椒粉，白胡椒粉，五香粉，胡椒粉，辣酱碎各一祖传辣酱的做法调料混合之后浇上热油搅拌均匀111...
祖传酱牛肉+虎皮鸡蛋

用料牛腱1000克八角4个桂皮1块花椒粒生抽3勺干辣椒2个老抽1勺冰糖4克陈皮2片香叶2片大葱0.3根草果2个柱侯酱4勺祖传酱牛肉+虎皮鸡蛋的做法虎皮鸡蛋看最下步骤在最下1小贴士1、牛肉泡血水，三小时，最少换三次水；2、牛肉焯...
祖传鲅鱼饼

我爹的纯手写食谱用料鲅鱼姜葱料酒胡椒粉十香粉鸡精生抽鸡蛋祖传鲅鱼饼的做法步骤都在图里小贴士鲅鱼换成鳕鱼，也不错...
祖传扣肉

这个扣肉是我们家每年初一的保留菜式，不多说，上菜！用料五花肉梅干菜/干豆角葱姜盐红糖白糖生抽老抽料酒白酒味精祖传扣肉的做法五花肉拔毛洗净，把肉煮熟，直到筷子可以轻松插入的程度。趁热在肉皮上抹上老抽。锅中热油，烧开...
祖传鱼

用料鱼葱蒜姜花椒大料辣椒酱油醋料酒盐祖传鱼的做法-鱼表面划刀，划深些，但不要把鱼划断-锅里热油，油很热后，放水-放葱（大葱葱白，切成1寸长），5瓣蒜（切大块），姜5大片，花椒，大料（3瓣，捏碎），2个小红辣椒（借味）-放鱼-放2勺（炒菜木勺）酱油，半勺醋，...
祖传秘方——鱼肠蒸鸡蛋

孩童时的记忆——小时候爸爸常给我做的一道香喷喷的下饭菜，现在换了我做给孩子吃，把美味传承下来用料鸡蛋1个小葱适量盐一茶匙草鱼肠1份香菜少量糖一茶匙胡椒粉少量姜5片柠檬汁5滴祖传秘方——鱼肠蒸鸡蛋的做法草鱼肠子...
祖传秘方

好记性不如烂笔头，用下厨房记录一下用料耐心如图祖传秘方的做法如图如图...
祖传年糕

从奶奶传下来的广式年糕，好吃又好做用料清水450克黄片糖150克花生油2勺糯米粉450克澄粉50克花生适量椰丝适量芝麻适量红枣9颗祖传年糕的做法清水+黄片糖+花生油，加热融化，摊凉备用花生炒香，去皮后稍碾碎备用；芝麻炒香备用；...
祖传卤味

快夏天了，一盘卤味，三两小菜，几杯啤酒或冰水，就是童年的味道。用料姜根料酒勺老抽勺克香叶片冰糖克蒜花椒茴香八角桂皮花椒干辣椒鸡爪鸡胗鸡心豆泡祖传卤味的做法鸡爪、鸡胗、鸡心洗净，鸡爪剪去指甲，鸡胗打花刀，三者入锅，放入...
可以祖传的透明韭菜鸡蛋馅饼

透明的小馅饼，一个接一个，让你停不下来用料面粉600克水500克盐5克油适量馅料：韭菜鸡蛋耗油盐油可以祖传的透明韭菜鸡蛋馅饼的做法盐和面粉搅拌均匀后缓缓倒入水，然后用厨师机或者筷子边倒水边搅拌，搅拌均匀后，刷上一层油，醒...
祖传版手抓饼

小时候经常看爸爸做油饼，等一家人吃完心满意足的时候爸爸总会说“吃饼吃饼三天不离井”，再泡上一壶茶让大家一起喝，真是幸福的味道。爸爸对油饼的感情是源于他小时候，有个同学经常拿着油饼卷茴香馅，满嘴油的边玩边吃，爸爸家...
祖传鸡蛋茶

用料鸡蛋两个盐10克香油一勺祖传鸡蛋茶的做法放入两个鸡蛋，再把鸡蛋搅匀。在里面放10克盐。这样看有可能看不出来。再倒入烧开的水。只要呈现我这个样子就做好了。再放入香油搅匀。这样一碗纯正的鸡蛋汤就好。小贴士记...
祖传的西红柿鸡蛋汤

这道菜是大伯教我的，惟有爱与美食不可辜负。用料西红柿2个笑厨番茄酱1勺鸡蛋2个香油1勺小葱2根香菜2根生姜少许盐、鸡精少许祖传的西红柿鸡蛋汤的做法准备好材料西红柿顶切一个十字，下锅煮开水，放入西红柿，稍微滚一下水就...
祖传鸡蛋糕

祖传60年的鸡蛋糕，暂时无图用料鸡蛋3个虾3只木耳4朵瘦猪肉15克葱姜蒜，香菜少许祖传鸡蛋糕的做法在500ml碗里打3个鸡蛋，加水，放少许盐搅拌均匀（蛋：水=5:3）上蒸锅（锅里多放水），半掩盖蒸20min左右蒸至表面发白虾剥皮去虾线，切丁木耳...
祖传烧饼

平等烧饼在这的烧饼有一个特点外焦里嫩如果在配点卤肉那简直就是鲜香酥脆下面就让我们来一起看看，它的做法用料面粉，<特一粉>500g泡打粉5g食用碱5g水适量清油10g食用盐7g八角粉5g大豆油10祖传烧饼的做法先和一小团发面<...