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咸鲜的春笋清明粿怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的咸鲜的春笋清明粿精选专题是专门提供咸鲜的春笋清明粿的相关精彩内容的地方,这里的咸鲜的春笋清明粿相关内容,小编都精心编辑,精选优质咸鲜的春笋清明粿的相关知识,分享一些咸鲜的春笋清明粿方面的经验知识。

  • 咸鲜的春笋清明粿的做法和图解,咸鲜的春笋清明粿怎么做更好吃

    咸鲜的春笋清明粿

    用料春笋1根2斤左右五花肉750克冬菜100克豆腐1000克糯米粉500克粘米粉1500克新鲜艾蒿250克小苏打3克香葱一把咸鲜的春笋清明粿的做法上周末在野外看到了嫩绿的新鲜艾蒿,我们浙江人叫“青”。挑选了一些回家准备做咸口...

  • 江西清明粿食谱做法大全,超简单的江西清明粿做法步骤

    江西清明粿

    不同于江浙的青团,江西人的清明节,有他们的的专属——清明粿,因为用的草不一样导致色泽不一样,而有别称“麻叶果”、“黑玉金香”等…今天,就来试一试…用料糯米粉500克面粉500克食用碱少许艾草400克豆干4块猪肉300克笋两...

  • “咸肉春笋雪菜清明果”&“香肠菌菇清明果”的详细做法,“咸肉春笋雪菜清明果”&“香肠菌菇清明果”做法技巧

    【咸肉春笋雪菜清明果】&【香肠菌菇清明果】

    就算现在可以买到各种清明果,但还是特别怀念妈妈做的。今天,就来还原下清明果最原始的那个味道。蒸熟后的清明果,碧绿晶莹,尤其是边褶,像水波浪一样,透着精致。江南特有的的软糯咸鲜,吃到嘴里,仿佛一口就能吃掉这个春天。淡咸...

  • 艾叶清明粿食谱做法大全,超简单的艾叶清明粿做法步骤

    艾叶清明粿

    喜欢传统食物,喜欢艾草的味道用料糯米粉500克米粉500克新鲜艾草半斤猪肉适量笋适量香菇适量葱一把干辣椒面适量艾叶清明粿的做法水开后放入洗干净的艾叶,还加了一些清明菜。艾叶可以多放一些,更香。煮到用手能碾烂笋、香...

  • 清明粿(畲族乌饭叶版)(咸口)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清明粿(畲族乌饭叶版)(咸口)

    畲族特色的黑米饭(午饭)是我回家必吃的美食,乌饭叶的清香超爱,今天把乌饭叶用在清明粿上面也好美味,大爱。用料糯米粉:粘米粉7:3花生适量黑芝麻适量猪油适量盐适量白糖适量水适量乌饭叶(南烛叶)越多越好小苏打一勺红薯(可改为...

  • 清明团子/清明粿/清明粑/青团的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清明团子/清明粿/清明粑/青团

    现在清明粿子口味千万种,我最喜欢的还是这两种,是小时候的味道,也是伴我长大的味道,小时候外婆做给我吃,长大了我做给外婆吃用料米粉500克糯米粉1200克糖适量馅料甜陷花生100克芝麻50克红糖大概200克白糖大概100克肉陷野葱...

  • 如何做建德清明粿好吃 建德清明粿烹饪方法大全

    建德清明粿

    用料米粉,各种材料,红豆建德清明粿的做法蒸粉揉搓成团甜的咸的成品上蒸蒸好开吃一个小吃货!小贴士建德清明粿,棒棒的!...

  • 义乌清明粿食谱做法大全,超简单的义乌清明粿做法步骤

    义乌清明粿

    每个人总会对自己从小吃到大的食物情有独钟,因为这里透着妈妈的味道。而最让我贪恋的就是这道清明粿了。我吃过五芳斋的、知味观的,也搜过各种做法,均未吃到或者搜到跟妈妈做法一样的,更别说有妈妈的味道了。于是这个周末...

  • 如何做清明粿好吃 清明粿烹饪方法大全

    清明粿

    第一次尝试做清明粿,嘻嘻,不错哦!用料糯米粉适量米粉适量馅料适量水适量清明粿的做法准备好馅料,我最喜欢吃笋肉馅!!!超好吃!!!粉里加开水搅拌~捶打!板上撒上适量糯米粉&面粉~揉它!揉面团是个技术活,我发现我好有天赋,哈哈哈。揉...

  • Q软咸口艾草清明粿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Q软咸口艾草清明粿

    清明粿是南方地区的特色小吃,用艾叶煮成艾草汁或泥,把汁或泥和糯米粉混合做成青团,用青团包成咸口或是甜口的清明粿。形状有饺子形状和圆形,一般在清明前后制作食用。清明粿最早是清明节祭祀用品,现在被人们用来当春天的家...

  • 雪菜鲜笋清明粿(韧口感)-祖母绿江南味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    雪菜鲜笋清明粿(韧口感)-祖母绿江南味

    从小喜欢吃本地周边村子做出来有嚼劲的青团皮,但又希望皮子的颜色像网红青团那么绿,早年用艾草粉做了几次,成品颜色略暗淡,用新鲜艾草需要挑拣又觉得费时,最主要是担心用碱去保持颜色,万一掌握不好分寸怕超了标准用量,来回一...

  • 艾上春天 | 糯而不粘的清明粿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    艾上春天 | 糯而不粘的清明粿

    疫情回不了老家,怀念家乡的味道,清明在家做了清明粿,家人觉得味道跟老家的一样,非常好吃😋老家是用石臼打出来的,家里没有工具就用手揉吧,也一样软香有嚼劲皮薄馅多,一口咬下去超满足~用料艾草泥:艾草150克小苏打3克(2+1)水400...

  • 清明粿(雪菜肉笋馅儿)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清明粿(雪菜肉笋馅儿)

    一到春天这道菜不管是当馅儿,还是当菜,都是最佳拍档用料春笋1大根白豆干2块雪菜1斤夹心肉1200克生抽30克生姜片5片大蒜5瓣盐20克蚝油20克糖15克辣椒看自己喜欢食用油40克清明粿(雪菜肉笋馅儿)的做法笋清洗干净,切大块,锅里...

  • 江西特产之——清明粿(春笋咸肉雪菜豆干陷)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    江西特产之——清明粿(春笋咸肉雪菜豆干陷)

    艾草清明果是清明节传统的美食,它是一种用艾草做的糯米粉团子。艾草清明果有一种新清的艾草香,吃起来非常的美味,很多地方在清明节都会做,且不同的地方做法不同,可以制作成甜味的,也可以制作成咸味的等,加入馅料不同,风味各不...

  • ~清明粿~食谱做法大全,超简单的~清明粿~做法步骤

    ~清明粿~

    今天发现买的湖南农家萝卜丝干,保质期为一个月~过期已经有两个月了~闻了闻气味,看它的色泽,又尝了尝,貌似没有变质~于是乎,为了消耗干萝卜丝,去超市买回来一些食材,做个清明粿吃~用料食材~小麦粉~糯米粉~萝卜丝干~酸菜~肥瘦肉馅~北豆腐...

  • 清明粿皮食谱做法大全,超简单的清明粿皮做法步骤

    清明粿皮

    每年3-5月都要做的一款特色小吃那就是清明粿那么这个皮怎么制作呢?用料糯米粉660克粘米粉100克(两个粉可以用市场里直接配好的清明粿粉,760克)小苏打12克水1500克鼠曲草1斤新鲜(200克焯水)清明粿皮的做法锅里水烧开,加上10克...

  • 清明米粿食谱做法大全,超简单的清明米粿做法步骤

    清明米粿

    每年清明最期待的就是奶奶做的青米粿和白米粿。青的用艾草白糖,一口下去是满满的青草香气和淡淡的甜味。白的是咸菜笋丁豆干肉末馅儿,还有一些些汁水。今年第一次跟着做,真是门手艺活。揭开蒸笼透过水汽那扑面而来的香味...

  • 简易版的艾草清明圆子、清明果、草头团子(红豆沙、咸菜鲜肉春笋味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简易版的艾草清明圆子、清明果、草头团子(红豆沙、咸菜鲜肉春笋味)

    给即将到来的清明应个景。大伙儿有没有发现咸菜肉馅的清明圆子不饱满,那是因为馅不是一团的。用料糯米粉380克(可替换成50克粘米粉)艾草600克(洗净沥干后)小苏打13克(焯艾草用)小苏打23克(放入艾草汁中)红豆沙馅适量咸菜馅适量...

  • [地方小吃]清明粿系列二:炒粿菜(清明粿艾粿专用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    [地方小吃]清明粿系列二:炒粿菜(清明粿艾粿专用)

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  • 清明粿(笋丁馅青团)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清明粿(笋丁馅青团)

    每年清明之际,在南方有一道时令点心:清明粿(江浙沪一带称之青团),宇津的家中自制清明粿闪亮登场了!!!在福建北部,清明粿是笋丁肉馅的,香辣可口,比豆沙馅的青团好吃一万倍~传统的清明粿制作过程较为繁杂,我妈在制作过程上进行大胆...

  • 清明粿食谱做法大全,超简单的清明粿做法步骤

    清明粿

    春风又绿江南岸…艾叶的清香、春笋的甘甜、咸菜的咸鲜、五花肉与火腿丁的鲜美,来细细品味这份属于春天里的味道……用料糯米粉150克粳米粉150克猪油10克烫过水的艾草150克水180-190克馅料适量清明粿的做法清明前后艾草...

  • 清明团子(清明粿)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清明团子(清明粿)

    我很爱吃团子,老家叫团子叫粿,一般是清明和冬至会包,因为要集中拿去磨浆,我偷懒用米粉做,所以想吃就包几个。我这次总共用了3斤米粉,可以包30几个团子。这个团子可以煎,可以煮,可以蒸,是全能团子。用料粳米粉1000克糯米粉500克...

  • 清明粿子食谱做法大全,超简单的清明粿子做法步骤

    清明粿子

    用料糯米粉克糖柚子叶红豆茶油鼠曲草(别称:田艾、清明草)清明粿子的做法柚子叶清洗干净糯米粉加开水和鼠曲草榨汁的汤搅拌成糊状糯米粉成绿色团子包红豆沙放在摸了茶油的柚子叶上蒸笼蒸熟取出即可上锅蒸总:红豆煮汤熟后放...

  • 清明粿,春天的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清明粿,春天的味道

    清明粿,就是春天的味道,是小时候的记忆,是一家人围坐在一起热热闹闹的甜蜜用料糯米粉500克粘米粉1000克+200克盐4克糖150克小苏打1克水450克猪油200克糖桂花2克猪肉500克春笋二根豆腐一块葱10几根清明粿,春天的味道的做法...

  • 咸口清明粿(雪菜冬笋豆干肉末虾皮馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸口清明粿(雪菜冬笋豆干肉末虾皮馅)

    小时候吃过的美食,印象中有虾皮的,但是外面买不到就研究了好多食谱自己琢磨着做用料艾草一大把小苏打一点点糯米粉240克粘米粉/粳米粉80克肉末适量冬笋一只豆干一包胡萝卜适量雪菜适量虾皮一把盐适量糖一点点提鲜就行粽...