鸭腿怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的鸭腿精选专题是专门提供鸭腿的相关精彩内容的地方,这里的鸭腿相关内容,小编都精心编辑,精选优质鸭腿的相关知识,分享一些鸭腿方面的经验知识。
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狗狗狗粮鸡胸肉牛肉鸭腿肉饼
自从狗子吃了鸡肉拌的狗粮后,每餐碗里只剩狗粮了,干脆自己给他做狗粮用料鸡胸肉1000克胡萝卜300克鸭胸肉660克牛肉1000克狗狗狗粮鸡胸肉牛肉鸭腿肉饼的做法准备好所有食材(南瓜忘记放了~)将牛肉,鸡胸肉,鸭胸肉,红萝卜切成块...
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【烤蜜汁鸭腿-只腌2小时】
第2次做烤鸭腿了,外皮酥脆可口,内里鲜嫩多汁。写一个菜谱留着,免得自己忘了。嘿嘿……用料鸭腿3只蚝油2勺老抽酱油2勺料酒2勺食盐3-5克鸡汁调料2勺子生姜4-5片白砂糖1-2勺蜂蜜水1勺【烤蜜汁鸭腿-只腌2小时】的做法第一步...
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卤水猪耳朵鸭腿
用料鸭腿猪耳朵花椒八角桂皮草果酒酱油糖卤水猪耳朵鸭腿的做法鸭腿猪耳朵用糖上色香料与肉一起慢火熬1个小时...
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鸭腿焖藕
今天给大家介绍的是集双酱(豆瓣酱和黄酱)和啤酒烧一起,多管齐下去除鸭肉异味,提高其鲜味;同时加入“主补中养神,益气力”,增强人体免疫力作用的莲藕,进一步让这道美味营养更全面,一起来看看如何做的吧。用料鸭腿藕姜大葱豆瓣酱...
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20分钟速成无水脆皮鸭腿
还在上学的时候,每天我放学回家,基本上妈妈都做好了香喷喷的晚饭,只要我洗好手就可以上桌吃热乎的,我一度认为这就是晚餐的常态。等结婚后才发现,这种状态好难做到。由于跟熊先生下班时间一致,到家的点儿也差不多,还经常加班...
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冬瓜鸭腿汤
秋日滋补,鸭肉是少不了的一味食材。冬瓜的清爽减轻了鸭肉的腻味,鸭肉的鲜美又沁入冬瓜瓤之中,使冬瓜的口味不再单薄。西门子iQ500系列智能蒸箱,三档精准蒸,美味不重样。用料水鸭半只(300克左右)冬瓜带皮250克蜜枣2个开水800...
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Bonus鸭腿汤
用料鸭腿只山药2根虫草花少许白萝卜随意Bonus鸭腿汤的做法电压力锅煲汤,鸡鸭肉,口感软烂。小贴士类似山药和白萝卜这种适合煲汤的蔬菜都可以加...
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法式油封鸭腿🇫🇷主厨最爱焦糖色
马克看看有厨友收藏多些的话再拍个过程吧Orz用料鸭腿2只法式油封鸭腿🇫🇷主厨最爱焦糖色的做法缺乏行动力...
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清火润肺鸭腿冬瓜汤
夏季食欲不振,火气旺盛,肉食也就是蛋白质摄入减少,用食性平凉的鸭腿和冬瓜煮汤即降火又补充了蛋白质却没有太多油脂,实为不错的选择。用料冻鸭腿500g冬瓜500g火腿或咸肉或咸猪肝2-4片生姜3片小葱2根枸杞若干清火润肺鸭腿...
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酱油鸭腿
鸭肉不贵,肉嫩,容易熟透,还有清热解毒、滋阴降火、滋补的功效。这道酱油鸭腿做法简单,不用炒糖色,也不用提前腌制,口感鲜甜肥嫩,非常好吃。PS:这是很久前做的一篇食谱了,之前发布在别处,有朋友在下厨房找不到,所以搬到这里来。...
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香酥脆皮鸭腿
整合了好几个鸭腿菜谱,得出了这道菜。大家可以试试,超好吃(「・ω・)「嘿用料鸭腿2只盐15克左右花椒三四十粒姜5.6片生抽2勺香叶,桂皮,孜然,椒盐若干香酥脆皮鸭腿的做法鸭腿2只,化冻洗净,控干多余水分。准备材料,花椒三十四粒,姜片若干...
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油封鸭腿(生酮keto低碳)
全程无图!我是摸索着做完了之后才发现太太太好吃了!!用料鸭腿1只迷迭香大量猪油(猪油比较香,其他也可以)能浸没鸭腿披萨草(没有可不要)些许盐适量黑胡椒碎适量油封鸭腿(生酮keto低碳)的做法我用的硅胶烤盘,烤盘撒盐黑胡椒碎,放鸭...
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鸭腿炒辣椒
男朋友很喜欢吃😄口味自己可以调节我们很喜欢辣用料辣椒5个我比较喜欢辣青椒4个盐适量姜2片蒜2瓣鸭腿炒辣椒的做法先将鸭腿蒸熟辣椒切成条少许油将葱姜干辣椒出味然后把肉剔下来切成丝然后蒸的汤汁用来炒辣椒随后放鸭...
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蓝莓鸭腿
不需要提前腌制,要用到压力锅用料鸭腿1只圆葱2个姜2片蒜1瓣料酒2勺醋2勺糖2勺酱油2勺蒸鸡豉油2勺水蓝莓10粒蓝莓鸭腿的做法鸭腿洗净放入锅中,注入冷水没过鸭腿,加入1勺料酒,烧开后3~5分钟,鸭腿取出沥干备用。圆葱,姜,蒜,切好...
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蜜汁鸭腿杂粮饭
用料鸭米饭酱油糖胡椒粉酒姜蒜末蜂蜜酒酿鸡精蜜汁鸭腿杂粮饭的做法鸭皮用牙签扎洞,反过来鸭肉用刀划几刀,断筋~用酱油,糖,胡椒粉,酒,姜,蒜末腌制过夜先在平底锅里煎去大部分油脂,皮向下刷酱汁入烤箱~酱汁:蜂蜜,酱油,酒酿原汁少许...
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鸭腿卷
夏天我喜欢冷菜,而且是那种做好随时可以吃那种。用料鸭腿3只葱适量姜几片八角一个桂皮适量香叶三片料酒三勺十三香一勺小米辣个人口味鸭腿卷的做法鸭腿剔骨撒十三香卷一卷包上锡箔纸尽量包的紧一些最后两头拧紧不要散...
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咖喱鸭腿
😂最近超市里的鸭腿特价耶!只要3.99元一斤!🙃最适合快吃土的我了!鸭腿还可以这样做干煸麻辣鸭腿酱油鸭腿😄更多好吃哒,欢迎浏览我的主页哦!用料鸭腿3只土豆1个胡萝卜1根洋葱1个青尖椒2个味好美咖喱酱230克料酒2汤匙生抽或...
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超简单脆皮低温慢煮油封鸭腿
法式油封鸭腿是传统法餐桌上的常客。低温慢煮sousvide、油封confit看着高大上的做法,其实简单到新手都可以不借助专业设备零失败完成。这道菜无所谓火候,调味简单,成菜好看,真是做给另一半的完美礼物。用料鸭腿一根鸭油适...
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蜜汁鸭腿鸡腿
脆皮的呀,超级水嫩用料鸭腿2只鸡腿2只大蒜整个蜂蜜1勺白醋1勺姜4片生抽1勺料酒1勺老抽1勺烤肉粉2勺蚝油适量蜜汁鸭腿鸡腿的做法洗干净4只腿,加料酒生抽奥尔良味道腌料一勺把生姜,半个蒜加进去,一勺蚝油,1勺老抽调色。抹匀,...
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奥尔良鸭腿
用料鸭腿350克奥尔良腌料35克蜂蜜1勺奥尔良鸭腿的做法鸭腿洗净,沥干水分备用,奥尔良腌料+30克冰水混合均匀成腌泡汁鸭腿与腌泡汁混合均匀,与冷藏条件下放置两小时至入味儿放入烤箱,180度上下火30分钟(可自行调整)第15分钟时...
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电饭煲版可乐鸭腿
这道菜比较适合像我这样条件有限(厨房里唯一的电器,一个迷你电饭锅)的人。而且是无油版,所以相对来说还是稍微健康点的。煮出来的鸭肉口感应该是酥而不烂,甜而不腻就对了,在加上少许的辣味,棒棒的用料冰冻鸭腿2只生姜4片茴...
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减脂卤味鸡腿/鸭腿/鸡蛋
打工人减脂最大的麻烦就是准备便当,尤其是肉类,富含的优质蛋白是减脂期间不可或缺的营养成分。卤味就准备起来就非常方便,一次一大锅,然后分装冻起来,要吃的时候热一热就行。用料鸡腿/去皮鸡腿4只鸭腿/去皮鸭腿2只鸡蛋6个...
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鸭腿肉松
平时家里煲各种汤,剩下的肉精华被煮出,味同嚼蜡,淡而无味玩,丢掉可惜,做肉松吧,做好很受欢迎。煮过的老鸭汤的鸭腿已经没有滋味了,没人想吃,皮取下丢掉,肉撕下来炒一锅肉松,香喷喷抢着吃!用料煮熟的鸭腿2只酱油15克老抽3克五香粉...
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无油版超酥软鸭腿
用料鸭腿3只姜2-3片老抽少于料酒少于糖2勺茴香3颗无油版超酥软鸭腿的做法烧一锅水,水开,入鸭腿,鸭腿泛白后,取出,洗净中火,锅热,下鸭腿,一定是鸭腿皮向下,这步是为了蒸发掉水,和逼出鸭子本身皮下的油脂。鸭腿皮煎到金黄后即可,加...
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甜橙手枪鸭腿
和朋友一起合作完成的第一次做家禽类店肉类做完还是很有成就感的哈哈用料鸭腿2只橄榄油适量蜂蜜适量八角个盐适量橙1个红酒一杯酱油1勺甜橙手枪鸭腿的做法用红酒粗盐腌制一晚上手枪腿抹上橄榄油放入烤箱加热二十分钟...