栗子去皮终极版怎么做更好吃
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栗子去皮【终极版】
秋天是栗子成熟的季节,恰巧在森林里找到了一颗栗子树,收获了慢慢两大袋。捡的时候兴高采烈,回来以后可是犯了愁,这皮也忒难剥了吧,尤其是里面那层皮,再加上这棵树的品种栗子上的沟壑比较深,这可咋吃啊!办法总比困难多,再尝试了...
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陈皮红豆沙 (终极简易电饭煲版)
对食物有要求又喜欢动手的处女座。用料红豆250g冰糖根据个人口味添加陈皮许少陈皮红豆沙(终极简易电饭煲版)的做法提前一晚用热水浸泡红豆,这样可以缩短煮红豆的时间。红豆连同浸泡红豆的水放进电饭锅里,加入冰糖、陈皮直...
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板栗去皮
囤板栗🌰逐个去皮方法很重要!尝试…记录于此9.25.用料板栗开水打皮器板栗去皮的做法板栗去皮方法一:洗净控干水分板栗切口(上图)~入锅水沸煮3分钟~剥去外壳;浸泡3分钟~打皮器逐个板栗打去内皮。装袋冷冻保存板栗去皮方...
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一招轻松去掉栗子皮
1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!用料栗子一招轻松去掉栗子皮的做法栗子要选择这样的小油栗,油栗比板栗口感上要更甜一些,而且油栗里面的那层皮更容易去掉,大板...
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香糯栗子 终极版
(´・_・`)作为一个爱栗子的小吃货某日在某宝买了5斤生栗子然后开始按照菜谱上的方法做了好几次但是貌似都是好硬好硬的以为是栗子的缘故然后脑子开了个窍或许是因为时间不够吧或者手法不正确然后自己结合其他人的方法作...
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剥板栗 板栗的华丽蜕变:轻松去栗子皮
不是垂怜板栗的“美色”,真不愿意为了吃它每次费力的去处理栗子的外壳。结合下厨房已经有去栗子的方子,自己综合了下适合自己的方法,与大家分享。用料生板栗若干小刀1把微波炉小锅剥板栗板栗的华丽蜕变:轻松去栗子皮的做...
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凉皮(面皮详细配比)拯救失败凉皮终极版
做美食,我比较喜欢有精准的配比,这样就可以无限量的复制美食,人人都可以做的好。做凉皮要准备几样工具:1.电子秤,用来称量面粉等食材2.蒸盘2个,用来蒸凉皮3.筛网,用来过滤面粉糊4.两个盆子,用来洗面,最终要装静置面水的盆子要...
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家常花蛤粉(含终极去沙方法)
一大份花蛤粉,成本竟然不到8块,省钱了省钱了用料花蛤1斤江西米粉100克蒜头一个姜5片小米椒3个耗油2勺老抽1勺盐3克葱3根料酒2勺老干妈1大勺家常花蛤粉(含终极去沙方法)的做法1、水烧开2、锅中加入江西米粉3、煮6-分钟,关火...
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栗子烧鸡(附板栗去皮技巧)
用料鸡半只板栗适量葱2根姜3片蒜3瓣五香粉适量生抽2勺老抽1勺甜面酱1勺郫县豆瓣酱半勺料酒2勺盐适量冰糖适量淀粉1勺栗子烧鸡(附板栗去皮技巧)的做法准备适量板栗(板栗去皮方法见小贴士),葱姜蒜。鸡切块,浸泡去血水。锅内入...
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自制凉皮+面筋(终极版)
我喜欢吃凉皮和烧面筋,尤其喜欢吃自己做的。以下材料出凉皮12张/直径21cm面筋222g,供参考。用料普通面粉500g水260g洗面筋用水随喜自制凉皮+面筋(终极版)的做法先把面团揉好,醒一小时。倒入水抓洗。第一遍抓洗出来的面筋...
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食戟之灵-终极版仿冒脆皮烤肉
2015四月美食番(确定?)《食戟之灵》第1话的“仿冒脆皮烤肉”,大概剧情是一少年的店被砸了肉类全部被糟蹋掉然后收购店铺的人来刁难说要吃肉料理,然后他就拿起早餐培根用了土豆、杏鲍菇和洋葱做出来像肉一样的料理~所以叫做...
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巧去栗子皮
一定要是新鲜的板栗才能顺利去皮,我有买过陈年的,怎么也剥不去。剥好的栗子冷冻或者做糖渍栗子都可以。用料板栗1500克水适量巧去栗子皮的做法屁股开一刀,顺着把外壳去掉。锅里烧一锅水,不用烧开,大概70度左右就好。把去外...
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栗子巧去皮
栗子好吃皮难剥,去年剥栗子剥到想哭,今年发现一个好方法,赶快和亲爱的分享,以后再也不怕剥栗子啦!用料去壳栗子开水,橡胶手套栗子巧去皮的做法栗子放锅中,烧一壶开水倒入,焖三分钟戴上手套搓一搓栗子,皮就下来了水凉了不好去皮...
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生板栗去皮
秋天最适合吃板栗了,健脾补肾,男女老幼皆可食用。板栗除了水煮和烤着吃,还可以炖肉啊,板栗红烧肉、板栗炖鸡,都超级好吃。用料板栗500克水500克生板栗去皮的做法生板栗洗干净,用剪刀开个十字的口水烧开,板栗泡进开水中,等水不...
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蛋挞终极版
试了很多方子,这个最接近肯爷爷,挞皮是大佬强的。(12个量)用料淡奶油120克牛奶120克蛋黄3个细砂糖30克吉士粉(不可缺)10克蛋挞终极版的做法淡奶油,牛奶,细砂糖微波加热一分钟,蛋抽搅拌至溶解。凉后筛入吉士粉,放蛋黄搅拌均匀,过...
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糖渍栗子 Marron glacé(附两种栗子去皮法)
关于美味的糖渍栗子,总结下来有两种做法。一种是日式小森林里那样的浸泡在糖水里的栗子;另一种是意式的糖果般晶莹的糖栗子。两种我都很爱,各有千秋。前者的优点是可以不用去除栗子外那层小剥皮(最难去的地方);后者的优点是...
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栗子轻松去皮,适合做栗子泥
想做个栗子蛋糕,剥栗子剥到手指头出血,突然想到这个办法,适合不需要完整栗子的情况。做栗子泥很合适。用料栗子500克水500克栗子轻松去皮,适合做栗子泥的做法栗子洗干净,在栗子上切一刀,放到锅里,加水没过栗子,大概煮十五分钟...
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巧去板栗皮
每年九月份就是板栗成熟的季节,好多人都喜欢板栗,可是就是对去皮感到头疼,试试我的小方法,看看是否有效。用料板栗500水适量巧去板栗皮的做法先把板栗洗净,打上十字花刀,我不太讲究哈,就是随意剁的十字口,注意刀要快,垛口深一...
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终极版黄金脆皮烤鸡
做法超简单,从此以后可以和各种餐厅烤鸡说再见了……这个鸡我没有去头和去脚,因为做的时候忘记了……其实是需要去头和去脚的哦,样子会比较貌美。用料鸡1只洋葱4分之1颗蒜蓉半颗切成蒜蓉葱1束黑胡椒碎若干海盐若干蒜蓉粉...
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Golden days-糖炒栗子(附视频:栗子切一刀/划开口窍门/终极解决方案)
【Goldendays-糖炒栗子】秋凉了,蚊子脚凉叮人痒。在景山后街住过十来年,每到入秋,地安门的秋栗香就开始排起长队。天不凉,闻不到栗子香,只有在微凉的空气中,才能闻到糖炒栗子独有的甜香,然后你就忍不住啊,忍不住地咽口水,脚不...
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板栗粥(附栗子去皮方法):健脾补肾
唐代孙思邈称栗子为“肾之果也,肾病宜食之”。明代李时珍也曾记载:“治肾虚腰脚无力,以袋盛生栗悬干,每旦吃十多颗,次吃猪肾粥助之,久必强健。”秋季养生的重点是补肾,板栗被称为“肾之果”,很适合秋天吃。其性温、味甘,入脾、...
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水晶烧麦(终极版,不会挣皮)
烧麦,源于北方回民区域的一道面食,后流传大江南北,衍生出各种版本。家有小儿,嘴儿极挑,却偏爱烧麦,做个水晶般的,更是每每被包圆儿。咱们普通家庭想做水晶系列,既美又简易操作,不会有挣皮、破皮之忧,就要保证面皮有一定的筋度。...
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栗子去皮!巨簡單!
由於要做栗子蛋糕,又不想用現成栗子泥,所以打算在當季自己做!😋😋😋用料板栗半斤水沒過板栗就可以栗子去皮!巨簡單!的做法先用清水把栗子洗淨,然後把栗子劃一刀,千萬注意小心手!也可以用剪刀開口水開後把栗子倒入滾水中,計時煮...
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终极懒人电饭煲做糖炒栗子
用料板栗500克食用油10克水50ml白糖20克终极懒人电饭煲做糖炒栗子的做法1.首先你要买斤锥栗子,然后你要有个心灵手巧的妹子给你切好锥栗开口2.你要有个电饭煲-电饭煲营养保温预热2分钟-倒入适量油,油不均匀用油刷,刷平均...
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酱油拌栗子饭“附生栗去皮小窍门”
栗子上市的季节到了,每到这个时候家里都会买一些油栗做吃食。板栗饭就是最简单的养胃健脾食物。一碗清甜的栗子饭拌上酱油香油,干吃一碗妥妥的。酱油要用昆布酱油或者寿司酱油哦。用料油栗大米寿司酱油芝麻香油酱油拌栗...