栗子轻松去皮,适合做栗子泥
菜谱3.03W
想做个栗子蛋糕,剥栗子剥到手指头出血,突然想到这个办法,适合不需要完整栗子的情况。做栗子泥很合适。
用料
栗子 | 500克 |
水 | 500克 |
栗子轻松去皮,适合做栗子泥的做法
栗子洗干净,在栗子上切一刀,放到锅里,加水没过栗子,大概煮十五分钟到栗子煮熟。
捞出栗子,把栗子从切缝掰开。
用这种削皮刀或者小勺子,把栗子肉挖出来。
小心手,刮的还算干净。
得到一盆栗子肉。有点碎。只适合不需要完整栗子的情况。做栗子泥,栗子馅。也算解放我的指甲了。
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