仔姜甜椒炒瘦肉怎么做更好吃
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仔姜甜椒炒瘦肉
用料甜椒适量个仔姜块瘦肉适量蒜适量耗油适量仔姜甜椒炒瘦肉的做法锅里放油仔姜蒜甜椒把炒好的瘦肉混合小贴士甜椒和仔姜炒瘦肉,不仅提口味而且甜椒的营养很丰富...
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仔姜炒肉
仔姜就是嫩姜哈,微微辣,炒肉又香又好吃用料仔姜2块猪肉200克盐适量酱油1勺仔姜炒肉的做法五花肉切薄片,这里有个小技巧,就是把肉放冰箱冰冻,冻硬后想切多薄都行😹仔姜也切薄片锅热放少许油,下入五花肉煸香煸出油五花肉煸至...
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甜椒仔姜炒肉丝
用料甜椒两个新鲜泡仔姜两个肉丝100克盐4克糖3克淀粉5克老姜一块甜椒仔姜炒肉丝的做法甜椒洗净切丝,泡仔姜切丝,老姜切片肉丝用一半盐,一半糖,全部淀粉,少许水抓匀腌15分钟油热后,爆香老姜片,再放入肉丝炒散,肉变白后放入姜丝...
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仔姜炒鸭肉
用料仔姜2个鸭肉半只盐12克酱油半勺八角5个蒜头半个辣椒8个仔姜炒鸭肉的做法将鸭肉洗净切块放入锅里炒干水分,到出油切好配菜,仔姜,辣椒,蒜头烧油后依次放入姜,蒜,八角,辣椒,盐翻炒几下倒入鸭肉炒5分钟放入调料:酱油,耗油,盖上...
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仔姜辣椒炒牛肉
用料牛肉250克仔姜100克辣椒10个小葱适量仔姜辣椒炒牛肉的做法牛肉切条。蚝油,料酒,淀粉水,姜丝,腌制半小时。仔姜,切丝丝。辣椒切圈圈。(剩的半个小胡萝卜一起用上,请忽略)锅内放油,倒入子姜和辣椒炒香。倒入牛肉炒至七成熟,加...
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仔姜鲜椒兔
这是一道在无辣不欢的四川特别受欢迎的一道菜。菜品味道鲜辣,兔丁滑嫩,色泽美观,回味悠长用料仔姜两块青小米辣4两红小米辣2两去皮兔半斤蒜8瓣野山椒10克青花椒4克老姜1块大葱5克盐5克鸡精8克味精10克白糖2克野山椒水20...
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仔姜炒牛肉
用料淀粉仔姜炒牛肉的做法洗净嫩姜晾干备料:青红椒切丝,嫩姜切片,大蒜叶切段,独头蒜切片。腌制好的牛肉先入锅炒熟盛出备用。葱姜蒜呛锅后,其他备料下锅炒熟再放置牛肉。最后加入两勺川菜灵魂郫县豆瓣酱炒匀收汁出锅。小贴...
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【素食】仔姜青椒炒肉丝
素肉丝不需要泡,稍微水淘一下即可用料青椒5-6个仔姜一点点花生媒素肉丝100g昆布粉或味精一点点油30g糖一点点【素食】仔姜青椒炒肉丝的做法将30g油和仔姜倒入主锅,以3分钟,120度,速度1,爆香将5-8个青椒洗净切丝和素肉丝一...
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甜椒炒瘦肉
用料甜椒适量个瘦肉适量淀粉适量勺耗油适量甜椒炒瘦肉的做法瘦肉炒熟起锅放甜椒炒熟,再加上刚刚起锅的瘦肉再炒一下,起锅放盐和耗油小贴士我是煮来我4岁的孩子吃,他很挑食,所以食材简单,今天他吃甜椒和瘦肉吃了一碗饭...
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仔姜炒腊肉
自从吃过王家五的湘西味的腊肉,就再也没有吃过别人家的腊肉。感觉这次的试吃机会,就简单的做了两道家常菜。用料王家五腊五花肉100克葱花少许仔姜4块红椒1/2个韭菜苔适量泡小米椒2个干辣椒2个花椒1小撮八角2个生抽5克鸡...
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仔姜小炒肉
用料仔姜1块牛里脊150克蚝油半勺生抽2勺老抽半勺淀粉1勺糖半小勺仔姜小炒肉的做法牛肉片加半勺蚝油、2勺生抽、半勺老抽、半勺糖、1勺生粉、1个蛋清手抓上浆。热锅凉油滑炒牛肉片。油锅爆香仔姜,加牛肉片翻炒,再加香菜...
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仔姜剁椒酱
最爱的剁椒酱,在辣椒上市的时候,多买一点,做起来很简单,可以吃好久。炒菜,烧菜都需要,沾馒头,也很好吃。用料红辣椒2000克仔姜一块盐350克干花椒30克白酒20克核桃油能盖住剁椒酱为止仔姜剁椒酱的做法将红辣椒清洗干净晾干水...
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仔姜尖椒小炒肉(懒人版)
我是厨房小白,所以肉是在超市买的切好的三线肉(1人份).亲们适个人情况酌情选择分量用料三线肉15片尖椒20个仔姜2根老姜,大蒜适量郫县豆瓣适量味精,盐巴,白糖适量仔姜尖椒小炒肉(懒人版)的做法1.尖椒切片,根据个人口味可以...
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甜蜜彩虹(青黄红甜椒炒瘦肉)
用料瘦肉黄青红甜椒各半个油盐白胡椒生抽耗油甜蜜彩虹(青黄红甜椒炒瘦肉)的做法瘦肉剁碎成肉末,用油、盐、生抽、白胡椒腌好,放半小时。把青黄红甜椒切成块。用平底锅把瘦肉炒熟,放一边。锅下油,放青红黄甜椒翻炒一会,把肉倒...
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酸甜仔姜
冬吃萝卜夏吃姜,今天逛墟,买到了好的仔姜,马上想着买来腌酸甜仔姜,每天早上吃两片,可以下粥,可以就面,都是一级棒。用料仔姜3.5斤白醋两瓶滴冰糖1.5斤盐适量酸甜仔姜的做法喜欢这种长得圆圆的仔姜,那种长条形的吃起来没有这个...
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仔姜炒肉丝
我老家出产仔姜,可能有些人吃不惯,我从小吃的就是泡的、凉拌的、炒肉的。我妈妈最喜欢做的就是姜爆鸭。很开胃,我能吃两大碗饭,今天没有买鸭子,冰箱找了点肉丝。仔姜炒肉也是不错的下饭菜用料子姜随意尖椒三根肉丝蒜两瓣花...
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仔姜青椒炒牛肉
爽口又开胃,一口气两碗饭。用料牛肉300克仔姜3干青椒8个花椒20粒芡粉3勺生抽3勺老抽3勺香油1勺仔姜青椒炒牛肉的做法牛肉切丝,倒1勺盐、1勺香油、3勺芡粉和10粒花椒拌匀腌制。仔姜切片,青椒切丝备用。热锅冷油,放10粒花椒...
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剁椒仔姜
感觉北方人可能不能理解也不喜欢吃,作为南方人的我,夏天仔姜出来,基本上家家户户都会买了回家腌制,直接放泡菜坛子或者用当地的辣椒腌制,都很好吃,我都当零食吃😂,现在在外地,基本上每年也会做,种的辣椒还没长出来,所以就做的简...
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墨鱼仔炒瘦肉
用料墨鱼300克蒜3瓣盐适量克姜1片酱油1勺生抽1勺蚝油1勺青椒4个瘦肉100克墨鱼仔炒瘦肉的做法洗净去杂质料酒腌制片刻把辣椒,蒜,姜放锅,然后放入墨鱼仔和瘦肉,放入调理,炒熟出锅...
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姜葱炒瘦肉
用料瘦肉半斤小香葱一把盐、生抽、鸡精、料酒适量生粉、少许姜两块姜葱炒瘦肉的做法葱、姜洗净沥干瘦肉洗净切薄片用盐料酒生抽生粉腌二十分钟姜葱切好备用取锅下油烧热放入姜葱白爆香放入瘦肉大火翻炒至变色放入䓤叶...
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川味仔姜红辣椒炒牛肉
说起这道菜我的口水就流下来了,太喜欢仔姜的味道了,这道菜在四川也是很家常的,每到辣椒上市的时候家家户户都会做这道菜,记得小时候每次暑假就是辣椒上市的季节,家家户户都会买很多辣椒回家在自家阳台和屋顶晒干辣椒,还会留...
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仔姜兔·双椒炒兔肉
兔肉怎么做才好吃?10分钟就能做出一道麻辣鲜香的仔姜兔!同样的方法也可以做仔姜鸡,吃腻了宫保鸡丁的话不妨试一下。用料兔肉236g配料仔姜(嫩姜)68g二荆条辣椒38g小米辣4根蒜28g/6瓣干辣椒4根花椒1g/20~30颗调料料酒6g盐一小...
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甜椒仔姜炒牛肉
用料牛肉200克甜椒2个仔姜1块蒜2瓣蒜苗3根花椒10粒盐适量甜椒仔姜炒牛肉的做法牛肉丝加一勺淀粉、一勺生抽、一勺料酒,半勺白胡椒先腌制10分钟。甜椒切丝,蒜、仔姜切片。蒜苗切段,叶和杆分开放。起油锅,爆香仔姜、蒜片、...
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乌贼仔瘦肉炒青椒洋葱
有条件的加瘦肉没条件的可以不用,小乌贼我是买市场熟的,家里不吃一点辣,沙茶酱放的有点少但是很香,沙茶酱是灵魂!吃辣的可以多放点用料青椒一个洋葱一个小乌贼多多益善瘦肉可有可无克沙茶酱半勺乌贼仔瘦肉炒青椒洋葱的做法...
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鸭肉炒辣椒仔姜
鸭肉大家平时都是习惯炖着吃或红烧着吃,今天给大家介绍一个炒着吃的做法!相当下饭!除了啤酒魔芋鸭以外就最喜欢这种吃法了。用料鸭腿2个葱姜蒜适量小米椒,青辣椒适量盐,鸡精,花椒,大料适量郫县豆瓣适量鸭肉炒辣椒仔姜的做法...