孕妈的猪肝粥

前几天晚上在中央卫视《回家吃饭》中看到的，当时就馋的口水哗哗的～

用料  

孕妈的猪肝粥的做法  

1. 先煮底粥（我一般偷懒用电饭煲里定时煮）煮粥的同时准备材料

2. 切好的猪肝用水洗干净后，泡在水里。可以在水中放点姜片料酒，中间再换一次水，换水的时候记住一定要挤出猪肝里的血水。

3. 切好生姜片，青菜末，葱末

4. 捞出猪肝，挤干水分，放入盐，淀粉（也可以放点白胡椒，我是因为在孕反阶段，对白胡椒特敏感）

5. 白粥锅中放入生姜片，猪肝划熟，五分钟左右放入青菜、盐、香油、葱末，起锅～

6. 回家吃饭的原菜谱～

小贴士

猪肝处理很重要～
这是两个人的饭量～如果他不在家我一个人其实是可以吃完的🤨