自创—糟辣椒鸡爪怎么做更好吃
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自创—糟辣椒鸡爪
夏天就想吃冰凉酸辣的东西,我超级爱糟辣椒,炒饭,煮鱼都很好吃,今天突发奇想做个糟辣椒版本的,出乎意外的好吃,味道真的超级棒,酸辣中带着木姜子沁人心脾的凉爽,吃一口就停不下来,我身边吃过的人都觉得味道很赞,小伙伴们动手做起...
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自创泡鸡爪
用料鸡爪8只小米椒2个大蒜10瓣香菜2根酱油4勺米醋3勺糖5克自创泡鸡爪的做法洗切好鸡爪,切大蒜蓉,小米椒,柠檬片备用鸡爪开水里煮十分钟,捞起冰凉开水泡十分钟捞起掠干把所有食材与配料倒一起搅拌,挤一点柠檬汁下去,泡五个钟...
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酸辣椒鸡爪
名字随便起的,自己腌制些酸辣椒拿来煮鸡爪了,味道还不错,鲜辣酸香。用料鸡爪20只姜2片料酒1勺酱油2勺老抽半勺酸辣椒50克干辣椒2个花椒20粒草果1个桂皮1块香叶2片食盐3克八角1个酸辣椒鸡爪的做法鸡爪洗净,剪掉指甲,剁两截,...
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泡椒糟凤爪
泡椒糟凤爪作为一道美味的夜宵零食、下酒小菜,深得大家喜爱,铃铛铛就在这里给大家分享一下超简单的制作方法。用料凤爪7、8只毛豆适量糟卤适量泡椒适量大葱、生姜适量花椒、八角、香叶、桂皮适量料酒适量凉白开或纯净水...
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糟香辣凤爪
追剧神器,好吃又不怕胖,还可以补充胶原蛋白,减脂人士的最佳零食用料鸡爪500克料酒2勺姜3-4片盐6克糟卤半瓶约300ml香辣酱凭喜好白糖10克尖头青椒或者小米椒3-6只香菜一把蒜瓣若干糟香辣凤爪的做法所有食材洗净备用,鸡爪去...
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自制辣鸡爪
用料鸡爪4斤料酒2匙姜4片白糖1匙盐5克生抽6勺芝麻油2勺鸡精1勺剁椒2瓶蒜头3个自制辣鸡爪的做法1、把鸡爪指甲剪掉,清洗干净,放姜片、料酒焯水2、所有的配料配齐,热锅下油把蒜末爆香加剁辣椒、糖盐鸡精、生抽、醋3、鸡爪...
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自创卤鸭爪
追剧啃的完美标配之一。用料鸭掌10姜适量老抽适量盐适量桂皮小块八角1个冰糖少许辣椒2个料酒2小勺耗油适量自创卤鸭爪的做法鸭掌洗净,放入姜,盐,料酒腌制油下锅,放入辣椒,桂皮,八角,冰糖爆香。放入鸭掌小火炒上色。倒入水(水...
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自创辣椒酱
自创用料蒜20个辣椒30个油适量盐适量豆鼓一合银鱼仔200g自创辣椒酱的做法成品辣椒洗干净剥好洗干净小贴士放油热锅先炒辣椒和蒜...
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胡辣椒鸡爪
最近自媒体美食博主都在做的一道菜用料鸡爪只花椒粒料酒勺姜片盐克鸡精勺干辣椒香料若干胡辣椒鸡爪的做法鸡爪剪掉指甲,切开,洗干净血水,料酒生姜花椒葱白段。我加了一个卤料包,冷水下锅煮十五分钟,期间水开了把浮沫捞出来...
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自创辣椒
自己买的辣椒面,豆瓣酱,自己想的,本人觉得还不错。挺好吃的。如果有人吃不了太辣的,可以放一点辣椒面和豆瓣酱,第一次做少做点可以试一试口味,好吃就多做😝😝😝😝希望能帮助一些爱吃辣椒的美女!用料辣椒面适量盐依个人口味蒜...
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糟卤辣凤爪
这款美味最适合夏季食用,没加小米辣的爽口清新有回味,加小米辣的爽口中带有浓烈的欲望吃了还想吃,总之可以调节胃口,增进食欲。用料鸡爪1斤花椒少许小米辣100g(张氏记)糟卤600ml(上海宝鼎)姜4片葱2根料酒适量糟卤辣凤爪的做法...
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辣椒炒鸡爪
辣椒鸡丁吃上瘾了,再试试辣椒鸡爪。ヽ(○^㉨^)ノ♪用料鸡爪10长青椒10根大葱2根嫩姜,小米辣,泡椒适量老姜,大蒜,花椒适量豆瓣酱,生抽,糖醋适量辣椒炒鸡爪的做法鸡爪洗净,冷水下锅,放入料酒焯水,再洗净,一个鸡爪斩成2份或者3份。我...
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自创椒麻鸡
用料鸡肉800克花椒粒12大葱根半香叶4片姜6片洋葱半个烫好的辣椒油4-5勺香菜7-8颗醋5勺花椒油3勺盐5克青辣椒1个红辣椒1个自创椒麻鸡的做法半只鸡放到锅里,加水,水没过鸡,加生姜6-7片,花椒十几粒,葱5-6段,咸盐少许,大火烧开,转...
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糟卤泡椒鸭爪/鸡爪
炎炎夏日,来个冰镇泡椒鸭爪&鸡爪😋我做过很多很多泡椒鸭爪,鸡爪,经过多次改良,实验,现在总结最好吃的做法。图片有放柠檬,红萝卜,实际上是不需要放的。用料鸡爪500克鸭掌500克泡椒1瓶花椒10克姜8片小米椒10个干辣椒10个...
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糟鸡爪
糟作为原料大体可分三类,酒糟、香糟和红糟。酒糟就是绍兴酒的酒渣,适用于鸡鸭鱼肉,蛋品和豆类。用料鸡爪330g冰水(过凉用)【煮】水750ml(根据锅,没过食材)葱姜各15g料酒2汤勺40g花椒1小搓20粒【糟】糟卤1袋400ml糖4茶匙20g糟...
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糟鸡爪
夏天胃口不好,可以搞点糟菜(糟虾、糟带鱼、糟鸡爪)用料鸡爪1斤糟卤2包葱姜糟鸡爪的做法鸡爪焯水(葱、姜、酒去腥)我喜欢软一点的鸡爪,煮了10分钟吧!(看自己牙口而定哦)找好容器,倒入糟卤!倒入凉透的鸡爪!放冰箱冷藏一晚!...
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辣椒鸡爪
特别好吃用料鸡爪随意只辣椒随意个蚝油两勺大蒜随意瓣盐随意克酱油随意辣椒鸡爪的做法先把鸡爪煮熟再把它捞起来然后放油,放辣椒🌶放大蒜炸一会就把鸡爪放进去再放酱油放耗油翻炒一会就可以了我做的卖相不如我姐的好...
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自创香辣鸡翅
用料鸡翅4个干辣椒一把个生抽两勺盐一勺蚝油一勺老抽一勺蜂蜜一勺五香粉两把蒜末四瓣蒜自创香辣鸡翅的做法鸡翅用刀划背切三个印子,我一个人吃所以只用了四个鸡翅刷上蜂蜜,倒入生抽老抽耗油五香粉蒜末和盐,按摩,腌制,我腌...
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微辣糟凤爪
即是清爽好味的开胃菜,又是看球、喝酒、聊天的必备品用料糟卤适量凤爪十只料酒适量花椒适量辣糟卤适量微辣糟凤爪的做法鸡爪洗净并减去指甲,备用适量清水加适量花椒煮沸,后将鸡爪放入并倒入适量料酒。再煮差不多十分钟。...
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香辣鸡爪鸡翅(自创)
瞎研究吃的!用料鸡爪,鸡翅想吃多少买多少干辣椒吃辣的多放,不吃辣少放洋葱1个土豆随便放2-3个藕1节花菜小半个生抽根据自己做的多少放蒜3-4瓣姜5-6片盐根据用料尝有味道就行老抽1勺(调色)白芝麻少许(不要也行,为了好看的)香菜...
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自创辣子鸡
简单,只需要有料酒和盐就可以了!因为是临时做的,没拍照,怀孕不上班不能吃味精鸡精之类的,也没放,至于其他的耗油老抽生抽本人不喜欢吃,所以平时炒菜基本家里就只有花椒和盐!用料鸡半只蒜,姜,大葱4-6瓣二荆条,小米辣喜欢辣就多放...
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泡椒糟卤鹌鹑蛋!泡椒糟卤鸡爪!
简单又好吃!很适合夏天吃!用料鹌鹑蛋根据你个人鸡爪根据你个人泡椒一斤姜适量白醋适量宝鼎天鱼糟卤200毫升白糖1汤勺矿泉水150毫升大蒜6瓣泡椒糟卤鹌鹑蛋!泡椒糟卤鸡爪!的做法鸡爪,鹌鹑蛋放水里,放姜片煮熟。煮的时候准备调...
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糟卤辣鸡爪
用料鸡爪20只小米椒4个蒜适量葱适量糟卤一瓶鲜酱油适量糟卤辣鸡爪的做法鸡爪洗干净,放锅里煮15分钟,然后倒出来用冷水冲洗干净,接着煮开后再煮5分钟,加盐。捞出放在冷却的开水里,最后沥干水分,把小米椒切段,葱切段,蒜剁成泥,放...
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自制糟辣椒
新鲜辣椒做的糟辣椒,用来做酸辣鱼,炒牛肉,炒饵块,或者平时当调味料,都非常完美。用料新鲜红辣椒1000克新鲜嫩姜50克红糖粉30克盐50克高度酒10克自制糟辣椒的做法新鲜红辣椒用湿毛巾擦干净凉一天摘去辣椒把鲜姜洗净刮去老皮...
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糟卤鸡爪(下方酸辣鸡爪)
超级简单的一道冷菜糟卤做地道了再换种口味,补个酸辣配方的用料糟卤鸡爪鸡爪16只糟卤一瓶超市有卖白糖30克泡椒若干小米椒若干酸辣鸡爪鸡爪12只蒜头1🧄柠檬1个(挤汁水)小米辣10个(泡椒也可以)生抽半碗蚝油2勺陈醋➕米醋5勺...