不放油的红烧鸡翅
红烧2.6W
因为喜欢所以热爱
用料
鸡翅中 | 8个 |
八角 | 2个 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 2勺 |
盐 | 少许 |
冰糖 | 30克 |
不放油的红烧鸡翅的做法
鸡翅洗净用刀划口,热水灼一下捞出冷水过两遍~备好葱姜蒜(口味根据自己喜好)
20克凉开水➕冰糖一起炒化然后放入鸡翅(葱姜蒜)炒三分钟左右上色,➕水盖过鸡翅烧开,然后小火15分钟ok。
收汁出锅即可~无滤镜无美颜
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