卡通蒸饺

可爱的卡通蒸饺，一次教你五种造型，小朋友看到会哇哦的那种。

用料  

卡通蒸饺的做法  

1. 面粉中分次加入开水，边加边搅拌。

2. 加入盐揉成面团。

3. 借助压面机压均匀。

4. 压好的面盖起来饧面半小时。

5. 准备肉馅。

6. 调味按自己口味调，加入自己喜欢的蔬菜拌匀，肉馅调好待用。

7. 面团用果蔬粉调色，再压成合适的厚度后，用圆形模具压出饺子皮。

8. 按视频中元宝饺子的包法包好。

9. 下面做造型，基本上都是不同大小圆形叠加，没有模具可以借助不同粗细的吸管。
   绿色独眼麦克。

10. 小黄人大眼萌。

11. 粉嘟嘟小猪。

12. 蓝色三眼小怪兽。

13. 呆萌熊本熊。

14. 冷水上锅，蒸10-15分钟。

小贴士

1.开水和面蒸饺口感更软，也可以冷水和面。
2.造型饺子的也可以煮，但是煮的饺子皮会有点皱，没有蒸的好看。
3.冷冻后的饺子不用解冻，蒸15分钟，现包的可以蒸10分钟。