自留杯子蛋糕勿学怎么做更好吃
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自留杯子蛋糕(勿学
学习做奶油蛋糕给嗯嗯庆祝生日嘻嘻嘻嘻用料鸡蛋3个低筋面粉55克玉米油37克糖40克椰浆75克柠檬汁5滴奶油霜淡奶油200克糖粉10g自留杯子蛋糕(勿学的做法椰浆,玉米油,蛋黄,低粉Z字拌匀(过筛)预热烤箱150度蛋白+柠檬汁高速打发...
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戚风蛋糕(自用勿刚)
根据别人菜谱做的调整,更适合自己用料牛奶65克鸡蛋6个玉米油55克低筋面粉95克柠檬汁2滴细砂糖(蛋黄里)25克细砂糖(蛋清里)50克戚风蛋糕(自用勿刚)的做法不知道不好说...
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抹茶蛋糕,大神勿喷,我自己留着看的
顾客喜欢抹茶的,我就了抹茶的,发上来只是为了当做记录。用料抹茶粉10克牛奶50克鸡蛋5个低筋面粉40克细砂糖60克油50克抹茶蛋糕,大神勿喷,我自己留着看的的做法把蛋黄和蛋清分开,蛋黄找一个偏大的盆。把油,牛奶,少量糖加入蛋...
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戚风杯子蛋糕保留
戚风蛋糕让我踏入烘焙之门做过很多次还是觉得这个方子最好而且可以做杯子也可以做蛋糕胚也是从别人的菜谱一步一步学来的现在发现可以灵活运用,不再局限于精确到克度了用料鸡蛋4个牛奶55克或水低筋面粉85克柠檬汁一两...
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抹茶杏仁白芝麻卷(自留尝试方子,请勿尝试)
想着春天应该做个抹茶味的面包卷,自己琢磨了个方子。给101bread增添有意思的故事。此方口感偏淡,茶味偏苦,次方只是给自己记录用!请勿轻易尝试!请勿轻易尝试!请勿轻易尝试!用料高筋面粉270g全蛋液1只本地鸡蛋(约42g)新鲜酵母1...
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看课程学的分蛋杯子蛋糕
记录一下制作过程自己出现的问题。1.家里没有低筋面粉,只有11%的家用高筋,用4:1比列混入玉米淀粉。制成低筋面粉。2.黄油或者无味植物油都可以。黄油要加热到50到60度。植物油加热到30/40度左右。用料鸡蛋2个细砂糖蛋黄...
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枣糕 勿入勿入 自用
勿入勿入勿入用料红枣10颗玉米油/黄油15克/1块鸡蛋3个糖3大勺小苏打1/2勺泡打粉1勺低筋面粉2/3杯枣糕勿入勿入自用的做法①红枣加水煮软,捣碎成泥;黄油隔水融化成液体②面包机选择“和面”选项(好像是8选项),加入鸡蛋糖,速...
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个人纪念版(自留地,勿扰)
岩烧吐司小视频用料吐司、奶油、糖、安佳芝士片、牛奶个人纪念版(自留地,勿扰)的做法外圈香脆,内里柔软甜美!...
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留学自救日记之肉末茄子
用料主料茄子吃几个就几个猪或者牛肉馅500g料酒1勺孜然适量盐适量克酱汁老抽1勺生抽3勺蚝油1勺老干妈辣椒酱1勺装饰葱花(装饰)适量芝麻(装饰)适量克留学自救日记之肉末茄子的做法主要原料就这俩,大茄子和碎肉馅。烤箱预热,...
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【留学生】辣子鸡(适合留学党)
写给自己,也比较适合英国留学的同胞们!因为,在国外有很多东西不容易买到或条件不同。所以,自己摸索着适合在国外的一些中国菜。没啥图,看步骤就成,比较简单。----------------------------喜欢川菜的麻,另外,这道菜主重麻,香,咸...
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新手自学版纸杯蛋糕
全靠在爱厨房上搜菜谱,调整试做了7~8次,蛋味香浓,一点点甜,刚刚好~吨妈是烘焙小白,很多东西只知道照做不明白原理,别人菜谱上写啥我也照写,见笑了~用料鸡蛋5个白糖(蛋白)45克白糖(蛋黄)10克玉米油34克牛奶50克低筋面粉75克新手自学...
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戚风蛋糕 付费学的(保留方子)
我按此方屡试屡成,300多人尝过我做的此款蛋糕🎂了,大家都评价松软细腻香甜。♦注意:我家烤箱烤此款10寸蛋糕,温度得降低,先125度30分钟,后140度30分钟,不同烤箱视烤蛋糕时的状态,灼情加、减时间,使蛋糕表皮不烤过,或烤箱内空高...
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欧觅榨汁杯电子食谱自留
一直想买的一款榨汁杯,可以自制奶昔,果汁,沙冰等等,小巧便携,家有小宝宝的必备神器。店家免费送的电子食谱,自己保存,以后照着给宝贝都尝试一下,嘻嘻!用料牛奶或者水克不能超过300ml各种水果切小块干不能顶着刀片白糖或者蜂蜜...
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自留备忘迷你纸杯酸奶小蛋糕
自留备忘迷你纸杯酸奶小蛋糕,鸡蛋选65克一个的用料蛋黄糊蛋黄一个酸奶24.5克玉米油15克低粉17.5克玉米淀粉7.5克蛋白糊蛋白1个柠檬汁几滴糖13克玉米淀粉0.5克自留备忘迷你纸杯酸奶小蛋糕的做法酸奶加玉米油混合乳化,加...
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留学自救日记之 超快手不加蛋的椰蓉玛芬纸杯蛋糕
组里有两个素食主义者为了照顾她俩得研究些vegetarian食谱本方十分钟就能搞定用料酥粒黄油40克糖40克普通面粉80克干性材料普通面粉320克糖130克椰蓉40克泡打粉12克小苏打4克盐1克vanillasugar(可不加)8克湿性材料淡奶...
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简单版纸杯蛋糕(自留)
长帝烤箱,上下管120度,时间20分钟,可以做13个用料鸡蛋5个牛奶45克玉米油80克低粉85克细砂糖80克简单版纸杯蛋糕(自留)的做法柠檬汁几滴,可不加蛋黄糊将橄榄油,牛奶和筛好的低粉倒入蛋容器里,一定搅拌均匀加油加油...
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勿学!!!
本人是卖宠物食品的,亲眼看到过有人给过期零食改日期继续卖,还有很多贴牌产品,导致狗儿们吃了拉肚子……与其外面买不放心食品,不去自己动手做,嘿嘿用料新鲜鸡胸肉一块胡萝卜一根烤箱,烘干机,微波炉都可以勿学!!!的做法胡萝卜切...
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素烧茄子—给自己留学用
大舅妈做的我记录的照片里舅妈做的是2倍的量封面照糊了真难过用料圆茄子1个大料1个葱1段蒜3-4瓣糖1大汤匙盐1汤匙酱油1大勺素烧茄子—给自己留学用的做法茄子切成大片儿锅倒入油,烧热放入大料瓣,将大料瓣烧糊葱切碎,放入...
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自留简易生酮椰子粉蛋糕
我自己的翻车记录,我真的非常不正经的方子,不过很好吃,你要是想试试的话也阔以!绝对发的起来因为咱加了泡打粉!我看了好多其他的方子,要不就是黄油太多啦,要不就是有杏仁粉(杏仁粉太贵了贫穷的我用不起),于是自己实验了一个无油...
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纸杯蛋糕(8寸自留用)
参考感谢有爱的方子,根据家人口味自改备份留用,不接受批评。。。哈哈哈用料鸡蛋5个细砂糖30克(加入蛋黄)纯牛奶60克玉米油30克炼乳10克低筋面粉100克细砂糖50克(加入蛋白)柠檬汁10滴纸杯蛋糕(8寸自留用)的做法无水无油,分离蛋...
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留学党自制韭菜瘦肉饺子
从小爱吃饺子!妈妈在家有空的时候也会做饺子给我们吃。今天凭着记忆中妈妈做饺子的步骤,自己也做了一份饺子,韭菜瘦肉馅的,味道不错,是家的味道。我不会做饺子皮,而且也没有擀面杖,只能去超市买现成的。(妈妈也不会做饺子皮,她...
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自留配方,不喜勿喷 戚风蛋糕(4寸,6寸,8寸,10寸)
海氏40升上下管4根。中下层6寸140度烤55分钟。完美高5.5~6厘米用料2蛋6寸140度55分钟蛋黄2个玉米油25克牛奶35克低筋面粉45克玉米淀粉9克蛋白2个细砂糖45克(15克蛋黄,30克蛋白)柠檬汁1克香草精3滴8寸150度50分钟蛋黄5个玉...
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蛋糕自留地
2017给家人做的生日蛋糕。用料用心爱心耐心蛋糕自留地的做法第一个抹面蛋糕。抹面不行,鲜花来凑。...
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一学就会的杯子蛋糕
我做的是两个6寸戚风的量,蛋糕杯子中杯12杯…用料鸡蛋6个(大约348g)纯牛奶84克玉米油60克细砂糖90克低筋面粉108克一学就会的杯子蛋糕的做法鸡蛋分离,蛋白,蛋黄各装一个盆子蛋黄盆里依次加入牛奶,玉米油,搅拌,在加入过筛了...
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纸杯蛋糕(留给自己看)
带娃的时候也想偷懒的吖趁娃们睡觉的时候做点吃的咯用料鸡蛋4个低粉60克细砂糖55克牛奶35克玉米油35克蔓越莓一小把新鲜柠檬一片纸杯蛋糕(留给自己看)的做法分离蛋清蛋黄,分别放在两个无水无油的盆中,把油和牛奶和15克糖...