美味佳肴馆

炸藕合老爸的配方怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的炸藕合老爸的配方精选专题是专门提供炸藕合老爸的配方的相关精彩内容的地方,这里的炸藕合老爸的配方相关内容,小编都精心编辑,精选优质炸藕合老爸的配方的相关知识,分享一些炸藕合老爸的配方方面的经验知识。

  • 炸藕合(老爸的配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸藕合(老爸的配方)

    记录一下老爸做的炸藕合配方。老爸做饭啥都是适量看感觉,我……小技巧:1.藕选直径小一点的,圆一点的形状好看。2.馅儿(类似饺子馅),猪肉肥瘦相间的,肉泥越烂越好,只加葱姜末,盐,酱油,胡椒面,香油,不要料酒。3.面糊,面粉和淀粉比例7:3...

  • 老爸炸鸡食谱做法大全,超简单的老爸炸鸡做法步骤

    老爸炸鸡

    用料黄姜一点沙姜红葱鱼露香茅(可选)老爸炸鸡的做法黄姜沙姜红葱(香茅)搅拌机打碎香料加鱼露腌制半天裹上炸粉,过下水,在裹一层炸粉下油锅炸...

  • 老济南炸藕合的做法和图解,老济南炸藕合怎么做更好吃

    老济南炸藕合

    小时候的味道用料藕2节面粉500克鸡蛋1个五花肉300克生抽1勺盐克姜片老抽1勺葱半根根老济南炸藕合的做法五花肉切小块可以瘦肉偏多一点有点肥肉更好吃绞肉机搅碎也可以自己买肉馅买面藕(我买的是湖北洪湖的藕,疫情期间支...

  • 家常炸藕合食谱做法大全,超简单的家常炸藕合做法步骤

    家常炸藕合

    用料藕一节鸡蛋1个葱姜花椒粉酱油香油适量勺肉馅300克家常炸藕合的做法藕切段,中间不要切断,方便炸时不分离调馅,鸡蛋1个,葱姜切碎,花椒粉酱油盐香油根据各自口味加入把调好的馅塞进藕片中间放入盘中调面糊面粉淀粉一比一...

  • 炸藕合食谱做法大全,超简单的炸藕合做法步骤

    炸藕合

    用料藕猪肉鸡蛋面粉地瓜淀粉小毛葱姜粉五香粉生抽蚝油瓜子油盐炸藕合的做法将猪肉剁成肉馅,小毛葱一起剁入肉中肉馅中放入一个鸡蛋,五香粉,姜粉,生抽,蚝油,盐,一点点淀粉,顺着一个方向搅拌均匀藕洗干净,去皮,切成薄厚均匀的片,取...

  • 老北京炸酱面之爸爸的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老北京炸酱面之爸爸的味道

    女儿看到抖音上面有人在吃炸酱面,作为一个对美食敏感的爸爸,那就动起来吧!用料葱末姜末蒜末甜面酱勺大料料酒糖老北京炸酱面之爸爸的味道的做法准备好做炸酱面所要用到的所有材料,肉我喜欢吃大一点的,这样吃带劲些,炒后也就...

  • 如何做炸藕合好吃 炸藕合烹饪方法大全

    炸藕合

    “炸藕夹”,有些地方也叫“炸藕盒”,记得小时候都是过年时才吃得到的。因为是走油菜,比较费油,所以年前就会做好一大盆,留着过年期间慢慢吃,和其他蔬菜肉类炒炖,但其实,它最好吃的口感,还是刚刚炸出来那一小会儿。金黄的面糊包...

  • 干炸藕合食谱做法大全,超简单的干炸藕合做法步骤

    干炸藕合

    春节不可缺的一道菜用料藕6根肉末1.5千克鸡蛋2个面粉三勺姜沫少许盐6生抽3勺酱油2勺淀粉3勺清水适量葱1根干炸藕合的做法葱姜切沫,辅料加入,搅拌清水稀释淀粉和面粉,搅拌莲藕去皮,切片,不要太薄加入肉馅双手捏,压平整部分做...

  • 蒸馒头(老爸的配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸馒头(老爸的配方)

    记录下来老爸蒸馒头的配方(简单版)。老爸蒸的馒头太好吃,导致我后来从来不从外面买馒头吃了。封面是老妈蒸的,面没活好碱大了,开花大馒头。用料发酵粉一小袋面粉(标准粉)1000克水适量蒸馒头(老爸的配方)的做法先将发酵粉用水化...

  • 老爸私房菜-藕丝炒肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老爸私房菜-藕丝炒肉

    跟着老爸学做菜用料藕节猪肉克老爸私房菜-藕丝炒肉的做法猪肉丝炒熟放一边,藕切丝小火煎,微微焦熟,放肉丝,最后放点生抽放盐藕会苦...

  • 油炸藕合食谱做法大全,超简单的油炸藕合做法步骤

    油炸藕合

    用料藕1节肉馅适量面粉适量鸡蛋1个生抽适量盐适量油炸藕合的做法剁好猪肉馅,调味,跟饺子馅一样。将藕去皮后切片,间隔一片切断一次,把肉馅放到两片藕中间,碗里一个鸡蛋加面粉搅拌成面糊,把包好肉馅的藕片充分在面糊中蘸匀,放...

  • 香酥炸藕合食谱做法大全,超简单的香酥炸藕合做法步骤

    香酥炸藕合

    炸藕合是山东和上海地区传统特色小吃,味道香酥嫩爽,适于家庭烹饪,没有固定风格。所用材料包括洗净莲藕、肉馅、蛋白、湿淀粉、生油。传统做法是将藕去皮切片,每两片不完全切开而成一藕夹,中夹葱姜肉馅,两片藕合在一起而称藕...

  • 淄博炸藕合食谱做法大全,超简单的淄博炸藕合做法步骤

    淄博炸藕合

    年夜饭必备,外脆里软,肉馅和藕的清甜,一口咬下去满是幸福感。这款菜谱有两处不一样:1.莲藕切片即可2.面粉糊用发面用料莲藕1只肉馅:五花肉十三香调料(没有的话可以用五香粉、黑胡椒粉、鸡精代替)盐鸡蛋1只葱姜末清水少许(视情...

  • 老北京口味炸藕合的做法和图解,老北京口味炸藕合怎么做更好吃

    老北京口味炸藕合

    北京口味的炸藕合关键是肉馅调的要咸淡适中,可以略微咸一点,因为藕是淡的用料藕1节清水适量猪肉150克鸡蛋1个面粉3小把玉米淀粉2小把泡打粉1小把葱半根姜数片白胡椒粉1小勺蚝油1勺生抽1勺盐补充料酒1勺玉米油1勺香菇4朵...

  • 藕遇橙汁百合|爸爸厨房 VOL.029--莲藕、百合、枸杞、蜂蜜、橙汁的详细做法,藕遇橙汁百合|爸爸厨房 VOL.029--莲藕、百合、枸杞、蜂蜜、橙汁做法技巧

    藕遇橙汁百合|爸爸厨房 VOL.029--莲藕、百合、枸杞、蜂蜜、橙汁

    随着天气渐渐转冷,秋季时令水果也纷纷上市,其实最让大家喜欢的莫过于清香的橙子了。吃橙子可以消食,用橙子入菜则可以开胃、润燥,也是秋季好食材。这样的特性再加上香脆的藕,酸甜爽口,宝爸宝妈们可以试试这样橙子与鲜藕的新...

  • 汆丸子(老爸配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汆丸子(老爸配方)

    老爸的汆丸子是一绝,mark一下配方。一定不要放葱,只要姜末。用料猪肉500克盐适量鸡蛋2个淀粉100克姜末适量胡椒粉适量香油适量料酒适量汆丸子(老爸配方)的做法将猪肉剁成肉糜,先加一点儿水顺一方向搅将肉加劲,一次少放水,加...

  • 香炸藕合食谱做法大全,超简单的香炸藕合做法步骤

    香炸藕合

    炸藕合可是一道口感层次丰富的美食,外层酥脆,中层粘糯,里面的肉馅柔软。蘸上番茄酱,酸酸甜甜,莲藕鲜,肉馅香,回味无穷呀!用料藕1节鸡蛋个面粉少许肉馅少许葱姜盐,生抽,香油,胡椒粉香炸藕合的做法葱姜切末放入肉馅中,加胡椒粉,生抽...

  • 潍坊炸藕合食谱做法大全,超简单的潍坊炸藕合做法步骤

    潍坊炸藕合

    用料瘦肉馅藕片香菇丁葱姜蒜末面粉盐花生油味极鲜香油潍坊炸藕合的做法面粉加水,搅拌成糊糊状,把香菇末,葱姜蒜末倒入肉馅儿里,加盐,花生油,味极鲜,再加少许香油调拌均匀一个藕片填馅儿另一个藕片对压使馅儿能填充到藕片的窟...

  • 爸爸牌藕盒食谱做法大全,超简单的爸爸牌藕盒做法步骤

    爸爸牌藕盒

    过年必吃美味之一哈哈哈用料藕节鸡蛋个猪肉克鸡精勺面粉克盐克姜末葱花克淀粉勺爸爸牌藕盒的做法藕切段中间来一刀不要全切开塞肉裹面炸出锅...

  • 爸爸的配方:韭菜猪肉大包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爸爸的配方:韭菜猪肉大包

    用料韭菜600克猪肉(肥二瘦八)500克姜料酒1勺蚝油3勺生抽1—2大勺老抽1勺五香粉姜食用油香油爸爸的配方:韭菜猪肉大包的做法和面,发面团。猪肉切片,加入生抽(多放)、盐、蚝油、料酒、五香粉、姜沫拌匀腌制,滴入少量老抽上色,淋...

  • 扣碗蒸藕盒(老爸的配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    扣碗蒸藕盒(老爸的配方)

    记录一下老爸蒸扣碗藕盒的配方,还可以扣碗蒸炸带鱼,炸丸子,蒸炸的一切,也可以蒸扣肉。至少上汽后蒸15分钟才入味,如果是扣肉的话需要更长时间。用料生抽2勺姜丝少量葱花适量醋1勺糖3克大料1个水适量香油少量炸好的藕盒一碗...

  • 老面配方食谱做法大全,超简单的老面配方做法步骤

    老面配方

    用料低粉75克水185克盐4.5克酵母1克高筋面粉175克老面配方的做法如图打酱油的...

  • 小头爸爸情敌的 吐司 配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小头爸爸情敌的 吐司 配方

    这是一个吐司的份量,如果想要做两个吐司请所有材料乘以2,做三个就乘以3,以此类推……用料盐3g糖43g高筋面粉239g酵母3g蛋清36g牛奶146g黄油19g小头爸爸情敌的吐司配方的做法所有材料准备好之后,先放盐和糖放入和面盆,然后...

  • 老山东炸藕合的做法和图解,老山东炸藕合怎么做更好吃

    老山东炸藕合

    用料藕1节五花肉200克鸡蛋1个面粉300克生抽2勺六月鲜酱油2勺葱1根姜1块老山东炸藕合的做法准备食材和调料。用绞肉机将五花肉搅碎成肉馅;葱、姜切碎,与肉馅混合,剁成细腻的肉糜;放入大碗,加入生抽、酱油,顺一个方向搅打至上...

  • 酱牛肉(老爸的配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱牛肉(老爸的配方)

    记录老爸的酱牛肉做法。用料牛腱葱姜蒜适量辣椒1个大料适量丁香2粒酱油酱牛肉(老爸的配方)的做法用健子肉,凉水泡两小时出血水,将肉洗净。用配料加酱油淹8小时(天热就放冰箱),再用高压锅蒸30分钟即可。...