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黑豆鼓燴豆腐怎么做更好吃

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  • 黑豆鼓燴豆腐的做法和图解,黑豆鼓燴豆腐怎么做更好吃

    黑豆鼓燴豆腐

    用料豆腐1塊黑豆鼓1匙半水適量鹽(可省略)適量昆布粉適量太白粉+水(可省略)芶芡油適量香菇素蠔油適量黑豆鼓燴豆腐的做法熱鍋-油-黑豆鼓先煸炒香放入豆腐加入香菇素蠔油拌炒勻水-鹽-昆布粉煮滾-芶薄芡拌勻即可起鍋小贴士*...

  • 豆鼓姜食谱做法大全,超简单的豆鼓姜做法步骤

    豆鼓姜

    用料紫姜2斤豆鼓酱半斤豆鼓姜的做法姜洗净去皮,切成薄片。再用陈醋[我用的是山西老陈醋]泡5分钟。在捞起来晒。就完成了!...

  • 自制豆鼓食谱做法大全,超简单的自制豆鼓做法步骤

    自制豆鼓

    用料黄豆或黑豆750盐150自制豆鼓的做法黄豆挑净杂质坏豆后浸泡4小时左右放入高压锅中压制半小时关火后焖一小时以上滗净水后盖上盖,在35度左右温度下发酵2天待表面有粘液后倒入盐搅均放入密封玻璃罐...

  • 水豆鼓食谱做法大全,超简单的水豆鼓做法步骤

    水豆鼓

    为了不忘记配方和做法,边做边记录!又到了做水豆鼓的季节了,今天买好了红椒和子姜做成了剁椒,明天就开始做豆鼓了。这次豆子是隔水蒸熟的,蒸了2个小时,下次做的时候我试试少蒸20分钟,豆子稍硬一点。豆子用的是新疆产的小粒黑...

  • 香菇豆鼓食谱做法大全,超简单的香菇豆鼓做法步骤

    香菇豆鼓

    用料香菇13朵豆鼓一袋蒜苗6根姜1片蒜5瓣香菇豆鼓的做法洗干净香菇,蒜苗,姜切碎姜和蒜把香菇切成小块把蒜苗切好倒油,下姜,蒜,黑芝麻,香菇放豆鼓加入蒜苗出锅了小贴士豆鼓我选的是永川豆豉袋装的放香菇炒的时候要将香菇炒干...

  • 家常燴豆腐食谱做法大全,超简单的家常燴豆腐做法步骤

    家常燴豆腐

    嗯,從小就吃的爸爸愛心菜,完美學到手。用料北豆腐胡萝卜黄瓜蒜生抽盐糖料酒家常燴豆腐的做法豆腐切成一指厚的方片块,下油锅炸至表面金黄,捞出沥油。黄瓜、胡萝卜切片。油锅加热,爆香蒜片,下豆腐、黄瓜、胡萝卜,加调味料,烹料...

  • 黑豆鼓Carlsberg啤酒五花肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑豆鼓Carlsberg啤酒五花肉

    你知道吗?用啤酒炖肉不仅可以祛腥,还会有提鲜加嫩的作用。用啤酒炖好的五花肉肥而不腻,吃着还有一种似酒非酒的清香。用料Carlsberg啤酒1罐五花肉适量黑豆豉适量蒜头8瓣大葱2颗生姜2片白胡椒粉1小匙冰糖适量鸡精粉适量黑...

  • 小管蝦滑燴豆腐的做法和图解,小管蝦滑燴豆腐怎么做更好吃

    小管蝦滑燴豆腐

    用料虾只小管蝦滑燴豆腐的做法食材處理:1.  小管(小魷魚)很好處理,拉住頭就可以將其及內臟從身體中抽出,注意眼睛那邊擠開/切開最好放在水裡,免得墨汁濺出到身上。(我買的這個帶籽,很鮮)2.  蝦仁2/3剁成蓉,1/3切小粒,然後加...

  • 豆鼓蒸鸡食谱做法大全,超简单的豆鼓蒸鸡做法步骤

    豆鼓蒸鸡

    用料鸡肉半边豆鼓蒸鸡的做法4个泡好的香菇,姜,葱豆豉洗干净鸡肉,控干净水,香菇切条状,葱白切细,姜弄碎,豆豉也切一下。锅里放油,炒出香味,再加豆豉,炒几下就可以,小半勺盐,一勺耗油,2勺生抽,少许五香粉,胡椒粉,几颗白糖,葱末,姜末,搅拌,一...

  • 黑豆豆腐脑食谱做法大全,超简单的黑豆豆腐脑做法步骤

    黑豆豆腐脑

    偷懒的清晨出门买豆腐脑,配上油条或烧饼,肉饼一顿美味的早餐能满足全家人的胃。疫情期闷在家愈发想念豆腐脑。今天终于买到了内脂,才发现家里黄豆吃完了,只有不知道如何消耗的黑豆,那就试试黑豆做豆腐脑呗😂破壁机,豆浆机我...

  • 豆鼓肉食谱做法大全,超简单的豆鼓肉做法步骤

    豆鼓肉

    每个人总有那么几道特别味道的菜,妈妈的味道,外婆的味道,奶奶的……,今天的这道‘豆鼓肉’,我小时候特别喜欢,几块肉加上几粒豆鼓能下一碗饭!用料猪肉500g豆鼓适量蒜头三瓣豆鼓肉的做法带皮肥肉放锅里熬油到半干,注意一定要小...

  • 豆鼓讲食谱做法大全,超简单的豆鼓讲做法步骤

    豆鼓讲

    用料干豆鼓50克蒜蓉15克姜末5克大头葱2根植物油一汤勺细砂糖一勺酱油1勺米酒20豆鼓讲的做法如图如图...

  • 黑豆浆(黑豆腐脑 豆腐花 黑豆腐)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑豆浆(黑豆腐脑 豆腐花 黑豆腐)

    黑豆为豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色种子。又名乌豆、黑豆,味甘性平。黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。传统中医学...

  • 肉沫燴豆腐食谱做法大全,超简单的肉沫燴豆腐做法步骤

    肉沫燴豆腐

    用料豆腐瘦肉紅蘿蔔青椒蔥花肉沫燴豆腐的做法豆腐切小塊。燒開一鍋水,放點鹽,把豆腐放進去煮約1分鐘後撈起瀝乾水分。瘦肉切成肉沫。青椒,紅蘿蔔切成小丁。油鍋放肉沫煸至變色後,加進紅蘿蔔丁和青椒丁一起翻炒,放酒,生抽炒...

  • 鼓汁豆腐食谱做法大全,超简单的鼓汁豆腐做法步骤

    鼓汁豆腐

    用料豆腐1块淀粉1勺姜2片生抽1勺蒜苗适量根花椒粉1丢丢蒜末2瓣蠔油小半勺豆鼓2勺半(半勺用于淋面豆瓣酱小半勺鼓汁豆腐的做法豆腐切块加盐,开水浸泡几分钟热锅加油少许,小火,放豆瓣酱,2勺豆鼓,姜,蒜(留少许淋面用)炒出香味...

  • 香喷豆腐豆鼓蒸排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香喷豆腐豆鼓蒸排骨

    豆腐蒸排骨,非常入味,下饭的好菜!喜欢辣味可以撒上辣椒末一起蒸!用料排骨适量豆腐适量豆鼓适量姜适量蒜适量生抽适量老抽少量花生油适量白糖适量盐适量香喷豆腐豆鼓蒸排骨的做法1.排骨切小块,洗干净,放入煮开了水的锅里抄5...

  • 戲食記--茄燴豆豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    戲食記--茄燴豆豆

    花意草芽快快长,层楼绿满乐声随。春迎新绿花渐浓,节是年非处处红。用料山藥豆一碗鷹嘴豆一小碗黑豆苗適量小番茄適量戲食記--茄燴豆豆的做法鷹嘴豆提前泡一夜。山藥豆反復洗淨。黑豆苗洗淨,汆燙。用豚骨湯、番茄丁熬煮。...

  • 豆腐蔬菜雜燴的做法和图解,豆腐蔬菜雜燴怎么做更好吃

    豆腐蔬菜雜燴

    用料線椒、中蔥、紅蘿蔔、洋蔥、豆腐、醬油、黑胡椒豆腐蔬菜雜燴的做法大蔥切段紅蘿蔔切半月(稍微有點厚度)豆腐切片線椒切段洋蔥切絲加油豆腐煎製2面金黃,盛出備用鍋子不用洗加入蔬菜、水悶煮一下,悶好後加入醬油、黑胡...

  • 豆鼓鱼食谱做法大全,超简单的豆鼓鱼做法步骤

    豆鼓鱼

    好吃😋用料鱼一条姜一块生抽200克豆鼓一包盐少许蒜头油一斤麻油一勺花椒油一勺豆鼓鱼的做法草鱼洗干净用少许盐下腌制一下炸至两面金黄豆鼓洗一下,姜切碎用蒜油炸一下,放凉加入麻油,花椒油淋在炸好的鱼上面,在淋上生抽用...

  • 做黑豆豆腐脑、豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    做黑豆豆腐脑、豆腐

    用料黑豆150克水1300毫升豆腐脑内脂3克做黑豆豆腐脑、豆腐的做法将黑豆洗净,用清水浸泡10个小时左右。换水洗净后沥干。放入料理机加清水1300ml。打磨两分钟以上,越细越好。过滤到锅内熬煮,将泡沫撇掉,多煮一会煮熟,生豆有...

  • 豆鼓鸭食谱做法大全,超简单的豆鼓鸭做法步骤

    豆鼓鸭

    此刻心情犹如此刻天气,淅淅沥沥下着雨。早上开车打算去喝茶,排位要等太久,给女儿买了份麦当劳,自己想去吃猪杂汤粉,到处堵车,兜兜转转好不容易有个车位,吃完准备回家,下起倾盆大雨,赶着11点的教会,最后车撞到了,还撞了三轮车,一开...

  • 豆苗燴腐皮食谱做法大全,超简单的豆苗燴腐皮做法步骤

    豆苗燴腐皮

    用料素油1湯匙豆苗1磅鮮腐皮一張蒜3粒料酒1茶匙水1湯匙鹽少許香油少許豆苗燴腐皮的做法豆苗洗淨控干水,蒜粒去皮拍裂,鮮腐皮撕碎燒熱2湯匙素油,放入蒜粒爆香後加入豆苗翻炒,1,2分鐘後豆苗轉身綠色時烹入料酒和水,加鹽調味將...

  • 豆鼓鸡食谱做法大全,超简单的豆鼓鸡做法步骤

    豆鼓鸡

    用料鸡肉豆鼓3茶匙豆浆半茶匙姜适量蒜茸适量糖少许豆鼓鸡的做法1.将豆鼓和姜一起剁碎。2.爆香蒜茸、豆酱、豆鼓和姜。3.加入鸡肉炒香。4.加入少量糖少量水煮滚。5.试味,上碟。...

  • 黑豆豆腐食谱做法大全,超简单的黑豆豆腐做法步骤

    黑豆豆腐

    用料黑豆半碗多水我用榨汁机做的,水适量黑豆豆腐的做法用布过滤,用榨汁机,过滤出的豆渣,煮开后再多煮五六分钟吧,我妈说的😊,晾个五分钟,把上边的膜给挑出来,我扔了,内脂半包,用半碗凉白开化开,一包三克,我用了半包,电饭锅开保温,倒...

  • 黑豆豆腐花食谱做法大全,超简单的黑豆豆腐花做法步骤

    黑豆豆腐花

    一直想自己带小朋友动手做一次豆腐,但是一直没有付诸行动,各种原因各种借口,归根到底就是懒☺☺,今儿有空做了黑豆的几种吃法:黑豆枸杞豆浆,黑豆豆渣韭菜饼,做成零食烤黑豆,黑豆豆腐花,黑豆豆腐。一套齐全,了却了很久的一个心...