牛肉兜汤无姜版怎么做更好吃
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牛肉兜汤(无姜版)
美味客家小吃,龙岩的朋友推荐给我的;)用料牛肉300克葱白4-5段蒜3-5瓣小香芹1-2根鸡蛋1个木薯粉15-20克生抽2勺白灼汁2-3勺盐适量白胡椒粉适量牛肉兜汤(无姜版)的做法新鲜牛肉200-300克,切适中厚度的薄片。厚度:太厚汆不熟不...
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牛兜汤
用料牛肉300克牛肉300克姜5片生抽1勺盐0.5克葱2棵胡椒粉克牛兜汤的做法牛肉用生抽,盐少许,生粉先腌一会姜跟水一起下锅,水开后下牛肉,煮几分钟,然后勾芡,调料,胡椒看个人,下葱起锅。...
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清流兜汤(家常版)
From:福建三明清流用料猪肉或者牛肉200克地瓜粉适量木耳(切丝)3朵小鱿鱼(切丝)2片香葱切碎生抽老抽料酒香油1勺生姜和辣椒切碎当归1小支香叶5片八角6个清流兜汤(家常版)的做法准备200毫升冷水,倒入锅中,将提香材料一起放进去(...
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上杭牛肉兜汤(牛篼汤)
上杭名小吃用料牛肉牛肋条500克蕉芋粉适量50~100g生抽1/2小勺老抽1/2小勺鱼露1/4勺蚝油1/4勺盐盐适量姜蒜适量逍遥镇胡辣汤粉看个人喜好添加。老家人会加桑奈去腥。上杭牛肉兜汤(牛篼汤)的做法锅内放水,放入随意拍了一下...
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姜丝牛肉 姜爆牛肉
用料牛肉克老姜子姜蒜小米椒料酒淀粉姜丝牛肉姜爆牛肉的做法👧从小到大最爱吃的一个菜,超级下饭,辣的程度视小米椒和姜丝的多少而定(虽然每次都会不小心放多🌑教程如下⬇️㊙️1⃣️需备材料:牛肉、子姜、小米椒、豆瓣酱、老姜...
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罗宋汤(无牛肉版)
用料红肠5片卷心菜少许洋葱半个番茄2个土豆一个胡萝卜一小根油适量番茄沙司适量盐少许糖适量罗宋汤(无牛肉版)的做法洋葱、土豆去皮、番茄去皮、卷心菜、胡萝卜切丁锅内放适量油,加洋葱煸炒出香味,继续加入土豆、红肠,胡萝...
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兜兜的第一份鸡肉松
用料鸡腿肉250g兜兜的第一份鸡肉松的做法鸡腿肉洗干净用葱姜料酒腌渍10分钟去除腥味清水冲洗掉葱姜料酒后上锅煮20分钟,至肉酥软鸡肉滤干备用鸡汤留存煮粥或拌米粉装入保鲜袋,用擀面杖碾压至碎上锅炒,再搅拌棒打碎再炒再...
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兜兜小炒肉
兜兜点赞菜用料五花肉15片姜10丁淀粉一些生抽一些盐少许料酒1勺老抽少许白糖少许克猪里脊200克豆豉15颗勺螺丝椒4颗白胡椒粉少许蒜丁15颗兜兜小炒肉的做法里脊切片,水淘一下,控干水粉,放入一把淀粉,少许白胡椒,少许生抽,抓...
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猪骨高汤(无姜版)
因为没姜了又懒得买。综合了好几个菜谱,做了猪骨高汤。味道不错。写下来以防忘记。没有图片之类的。用料猪棒骨500克虾米8只蒜头1瓣料酒1勺盐适量猪骨高汤(无姜版)的做法把猪骨冷水下锅,大火直到烧开。把血水倒掉,用温水...
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兜兜风饼干
不可告诉用料个种小动物饼干材料面粉白沙糖冷水番茄酱兜兜风饼干的做法1.先把面粉放入水中,搅拌成为面。2.然后,拿个种类的小动物饼干材料,印在面上头,拿番茄酱点上小眼睛和嘴巴。3.放进微波炉烤一小会小贴士不可告诉...
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清流兜汤
福建省三明市清流县的地道美食用料猪腿瘦肉500g黑木耳(切丝)100g鱿鱼干50g海南胡椒粉10g生姜10g地瓜粉300g酱油10g料酒10g葱花或者香菜100g芝麻油10g清流兜汤的做法锅中倒入比平常做的汤,多一半的水,放入拍好的生姜,切成条...
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牛肉兜汤
牛肉兜汤是家乡的一道小吃。兜汤的浓稠完成取决于薯粉。在国外就没法那么讲究,用淀粉代替。用料牛肉200克淀粉2大勺姜少许生抽少量勺料酒少量盐少许香油1大滴牛肉兜汤的做法牛肉洗净、切片,加入生抽、料酒、香油和淀粉(...
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兜兜转转
兜转之间幸福悄然而至用料福包若干许多兜兜转转的做法清炒芦笋蒜蓉西兰花小鲅鱼饼子琥珀核桃...
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牛兜金针菇
花花爱吃的牛兜用料牛肉250克金针菇1包小芹菜一小把生抽适量盐适量姜适量牛兜金针菇的做法牛肉切成薄片(稍微小点),放入适量盐、味极鲜、姜末拌匀,腌制十五分钟左右,再放入淀粉抓匀,淀粉可以稍微多点,尽量让淀粉附着至牛肉上...
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鲜香味美的牛肉兜汤
肉质顺滑,汤汁浓郁的兜汤是客家人对家乡美食的眷念~用料牛肉1块鸡蛋2个淀粉2勺蒜5瓣胡椒粉适量生抽1勺老抽半勺生抽1勺盐适量葱3根耗油1勺鲜香味美的牛肉兜汤的做法牛肉切成薄片,逆着牛肉纹路切依次加入适量盐巴,淀粉,料酒...
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姜丝牛肉汤
一个小蒸锅,成就好多方便又好吃的食物。先注明一下,我不是卖锅的,只是发现对于上班族,这样太方便了。用料牛肋条少许姜丝少许红枣4-5颗洋葱丝少许盐、鸡精、胡椒少许姜丝牛肉汤的做法川烫一下切块的牛肋条准备好所有材料...
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兜汤
兜汤是客家美食。兜汤名字来由,有两种:1、做兜汤的时候,所有食材都是放在一个漏罩里兜着,烫熟后再放入碗里,所以有兜着做的意思,因此叫“兜汤”;2、客家语中,“端”(本意是端在手上)发成“兜”(dou),端着吃的汤。为什么端着吃,因为...
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客家牛肉兜汤
用料牛肉200克姜几片料酒1勺香油1勺盐适量淀粉适量胡椒粉适量客家牛肉兜汤的做法将牛肉洗净切片放一勺料酒,胡椒粉,香油抓匀,腌制十分钟左右。姜切沫锅里放油,下姜沫炒香,放入适量的水煮开水开下肉片,一片一片的下,下完煮好...
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客家牛兜/牛肉汤
【HEALINGMENU】❤️◟(*'꒳'*)用料牛肉250克姜1大块蒜2瓣玉米淀粉+红薯淀粉2-3大勺白胡椒粉适量客家牛兜/牛肉汤的做法【熬汤底】:姜、蒜切末,热油炒香,撒一把白胡椒粉,加水大火烧开转小火熬汤底,15分钟。【处理...
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沙姜牛肉汤
简易美味懒人“一菜一汤”套餐!十分钟搞定一菜一汤!非常适合广东人饮食习惯,吃饭要有菜有汤!尤其适合单身狗。呵呵。用料牛肉200克沙姜4小块葱6根白酒少许盐少许鸡精少许花生油少许沙姜牛肉汤的做法如图准备好,牛肉按纹路...
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无牛肉版罗宋汤(简单)
第一次做。成功。原来罗宋汤如此简单。用料卷心菜喜欢吃的,可以放两小颗土豆两个小土豆。豆腐半盒用在肉圆里,剩余半盒加在汤里。番茄三个小的红肠肉圆盐胡椒粉无牛肉版罗宋汤(简单)的做法买来的肉酱搅拌加盐,胡椒粉,蚝油(可...
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卤牛肉和牛腱(老汤版和无老汤版)又加了卤蛋版
节食减肥的、低碳水低卡减脂增肌生酮的、要求低糖的。。。这个卤牛腱是万能工种啊,他可以满足绝大多数人的不同的饮食要求哇!卤牛腱是家里常年的菜,一个月都得卤两次,这次卤的牛腱是和牛腱,小版大牛腱,不是金钱腱,金钱腱的...
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清流兜汤(家常牛肉版)
用料牛肉500g木耳看自己喜欢木鱼干一小块淀粉适量料酒适量酱油适量盐适量味精适量生姜几片胡椒粉适量麻油适量蚝油适量清流兜汤(家常牛肉版)的做法木鱼干泡水估计要泡一两个小时牛肉洗净切成丝放入生姜淀粉料酒酱油味...
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姜丝牛肉(仔姜牛肉)
新姜上市,姜丝炒肉最是开胃啦。俗话说冬吃萝卜夏吃姜,上周回家吃了姐姐的姜丝牛肉面,嗯~~合我口味,下厨房没有看到我想要的菜谱,就远程请教了一下,自己做来试试。的确很开胃,弟弟吃了三碗饭,哈哈哈。用料牛肉600克嫩姜适量泡姜2...
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无牛油健康版姜饼小人
用料*姜饼*荞麦粉300克小苏打1/2茶匙姜粉1汤匙肉桂粉1茶匙菜籽油3汤匙杏仁奶(或其他奶)3汤匙椰糖100克黑糖浆1汤匙*腰果糖霜*腰果50克水3汤匙枫糖浆1汤匙红菜头粉适量无牛油健康版姜饼小人的做法腰果泡水过夜。把姜饼的所...