美味佳肴馆

牛肉烧皮蛋怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的牛肉烧皮蛋精选专题是专门提供牛肉烧皮蛋的相关精彩内容的地方,这里的牛肉烧皮蛋相关内容,小编都精心编辑,精选优质牛肉烧皮蛋的相关知识,分享一些牛肉烧皮蛋方面的经验知识。

  • 牛肉烧皮蛋食谱做法大全,超简单的牛肉烧皮蛋做法步骤

    牛肉烧皮蛋

    今天上一道用皮蛋烧牛肉,皮蛋不仅能拌着吃,和牛肉一起烧味道也很不错哦。用料牛肉皮蛋葱姜辣椒牛肉酱料酒盐糖鸡精淀粉牛肉烧皮蛋的做法牛肉切成合适大小,洗净,锅里烧水,将切好的牛肉在水中焯一下锅里放油,葱、姜、辣椒放入...

  • 闷烧牛皮食谱做法大全,超简单的闷烧牛皮做法步骤

    闷烧牛皮

    闷烧牛皮,香酥,有嚼劲用料牛皮300g老干妈辣椒酱2勺盐3g酱油1勺料酒1勺葱3根味精2g闷烧牛皮的做法将洗净的牛皮放入开水煮15分钟,捞出用清水冷却后切2-3cm见方锅里加油加热,油热后改小火,放入切好的牛皮,油炸3分钟倒出多余的...

  • 如何做“脆皮烧肉”好吃 “脆皮烧肉”烹饪方法大全

    【脆皮烧肉】

    提起五花肉,很多人都会想到红烧或者东坡肉。但在岭南地区,脆皮才是五花肉最好的归宿。它最大的特点在于外面那层金黄起泡的脆皮,酥而不腻、脆而不硬,完全不比炸的差。在烤制的过程中,被逼出的油脂不仅可以锁住内部的水分,同...

  • 如何做化皮烧肉好吃 化皮烧肉烹饪方法大全

    化皮烧肉

    风干,入炉忘了照片,没完善用料五花肉5斤盐50克,糖15克,五香粉,十三香,鸡粉少许﹉化皮烧肉的做法煲肉皮15分钟捞出冲水改刀插皮皮干肉身加调料调料擦改刀后肉面面用盐擦皮涂匀盐后放入雪柜3小时,再取出风干,包锡纸入炉250度30分...

  • 红烧肉and腐皮蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧肉and腐皮蛋

    用料五花肉克冰糖克姜片老抽勺生抽勺料酒勺红烧肉and腐皮蛋的做法舛水下油锅用姜煸炒一下肉放了四个白煮蛋,改刀一下,也下油锅煸一下再倒入油,放入冰糖慢慢融化小火,直到变成咖啡色倒入之前的肉和蛋,倒入生抽老抽,黄酒,盐其...

  • 红烧牛肉汁卤虎皮蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧牛肉汁卤虎皮蛋

    同事带来了虎皮蛋给我们尝,把我馋瘾勾出来了,趁着休息,做了一锅红烧牛肉,再把虎皮蛋泡在牛肉汁里,简单而美味。儿子大赞过瘾。用料草鸡蛋8个牛肉一斤八角,生姜,葱若干生抽,老抽,糖,盐,料酒视咸淡而定土豆,胡萝卜各一个红烧牛肉汁...

  • 牛肉皮蛋粥食谱做法大全,超简单的牛肉皮蛋粥做法步骤

    牛肉皮蛋粥

    用料大米半杯皮蛋半个牛肉200g盐适量姜2片酱油2勺牛肉皮蛋粥的做法先将大米淘净,加入适量的水,因为我是半勺米所以我加了4倍的水左右。将牛肉切成条状(形状按个人喜欢,如果是冰箱拿出来的牛肉,先解冻后切条)。取两个姜片,切...

  • 牛皮菜烧鸭食谱做法大全,超简单的牛皮菜烧鸭做法步骤

    牛皮菜烧鸭

    鸭肉500克、牛皮菜一颗。用料鸡精适量勺盐适量克盐牛皮菜烧鸭的做法鸭肉切块、牛皮菜撕成小块煮熟漂水待用鸭肉烧耙下牛皮菜5分钟后、放鸡精、盐调味、勾芡起锅。...

  • 虎皮蛋烧红烧肉的做法和图解,虎皮蛋烧红烧肉怎么做更好吃

    虎皮蛋烧红烧肉

    用料五花肉700克老抽一炒勺生抽一炒勺料酒半炒勺葱姜适量冰糖适量鸡蛋6-8个虎皮蛋烧红烧肉的做法葱切小段姜切片五花肉切小块鸡蛋煮熟冷却后剥壳并在鸡蛋表面划几道小口鸡蛋入热油的平底锅中煎至金黄皱皮盛入放有厨房...

  • 烧椒茄子擂皮蛋 还是 擂茄子烧椒皮蛋 还是 茄子皮蛋擂烧椒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烧椒茄子擂皮蛋 还是 擂茄子烧椒皮蛋 还是 茄子皮蛋擂烧椒

    用料主料:皮蛋2个菜椒1个花皮茄子2个蒜567瓣拌料:香油勺生抽勺醋勺糖克麻油勺烧椒茄子擂皮蛋还是擂茄子烧椒皮蛋还是茄子皮蛋擂烧椒的做法菜椒和整粒蒜瓣放在锅里小火慢慢烤,不用放油,辣椒变虎皮样子就好了,皮蛋对半切开,放...

  • 烧饼牛肉 (附烧饼 将牛肉 茶鸡蛋菜谱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烧饼牛肉 (附烧饼 将牛肉 茶鸡蛋菜谱)

    作为地道的肉食吃货再没有比早起一睁眼就可以享受一餐油酥烧饼加酱牛肉更美好的事情了无奈身在他乡想吃没得买结果愣是把一个厨房白痴训练成黑暗料理高手就地取材油酥烧饼加牛肉也不是遥不可及呢用料鸡蛋若干水1000ml...

  • 洋葱牛肉烧卖(饺子皮)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    洋葱牛肉烧卖(饺子皮)

    碳水化合物和碳水化合物的结合用料饺子皮1包约20张糯米适量盐适量生抽2勺牛肉适量(一小块)洋葱半个胡椒粉一丢丢花椒粉一丢丢蒜适量油适量芝麻油几滴洋葱牛肉烧卖(饺子皮)的做法糯米洗净泡十分钟上锅蒸或者煮蒸比较好掌握...

  • 皮蛋廋肉粥(牛肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    皮蛋廋肉粥(牛肉)

    用料大米150g水2L牛肉适量淀粉适量料酒适量盐适量葱花适量油一点皮蛋廋肉粥(牛肉)的做法大米洗净先泡半小时,沥干水后加一点油拌匀牛肉切丝放料酒、盐、淀粉提前腌制后用水焯水加入2L水凉水开始煮,大火煮开后转小火一直熬...

  • 烧椒皮蛋拌毛肚(皮蛋牛百叶)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烧椒皮蛋拌毛肚(皮蛋牛百叶)

    最近压了好几个菜谱没写,就是懒。这个皮蛋拌毛肚是我上个月吃到的,我觉得很好吃就试着在家里做了一次,味道不错,而且也不复杂,就是属于下班到家三两下就能端上桌的快手菜。用料牛百叶150克皮蛋2个小尖椒15个左右大蒜5瓣花...

  • 如何做皮蛋牛肉粥好吃 皮蛋牛肉粥烹饪方法大全

    皮蛋牛肉粥

    用料皮蛋2个大米1.5杯淀粉2勺牛肉些许盐2勺鸡精1勺料酒2勺香油1小勺皮蛋牛肉粥的做法先将米淘洗干净浸泡1小时,接着用砂锅开始煮,烧开之后大火转小火再熬半小时。与此同时腌制牛肉,加入适量淀粉,1勺盐,2勺料酒,1小勺香油,半...

  • 红烧牛肉皮蛋豆腐的做法和图解,红烧牛肉皮蛋豆腐怎么做更好吃

    红烧牛肉皮蛋豆腐

    超下饭!建议少做!用料豆腐2块牛肉150克皮蛋1个大蒜3瓣姜1片酱油适量蚝油适量水淀粉适量红烧牛肉皮蛋豆腐的做法牛肉切薄片,用1匙淀粉和2匙植物油和2匙酱油腌制10分钟。豆腐切块。皮蛋去壳切块。大蒜去皮切碎。姜片切碎备...

  • 饺子皮做牛肉什锦烧卖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    饺子皮做牛肉什锦烧卖

    饺子皮、糯米,一包什锦菜,烧卖就是这么简单。喜欢什么就可以多放点。用料饺子皮13张糯米手抓2把素什锦料小半碗牛肉馅小半碗的量酱油3-4勺盐少许饺子皮做牛肉什锦烧卖的做法将牛肉馅炒熟。牛肉可以选择买大块的剁碎,也可...

  • 虎皮蛋烧肉食谱做法大全,超简单的虎皮蛋烧肉做法步骤

    虎皮蛋烧肉

    用料鸡蛋6个排骨1.5斤老抽1勺冰糖一大块生抽2大勺姜3片料酒1大勺八角2个葱3根香叶2片花椒粒10粒桂皮1块盐适量蚝油1勺小米辣2个虎皮蛋烧肉的做法鸡蛋煮熟,放入锅中小火炸出虎皮,盛入盆中备用;放油加入冰糖中小火熬出糖色...

  • 如何做烧椒皮蛋好吃 烧椒皮蛋烹饪方法大全

    烧椒皮蛋

    前两天看了王刚老师的这个菜谱,好想吃,马上动起来!用料皮蛋2-3个青椒4个醋1勺蒜2瓣白糖1克生抽2勺盐1.5克烧椒皮蛋的做法忘记拍照片了,看视频吧...

  • 如何做虎皮蛋红烧肉好吃 虎皮蛋红烧肉烹饪方法大全

    虎皮蛋红烧肉

    好吃到能吃掉三碗米饭的虎皮蛋红烧肉!用料鹌鹑蛋8个五花肉500克香葱少许姜3-4片八角2个香叶2片桂皮1片冰糖适量生抽适量老抽少许料酒少许虎皮蛋红烧肉的做法鹌鹑蛋大火煮熟,捞出过冷水,凉了之后,剥壳备用。五花肉均匀切块...

  • 红烧牛肉!川味牛肉!土豆烧牛肉!胡萝卜烧牛肉!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧牛肉!川味牛肉!土豆烧牛肉!胡萝卜烧牛肉!

    名字不重要!你叫它什么都可以!甚至,把牛肉换成排骨,换成羊肉,一样的做法!我只告诉你,用我的配方,做出的肉不好吃你给我端来!我吃!哈哈哈哈哈哈哈哈用料牛腩肉1000克土豆500g胡萝卜小的2根香菜几颗姜5片八角2个蒜一头/十瓣花椒8...

  • 皮蛋牛肉粥食谱做法大全,超简单的皮蛋牛肉粥做法步骤

    皮蛋牛肉粥

    “三人份”用料米2杯皮蛋3个牛腩肉250克姜一块蒜苗3根芹菜一小把淀粉适量白胡椒粉少许酱油适量油10勺盐适量味精适量皮蛋牛肉粥的做法因为用白米饭煮成的瘦肉粥相对粒粒分明,口感好,所以省去了熬粥的部分,按正常煮饭程序...

  • 蛋皮牛肉卷食谱做法大全,超简单的蛋皮牛肉卷做法步骤

    蛋皮牛肉卷

    在微信里看见蛋皮牛肉卷的做饭,立刻实践一下味道果然不错,配上自己熬制的西红柿酱,味道好极了用料鸡蛋2个牛肉末适量葱花适量蛋皮牛肉卷的做法第一步:2个鸡蛋打散后倒一点到牛肉馅中,放入一些花椒粉,少量盐、海鲜酱油腌制。...

  • 红烧肉烧虎皮鹌鹑蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧肉烧虎皮鹌鹑蛋

    喜欢虎皮鹌鹑蛋,又喜欢红烧肉,两者结合起来超级美味!用料鹌鹑蛋50个葱1根姜3片冰糖两颗五花肉800克老抽2勺盐若干克生抽2勺料酒1勺红烧肉烧虎皮鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋先放水里煮,水开后煮三分钟煮好后放冷水里,然后剥开,最好不...

  • 粉皮烧牛腩食谱做法大全,超简单的粉皮烧牛腩做法步骤

    粉皮烧牛腩

    用料牛肉红椒粉皮香菜大蒜粉皮烧牛腩的做法粉皮开水泡软牛肉切大片牛肉煮开过水,倒干净水再放水,辣椒,姜,米醋,料酒待高压锅上气后五分钟拿开先放油加大蒜翻炒,倒入高压锅煮熟的牛肉和粉条炒片刻,加辣酱,蚝油,香菜,鸡精,盐出锅。...