美味佳肴馆

鲜鱼炖豆腐怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的鲜鱼炖豆腐精选专题是专门提供鲜鱼炖豆腐的相关精彩内容的地方,这里的鲜鱼炖豆腐相关内容,小编都精心编辑,精选优质鲜鱼炖豆腐的相关知识,分享一些鲜鱼炖豆腐方面的经验知识。

  • 鲜鱼炖豆腐食谱做法大全,超简单的鲜鱼炖豆腐做法步骤

    鲜鱼炖豆腐

    用料豆腐1块葱适量姜若干片鲜鱼1只(1斤出头)蒜头5瓣盐1勺白胡椒粉1勺老抽1勺醋1勺生抽3勺白糖1勺香菜适量料酒1勺豆瓣酱2勺鲜鱼炖豆腐的做法买来鲜鱼之后洗净(刮干净鳞片,洗掉鱼肚内壁上的黑膜,可以用钢丝球擦比较好洗,冲...

  • 如何做鲜鱼炖豆腐好吃 鲜鱼炖豆腐烹饪方法大全

    鲜鱼炖豆腐

    因为鱼体内含有丰富的维生素D,而豆腐中又有多量的钙(100克豆腐中含钙12克),如果人单独吃豆腐时,钙的吸收率不高,如与鲜鱼同炖同吃,则由于鱼体丰富维生素D的帮助,使钙的吸收率提高20多倍。用料鱼1条豆腐1块油50克酱油4勺姜3...

  • 鲤鱼炖豆腐食谱做法大全,超简单的鲤鱼炖豆腐做法步骤

    鲤鱼炖豆腐

    用料鲤鱼1条豆腐一块葱1根八角2个姜4片蒜8瓣盐适量料酒4勺醋4勺酱油4勺耗油1勺胡椒粉5克鲤鱼炖豆腐的做法准备食材,鲤鱼提前放料酒腌制半个小时。锅里放油,可以稍多点,把鲤鱼煎至两面金黄。将豆腐,葱姜蒜,八角放入锅里,加入...

  • 如何做黄鱼炖豆腐好吃 黄鱼炖豆腐烹饪方法大全

    黄鱼炖豆腐

    一直吃下去,一直喝下去用料小黄鱼4条豆腐半块美人椒1只苦菊一小把黄鱼炖豆腐的做法把黄鱼煎一下。加水、姜丝、料酒熬汤。豆腐、美人椒切段,放进铸铁炖锅,加熬好的鱼汤。小火炖十分钟,加入苦菊。开锅,可以吃啦。关注蔡要要...

  • 双鲜炖豆腐食谱做法大全,超简单的双鲜炖豆腐做法步骤

    双鲜炖豆腐

    用料豆腐一盒咸肉200克螃蟹2只生姜双鲜炖豆腐的做法准备好材料将豆腐切成块码在盘底将蟹壳上的“好料”扒下来入在豆腐上,放几片生姜螃蟹宰小块码上最上面一层码上切成薄片的咸肉隔水蒸炖30分钟即可小贴士1、要把咸肉...

  • 格鱼炖豆腐食谱做法大全,超简单的格鱼炖豆腐做法步骤

    格鱼炖豆腐

    用料豆腐少量块鱼两条格条格鱼炖豆腐的做法格鱼洗净待用豆腐少许,葱花少许小贴士水烧开,直接把鱼和豆腐一起放进去炖20分钟,加入调味些料,我就加了盐和鸡精,给孩子喝的少放辅料。最后撒上葱花,关火出锅即可。...

  • 海鲜炖豆腐食谱做法大全,超简单的海鲜炖豆腐做法步骤

    海鲜炖豆腐

    爸爸刚做完白内障手术,在家里闲着没事,鼓捣出这道菜,味道是相当的不错,做法也很简单。用料豆腐块葱根蒜4瓣各种海鲜喜欢啥当啥木耳用水抛开,撕碎耗油味极鲜酱油糖鸡精海鲜炖豆腐的做法海鲜用水洗干净普通的北方豆腐,切成厚...

  • 如何做豆腐炖海鱼好吃 豆腐炖海鱼烹饪方法大全

    豆腐炖海鱼

    很久、很久以前有个鱼民住在海边,有一次家里没有吃的,鱼民就下海打鱼,结果一上午就打了一条海鱼,回家后就鱼炖了,没有混头,一看家里剩下一块豆腐,心想就把豆腐切成块放在锅里一块炖,炖好一品尝味道好极了,以后渐渐的传了下来,后...

  • 如何做豆腐炖鱼好吃 豆腐炖鱼烹饪方法大全

    豆腐炖鱼

    用料老豆腐1块姜数片葱数根香菜数根鲈鱼1条盐克生抽3勺料酒3勺啤酒1瓶豆腐炖鱼的做法把肥肉丁炒出油或者直接用猪油,然后放蒜泥,红椒丁翻炒,放入一勺蚝油,鲜酱油,糖炒香红辣椒切丁,蒜切丁鱼放盐料酒淀粉按摩,静止一小时,中间...

  • 鲈鱼炖豆腐食谱做法大全,超简单的鲈鱼炖豆腐做法步骤

    鲈鱼炖豆腐

    用料鲈鱼1条豆腐半盒葱3根姜3-5片盐5克生抽少许芹菜末少许洋葱半个鲈鱼炖豆腐的做法准备好所有食材,如图锅热,油热,加入葱姜,洋葱炒出香味加入鱼,双面煎约两分钟~加生抽,盐少许~加少量开水片刻~加豆腐煮片刻~尝味道调味~撒把芹菜...

  • 鲜虾炖豆腐食谱做法大全,超简单的鲜虾炖豆腐做法步骤

    鲜虾炖豆腐

    这个季节虾特别的肥美,这个做法宝宝也可以吃,操作起来也很简单的,快来跟我一起做吧~~用料嫩豆腐1块虾6~8只盐少许淀粉1勺小葱1根料酒半勺胡椒一点点(也可以不加)鲜虾炖豆腐的做法小葱洗净切小段~虾洗干净~把头和虾身分开~把虾壳...

  • 鲜炖豆腐食谱做法大全,超简单的鲜炖豆腐做法步骤

    鲜炖豆腐

    这道菜是白喵姐姐教的。刚认识的时候聊得不多,忘了是什么契机让我们聊起美食。我这人有个习惯:喜欢从熟人那里死乞白赖地掏私家菜的方子,然后记下来作为纪念。于是这位未来的表嫂就教了我这道菜。那大概是2013年的事情...

  • 鲜美啊~笔管鱼炖豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜美啊~笔管鱼炖豆腐

    这几天吃的有点腻了,天气也干燥,想起吃个汤煲,市场逛了一下,今天的笔管鱼好新鲜,小时候在东北都叫它海兔子,我来做我的家常烧法,笔管鱼炖豆腐,3步10分钟搞定,特别鲜美,减肥者吃一锅都不会胖,用料笔管鱼适量条卤水豆腐1块姜适量香...

  • 鲶鱼炖豆腐食谱做法大全,超简单的鲶鱼炖豆腐做法步骤

    鲶鱼炖豆腐

    鲶鱼在大连又叫鲶胖头,肉多一根刺,适合那些嫌弃鱼刺不爱吃鱼的人,比如某人😄。比起鱼,这道菜的灵魂应该在豆腐,鲜美无比,喜欢吃辣的可以放个尖椒,绝了,超下饭!用料鲶鱼2条豆腐半块尖椒1个姜2片葱1小截香菜1根酱油适量老抽1勺盐...

  • 鱼炖豆腐食谱做法大全,超简单的鱼炖豆腐做法步骤

    鱼炖豆腐

    用料鱼5条看自己豆腐1块嫩豆腐姜姜丝多备点蒜一个盐适量,先少放点,不咸再放点料酒1勺蒸鱼豉油1勺红烧汁0.5勺花椒粉2克蔬菜青椒红椒切片葱葱花剁椒喜欢可以多放点糖适量鸡精适量淀粉勾芡用鱼炖豆腐的做法第一步,鱼洗干净...

  • 豆腐炖鱼食谱做法大全,超简单的豆腐炖鱼做法步骤

    豆腐炖鱼

    黄河鲤鱼用料豆腐1块姜片蒜瓣葱根盐克酱油2勺料酒1勺醋4勺白糖1勺辣椒4个花椒少许黄河鲤鱼1条豆腐炖鱼的做法把鱼整理干净放一会保证鱼身上没有水油锅里需放一点花椒和姜,大火炸,记得翻面葱以外的佐料放进新的油锅,煎出...

  • 鲜嫩滑口的豆腐炖鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜嫩滑口的豆腐炖鱼

    用料鱼1条嫩豆腐3-4块葱根姜3片蒜1瓣葱1根料酒1勺酱油3勺盐2克蚝油1勺鲜嫩滑口的豆腐炖鱼的做法鱼洗净切段,嫩豆腐切块,葱头切段葱尾切花,姜切片蒜拍扁,喜欢吃辣的可以再准备点辣椒。开火热锅下油,油六分熟转小火下鱼块。...

  • 如何做鲅鱼炖豆腐好吃 鲅鱼炖豆腐烹饪方法大全

    鲅鱼炖豆腐

    俗话说:“畜肉不如禽肉,禽肉不如鱼肉”,鱼肉是我们日常生活中非常常见的食材,品种丰富,鱼肉不但肉质细嫩鲜美、营养丰富,而且还含有大量人体所需蛋白质,易于人体吸收。鱼肉中鲅鱼肉质紧实,中间只有一根主刺吃起来也非常美味省...

  • 鲜蘑炖豆腐食谱做法大全,超简单的鲜蘑炖豆腐做法步骤

    鲜蘑炖豆腐

    因为家里只有鲜蘑和豆腐还有芹菜这几样食材,就小小的琢磨了下,味道很好哦!用料豆腐一块鲜蘑一份芹菜一颗蚝油适量糖适量鲜蘑炖豆腐的做法豆腐切块,根据自己的饮食习惯,尽量切成方块,鲜蘑也切成方块,不要切丁,要比丁大些。芹菜...

  • 咸鱼炖豆腐食谱做法大全,超简单的咸鱼炖豆腐做法步骤

    咸鱼炖豆腐

    这是我从小吃的海南名菜,只不过现在吃的人少了。做法非常简单最重要的是有咸红鱼。咸鱼分梅香和实肉型,买的时候一定要问清楚,做这道菜必须用实肉型的,大红鱼最佳,其他的我没用过,据说黄花鱼也可以。如果买成了梅香型就不好...

  • 鲜菇炖豆腐食谱做法大全,超简单的鲜菇炖豆腐做法步骤

    鲜菇炖豆腐

    平淡的豆腐,虽然没有自己独特的味道,但是却浓妆淡抹总相宜,无论淡雅的平桥豆腐,还是劲爆的麻婆豆腐,就是家常的鲜蘑菇炖豆腐都风格迥异,滋味不同,却同样的好吃!今天教大家做一个快手菜,鲜蘑炖豆腐!用料豆腐(嫩豆腐)一块(约400克)草...

  • 如何做鱼头炖豆腐好吃 鱼头炖豆腐烹饪方法大全

    鱼头炖豆腐

    昨天晚上忽然想吃鱼头炖豆腐,馋到半夜,于是今天果断做上一锅解馋😄😄用料卤水豆腐1块花鲢鱼头1个葱适量蒜适量盐适量姜几片料酒少许酱油适量八角2个鸡精少许辣椒适量鱼头炖豆腐的做法鱼头洗净豆腐切块锅里放油,烧热,鱼头...

  • 鱼香炖豆腐食谱做法大全,超简单的鱼香炖豆腐做法步骤

    鱼香炖豆腐

    用料豆腐杏鲍菇(可选)木耳葱姜蒜酱油蚝油糖料酒淀粉鱼香炖豆腐的做法豆腐切块,放入锅里煎至两面金黄即可,因为豆腐不怎么吸油,所以少倒点油就行了,杏鲍菇切片,同样煎至两面金黄(如果没有杏鲍菇可以不放,或者把主材换成杏鲍...

  • 如何做鲫鱼炖豆腐好吃 鲫鱼炖豆腐烹饪方法大全

    鲫鱼炖豆腐

    小时候邻居爷爷喜欢钓鱼。每次都能钓好多,分给我们。妈妈就给我们炖鲫鱼汤。那叫一个鲜美。用料鲫鱼2条豆腐1块葱1根姜2片蒜2瓣花椒适量料酒2勺油适量盐适量香菜1棵黑胡椒粉适量鲫鱼炖豆腐的做法清理好鱼腹,鱼鳃。鱼腹...

  • 三鲜炖豆腐食谱做法大全,超简单的三鲜炖豆腐做法步骤

    三鲜炖豆腐

    用料香菇朵生抽勺盐克泡发海米鲜虾香菇杏鲍菇平菇小油菜粉丝三鲜炖豆腐的做法油加热,放入泡发的海米,平菇,香菇,杏鲍菇煸炒,最后加入鲜虾,料酒,姜末,蒜末,热水,盐,味精,油豆腐,粉丝,撇去浮沫,加入,胡椒粉小油菜,香油,装盘,香菜摆盘完成...