放凉怎么做更好吃
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放凉也不硬的坚果奶枣,手慢党的福利
连下两天大雪,闲来无事做个网红奶枣吧……今天发现用不粘电火锅真的是解救了我这个资深手慢党啊!用料灰枣35颗任选坚果35颗棉花糖95克奶粉30克黄油30克奶粉(裹料)若干放凉也不硬的坚果奶枣,手慢党的福利的做法枣用的是灰枣...
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放凉了也好吃的酱油炒面
用料面条3人份洋葱半个娃娃菜适量火腿适量油适量酱油3勺老抽1勺蚝油2勺盐适量放凉了也好吃的酱油炒面的做法洋葱和娃娃菜切成自己喜欢的大小,火腿切薄片备用锅里放入没过面条的水,面条冷水下锅煮水开后用筷子把面条搅散...
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放凉也不会硬的薄皮大馅饼|贴秋膘之-白菜猪肉饼
厨界新丁越来越感受到↝自己动手带来的乐趣,1/3记录,1/3分享,1/3督促自己,|Lisa决定复制的50道美味(1)这道主食【白菜🥬猪🐷肉饼】是我这个北方大妞的最爱之一,就从它开始吧🐾✨优点:饼皮放凉也不会硬|做一顿管好几顿,下次吃稍...
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放凉也不发硬的筋饼
一个广东潮汕人,嫁给东北人,天天研究东北口味的菜。一天老公突发其想说想吃筋饼。what!?what's筋饼??立马下厨房、抖音、火山找配方,基本配方都差不多,但是不小心做出来葱油饼的感觉(层次清晰、还发硬),不错不错,是我喜欢的...
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艾草青团(放凉不硬)
用料艾草80克糯米粉300克淀粉30克红豆沙400克适量黄油30克椰蓉50克艾草青团(放凉不硬)的做法首先把艾草叶摘出来后洗3~4遍,灰层多,洗多几遍比较放心!然后烧些开水加入艾草煮2~3分钟后,倒掉水过凉,再放凉水加点盐浸半个钟去苦...
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乐活教主的美食之——四川小酥肉(3种家常做法,加蛋不加蛋?放凉不回软)
有时为了吃小酥肉会去吃火锅。小时候只有在过年的时候才能吃到哦~用料主料:去皮五花肉300克腌料:姜末10克、盐3克、白胡椒粉0.5克、花椒粉0.5克、高度白酒10克辅料:葵花籽油500克、辣椒粉5克、葱花5克面糊:↓用料见步骤,字...
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麻薯曲奇 猪年大吉 麻薯放凉了也柔软!
麻薯曲奇猪年大吉啦各位!天冷了,吃麻薯~麻薯Q弹糯软曲奇酥脆可口麻薯和曲奇的结合,本世纪最伟大的发明之一呀!麻薯特有的口感,搭配经典的曲奇,瞬间让曲奇充满了惊喜~区别于普通的麻薯曲奇,由于可爱的猪年即将到来,一只【内心...
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Q弹的麻薯皮,奶香的地瓜馅。快来试试这个好吃易做,放凉也不变硬的🍠地瓜麻薯包🍠
这款真的是超简单又好吃的地瓜麻薯包,用料简单又快手,用来糊弄孩子真是再好不过了麻薯粉我用的蓝黛小包装的,200克一包,一次正好用一包😋用料地瓜馅地瓜330克细砂糖20克水饴15克无盐黄油18克炼乳36克奶粉30克麻薯皮麻薯粉...
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放凉也柔软的烙饼馅饼
用料面粉500克60-70度水400-420克盐5克植物油10克放凉也柔软的烙饼馅饼的做法放凉也软,面不成团不要加面粉不要怀疑!先把面团用筷子搅拌至无干粉状态(5克油)有厨师机就4-5档位(中低速度)10-15分钟。手揉的话:每隔15分钟揉一...
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家常鸡蛋葱油饼,外酥里嫩,放凉了也不会硬
用料面粉300克鸡蛋1个盐3克温水150克葱花适量克油适量家常鸡蛋葱油饼,外酥里嫩,放凉了也不会硬的做法将面粉、盐、鸡蛋、温水倒入盆中。搅拌均匀成絮状。揉成光滑的面团,分成六个面剂子,表面和底部刷油。盖上保鲜膜醒发30...
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蜂蜜蒜香黄油小面包🧡放凉了也软绵绵
结合了两个教程,又发挥了主观能动性,终于做出了甜口的蜂蜜蒜香黄油小面包!算是复刻了在韩国吃到的多乐之日的蜂蜜蒜香黄油面包的那个味道了😎不过形状不一样,但是味道对了!此配方适合于冬天,夏天还没尝试过,未知。用料🔸中种...
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葱花饼这样做外酥里软,层次分明,放凉了都不会硬,搭配热乎乎的粥,别提有多好吃!
用料面粉250克盐3克70°温水160克(±)油酥部分盐半勺五香粉一勺面粉两勺葱花三勺熟油一大勺葱花饼这样做外酥里软,层次分明,放凉了都不会硬,搭配热乎乎的粥,别提有多好吃!的做法一二三四五六七八九十十一十二十三十四十五十...
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随心所欲做出来的酒酿黑米糕,放凉Q弹,好吃
家里早点没有了,正好还有一点点红米,做一款Q弹牙的米糕吧,就称了米等干性食材,酒酿约抹着放的用料紫米80克红米70克面粉50克木薯淀粉50克糖50克酒酿连米好几勺酵母3克随心所欲做出来的酒酿黑米糕,放凉Q弹,好吃的做法把米泡...
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蜜汁烤鸡快手版,肉质软烂,放凉了更好吃
做过烤鸡的朋友肯定都有过这样的烦恼,烤鸡耗时太长,表面已经烤黑了而鸡肉却不烂,嚼不动,有的时候甚至根本没烤熟,并且鸡肉不入味儿,只有表面一层皮有味儿,鸡肉淡而无味,针对这些问题,我想分享自己日常的做法给大家,仅供参考,首先...
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放凉了也不会硬的韭菜盒子
好吃的盒子和面才是关键!虽然没有人家大厨做的有颜值,但吃盒子吃的是味道哈哈!用料面粉650克韭菜300克鸡蛋5个十三香1小勺盐适量。根据自己口味我放2小勺食用油少量放凉了也不会硬的韭菜盒子的做法预备好食材洗净切段锅...
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肉包子(放凉了也不会硬)
超简单包子详细教程,放凉了也不会硬哈哈哈吃久了米饭偶尔也想吃顿包子做午餐吃不完放冰箱冷冻保存随吃随蒸用料猪肉300克普通面粉500克酵母5克温水210克花生油6克白糖8克盐3克酱油一小勺胡萝卜小半根玉米小半根肉包子(...
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放凉也很软乎的草莓魔法棒
一直想试试这款少女心单品,但是冷的自制面包容易出现干硬的情况。所以试了各种配方之后,受到厨友配方的启发,发现烫种+老面的形式,面包冷后口感也很好。不算原创,只是总结了些制作经验,分享给大家。配方可以做3个长条。ps:低...
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青团(放凉不硬)
下面粉的分量可以按照你们要做的多少而变化的,但是粉的配比要准确7:2:1用料青团皮部分:数量自定(分量)粘米粉2分澄粉1分糯米粉7分新鲜艾草若干炼乳少量馅料部分:馅料自选香芋半个红薯2个冰糖按自己甜度要求青汁版青团...
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[记录]炸糖糕 炸油糕-即使隔夜放凉也超级酥哦
在陕西,这个东西叫油糕。小的时候它通常和油条一起售卖,路边摊大平底油锅滋滋啦啦的炸着油条油糕,每个4毛。没有塑料袋,摊主会用棕色草纸包起来给你。油糕的油会迅速浸透油纸,油纸上会留下深深的几个油手指印。着急一口下...
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治愈系青艾团(放凉也不会硬)
又到一年端午时,说到端午食品,除了粽子以外,吃的最多的就是青团了,端午时节青团也都做成艾团。也有一些人不太喜欢浓郁的艾蒿味,那就跟我一起来做一个低艾版青团吧,淡绿色的治愈系,看起来萌萌哒。用料嫩艾叶适量水400克糯米...
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放凉也不会变硬的烙饼
用料面粉400克盐4克白糖5克热水120克凉水120克油酥面粉30克热油30克五香粉,花椒粉适量放凉也不会变硬的烙饼的做法400g面粉,4g盐,5g糖混合。加入120g热水,筷子搅拌成面絮,再加入120g凉水,筷子搅拌均匀后,用手揉成面团。揉好...
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抽空做点小零食,早点的问题也解决了,外酥里嫩!满口留香!夹心麻花,放凉也不会硬的小吃!
用料面250克鸡蛋1个盐3克红糖100克抽空做点小零食,早点的问题也解决了,外酥里嫩!满口留香!夹心麻花,放凉也不会硬的小吃!的做法做好了的成品外酥里嫩...
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红烧脱骨凤爪!超级满足,营养!胶原蛋白满满!scd!生酮!美容!汤汁放凉都成冻!超级软嫩,粘糯!好消化好咀嚼!老人孩子都爱吃!下酒菜
这道菜富含胶原蛋白!特别软嫩粘糯!适合老人孩子!还美容而且凤爪里有脆骨还补钙虽然是脆骨但是一点也不难咬,嚼!做出的汤汁晾凉就会成冻状特别弹!下酒菜!用料鸡爪8只姜3片香叶2片大料3个花椒20多粒葱4段盐适量scd椰子酱油适量...
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家常油饼 一周吃七天 柔软多层 放凉了也是软软的 附细节视频详解
我家又吃油饼啦,柔软多层的那种。用料高筋面粉300克盐3克常温水190克家常油饼一周吃七天柔软多层放凉了也是软软的附细节视频详解的做法所有食材倒入盆中,一开始比较粘手,转移到案板推拉揉搓一会就好了。分成四份刷油松...
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超酥软的榄菜饼 — 热吃或放凉都超好吃
橄榄菜是潮汕地区非常有名的酱菜,朋友送了一瓶后让我欲罢不能😋。于是每次老公去汕头看朋友时就会嘱咐他多买几瓶带回家。可以喝粥时做配菜,拌饭吃也好吃,最多的是做榄菜饼,大人到小孩都超爱吃。如果会做手抓饼的朋友,这款...