美味佳肴馆ques怎么做更好吃
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复活节鸡蛋馅饼Pâte de Pâques a l’œuf
这是一道法国庆祝复活节的料理，酥脆的外皮，香料气味浓郁的馅料，加上中间的鸡蛋，使得馅饼更色香味俱全。用料鸡蛋5个酥皮（做法参考我分享的法式酥皮面团）法国T55面粉（或中筋面粉）250克盐5克融化黄油25克水120克折叠无水黄油225...