美味佳肴馆30L怎么做更好吃
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![30L长帝-松软面包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "30L长帝-松软面包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
30L长帝-松软面包
用料低温水120ml鸡蛋1个盐2克白糖40克奶粉15克高筋面粉250克酵母4克黄油20克葡萄干若干30L长帝-松软面包的做法加温水，加鸡蛋，三角加盐、糖、奶粉，加高筋面粉，挖坑加耐高温酵母埋好。松软面包程序，第二次搅拌完成后停止，加...
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![减糖版烤面包（小熊30L烤箱）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "减糖版烤面包（小熊30L烤箱）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
减糖版烤面包（小熊30L烤箱）
感谢下厨房，结合了多个方子后，摸索出来的烤面包菜谱，为了不一直当伸手党，特分享给大家用料高筋面粉415克糖30克盐4克鸡蛋1个纯牛奶250克无盐黄油40克干性酵母4.5克减糖版烤面包（小熊30L烤箱）的做法水解：高筋面粉，糖，盐，鸡蛋（打散...
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![蛋糕卷 30L烤箱自带烤盘的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蛋糕卷 30L烤箱自带烤盘的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蛋糕卷 30L烤箱自带烤盘
用料鸡蛋4个细砂糖40克低筋面粉50克玉米油40克牛奶50克柠檬汁几滴蛋糕卷30L烤箱自带烤盘的做法把4个鸡蛋蛋清和蛋黄分离，注意蛋清要放在无水无油的碗里蛋黄里加入上述量的油、牛奶，白砂糖放10克，搅拌搅拌筛入50克低筋面...
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![30L长帝-8寸戚风蛋糕胚的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "30L长帝-8寸戚风蛋糕胚的烹饪做法，大厨教你详细做法")
30L长帝-8寸戚风蛋糕胚
用料蛋黄4个细砂糖30克植物油76克牛奶78克玉米淀粉10克低筋面粉120克蛋白4个细砂糖72克30L长帝-8寸戚风蛋糕胚的做法分离蛋黄和蛋清至无水无油的碗里蛋黄中加白糖，朝同一方向搅拌均匀：加食用油同一方向搅拌均匀；加牛奶同...
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![30L长帝-蛋香小饼（2盆）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "30L长帝-蛋香小饼（2盆）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
30L长帝-蛋香小饼（2盆）
工具：分蛋器、大容器2个、拌刀、电动打蛋器、粉筛、油纸、裱花袋用料低筋面粉100克鸡蛋3个白糖（蛋黄）20克白糖（蛋白）40克柠檬汁/白醋几滴30L长帝-蛋香小饼（2盆）的做法分离蛋白、蛋黄蛋黄中加入白糖（蛋黄），搅拌均匀、融化打发蛋...
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![长帝30L烤戚风的做法和图解,长帝30L烤戚风怎么做更好吃]( "长帝30L烤戚风的做法和图解,长帝30L烤戚风怎么做更好吃")
长帝30L烤戚风
此菜谱主要帮助我这个健忘症。方子记纸上总有丢了的一天，想想每次从橱柜里取出那张纸时的虔诚……方子是一个做烘焙的朋友给的，因为不同品牌烤箱的实际温度都不太一样，所以经过我的几次实践得出，这个最适用于我自己的长帝...
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![30L烤箱蛋糕的做法和图解,30L烤箱蛋糕怎么做更好吃]( "30L烤箱蛋糕的做法和图解,30L烤箱蛋糕怎么做更好吃")
30L烤箱蛋糕
分不清古早蛋糕威风蛋糕这种，在我看来蛋糕就是蛋糕了，好吃就得。用料鸡蛋7个牛奶125毫升一瓶倒了一半多糖炒菜的白糖12克×6勺低筋面粉也是蛋糕粉220克黄油随便看着切的蜂蜜最后搅拌随便加的一勺30L烤箱蛋糕的做法蛋清...
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![30L烤箱专用版戚风卷的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "30L烤箱专用版戚风卷的烹饪做法，大厨教你详细做法")
30L烤箱专用版戚风卷
尝试做了好几次戚风蛋糕，总是不太理想，最后综合了几个方，做出了适合30L专用烤盘的戚风菜谱！用料低筋面粉85克（需过筛）无味植物油50克牛奶或水50克木糖醇／白砂糖30克加蛋白里木糖醇／白砂糖15克加蛋黄里柠檬汁／白醋三滴蛋黄5个（选...
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![盛夏滋味榴梿泡芙(小山进配方，家用30L烤箱分次烘烤详细报告)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "盛夏滋味榴梿泡芙(小山进配方，家用30L烤箱分次烘烤详细报告)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
盛夏滋味榴梿泡芙(小山进配方，家用30L烤箱分次烘烤详细报告)
去年这个时候，和几个小伙伴一起到马来西亚出差，在唯一的一个休息日去了马六甲，吃到了一生都不会忘记的超级美味榴梿泡芙和千层蛋糕。最近做了这两样甜点，和当时一起出差的小伙伴一起分享，怀念那时的美好时光。用这个方子做...
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![蛋白糖（30l烤箱，两盘量，一元硬币大小）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蛋白糖（30l烤箱，两盘量，一元硬币大小）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蛋白糖（30l烤箱，两盘量，一元硬币大小）
用料蛋白90克细砂糖60克成功，还是很甜，下次试试45克全脂奶粉12克玉米淀粉15克香草精几滴柠檬汁挤4-5次色素一滴滴，太多颜色不好看蛋白糖（30l烤箱，两盘量，一元硬币大小）的做法打发蛋白，分多次放糖，一点一点加，不容易打发过度打发...
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![30L长帝-烤红薯的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "30L长帝-烤红薯的烹饪做法，大厨教你详细做法")
30L长帝-烤红薯
用料红薯N个30L长帝-烤红薯的做法220度预热；红薯洗净，擦干，烤盘垫锡纸；220度正反面各20-30分钟（按大小）...
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![戚风蛋糕卷（家用30L烤箱自带烤盘之3蛋卷卷）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "戚风蛋糕卷（家用30L烤箱自带烤盘之3蛋卷卷）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
戚风蛋糕卷（家用30L烤箱自带烤盘之3蛋卷卷）
这个卷卷所用的烤盘就是家用30L烤箱自带的烤盘。初做卷卷的厨友们如果还不想添置太多的工具，可以先拿这个方子来练练手。烤箱型号长帝（changdi）CKF-30BS，烤盘大小29*26。用料鸡蛋3个低粉60克植物油37克水或牛奶38克白砂糖...
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![奶黄馅老婆饼，30L烤箱或28*28CM烤盘专用的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "奶黄馅老婆饼，30L烤箱或28*28CM烤盘专用的烹饪做法，大厨教你详细做法")
奶黄馅老婆饼，30L烤箱或28*28CM烤盘专用
我的烤箱30L，烤盘28*28CM，我把这款奶黄馅老婆饼，改成了，皮薄，馅大，16只正好装下烤盘的配方，用的是玉米油，我不喜欢猪油，这款玉米油起酥也非常好，猪油我不喜欢，感觉身体负担不了。如果想烤两盘，所有用量乘二。用料奶黄馅:鸡蛋2个糖...
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![30L长帝-黄油酥脆小曲奇的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "30L长帝-黄油酥脆小曲奇的烹饪做法，大厨教你详细做法")
30L长帝-黄油酥脆小曲奇
用料黄油120克糖粉35克低筋面粉60克高筋面粉65克玉米淀粉25克盐1克水10克奶粉15克30L长帝-黄油酥脆小曲奇的做法黄油软化、低速打发，+糖粉高速打发至发白，盐+水化开，加入黄油打发均匀高粉、低粉、玉米淀粉、奶粉混合过筛...
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![格兰仕光波炉30L戚风蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "格兰仕光波炉30L戚风蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法")
格兰仕光波炉30L戚风蛋糕
用料鸡蛋5个色拉油40克牛奶40克细砂糖蛋黄用20克细砂糖蛋白用50克低筋面粉65克格兰仕光波炉30L戚风蛋糕的做法先将牛奶糖和油混合均匀，怎么分辨均匀，就是没有分层，颜色统一。加入两个鸡蛋搅拌均匀把低筋面粉放进去，无所谓...
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![30L长帝-杯子蛋糕（6连模）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "30L长帝-杯子蛋糕（6连模）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
30L长帝-杯子蛋糕（6连模）
用料鸡蛋2个细砂糖（蛋白）25克细砂糖（蛋黄）10克低筋面粉40克牛奶/水40克色拉油20克白醋/柠檬汁几滴30L长帝-杯子蛋糕（6连模）的做法牛奶、色拉油、细砂糖（蛋黄）搅拌均匀；分离蛋白、蛋黄；加入蛋黄迅速搅拌均匀蛋黄中分2次筛入低粉，...
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![奶油泡芙30L烤箱一盘配量的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "奶油泡芙30L烤箱一盘配量的烹饪做法，大厨教你详细做法")
奶油泡芙30L烤箱一盘配量
用料低筋面粉50克黄油35克盐1适量糖10克水80克玉米油15克鸡蛋不到2只奶油泡芙30L烤箱一盘配量的做法烤制同其他一样，这只是配量，还不错注入奶油料很足...
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![蜂蜜脆底小面包（30L烤箱烤盘版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蜂蜜脆底小面包（30L烤箱烤盘版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蜂蜜脆底小面包（30L烤箱烤盘版）
作为一个贫民窟女孩，各种型号的深烤盘是完全买不起的……调整了一下@啊呜511的方子，适合自己小烤箱自带烤盘的量。用料高筋面粉320克鸡蛋（去皮）100g（鸡蛋放一颗比较松软，两颗比较有嚼劲）酵母4.5克白糖50克盐3克水120克脆底芝...
