超简单的韩式蔬菜拌饭
今天跟大家介绍的是一款懒人必备的基本每部韩剧都出现过的韩式蔬菜拌饭!
韩式蔬菜拌饭做法简单,营养丰富且热量不高,是每位精致girl们的首选呀!
看着碗里五彩斑斓的配菜和酱汁,跟热乎乎的米饭搅拌一起,
色香味俱全胃口大开!୧(๑•̀◡•́๑)૭
用料
胡萝卜 | 半根 |
西葫芦 | 小半个 |
豆芽 | 一把 |
菠菜 | 3颗 |
香菇 | 3朵 |
鸡蛋 | 1只 |
泡菜 | 适量 |
韩式辣椒酱 | 2茶匙 |
白芝麻 | 1勺 |
生抽 | 1茶匙 |
麻油 | 半茶匙 |
雪碧 | 2茶匙 |
蜂蜜 | 半茶匙 |
超简单的韩式蔬菜拌饭的做法
将胡萝卜、西葫芦、香菇切丝、菠菜切段。
分别将蔬菜烫熟/炒熟。鸡蛋煎熟。
食材煮熟后,用盘子装好备用。
洗米将米饭煮熟。如果电饭煲有煲仔饭煮食程序,请选择煲仔饭程序煮食,如果没有就米饭程序即可。小编选择的就是非煮不可双胆电饭煲的煲仔饭煮食程序,米饭底部的焦脆感就像韩式石锅拌饭一样完美复制呀。
调配酱汁:韩式辣酱、生抽、麻油、雪碧、白芝麻、蜂蜜搅拌均匀成拌饭酱。盛好米饭,放入蔬菜、鸡蛋摆盘,淋上调制好的拌饭酱。韩式蔬菜拌饭完美完成~୧(๑•̀◡•́๑)૭
小贴士
喜欢吃肉的精致girl们,也可以放些肥牛卷,培根等自己喜欢的肉食下去哦!
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