美味佳肴馆

成鸡煲怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的成鸡煲精选专题是专门提供成鸡煲的相关精彩内容的地方,这里的成鸡煲相关内容,小编都精心编辑,精选优质成鸡煲的相关知识,分享一些成鸡煲方面的经验知识。

  • 一不小心把花胶老鸡汤煲成鸡煲翅了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一不小心把花胶老鸡汤煲成鸡煲翅了

    花胶即鱼肚,是从黄唇鱼、大白花鱼、鲟鱼、黄花鱼、非洲鲈鱼、大鳘鱼、等鱼的腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成的干制品。有厚度的花胶,煲后粘稠不腥不潺和不溶化,吃起来粘滑爽口。多数用来熬汤,亦可用来做成菜式。花胶极有滋补...

  • 鲍鱼鸡煲(新手都一次能成功)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲍鱼鸡煲(新手都一次能成功)

    今天突然心血来潮~下饭一流的菜式、用料鸡半只鲍鱼4只虾适量炸腐竹3条豆腐卜10块姜片适量洋葱半个葱5根芫茜3根小米椒1个独子蒜1颗鲍鱼鸡煲(新手都一次能成功)的做法把鲍鱼用生粉洗干净,切刀花,把虾须剪去,其他佐料洗净切好...

  • 一次成功的排骨煲仔饭电饭煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次成功的排骨煲仔饭电饭煲

    在外边吃过几次煲仔饭,感觉特好吃,孩子爱吃肉,但是疫情原因,担心外边,所以就自己尝试着做一下,一次成功😄😄用料排骨300克香菇5朵胡萝卜1根玉米油适量大料1颗葱半根生抽适量老抽适量醋适量一次成功的排骨煲仔饭电饭煲的做法...

  • 鸡爪煲(鸡翅煲)煲什么都可以的煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸡爪煲(鸡翅煲)煲什么都可以的煲

    偶然看见鸡翅煲,自己随意跟着教程做过就没有失败过的煲,我精简改良后超级简单,一看就会用料姜,蒜,干海椒,生抽,老抽,耗油盐,鸡精,油适量红薯两个葱随意红椒1个洋葱(可要可不要)半个鸡爪煲(鸡翅煲)煲什么都可以的煲的做法没想过要创...

  • 沙姜鸡煲煲食谱做法大全,超简单的沙姜鸡煲煲做法步骤

    沙姜鸡煲煲

    没有故事,老妈喜欢吃,就分享给大家了,希望也得到大家的喜爱呐用料鸡1只沙姜5块大蒜7瓣小洋葱2个姜7片盐焗鸡粉1包28克蚝油3勺生抽4勺生粉2勺沙姜鸡煲煲的做法市场买只三黄鸡,洗干净,用盐搓洗鸡,然后把鸡砍一小块一小块沙姜...

  • 无鸡不成宴㊙️鲍鱼焖鸡煲‼️酱香浓郁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无鸡不成宴㊙️鲍鱼焖鸡煲‼️酱香浓郁

    端午节安康!昨天是端午节,一家人聚在一起,肯定要大吃特吃一顿呀,在我的家乡有句话:无鸡不成宴,所以过节或者聚餐就要吃鸡。当然现如今,鸡肉在我们日常生活中实在是太普通太常见了,其实说白了无所谓过节不过节,想吃就吃吃吃了!( ̄ー...

  • 四个鸡蛋成就的电饭煲蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四个鸡蛋成就的电饭煲蛋糕

    因为漫长的春节假期闭关在家,看遍朋友圈里各种形态的电饭煲蛋糕,所以还是动手尝试了下何谓零失败😂用料鸡蛋4个牛奶200毫升玉米油40克砂糖90克低筋面粉180克盐3克白醋几滴四个鸡蛋成就的电饭煲蛋糕的做法先准备好一切材...

  • 新手版电饭煲盐焗鸡一次成功(无水无油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新手版电饭煲盐焗鸡一次成功(无水无油)

    最近特别馋盐焗鸡,发现大家做起来好像也都很容易,周末就开始动手自己尝试了一下,原料非常简单,工具就是每个家庭都有的电饭煲,一次成功。用料鸡半只盐5克盐焗鸡粉半包葱几根姜几片熟白芝麻(也可不用)适量新手版电饭煲盐焗鸡...

  • 家常鸡公煲的做法 简易高成功率版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常鸡公煲的做法 简易高成功率版

    鸡公煲是道硬核菜,听起来复杂但是做起来简单,鸡公煲的汤汁吸收了鸡肉和蔬菜的精华,吃起来非常鲜美。这道菜贡献给吃不到家乡味道的留学生解馋,吃完的汤汁继续煮面条、粉丝都很棒,也可以加水涮自己喜欢的蔬菜当火锅吃,不要浪...

  • 低卡高纤|速成鸡腿煲🍗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低卡高纤|速成鸡腿煲🍗

    按理说在家闲来无事应该可以在厨房多花点时间但是...我发现刷课刷剧刷手机刷脂时间根本还是不够用好吗!!本菜谱于一人能吃一天🤷🏻‍♀️两人就一顿全程无需添加额外一滴油💫用料西芹3根茶香菇6朵鱼豆腐少许鸡腿三只花椒...

  • 冬菇滑鸡煲仔饭,控制锅巴的生成,煲仔饭酱油的配制的详细做法,冬菇滑鸡煲仔饭,控制锅巴的生成,煲仔饭酱油的配制做法技巧

    冬菇滑鸡煲仔饭,控制锅巴的生成,煲仔饭酱油的配制

    大家好,我是阿李,今天咱们来做“冬菇滑鸡煲仔饭”这是阿李自创的一个方法,可以利用家里的煤气灶,和一个很廉价的普通砂煲,就能很快速的煲好一锅冬菇滑鸡煲仔饭。而且,不用管火候大小,更不用转锅,非常容易操作。煲成后的冬菇滑...

  • 如何做煲煲鸡好吃 煲煲鸡烹饪方法大全

    煲煲鸡

    本来计划一只鸡,一半做三杯鸡,一半做啫啫鸡,嗯结果,这个,哎呀妈呀出现了一些问题,砂锅太小,鸡又多,米酒油加的有点多,从焗变成了煲,尝了一下居然还不错。用料鸡600g半只腌鸡煲仔酱:柱侯酱20g叉烧酱10g红糖或白糖3g花生酱5g生抽5g...

  • 电饭煲煲仔饭(懒人速成煲仔饭)的详细做法,电饭煲煲仔饭(懒人速成煲仔饭)做法技巧

    电饭煲煲仔饭(懒人速成煲仔饭)

    我家呢是二胎家庭,弟弟比哥哥小六岁,哥哥今年刚上小学,弟弟现在还不到三个月。现在又处于秋冬季节,炒菜一是凉的太快,前面的菜已经凉了,后面的还没炒好~二就是没有太多的时间站在灶台前一个一个的炒菜。所以懒人有懒法。而且...

  • 低温熟成----用电饭煲简单做超嫩鸡胸肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低温熟成----用电饭煲简单做超嫩鸡胸肉

    鸡胸肉以高蛋白低脂肪而受减脂增肌的人们喜爱,可是烹调方法如果不对就会变得很柴难以下咽,所以大多数人认为鸡胸肉是特别难以做的好吃的食物。低温熟成是一种最大限度保证食物本身的营养和风味的一种烹调方法,用在肉类上...

  • 电饭煲蛋糕(最成功)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    电饭煲蛋糕(最成功)

    最成功的电饭煲蛋糕用料8寸戚风蛋糕配方👇👇👇鸡蛋5个低筋面粉80克细砂糖80克玉米油50克牛奶50克柠檬汁3滴电饭煲蛋糕(最成功)的做法跟做戚风蛋糕的方法一样,然后电饭煲,提前预热下。1⃣️按下蒸蛋糕键40分钟,在出气口盖上湿...

  • 家常版“香菇焖鸡煲”,砂锅操作30min就成了!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常版“香菇焖鸡煲”,砂锅操作30min就成了!

    朋友来家里做客,这道鸡煲绝不可少~😁两种主要食材,些许家常调料,一口砂锅30min完成,既省时又特别好上!好吃不腻胃马上扩充成64G的了!在这里又想给大家安利下九阳的砂锅真是贼好用啊,除了煲汤外,最近做的砂锅粥/鸡肉煲/鲫鱼煲...

  • 小盆友最爱奥尔良鸡(速成电饭煲版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小盆友最爱奥尔良鸡(速成电饭煲版)

    用料子鸡一只味美好奥尔良烤翅调料一包姜5-6片生抽一勺料酒一勺小盆友最爱奥尔良鸡(速成电饭煲版)的做法子鸡最好在2斤左右,洗干净沥干水分,等鸡皮收紧,注意有鸡油的鸡最好将鸡油撕下来留在电饭煲垫底用按照调料包方法挑好...

  • 金帝集成灶美食推荐之玉米土豆鸡翅煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    金帝集成灶美食推荐之玉米土豆鸡翅煲

    以前总是邀上三两好友一起去吃鸡翅煲,满满一锅,想吃的它都有。鸡翅软糯爆汁,玉米香甜可口。汤汁浓郁,拌饭巨香!好吃到一滴汤汁都不剩!用料鸡翅1斤土豆2个玉米2个胡萝卜1根葱适量姜适量蒜适量生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐1小勺金...

  • 懒人煲仔饭(电饭煲速成)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人煲仔饭(电饭煲速成)

    其实不能算煲仔饭,因为并没有煲哈哈哈哈哈😂最近实在是太热了,厨房高达40度,尽量缩短下厨时间珍爱生命,所以有了这款懒人煲仔饭……电饭锅,肉肉、饭、菜、一次成,非常方便可口。用料广式香肠1根西葫芦1个洋葱半个香米2杯生...

  • 长长久久煲(肥肠鸡肉煲)-2020年夜饭“一汁成菜”的详细做法,长长久久煲(肥肠鸡肉煲)-2020年夜饭“一汁成菜”做法技巧

    长长久久煲(肥肠鸡肉煲)-2020年夜饭【一汁成菜】

    长长久久煲,这是一道带有西南地域特色的“肥美”年夜菜,食材主要是肥肠和鸡肉,搭配上香辣爽口的麻辣汁,简直堪称是米饭杀手了。我们采用啤酒和肉类一起炖煮的方式,让酒的独特香气给你的年夜饭做一个美好寓意的加持,让幸福长...

  • 茶香鸡 电饭煲/低成本/步骤简单/江南硬菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茶香鸡 电饭煲/低成本/步骤简单/江南硬菜

    人在宿舍想念家乡江南硬菜茶香鸡,尝试用电饭煲DIY,结果非常成功地还原了这道菜的美味。一只鸡+红茶包+少量家庭必备调料,原来美味佳肴的制作也可以如此简单,每一口都好酥软好香呀!为了方便大家掌控时间,特地在这个菜谱里记...

  • 速成鸡翅煲食谱做法大全,超简单的速成鸡翅煲做法步骤

    速成鸡翅煲

    用料鸡翅中10个姜一大块白糖3茶匙酱油2大汤勺蒜头5瓣白醋1小汤勺速成鸡翅煲的做法鸡翅中清洗干净备用把蒜头生姜拍烂后切碎,一定要切碎,这点很重要砂锅热锅放油放姜蒜碎来爆香,闻到香味后把鸡翅中倒入,翻炒5成熟。加入酱...

  • 10分钟新手完成店里的鸡公煲汤锅的详细做法,10分钟新手完成店里的鸡公煲汤锅做法技巧

    10分钟新手完成店里的鸡公煲汤锅

    鸡公煲汤锅结合鸡肉的鲜嫩,汤汁的鲜美,辅料的香味,热气腾腾,百味合一,百吃不厌,百吃不腻。用料鸡大腿1个浓汤宝1个鸡公煲酱50g火锅料10g洋葱半个香菇50g芹菜100g10分钟新手完成店里的鸡公煲汤锅的做法鸡腿切块腌制配料砂锅...

  • 三步速成无水电饭煲烤鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    三步速成无水电饭煲烤鸡

    用料鸡1只老抽1勺盐5克黑胡椒酱(自己喜欢什么口味就用什么酱)3勺洋葱1个三步速成无水电饭煲烤鸡的做法将鸡洗净,用筷子在鸡身上戳孔正反面都要戳,这样的话会更入味一些。电饭煲底部放少许油铺上自己喜欢的蔬菜打底鸡身...

  • 塔吉锅煲仔饭电饭煲也成的烹饪做法,大厨教你详细做法

    塔吉锅煲仔饭电饭煲也成

    用料大米香菇3—4朵香肠1—2根土豆1个青菜塔吉锅煲仔饭电饭煲也成的做法香菇提前至少五个小时泡水(水不要丢)。大米提前一小时泡水。塔吉锅底抹油,放入大米,倒入泡过香菇的水,泡水位置为一个手指的关节。中火煮饭。这时候,...