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无蛋也很软怎么做更好吃

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  • 糊塌子,无蛋也很软的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糊塌子,无蛋也很软

    用料西葫芦1个面粉400克盐8克五香粉1勺酱油2勺水500克酵子4克黑加仑酵素渣2克糊塌子,无蛋也很软的做法1.天冷了面糊发酵时间长,睡前做上就可以,瓷盆里倒热水,晾温后放入酵子酵素面粉搅拌细滑,保鲜膜密封,包上小被子放两个暖...

  • 玉米胡萝卜汁无糖也很甜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    玉米胡萝卜汁无糖也很甜

    减肥戒奶茶饮料的期间,又想喝甜的味道,就喝的玉米胡萝卜汁,不用放糖,口感就很甜了,特别是用甜玉米+水果胡萝卜,口感比放糖都甜,玉米胡萝卜组合比纯玉米口感更清甜。玉米和胡萝卜的比例是3:1,因为不喜欢吃胡萝卜所以放的不多,胡萝...

  • 软吐司入门(不出手套膜也很软吐司一枚)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软吐司入门(不出手套膜也很软吐司一枚)

    吐司,简单的美味,简单的满足。此款吐司属于基础款入门级,适合新手,适合不出手套膜,适合慢慢发现烘焙乐趣发现美。用料高筋面粉260克液体(牛奶/水+鸡蛋)160克酵母3克糖30克盐2克黄油25克软吐司入门(不出手套膜也很软吐司一枚)的...

  • 韭菜盒子(烫面)凉了也很软的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韭菜盒子(烫面)凉了也很软

    糖油混合物,高碳水带来的快乐,什么都无法取代用料面粉克盐克韭菜克鸡蛋个虾皮把油克豆腐生姜鸡精,花椒粉韭菜盒子(烫面)凉了也很软的做法先洗干净韭菜,控水,再烧一壶开水,开水烫面,晾着同一壶开水,泡粉条韭菜切小段,豆腐切小丁,炒...

  • 虽然很软很软,却煎不破的“葱花鸡蛋水饼”凉了也不硬👍👍👍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    虽然很软很软,却煎不破的“葱花鸡蛋水饼”凉了也不硬👍👍👍

    水饼可能是最简单最快手的一款家常饼了吧。。。薄而软也是其特色,老人孩子都能吃,易消化!单吃配菜,配粥,或者卷菜,随便炒个土豆丝或者豆芽!卷菜的时候再刷点自己喜欢的酱料,真的是神仙搭配😄😄😄下面👇🏻再具体说下成功水饼的...

  • 无添加也很松软的包子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无添加也很松软的包子

    包子是我们家必不可少的早餐之一,可是外面买的包子,为了美观和蓬松各种添加,实在不敢多吃。经多方学习,仔细琢磨,反复试验,总结出这个方子,记录下来,方便自己查看,也提供给喜欢的朋友参考。用料中筋面粉500克水260克细砂糖15克...

  • 放冷也很软的葱花油饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    放冷也很软的葱花油饼

    曾经学校门口每天都要吃的早点之一…软软的涂抹蒜蓉辣酱再卷入人造肉美味!用料葱花10克面粉500克盐3克水350克油500克酵母粉4g糖5克十三香1勺香油1勺生抽1勺小苏打1.5克放冷也很软的葱花油饼的做法500g面粉放4g酵母粉5...

  • 即使凉了也很软嫩的鸡蛋饼(甜味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    即使凉了也很软嫩的鸡蛋饼(甜味)

    凉了也很嫩的鸡蛋饼。宝宝不爱吃煮鸡蛋和煎鸡蛋,爱吃鸡蛋糕,但是不可能顿顿都吃鸡蛋糕。这个饼加了少量的面粉和淀粉,既满足的营养又满足了味蕾。软软嫩嫩,特别好吃。第一次做的时候还在里面撒了芝士,然后在锅里用铲子卷起...

  • 淡奶油小面包(超级软,过夜也很软)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    淡奶油小面包(超级软,过夜也很软)

    只是用来记录自己做的方法,防止忘记总量,并不完整,不建议参考?用料淡奶油:225g高筋面粉:400g水或者奶:45g鸡蛋:55g砂糖75g酵母:6g盐:4g表面:鸡蛋:1个椰蓉:少许杏仁粉:少许砂糖或蜂蜜:少许蜂蜜:少许(烤熟晾2分钟刷在面包上)淡奶油小面包...

  • 纯素美式煎饼- 没有鸡蛋也可以很松软的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯素美式煎饼- 没有鸡蛋也可以很松软

    我做过无数种的美式煎饼,出来的效果大部分都有点像很软可以吃的轮胎!试到现在这个方子是目前最好的,重点是辉哥吃不出来是纯素的!那就可以算是成功了,而且他还说了句:thisisreallygoodpancake(这煎饼真的去很棒)让我整个快要...

  • 无蛋玛德琳蛋糕 也可以很美味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无蛋玛德琳蛋糕 也可以很美味

    我家宝贝吃不够的小蛋糕!方便使用记录下方子。这是个快手方子,几分钟就出炉一锅,边吃边做,还可增加亲子关系。用料低筋面粉50克黄油50克细砂糖30克泡打粉1.5克代蛋粉5克水30ML柠檬皮屑1/4个无蛋玛德琳蛋糕也可以很美味的...

  • “普通锅也很软烂”红烧牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【普通锅也很软烂】红烧牛腩

    一贯我婆婆教的通常可以留点汤配手擀面,就是风味浓郁的台湾牛肉面今天我完全把汤烧干了,配米饭,也特别香!用料牛腩好多酱油3-4勺老抽1勺干红辣椒10几个花椒10-20粒大料半只桂皮指甲盖大小块草果1个糖5勺盐3-4勺葱一小节姜...

  • 黑麦吐司——无油无蛋也松软的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑麦吐司——无油无蛋也松软

    误打误撞整出来的方子,本来是准备按照别的方子做的,可是后来发现按照那个方子,我揉出来的面团状态完全不是那么回事,于是又添加了点儿材料,没有想到做出来的成品还不错。厨房有很多方子也说是全麦或黑麦,可是一个450g的方子...

  • 一次发酵也可以很松软的面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次发酵也可以很松软的面包

    节省时间的一款,很松软的面包~用料高筋面粉500克牛奶160克奶油130克盐7克糖85克黄油30克鸡蛋1个大的一次发酵也可以很松软的面包的做法除了黄油,其他配料混合面团,揉成粗膜,再加入黄油,揉出薄膜即可。(这个面团我加可可粉,做...

  • 很普通也很好吃的蛋挞的烹饪做法,大厨教你详细做法

    很普通也很好吃的蛋挞

    宝宝爱吃,冰箱也一直存着蛋挞皮,其实步骤非常简单但是有时候,就是会忘步骤。来个自己觉得简单又得心应手的菜谱哈哈用料鸡蛋5个(2农家3普通蛋)淡奶油200克纯牛奶200克白砂糖60克很普通也很好吃的蛋挞的做法1.在锅内倒入纯...

  • 无蛋奶无黄油版 核桃面包 也很蓬松柔软的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无蛋奶无黄油版 核桃面包 也很蓬松柔软

    方子适合鸡蛋牛奶过敏的宝宝,添加了芝麻粉起到补钙的作用,口感香浓不甜,给宝宝当早餐很健康。用料麦芯粉140克芝麻粉40克白砂糖15克盐1.8克安琪酵母2克水110ML玉米油15克无蛋奶无黄油版核桃面包也很蓬松柔软的做法1、取...

  • 疫区菜谱:无需奶酪也很好吃蓬松柔软的胡萝卜蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    疫区菜谱:无需奶酪也很好吃蓬松柔软的胡萝卜蛋糕

    近期上海地区人民纷纷不愿再看到胡萝卜,胡萝卜蛋糕是我唯一可以接受的选项,以前做过很多次都是比较扎实的口感,需要奶油奶酪的topping或者涂层来中和口感,这次找到的方子是柔软蓬松的质地,完全吃不出胡萝卜的味道,而且不需...

  • 松软奶香小油条“不用泡打粉也可以很松软哦!”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    松软奶香小油条【不用泡打粉也可以很松软哦!】

    用料面粉300克酵母3克盐3克牛奶140ml鸡蛋1个松软奶香小油条【不用泡打粉也可以很松软哦!】的做法盆内加入300g面粉,3g盐,3g酵母粉,140ml牛奶,最后加一个鸡蛋。用筷子搅成絮状,再揉成一个光滑的面团盖保鲜膜醒发至两倍大小(...

  • 50%也能很松软的全麦吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    50%也能很松软的全麦吐司

    配方来自《太阳之手116款真正顶级风味面包》。面团是极少油少糖的,咸口,却是在全麦吐司中难得的松软。面团里用到了全麦液种和法国老面,以帮助面团更加湿润松软~健身减肥期兼顾健康与好口感,喜欢的来试试吧~配方是一个450g...

  • 放凉也很软乎的草莓魔法棒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    放凉也很软乎的草莓魔法棒

    一直想试试这款少女心单品,但是冷的自制面包容易出现干硬的情况。所以试了各种配方之后,受到厨友配方的启发,发现烫种+老面的形式,面包冷后口感也很好。不算原创,只是总结了些制作经验,分享给大家。配方可以做3个长条。ps:低...

  • 比戚风蛋糕好吃的肉松大米蛋糕(软糯拔丝,很细腻哦,也很简单,面包机可做)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    比戚风蛋糕好吃的肉松大米蛋糕(软糯拔丝,很细腻哦,也很简单,面包机可做)

    吃腻了基础戚风蛋糕,你是否想换换口味呢?这款肉松大米蛋糕,浓浓米香、口感软糯的蛋糕体,夹杂着香喷喷的肉松,真让人欲罢不能呢。我住的地方没有烤箱,用面包机烤的。模具是学厨的六寸加阳极高戚风模具。建议先看下小贴士哈。...

  • 100%纯全麦吐司也很柔软!无糖无油 健身三明治首选的烹饪做法,大厨教你详细做法

    100%纯全麦吐司也很柔软!无糖无油 健身三明治首选

    100%全麦,无糖无油,健身吃也毫无负担的主食面包。最好夏天做,发酵难度小一些。水量大,需要一定的操作经验,【新手请谨慎尝试】。如果没把握,菜谱写了少量蜂蜜和黄油,第一次可以先加上,降低制作难度。(那一点点蜂蜜糖份和油分散...

  • 千层葱香发面饼~凉了也很软😊的烹饪做法,大厨教你详细做法

    千层葱香发面饼~凉了也很软😊

    不可错过的美味主食,外层焦脆,内层松软,葱香四溢,养胃易消化,快手又简单,你也可以做得好用料中筋粉350克干酵母4克糖4克温水210克调味:食用油适量盐适量小葱2~3根小苏打1克千层葱香发面饼~凉了也很软😊的做法主料所有材料称...

  • (无蛋)不用打发也很酥的香葱曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (无蛋)不用打发也很酥的香葱曲奇

    家里一瓶1L的牛奶快过期了可是还没喝完就在想能不能用牛奶来做点饼干有的时候一个鸡蛋只需要15ml有点浪费蛋液太少也不能做什么所以就试试用牛奶用料黄油70g糖粉30g-40g低筋面粉100g盐一小撮葱2条牛奶15g(无蛋)不用打发...

  • “优秀的碳水”天然酵种全麦也很软很软的包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【优秀的碳水】天然酵种全麦也很软很软的包

    借鉴绿野老师的泡面大法,高比例的全麦依旧可以很柔软呀。最近热爱葡萄酵种啊,有养宠物的感觉。而且天然酵种面包天生就软且香。希望人们多尝尝天然的味道,粮食的味道,不被奶精香精迟钝了味觉。用料天然酵种(水粉1:1)200克全...