美味佳肴馆

麻辣怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的麻辣精选专题是专门提供麻辣的相关精彩内容的地方,这里的麻辣相关内容,小编都精心编辑,精选优质麻辣的相关知识,分享一些麻辣方面的经验知识。

  • 超级好吃的麻辣皮皮虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级好吃的麻辣皮皮虾

    四月末五月初正是吃皮皮虾的好时节,作为皮皮虾的头号粉丝今天买了三斤皮皮虾中午清蒸的没吃完还剩下一半左右,晚饭时炒了一锅,竟然全吃光了,闺女还意犹未尽问我:妈妈,明天还做吗?😊😊由于刚做好没拍照片,吃完后又觉得太好吃...

  • 麻辣小龙虾(虾尾版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣小龙虾(虾尾版)

    这不,夏天来了嘛!给老公做了麻辣龙虾尾,配他的倍儿甜大西瓜🍉!他仍然惊讶的发了朋友圈说自己有个很厉害的老婆哈哈哈,我飘了飘了~那么,叮叮咣咣,被上班耽误的美食家静静黄上线啦!👩🏻‍🍳用料干辣椒8个蒜1头姜6片花椒适量葱1根...

  • 下酒菜~麻辣腊鸭的做法和图解,下酒菜~麻辣腊鸭怎么做更好吃

    下酒菜~麻辣腊鸭

    腊鸭的营养价值与功效鸭肉具有滋阴补虚、补血行水等功效。鸭肉有滋阴补虚的作用,鸭肉性质略寒,因此可以滋阴补虚,清理体内的热毒,食用后清热去火,适合那些阴虚内热的人食用。另外鸭肉还可以补血行水、养胃生津,可以提高人体...

  • 辣迷糊的麻辣小龙虾(拌面简直妙哇!)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣迷糊的麻辣小龙虾(拌面简直妙哇!)

    继上次、上上次做了家庭版小龙虾(尾)拌面之后老公隔三差五就会喊我做麻辣龙虾尾,要求多麻多辣,那趁着还在居家,必须满足老公的小小要求😌早上忙忙叨叨开会,先把龙虾尾解冻出来正好,放在到中午,11点30下楼核酸,上楼开始下厨啦!没...

  • 麻辣蒜香鸡翅的做法和图解,麻辣蒜香鸡翅怎么做更好吃

    麻辣蒜香鸡翅

    用料鸡翅中适量大葱适量姜适量蒜适量香葱段适量芹菜适量干辣椒段适量麻椒适量盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、淀粉适量芝麻适量麻辣蒜香鸡翅的做法鸡翅洗干净从中间给它剪成两半放盐,料酒,一点生抽老抽,一勺蚝油,葱姜,淀粉,抓...

  • 不辣的麻辣小龙虾的做法和图解,不辣的麻辣小龙虾怎么做更好吃

    不辣的麻辣小龙虾

    剥好壳的10斤小龙虾(分成三锅煮的)用料小龙虾10斤蒜3头姜20片花椒20粒葱3根料酒1勺白糖5克香叶5片桂皮1块八角3个啤酒1瓶生抽1勺自制豆瓣酱1勺青椒2个红椒1个洋葱2个香菜3根芹菜3根黄瓜2根不辣的麻辣小龙虾的做法小龙...

  • 如何做麻辣鸭舌好吃 麻辣鸭舌烹饪方法大全

    麻辣鸭舌

    用料葱1根姜6片生抽8勺冰糖10粒老抽4勺大蒜多瓣料酒6勺白糖2大勺干辣椒10个盐适量香叶3片桂皮1块麻辣鸭舌的做法泡水,洗净多洗几遍。洗好的样子料酒,葱段和姜片用于抄水。先放鸭胗开锅再放鸭舌。开锅关火,冷水洗净。洗好...

  • 很好吃麻辣榨菜贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    很好吃麻辣榨菜贝果

    做的时候想象的味道就是还可以,吃的时候完全爱住了,连吃了三个,早饭中饭都它包了,里面包裹着榨菜和腊肠,最好和我用一样的牌子,不然味道差别还挺大。po两个配方一个是普通干酵母的,一个是天然酵母版本的,都好吃~有条件的可以试...

  • 麻辣香葱牛肉馅饼的做法和图解,麻辣香葱牛肉馅饼怎么做更好吃

    麻辣香葱牛肉馅饼

    简单,好吃的牛肉馅饼用料油少许葱1根酱油1勺盐少许牛肉末千层饼两张花椒5粒辣椒面少许花椒面少许麻辣香葱牛肉馅饼的做法将两张千层饼拿出来解冻解冻好的牛肉末加入切好的小葱,花椒面,辣椒面,酱油少许,盐少许,淋上热油(热油...

  • 干煸牛肉丝(鲜香麻辣)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干煸牛肉丝(鲜香麻辣)

    土豆君的私房菜谱用料生抽1勺料酒少许盐一小勺牛肉400克花椒若干糖两小勺白芝麻一把干辣椒10-20个(依据吃辣程度调整)香菜3-4根干煸牛肉丝(鲜香麻辣)的做法准备点外卖,🥔君说他来做,于是。。。先准备一块牛肉,切成丝,用姜丝和...

  • 菜比肉多的超级快手麻辣香锅龙虾尾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菜比肉多的超级快手麻辣香锅龙虾尾

    用料龙虾尾250克蒜蓉酱30克小龙虾调料半包芹菜1根藕1节腐竹一把蘑菇2个菜比肉多的超级快手麻辣香锅龙虾尾的做法所有原料腐竹提前泡水,莲藕去皮切块,芹菜切段,蘑菇切块,都处理成一口大小;蘑菇、芹菜和莲藕依次焯水到半熟;龙...

  • 自制麻辣拌酱料的做法和图解,自制麻辣拌酱料怎么做更好吃

    自制麻辣拌酱料

    火锅和麻辣烫怎么能缺少呢!用料芝麻花生酱(六必居)250克韭菜花(六必居)20克玫瑰腐乳(鼎丰)100克耗油20克料酒10克芝麻油20克生抽30克醋10克糖5克藤椒油10克花椒油10克孜然粉25克辣椒粉(二荆条)10克矿泉水100克自制麻辣...

  • 四川麻辣米线的做法和图解,四川麻辣米线怎么做更好吃

    四川麻辣米线

    用料米线克香菜根豆瓣酱勺青菜颗红九九爱吃的其他菜四川麻辣米线的做法准备豆腐干炸至金黄肉沫炒白小火倒入豆瓣酱红九九,炒出红油放入辣椒倒入肉沫豆腐干葱姜蒜翻炒最后加蚝油酱料炒好了准备米线海带豆腐皮豆腐锅巴面...

  • 唐山味儿麻辣鸡块的做法和图解,唐山味儿麻辣鸡块怎么做更好吃

    唐山味儿麻辣鸡块

    这个麻辣鸡块应该是唐山人的专属味道吧,不知道外地有没有。疫情封控期间太馋麻辣鸡块了,自己做了几次,不能说一样,但是是我喜欢的感觉,甜里头有辣,辣里有香。用料鸡腿600克小油菜一把豆瓣酱2勺糖2勺生抽2勺老抽1勺姜3.4片料...

  • 麻辣豆腐中的天花板的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣豆腐中的天花板

    三块钱的豆腐,100分的满足,好吃到完全停不下来,从四川朋友那里偷偷学来的配方,下饭好极了~用料豆腐5块辣椒面2勺鸡精1勺黑胡椒半勺孜然粉半勺五香粉1勺花椒油1勺香油3勺芝麻10克麻辣豆腐中的天花板的做法豆腐切成条状白色...

  • 绝味麻辣鸭脖鸭翅的做法和图解,绝味麻辣鸭脖鸭翅怎么做更好吃

    绝味麻辣鸭脖鸭翅

    用料鸭翅一斤鸭脖2斤花椒25粒盐10克桂皮小半块糖20克干辣椒6个香叶片料酒勺生抽勺蚝油勺老抽勺姜片八角个酱油勺鸭脖根绝味麻辣鸭脖鸭翅的做法鸭脖我是泡了一晚上➕一上午,中间换水了,洗净,一定洗干净,加姜片料酒凉水下锅...

  • 超好吃的家常酸菜鱼/麻辣水煮鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超好吃的家常酸菜鱼/麻辣水煮鱼

    此教程可适用于酸菜鱼和麻辣水煮鱼做麻辣水煮鱼加点火锅料就OK用料鱼1条酸菜1包料酒适量淀粉适量蒜适量姜适量花椒适量盐适量泡椒适量鸡蛋清1个豆瓣酱适量生抽适量老抽适量超好吃的家常酸菜鱼/麻辣水煮鱼的做法怕有些...

  • 土豆控必做的香煎麻辣小土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    土豆控必做的香煎麻辣小土豆

    超市买到小土豆,开始做美食了,大土豆也可以做的哦,用大土豆的话切大些的块,喜欢的一起做起来吧!用料小土豆600克大蒜5瓣辣椒面1勺孜然粉1勺花椒粉1勺生抽少许盐适量葱花少许土豆控必做的香煎麻辣小土豆的做法土豆洗干净,不...

  • 川香麻辣33的做法和图解,川香麻辣33怎么做更好吃

    川香麻辣33

    激情和火锅四射(基情/肌情)。用料麻辣鲜香一台激情加满川香麻辣33的做法论起袖子甩开烦恼菜啊肉啊搭配吃啦~我の火锅专属调味料之一:干辣椒面+大头菜末+很多花椒+大蒜末+少许耗油(卤油更好)。拌起来,开吃(吃er)小贴士香菜,干辣...

  • 麻辣小龙虾扯面的做法和图解,麻辣小龙虾扯面怎么做更好吃

    麻辣小龙虾扯面

    自给自足丰衣足食,叮咚就抢到麻辣小龙虾和扯面,那就来一套麻辣小龙虾拌面吧~用料鸡蛋1个蒜2瓣虾仁3个葱1根姜1片青菜1颗西葫芦10片麻辣小龙虾扯面的做法叮咚买的,口味偏辣~扯面是主角姜葱蒜切末,准备少许油烫菜,水里加点盐和...

  • 麻辣火腿榨菜贝果的做法和图解,麻辣火腿榨菜贝果怎么做更好吃

    麻辣火腿榨菜贝果

    仅自用疫情封控在家,没有腊肠肉松,有啥做啥馅用料高筋面粉270克全麦粉30克盐3克酵母3克黄油5克(可不放)黑/白芝麻28克水170克馅料火腿/腊肠/午餐肉适量榨菜半包煮贝果水糖40克水880克麻辣火腿榨菜贝果的做法面团材料放入...

  • 麻辣手撕鸡腿肉的做法和图解,麻辣手撕鸡腿肉怎么做更好吃

    麻辣手撕鸡腿肉

    用料鸡腿4只糖半汤勺生抽两汤勺蚝油半汤勺麻油半汤勺大蒜5瓣料酒两汤勺辣酱1/5汤勺白芝麻半汤勺麻辣手撕鸡腿肉的做法鸡腿洗净,冷水入锅,加料酒煮10-15分钟。取出,防冷。把鸡腿去骨,鸡腿肉撕成小条。把黄瓜切成丝。准备调...

  • 麻辣青椒炒鸡丁的做法和图解,麻辣青椒炒鸡丁怎么做更好吃

    麻辣青椒炒鸡丁

    配料可以根据自己喜好添加。用料【腌鸡肉】:鸡小胸/大胸250克料酒1瓷勺生抽1瓷勺糖1克白胡椒粉撒一下淀粉少许油1瓷勺【配料】:黄飞红麻辣花生米(可选)半包蒜2瓣小葱/大葱,姜片,花椒少许干辣椒2个青椒1-2个【酱汁】:郫县红油...

  • 家常🦞麻辣小龙虾🦞的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常🦞麻辣小龙虾🦞

    3斤虾,1包料,1瓶啤酒,30分钟,一清洗,二过油,三炝锅,四焖煮,就4步,妥妥的!约上小伙伴,一起来吧!扒虾哈啤酒,没有小龙虾的夏天,是不完美的哦~用料小龙虾3斤葱半根姜半块蒜半头青花椒一把干辣椒5个麻辣小龙虾酱料1包生抽适量啤酒1瓶家常...

  • 麻辣香锅小美版的做法和图解,麻辣香锅小美版怎么做更好吃

    麻辣香锅小美版

    用料藕150克莴笋片150克土豆片150克黑木耳80克金针菇75克午餐肉170克干辣椒适量蒜头3瓣香菜适量麻辣香锅底料1包麻辣香锅小美版的做法将香锅底料、干辣椒、蒜放入主锅,3分钟/V/反转小勺爆香将上面的材料按顺序(除金针菇和...