麻辣豆腐中的天花板
家常菜1.84W
三块钱的豆腐,100分的满足,好吃到完全停不下来,从四川朋友那里偷偷学来的配方,下饭好极了~
用料
豆腐 | 5块 |
辣椒面 | 2勺 |
鸡精 | 1勺 |
黑胡椒 | 半勺 |
孜然粉 | 半勺 |
五香粉 | 1勺 |
花椒油 | 1勺 |
香油 | 3勺 |
芝麻 | 10克 |
麻辣豆腐中的天花板的做法
豆腐切成条状
白色那面向上铺在空气炸锅,表面喷油后180度15分钟
把所有调料放进去拌匀备用
把炸好的豆腐拿出来用个大碗装起来,淋上调好的酱料,充分拌匀
小贴士
如果没有空气炸锅,也直接下油锅炸至金黄也是一样的
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