美味佳肴馆

抹点怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的抹点精选专题是专门提供抹点的相关精彩内容的地方,这里的抹点相关内容,小编都精心编辑,精选优质抹点的相关知识,分享一些抹点方面的经验知识。

  • [科普向]烹饪肉肉前,抹点什么调料,做出来的肉更好吃呢?的烹饪做法,大厨教你详细做法

    [科普向]烹饪肉肉前,抹点什么调料,做出来的肉更好吃呢?

    娇贵的读书笔记《初江奶奶带你从零开始学习日本料理》|•'-'•)و✧解决了长久以来心头的很多困惑用料肉250克盐10克食用油20克面粉20克淀粉2勺[科普向]烹饪肉肉前,抹点什么调料,做出来的肉更好吃呢?的做法在...

  • 中式小点之抹茶开口酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    中式小点之抹茶开口酥

    岁末,年味渐浓赶早备起一份中式起酥小点烘焙中找寻中国传统的年味古法开口酥制作方式用黄油的浓香替代猪油中式起酥类小点融合抹茶与椰蓉值得一试如果制作中有什么疑问可以添加幸福烘焙:xfhb699,有老师为你答疑解惑,教你...

  • 朱丹缀点一抹玉露------无"忧"抹茶pancake的烹饪做法,大厨教你详细做法

    朱丹缀点一抹玉露------无"忧"抹茶pancake

    用料抹茶1克面粉50-60克蜜红豆10-20克液体(水或牛奶)适量盐(选用)4/1勺各种天马行空的搭配(椰蓉,糖渍橙皮等)朱丹缀点一抹玉露------无"忧"抹茶pancake的做法面粉和抹茶过筛,与液体搅拌均匀,呈稀面糊状(新鲜的面粉不用...

  • 抹茶馅(月饼,甜点馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶馅(月饼,甜点馅)

    成品约640g用料白芸豆250g糖250g玉米油85g熟面粉20g抹茶粉10g抹茶馅(月饼,甜点馅)的做法白芸豆加大于两倍水浸泡过夜,直至完全涨发去皮水没过豆煮半小时煮透的豆要一捏就能碎入锅加入白糖其他的料称好如果有料理机可以打...

  • 一点点抹茶拿铁波霸吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一点点抹茶拿铁波霸吐司

    买了三分甜的抹茶拿铁,可是好苦啊……怎么办,做一份吐司吧~用料高粉(金像)250克奶粉8克酵母2.5克盐3克糖30克牛奶200克黄油20克波霸若干一点点抹茶拿铁波霸吐司的做法准备好所有材料除黄油和波霸外所有材料丢进面包机,揉至...

  • 抹茶旋风吐司 一点相思的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶旋风吐司 一点相思

    这款清新的抹茶吐司,鲜艳的绿与明亮的白相缠绕,包卷着粒粒分明的蜜红豆与薄薄的奶油奶酪,切开后看得见美丽的纹理。抹茶的微苦与红豆的香甜,是和风的定式组合,外皮Q韧,内芯柔软,加上柔和的芝士香气,让你一不小心就啃掉一个!用...

  • 复刻一点点抹茶拿铁,灰常灰常好喝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复刻一点点抹茶拿铁,灰常灰常好喝

    每次点一点点,最喜欢的都是他家的抹茶拿铁,后来一次偶然的机会在网上看见了一点点抹茶拿铁制作过程的视频,自己就根据材料琢磨了几次。复刻出来的成品不多说,但个人觉得至少有80%的相似度吧。用料热水200ml抹茶粉一勺鲜奶...

  • 抹茶黑芝麻甜点三明治的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶黑芝麻甜点三明治

    每周二和每周四晚上8点免费直播课的内容哦~本菜谱有直播视频可以回看,一直播APP搜索“烘焙疯子Ella”想看更多食谱的视频可以去关注我看回放~抹茶与黑芝麻的混搭有一点点特别,抹茶清新和黑芝麻浓郁糅合在其已,蛋糕表...

  • 抹茶(薄茶)“附两种点法”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶(薄茶)【附两种点法】

    最近友人送了一罐神乐殿给我(并不是山政的神乐殿),因缘际会开始喝。抹茶和其它日本茶不一样的是采摘以后不揉捻,除去叶脉干燥以后入石臼碾茶。直接干燥可以迅速钝化酶活性;减少水分,缩小体积;散布大部分低沸点青草气,激化芳...

  • 假期小茶点——抹茶红豆酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    假期小茶点——抹茶红豆酥

    用料油皮中筋面粉150克猪油40克水约60克糖35克油酥低筋面粉100克猪油50克抹茶粉5克内馅豆沙馅适量假期小茶点——抹茶红豆酥的做法用搓揉的方法将油皮、油酥材料分别活成团。分别分割成10个剂子,松弛30分钟。取一个油...

  • 抹茶点点蛋糕卷的做法和图解,抹茶点点蛋糕卷怎么做更好吃

    抹茶点点蛋糕卷

    很久没吃过蛋糕卷啦~刷微博看到好多人在做蛋糕卷,自己也想试试。看到很多人说卷不起来,会裂开等等,其实就是因为蛋白没有打发好或者在搅拌的时候手法不对导致消泡,而且火候没有掌握好。虽然我做的也不是特别的好,但是在这个...

  • 夏日茶点——抹茶果仁饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏日茶点——抹茶果仁饼干

    用料黄油200克细糖20克低筋面粉300克亚麻籽适量杏仁碎片适量抹茶粉15克鸡蛋2个盐10克夏日茶点——抹茶果仁饼干的做法加入黄油,盐和糖搅拌均匀。打鸡蛋,分次加入搅拌。(为了融合均匀)加入适量亚麻籽搅拌。接着加入亚麻籽...

  • 抹茶小甜点食谱做法大全,超简单的抹茶小甜点做法步骤

    抹茶小甜点

    用料鸡蛋1个抹茶10~20克白砂糖30克(可不加)牛奶300克白巧克力5克水600克抹茶小甜点的做法准备所有食材巧克力加入抹茶热水给我倒进去鸡蛋打破牛奶适量到里面牛奶搅均匀预备上到一点抹茶巧克力在里面,再搅和均匀偷吃一...

  • 白玉点翠(抹茶牛奶麻薯)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白玉点翠(抹茶牛奶麻薯)

    “白玉点翠”,很喜欢自己给它取的这个名字😊😊😊清香回甘的茶汤,香浓嫩滑的麻薯,甜得很清新,滋溜滋溜滑,吃起来很是顺口。颜色也很文艺小清新😂😂用了无热量的赤藓糖醇,热量就只有牛奶和20克的淀粉,很轻盈了。用过抹茶粉的同...

  • 波点抹茶蓝莓蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    波点抹茶蓝莓蛋糕卷

    本来想做可可的蛋糕卷,结果发现家里的抹茶粉太多了,所以还做了抹茶的,可惜的是波点点的太大了,切出来一点都不萌,如果用小圆裱花嘴就好了。用料鸡蛋4个色拉油40ml白砂糖(蛋白)35g白砂糖(蛋黄)10g抹茶粉8g低筋面粉60g牛奶60ml蓝...

  • 抹茶奶茶➕绿茶茶冻(一点点替代品)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶奶茶➕绿茶茶冻(一点点替代品)

    好久没喝一点点的奶绿了,少加点茶冻去冰特别好喝!天太热又不想出去买,自己在家做着喝。用料茶冻部分:茶叶(茶包或者任何喜欢的茶)颜色重更好看吉利丁1片(5g)糖(随意放)水250克抹茶奶茶部分:牛奶250ml抹茶粉5克糖根据自己口味抹茶...

  • 抹茶奶酪千层——春天必须来点抹茶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶奶酪千层——春天必须来点抹茶

    微博&博客:糖大胆Mini微信公众平台:mini0245喜欢就关注我吧!春天就要来点绿作为一个抹茶控,终于找到了个好借口做这个千层之前,首先,你得有一个好的抹茶粉如果不要求什么若竹、五十铃···那也要抹茶粉没有氧化,茶香依...

  • 波点抹茶奶冻蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    波点抹茶奶冻蛋糕卷

    今晚与北鼎烤箱一起,带你揭秘不易裂的戚风蛋糕卷秘诀,直播传送门:用料抹茶奶冻(配方为两倍量)吉利丁片1片5g抹茶粉3g玉米淀粉10g细砂糖25g牛奶125g(50+75g)淡奶油75g波点抹茶蛋糕体鸡蛋4个玉米油40g牛奶50g细砂糖70g低筋面粉...

  • 抹茶🍵草莓夹心甜点的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶🍵草莓夹心甜点

    家中自制小甜品🍮用料草莓4个炼乳8克抹茶粉4克酸奶8克抹茶🍵草莓夹心甜点的做法1、草莓🍓切顶部,把中间挖空,把准备好的酸奶练乳搅拌器成粘稠状,放入草莓🍓里,封好盖子冷冻。2、冷冻15分钟后、拿出冻好的草莓,切开、放入准...

  • KRUPS点心机版抹茶华夫饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    KRUPS点心机版抹茶华夫饼

    根据厨友万万的配方用料黄油50克低筋面粉76克鸡蛋2个(蛋黄蛋白分离开)细砂糖30克抹茶粉4克原味酸奶100克KRUPS点心机版抹茶华夫饼的做法面粉加入抹茶粉,过筛四遍以上,备用黄油低温融化蛋白+白砂糖打发蛋白倒扣不流动融化好...

  • 甜点Desert|抹茶玛德琳Macha Madeline的烹饪做法,大厨教你详细做法

    甜点Desert|抹茶玛德琳Macha Madeline

    一口玛德琳,一口淡茶,在忙也要体味生活的滋味哦~用料鸡蛋1个(约50g)液体黄油45克低筋面粉38克细砂糖30克抹茶粉2.5克甜点Desert|抹茶玛德琳MachaMadeline的做法原料按分量称好,黄油需要微波炉加热变液态(注意盖膜加热,否则会...

  • 抹茶波点(条纹)蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶波点(条纹)蛋糕卷

    抹茶波点(条纹)蛋糕卷的配方整理好了~原味波点蛋糕卷卷过关的朋友可以尝试下,不建议新手做呢,没有原味的好卷~想说的都在配方里啦~抹茶粉我用的五十铃的~如果是用普通的抹茶粉,热水要少加,不然会很稀用料(一)蛋黄糊抹茶粉15g...

  • 抹茶粉做点儿什么好的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶粉做点儿什么好

    搞点抹茶酱,没事抹吐司或泡牛奶都不错用料抹茶粉牛奶奶粉抹茶粉做点儿什么好的做法混合所有材料,牛奶只要一点点,按自己想要的浓稠度来调整,我是奶粉比较多。有点耐心,在布丁杯子里使劲搅和抹茶酱完成✅自制吐司+抹茶酱抹...

  • 抹茶红豆糕-“茶点小食”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶红豆糕-【茶点小食】

    本来是准备做布丁的结果误打误撞做成了糕点其实也不能算是糕点吧毕竟没有任何淀粉而且入口即化抹茶的丝丝微苦在口中弥漫很适合饭后小食解腻也很适合作为茶点超级推荐的如果想做布丁的话可以根据这个方子自己进行调整...

  • 圣诞抹茶波点蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    圣诞抹茶波点蛋糕卷

    用料蛋黄糊:👌蛋黄4个低筋面粉65克玉米油60克牛奶70克热水70克细砂糖20克抹茶粉15克红曲粉3克蛋白糊:👌蛋清4个白砂糖50克柠檬适量夹心:👌奶油200克抹茶3克白砂糖10克圣诞抹茶波点蛋糕卷的做法准备好所有食材网上找图打...