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保证不翻车怎么做更好吃

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  • 保证不翻车,巨美味的水果进阶吃法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    保证不翻车,巨美味的水果进阶吃法

    之前有个男同事也跟我们一样爱吃酸嘢,俗话都说美女不过酸嘢摊!被笑话他一个大男人的跟女人一样,逃不过酸嘢摊😆这酸嘢酸酸甜甜,甚是开胃❤️,无论男女老少,都逃不过啦😎做法很多种,今天做的就是最简单,绝对,绝对不会翻车的做法😈...

  • 馒头(保证不塌陷,小白实操)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    馒头(保证不塌陷,小白实操)

    用料面粉、水、酵母馒头(保证不塌陷,小白实操)的做法1、水面比1:2左右,看面粉吸水率适当增减,活好的面不粘手不粘盆为最好2、发面,面发好后尽量多揉一会儿,像洗衣服那种搓揉最好3、揉好的面分成大小均匀的面剂,再一个个揉圆成...

  • 不保证正宗但是保证好吃的 红焖羊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不保证正宗但是保证好吃的 红焖羊肉

    我记得我小时候北京流行了好几年的红焖羊肉,街上很多做红焖羊肉的饭馆,但后来不知道什么时候就一下都没有了……用料羊前腿肉500克羊排700克葱半根姜一块海底捞牛油火锅底料六分之一包郫县豆瓣1大勺王守义炖肉料2小包花...

  • 懒人荷包蛋,保你不翻车的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人荷包蛋,保你不翻车

    只需一个电饭煲,不加水,也可不加油,完美搞定荷包蛋!做焖饭时,发现不用油就可以把鸡蛋做成荷包蛋。于是奇思妙想了下,直接放入鸡蛋岂不是也可以做成荷包蛋呢?答案:的确可以。而且省时省力。煲荷包蛋时可以去做其他事情。真是个...

  • 香酥油条,保证不硬的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香酥油条,保证不硬

    这次做了空心油条,自己记录一下,大家也可以参考。用料一下这些放在一起搅匀中筋面粉500克酵母5克盐5克糖4克小苏打2.5克鸡蛋1个食用油15克水250克无铝泡打粉2.5克香酥油条,保证不硬的做法揣面光,盆光。刚开始面会特别粘手...

  • 家常红烧肉~保证软糯不腻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常红烧肉~保证软糯不腻

    有个爱吃红烧肉的老公……这款红烧肉用料简单,都是家里常备的。口味是咸甜口的。成品软糯不腻口,超级下饭。用料五花肉750克葱一段冰糖或者砂糖30克盐克料酒2勺生抽2勺八角1个姜4片桂皮一段香叶3片白芷2-3片老抽酌情家...

  • 心太软(红枣夹糯米团)保证不翻车的烹饪做法,大厨教你详细做法

    心太软(红枣夹糯米团)保证不翻车

    第二次挑战,吸取了第一次的翻车经验,感觉很棒!用料红枣11颗糯米粉一小碗抹茶粉一勺心太软(红枣夹糯米团)保证不翻车的做法红枣泡软,用喝酸奶的吸管尖头,两边戳一下,再捅到底,可以顺利把核取出。取出来是这样的,当心别戳了手。用...

  • 不翻车卤味食谱做法大全,超简单的不翻车卤味做法步骤

    不翻车卤味

    用料卤料1包冰糖15克油少量鹌鹑蛋适量鸡爪适量鸡翅适量火腿肠适量土豆适量五花肉适量不翻车卤味的做法先将鸡翅、鸡爪等肉类焯水撇去浮沫火腿肠改花刀焯水洗净的鸡爪剁去指甲将喜欢的食物准备好下冰糖小火炒化炒到冒...

  • 清蒸猪脑(保证不腥)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清蒸猪脑(保证不腥)

    我特别特别喜欢吃猪脑,但是外面的从来不吃,怕处理不干净…自己弄干净多了用料盐适量酱油适量姜丝较多白酒适量胡椒粉适量白糖适量猪脑四个葱适量清蒸猪脑(保证不腥)的做法猪脑清洗干浄放清水里加入料酒浸泡半小时左右(为...

  • 在家也能做米其林牛排,保证不会翻车,一次就能成功!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    在家也能做米其林牛排,保证不会翻车,一次就能成功!

    充满情调和仪式感的牛排,用不到2分钟,赶紧学会呀!用料MB6-7和牛西冷牛排300克黑胡椒少量盐少量在家也能做米其林牛排,保证不会翻车,一次就能成功!的做法用厨房纸吸去牛排表面多余水分。先把西冷的肥边煎出油。正面煎30秒。...

  • “玉竹焖鱼”保证吃过翻寻味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【玉竹焖鱼】保证吃过翻寻味

    我保证这是一道爱吃鱼的人吃了都会爱上的!吃了还想再吃!这是我的私房菜,首次公开。用料鱼半条姜五六片玉竹15片葱五六根盐适量酱油适量勺生粉适量花生油适量【玉竹焖鱼】保证吃过翻寻味的做法热锅下油,调小火把清洗干净的...

  • 不翻车披萨食谱做法大全,超简单的不翻车披萨做法步骤

    不翻车披萨

    说实话,外面卖的披萨也太贵了。现在我都这样自己做,孩子喜欢💕用料高筋面粉150克水80克+1大匙酵母粉1/2小匙盐1/4小匙洋葱适量黄油15克青椒适量马苏里拉奶酪150克糖4小匙不翻车披萨的做法烘焙必备:依次是1大匙、1小匙、1...

  • 如何做不翻车的戚风好吃 不翻车的戚风烹饪方法大全

    不翻车的戚风

    每个可口美味的蛋糕🎂都需要一个完美的戚风。戚风是什么呢就如名字真的会被气疯很多人做总会失败用料鸡蛋3个牛奶50克玉米油50克柠檬汁适量2-3滴低筋面粉55克幼砂糖30克不翻车的戚风的做法1.牛奶➕玉米油搅均像酸奶妆...

  • 100%不翻车DIY奶茶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    100%不翻车DIY奶茶

    天越来越冷了,一场秋雨一场寒,今天我们来一起做一杯低卡低糖,🈶手就不翻车的DIY奶茶吧💖用料牛奶1瓶永璞茶闪萃1颗~1颗半雀巢炼乳根据个人口味酌情少量多次添加100%不翻车DIY奶茶的做法1.准备一个无水无油小奶锅(最好是有...

  • 蒸水蛋 (不用盖,保证超滑)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸水蛋 (不用盖,保证超滑)

    按照其他人说的教程失败了n次后,用自己的方法昨晚居然成功了而且超级滑不用保鲜膜不用盖子。用料鸡蛋2只葱香菜少许料酒少许盐,酱油,油,香油根据口味调吧蒸水蛋(不用盖,保证超滑)的做法超级简单的我就不放图片了。鸡蛋搅匀,加...

  • 粒粒香蛋炒饭(保证不后悔)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粒粒香蛋炒饭(保证不后悔)

    其实自己不爱吃炒饭类的晚餐,总觉得不像正经晚餐。感觉是个偏食,好多年没炒了吧。尝试了N种方法,就是为了让某个人吃到不一样的感觉吧。现在重新下厨啦,接下来,最简单的教程要上场啦,真的很香哦。划重点,米饭一定不能太湿!!!!!我...

  • 不会翻车可乐猪骨~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不会翻车可乐猪骨~

    解冻了排骨,发现家里还有快乐水,打算来做可乐排骨。结果……实际解冻了煲汤的猪骨(脊骨)……算了,硬来!用料猪骨(也可换成排骨)1碟可乐半瓶老抽适量盐适量姜数片生抽适量料酒适量油适量不会翻车可乐猪骨~的做法材料。猪骨+水+...

  • 杏仁酥皮泡芙,保证你不输的烹饪做法,大厨教你详细做法

    杏仁酥皮泡芙,保证你不输

    用料水125克牛奶125克黄油110克低筋粉150克盐5克全蛋200克酥皮部分黄油50克低筋粉50克杏仁粉50克糖50克夹心奶油淡奶油100克细砂糖7克水果适量,可加抹茶粉调整为抹茶味,或者巧克力味杏仁酥皮泡芙,保证你不输的做法先制作...

  • 红烧排骨(绝不翻车)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧排骨(绝不翻车)

    用料排骨500克配料看下面步骤👇🏻红烧排骨(绝不翻车)的做法排骨加葱姜料酒去腥三件套焯水我焯水了不少,这道菜因为家里就两个人,就用了大概一斤,剩下的扔冰箱,啥时候吃就拿出来锅里放一勺油,一平勺砂糖(绵白糖,冰糖,随便)小火,炒...

  • 手把手教你做超好吃的迷你小蛋糕~保证不翻车的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手把手教你做超好吃的迷你小蛋糕~保证不翻车

    这个迷你小蛋糕,不是我吹,做了这么多回,从来没有失手过。我今天把它详细地写出来,给大家拆解一下步骤,新手小白们不要怕,只要你家里有个烤箱,都能烤出这款小蛋糕,而且味道超好。有些朋友可能要说,小蛋糕是最没有技术含量的,不就...

  • 抹茶生巧克力-保证不齁甜!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶生巧克力-保证不齁甜!

    此配方经多次调整,味道有点甜,但刚刚好,爱抹茶生巧的都能接受,绝不齁甜!如果这个配方还甜的话,建议不用吃抹茶生巧了。成品150g左右,模具是边长11cm的方形慕斯圈。我用的白巧是嘉利宝33%,抹茶粉是展艺青霖,色靓味正!抹茶粉建议...

  • 保证不柴不老的杭椒牛柳的烹饪做法,大厨教你详细做法

    保证不柴不老的杭椒牛柳

    香辣下饭的杭椒牛柳超级无敌简单想要把牛肉做的滑嫩秘诀就在于牛肉的腌制方法继续往下看吧用料杭椒适量牛里脊适量姜一小块蒜4瓣保证不柴不老的杭椒牛柳的做法牛肉切不粗不细的条(太细口感不好)放姜片一勺生抽放半勺蚝...

  • 让你见证“大型翻车现场”也能做出鸡蛋灌饼!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    让你见证“大型翻车现场”也能做出鸡蛋灌饼!

    疫情再次来袭,但是民以食为天。新手小白不叫外卖也能动手吃上鸡蛋灌饼的真实记录。用料灌饼1张油适量鸡蛋1个葱花适量盐适量黄豆酱1-2勺韩式辣酱适量甜面酱2勺番茄酱2勺配菜适量让你见证“大型翻车现场”也能做出鸡蛋...

  • 不干不硬的全麦馒头(不保证零失败哦)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不干不硬的全麦馒头(不保证零失败哦)

    日常茶饭事是我幸福的来源,也希望每个人都能从中找到幸福感。看到好多厨友在做的过程中加入了很多自己的想法,真的感觉非常棒。生活不是一成不变的,下厨也是一样,每个人做出来的食物都有自己的灵魂,这样的生活才更有意思。...

  • 🍓🍳教你做舒芙蕾~如何保证不翻车🍯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🍓🍳教你做舒芙蕾~如何保证不翻车🍯

    微博上翻车的舒芙蕾太多了,我觉得吧,就两个原因,一是蛋白没打发好,没有电动打蛋器的就放弃吧,手动的话,太慢,一边打一边消泡。提问~水龙头放水,下水漏水,几个小时水池能放满?简直是小学生阴影啊!想想都够崩溃了是不是😫第二个原...