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hock怎么做更好吃

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  • Pea and ham hock soup的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Pea and ham hock soup

    Serves6用料Oliveoil3tablespoonsOnion,finelychopped1Garlic,finelychopped2clovesCarrot,finelychopped1Celerystalk,finelychopped1Hamhock1(1-1.5pounds)Chickenstock6cupsWater2quartsSplitpeas1poundFreshthyme...

  • 冬日培根杂蔬暖汤(Hearty Bacon Hock and Vegetable Soup)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冬日培根杂蔬暖汤(Hearty Bacon Hock and Vegetable Soup)

    老外的超市里有卖一整根的ham/baconhock,类似中国的火腿。老外一般拿来炖汤,汤里头加各种蔬菜和谷物和豆子,吃的时候蘸着面包吃。我第一次喝这个汤的时候的确被惊艳到了的!!那时候初到绵阳国住在Homestay,他们那家人不怎么...

  • 蹄膀蔬菜汤(smoked ham hock & vegetable soup)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蹄膀蔬菜汤(smoked ham hock & vegetable soup)

    原汁原味,荤蔬搭配,营养均衡,少油健康,随意装盘,呈现春天的颜色。养眼养胃养颜,一个菜顶一餐饭。用料烟熏猪手一个1000g盒装鸡汤或蔬菜汤1L洋蓟2个南瓜100g橄榄油40ML洋葱半个(切丁)卷心菜100g(切库)冻青豆100g熟米仁50g西葫芦(z...