牛肉丸火锅
潮汕的牛肉火锅,特产牛肉丸,亲戚家卖的好吃便宜,所以家里都会有放几斤,吃的最多的就是牛肉丸火锅。最家常做法。虽然简单,不过还是分享给其他地方的朋友们,可以这样做!简单但是美味!
用料
肉丸 | 500克 |
牛肉 | 800克 |
牛肉丸火锅的做法
准备汤底,可以用牛骨熬出来的汤+白萝卜一起做汤底,嫌麻烦的也可以用白萝卜+水!鸡汤底也行呀煮出来的汤真的超级好喝!
直接把丸子类扔进锅里,牛肉我们喜欢边吃边涮,搭配沙茶酱或者辣椒酱。但是最好吃的还是沙茶酱。也是我们潮汕地区有。其他根本买不到这个最最正宗牌子!作为一个潮汕人,丸子类我真的超爱
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