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酒酿煨猪脚鸭块怎么做更好吃

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  • 酒酿煨猪脚鸭块的做法和图解,酒酿煨猪脚鸭块怎么做更好吃

    酒酿煨猪脚鸭块

    猪脚与鸭肉在一起烹煮,各自蛋白质相互容合,其味道更鲜美。用料猪脚半只1250克番鸭半只1250克酒酿300克冰糖12克姜25克大葱20克蚝油50克豆瓣酱50克生抽50克八角3粒、桂皮一小块、香叶5片,小葱10克,盐、味精各适量酒酿煨猪...

  • 酒酿鸡块食谱做法大全,超简单的酒酿鸡块做法步骤

    酒酿鸡块

    用料鸡腿姜酒酿鸡块的做法1.鸡腿去掉鸡皮,然后鸡腿切块。2.先煸炒鸡肉,锅内底油,六成油温下入鸡肉,煸鸡肉,把鸡肉煸的稍微有点变颜色了,再放入八角,姜片。放入少许老抽。颜色差不多了,放入1勺料酒,米酒汁,不用放水。咕嘟差不多1...

  • 啤酒鸭块食谱做法大全,超简单的啤酒鸭块做法步骤

    啤酒鸭块

    无肉不欢。夏天也阻止不了我吃肉的脚步。今天下雨。凉快的用料鸭腿肉吃多少做多少啤酒一瓶我两个鸭腿放了大半瓶葱。姜。蒜。辣椒。花椒看着给土豆块。洋葱一点其他看着放啤酒鸭块的做法用料准备完毕。鸭肉我是用红酒...

  • 酒酿烧鸭食谱做法大全,超简单的酒酿烧鸭做法步骤

    酒酿烧鸭

    酒酿滋味甘甜醇厚,一直活跃于中式甜汤界;鸭肉腴嫩但腥臊味重,与之相配的无外乎是各种去腥的猛料。当酒酿这个有点小清新的角色遇上了个性鲜明的鸭肉,是一场盘中的惨剧,还是味蕾上的全新体验呢?一试便知了~用料麻鸭半只酒酿一...

  • 红酒猪脚食谱做法大全,超简单的红酒猪脚做法步骤

    红酒猪脚

    最爱的猪脚吃法,没有之一用料猪蹄只红酒适量酱油适量盐适量红酒猪脚的做法猪脚过血水,下锅,下红酒没过猪脚,酱油适量,大火烧开,转小火半小时,中火十分钟,看个人喜欢软烂还是要劲道点,调整时间!做出来的瘦肉不柴肥肉不腻,一个猪脚...

  • 白萝卜煨猪脚(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白萝卜煨猪脚(小美版)

    冬吃萝卜,夏吃姜,萝卜煨猪脚,越吃越有味用料油15克姜片10克猪脚500克白萝卜350克热开水700克(分两次加)八角2个桂皮1块生抽25克老抽10克白酒20克盐6克冰糖5克蚝油5克干辣椒4个白萝卜煨猪脚(小美版)的做法1.猪脚焯水后,冲洗干...

  • 红烧猪脚煨腐竹的详细做法,红烧猪脚煨腐竹做法技巧

    红烧猪脚煨腐竹

    用料腐竹三两猪脚半只桂皮适量红烧猪脚煨腐竹的做法猪脚改刀,放少许油,加姜片八角,干辣椒段,花椒,香叶炒,接着放入猪脚炒,加曲香白酒,别用自制谷酒,川酒的曲香最好,翻炒使猪脚炒出香味…到入糖色,如果糖色水少了,加点开水也行!水别...

  • 黄酒焖猪脚食谱做法大全,超简单的黄酒焖猪脚做法步骤

    黄酒焖猪脚

    大块吃肉努力做自己喜欢的事情!用料猪蹄1公斤盐1勺黄酒1大碗老抽1勺生抽2勺冰糖10克姜2块白酒1勺黄酒焖猪脚的做法这次买的猪蹄比较干净,用流动的水冲洗一遍即可。先给猪蹄飞水,冷水下锅,加1勺白酒,一块拍碎的姜,煮至沸腾,撇...

  • 啤酒煨猪蹄食谱做法大全,超简单的啤酒煨猪蹄做法步骤

    啤酒煨猪蹄

    用料猪蹄3只啤酒1罐冰糖1大匙八角2个酱油1大匙小葱2根姜1块月桂叶1片盐2茶匙啤酒煨猪蹄的做法猪蹄飞水,洗净,重新放到锅中加入葱姜,倒入啤酒加入其他调料,冰糖放入总量的一半,再略加水直到液面刚没猪蹄开始炖。大火烧开,小...

  • 啤酒猪脚食谱做法大全,超简单的啤酒猪脚做法步骤

    啤酒猪脚

    用料猪蹄半只八角2个香叶2片花椒10粒料酒1勺老抽3勺生抽3勺冰糖适量蚝油2勺南腐乳1块葱1根姜3片啤酒1瓶盐根据需要调节啤酒猪脚的做法冷水下锅,加入料酒,猪脚煮沸数分钟。捞出洗净沥干水,加入生抽,老抽,蚝油,南乳搅拌均匀放...

  • 猪蹄鸭脚煲食谱做法大全,超简单的猪蹄鸭脚煲做法步骤

    猪蹄鸭脚煲

    【麻辣猪蹄鸭脚煲】抱歉,今天没买猪蹄,简称【麻辣鸭脚板】好了!火锅料用清油软包装那种最好,不要硬的那种牛油!冷了就结块了!!!——鸭脚板,八角、柠檬、香叶,火锅底料,猪蹄(今天没买😂)葱、姜,蒜。洋芋、山药①猪蹄罩水,清水放猪蹄+...

  • 酒酿蒸鸭食谱做法大全,超简单的酒酿蒸鸭做法步骤

    酒酿蒸鸭

    旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。今天我就教做《红楼梦》中的美食酒酿蒸鸭。我们一起来做红楼梦中人吧。用料鸭半只酒酿150克姜5片葱1根盐1/2茶匙鸡精1/2茶匙枸杞25粒酒酿蒸鸭的做法鸭子斩件,用清水浸泡半个小时。期间...

  • 甜酒猪脚食谱做法大全,超简单的甜酒猪脚做法步骤

    甜酒猪脚

    用料猪蹄半只前脚水大半碗甜酒1碗姜3片酱油3匙盐半匙甜酒猪脚的做法煮一大锅水,猪脚放进去煮到变白把热水倒了不要,猪脚冲冷水砂锅放大半碗水,三片姜,放入猪脚倒一碗甜酒到锅里四羮酱油放半羮盐,用筷子搅拌均匀,倒到锅里中...

  • 酒酿鸭子食谱做法大全,超简单的酒酿鸭子做法步骤

    酒酿鸭子

    用料酒酿适量糯米克鸭半只盐适量老抽适量生抽适量水克八角个蒜瓣花椒适量酒酿鸭子的做法鸭子斩块飞水或不飞水下锅翻煸炒,少油。如不沾锅可不用油。煸炒若出油很多,要及时倒出,否则成炸鸭肉,肉会干硬。煸至鸭皮收缩变硬,皮...

  • 如何做啤酒猪脚好吃 啤酒猪脚烹饪方法大全

    啤酒猪脚

    猪脚富含丰富的胶原蛋白,是女性的美容圣品哦。我家至少一个月吃一次。童老板一啃可以吃两段哦用料猪前脚1只啤酒1000毫升老抽3勺生抽小半碗盐适量冰糖15克姜一块蚝油3勺啤酒猪脚的做法猪脚买来后洗净,冷水下锅,加料酒抄...

  • 甜酒酿鸭肉食谱做法大全,超简单的甜酒酿鸭肉做法步骤

    甜酒酿鸭肉

    说来你可能不信,但是你做完了你就信了😂我妈教我的这道菜绝了~其实这道菜还是很需要一些时间和精力的~是我这么多菜谱里比较需要耐心的一道菜之一毕竟是一道硬菜嘛~我做完之后感觉很神奇,味道跟我妈做的一模一样~虽然我妈没...

  • 如何做娘酒焖猪脚好吃 娘酒焖猪脚烹饪方法大全

    娘酒焖猪脚

    娘酒焖猪脚今日小贴士:配料:猪脚3斤,娘酒(黄酒)150克,生抽40克,盐6克,冰糖10克,生姜适量用料猪蹄1只娘酒焖猪脚的做法娘酒焖猪脚...

  • 啤酒鸭脚翅食谱做法大全,超简单的啤酒鸭脚翅做法步骤

    啤酒鸭脚翅

    记录一下每个细节,方便记忆起差的我🤣用料鸭脚1个鸭翅2个啤酒1罐栗子适量桂皮2小块八角1个冰糖适量生抽1勺老抽2勺姜4片蒜头3小粒葱头适量啤酒鸭脚翅的做法所有材料。将各材料洗净去皮切片。鸭脚翅洗净切块,先放入压力...

  • 啤酒焖猪脚食谱做法大全,超简单的啤酒焖猪脚做法步骤

    啤酒焖猪脚

    老家寄过来的猪腿,不是市面上的饲料猪,简单焖煮便可美味享用。用料啤酒1瓶猪蹄半只冰糖随意盐两小勺生姜一块生抽一小碗鸡精少许啤酒焖猪脚的做法家养猪脚半只切段备好不太喜欢用老抽上色,选择冰糖上色,下一勺油,油热下少...

  • 啤酒烧鸭块食谱做法大全,超简单的啤酒烧鸭块做法步骤

    啤酒烧鸭块

    用料鸭半只啤酒1瓶姜干辣椒八角花椒桂皮草果大蒜生抽盐洋葱土豆(可不加)香菇(可不加)啤酒烧鸭块的做法草果、花椒、八角、香叶、桂皮备用葱切段,生姜和大蒜切片洋葱,青红辣椒切块备用蒜苗斜切备用半只鸭肉,清理干净剁成块锅...

  • 黄酒猪脚食谱做法大全,超简单的黄酒猪脚做法步骤

    黄酒猪脚

    用料黄酒1碗猪蹄1只冰糖少量姜片几片海鲜酱2勺酱油少量蚝油少量黄酒猪脚的做法步骤一:猪脚洗干净下锅煮出血水后再用冷水清洗干净彻底沥干。步骤二:热油爆炒姜片后放入猪脚翻炒。然后先关最小火。倒入海鲜酱两勺酱油一...

  • 酒酿无花果猪脚汤的做法和图解,酒酿无花果猪脚汤怎么做更好吃

    酒酿无花果猪脚汤

    简单的追奶汤,一起补补补!用料猪蹄1只无花果3个姜片若干片甜酒酿3大勺枸杞若干酒酿无花果猪脚汤的做法猪蹄洗净汆水数次,很重要,怕堵奶!姜片拍碎、加入无花果、枸杞和汆好的猪蹄文火煲。最后完成前加入甜酒酿再煮几分钟就...

  • 酒酿桂花鸭食谱做法大全,超简单的酒酿桂花鸭做法步骤

    酒酿桂花鸭

    用料仔鸭半只盐适量料酒适量花椒十几粒八角粉(或者八角)适量酒酿200克酒酿桂花鸭的做法买了整只,鸭子有点大,这菜也是第一次做,不知道味道如何,还是先用半只试试。用锥子里里外外都扎一遍。先用料酒揉一遍。在用花椒,八角揉...

  • 黄酒酿猪脚食谱做法大全,超简单的黄酒酿猪脚做法步骤

    黄酒酿猪脚

    看了《向往的生活》黄小厨一道黄酒酿猪脚被鹿晗和孙莉赞的不要不要,老公说他也想吃,那还等什么就做吧,没有什么是一顿饭解决不了的!用料猪蹄2只黄酒500克酱油3勺盐少许糖3勺葱姜适量大料1颗黄酒酿猪脚的做法将猪脚切块汆...

  • 酒酿鸭腿食谱做法大全,超简单的酒酿鸭腿做法步骤

    酒酿鸭腿

    用自制的酒酿腌的鸭腿,酒香外意外的有甜甜的味道,好吃呢*^_^*用料鸭腿1只酒酿适量料酒适量姜片数片酒酿鸭腿的做法鸭腿洗净放入锅中,加水、料酒、姜片煮熟鸭腿放凉后切块找一干净容器,放入鸭腿和酒酿,放冰箱2~3天即可小贴...