美味佳肴馆

蒜茄子怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的蒜茄子精选专题是专门提供蒜茄子的相关精彩内容的地方,这里的蒜茄子相关内容,小编都精心编辑,精选优质蒜茄子的相关知识,分享一些蒜茄子方面的经验知识。

  • 蒜茄子🍆食谱做法大全,超简单的蒜茄子🍆做法步骤

    蒜茄子🍆

    用料茄子三个蒜10瓣盐20克醋一勺耗油一勺香菜一根味极鲜两勺蒜茄子🍆的做法茄子🍆洗净去蒂准备好蒜瓣香菜茄子🍆斯成条状上锅蒸茄子变软像这个样子就可以了🤗把所有的材料跟蒸好的茄子戴手套抓匀就可以吃了小贴士蒜瓣...

  • 蒜茄子食谱做法大全,超简单的蒜茄子做法步骤

    蒜茄子

    蒜茄子应该是东北的一种小咸菜吧,我也不太清楚哈,我家有人喜欢吃,看到市场有卖这种小嫩茄子就买了些,其实蒜茄子做起来非常简单,就是把茄子上锅蒸熟晾凉,捣好的蒜泥里撒盐、香菜和小米辣圈搅匀,茄子划开填入蒜泥,摆入容器中,将...

  • 蒜茸茄子食谱做法大全,超简单的蒜茸茄子做法步骤

    蒜茸茄子

    蒜茸茄子是我小时经常吃的一道夏季凉拌菜,制做简单,爽口又好吃。用料青蒜苗少许茄子,两个大蒜,两头盐少许味精少许蒜茸茄子的做法将茄子蒸熟,将子撕成条状,放在容器中,取一只碗,放盐,味精,放蒜捣碎成泥。放入茄子条中一层一层码...

  • 蒜蓉茄泥(蒜泥茄子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜蓉茄泥(蒜泥茄子)

    用料茄子2个大蒜5瓣生抽2勺醋勺香油1勺糖半勺盐适量小米椒2个香菜1根蒜蓉茄泥(蒜泥茄子)的做法茄子削皮,上锅蒸10分钟准备调味汁,蒜泥,生抽2勺,醋1勺,香油1勺,糖半勺,盐适量蒸好的茄子手撕成条撕好的茄子切成小段,放入碗中,用勺...

  • 蒜瓣茄子食谱做法大全,超简单的蒜瓣茄子做法步骤

    蒜瓣茄子

    用料长茄子三个蒜6瓣花椒粉、姜粉根据菜量调试生抽、陈醋1小勺盐巴、味精1小撮干辣椒2个蒜瓣茄子的做法烫茄子蒸十分钟时用筷子能扎透,出锅,晾凉后手撕或切成丝尖椒放开水里烫软,切丝把备好的干辣椒(手掰成小段)、蒜末、花...

  • 蒜泥茄子食谱做法大全,超简单的蒜泥茄子做法步骤

    蒜泥茄子

    夏天的一道美食用料茄子3个大蒜8瓣醋1小勺生抽2勺香油1勺藤椒油1小勺蒜泥茄子的做法茄子洗净上锅大火蒸6-8分钟蒜用刀拍一下擀面棍捣成蒜泥放生抽醋香油藤椒油茄子撕成一条一条的浇在茄子上即可小贴士十分钟搞定,蒜要...

  • 如何做“蒜香茄子”好吃 “蒜香茄子”烹饪方法大全

    【蒜香茄子】

    今天的蒜香茄子整个做法不难,蒸好茄子、切开、再淋上爆香过的蒜香酱。等酱香浸润到茄肉里,就可以动筷美美地吃一顿啦。先拨开表层的蒜蓉酱,挑起茄子肉,再往酱里裹个两圈,让它缠绵上一身的蒜香。这时候放进嘴里,才是最扎实的...

  • 蒜蓉茄子(蒜蓉茄子土豆豆角)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜蓉茄子(蒜蓉茄子土豆豆角)

    这是一道健康的菜,蒸菜营养成分几乎不会流失,喜欢蒜香味的童鞋可以尝尝,夏天我最爱吃的一道菜,分享给大家用料土豆1颗茄子1颗豆角几根西红柿1颗青椒1颗葱姜蒜适量蒜蓉茄子(蒜蓉茄子土豆豆角)的做法准备食材,爱吃啥多放啥,没有...

  • 如何做蒜蓉茄子好吃 蒜蓉茄子烹饪方法大全

    蒜蓉茄子

    制作方法超简单的超美味的蒜蓉茄子🍆用料茄子1个生抽1-2勺盐按感觉来的克蒜3-5瓣小米椒若干个香葱你喜欢的话就多加点呀香油或芝麻油都ok蒜蓉茄子的做法材料准备(切葱、剁蒜蓉和小米椒等),洗干净茄子然后蒸熟茄子蒸熟...

  • 蒜焖茄子食谱做法大全,超简单的蒜焖茄子做法步骤

    蒜焖茄子

    用料茄子八两大蒜五瓣酱油盐糖味精蒜焖茄子的做法茄子去蒂浸泡洗净,用手把它摘成一小段一小段的大蒜拍松,去壳,切成粒状锅上火烧热,加油,油热爆香大蒜粒倒入茄子煸炒,加盖焖二十秒左右,开盖再煸炒十秒左右,再加盖焖二十秒左右...

  • 蒜腌茄子食谱做法大全,超简单的蒜腌茄子做法步骤

    蒜腌茄子

    入秋了,又是腌菜的季节了!每年赶上茄子便宜的时候,多买些,回来做蒜茄子,米饭必备小菜,很配!用料圆茄子适量蒜适量盐适量蒜腌茄子的做法茄子洗净切一厘米左右厚片上锅蒸熟,用筷子扎透即可大蒜剥皮,捣成蒜泥,或用刀切成蒜末也可蒸...

  • 蒜拌茄子食谱做法大全,超简单的蒜拌茄子做法步骤

    蒜拌茄子

    辣椒油一定视个人口味加减,不然真的会很辣奥……茄子软糯,酱汁酸甜辣爽口!简单易操作……用料茄子3-4个大蒜6-7瓣生抽2勺蚝油1勺糖半勺醋3勺白芝麻少许(可放可不放)香葱2根干红辣椒4个蒜拌茄子的做法茄子🍆上锅蒸15分钟,熟...

  • 蒜汁茄子食谱做法大全,超简单的蒜汁茄子做法步骤

    蒜汁茄子

    做为北方人今天跟南方人学了一道蒜汁茄子。美味、便捷。蒜茄子是北方人的家常菜,北方人喜欢腌蒜茄子,储备过冬!今天教大家一个家常快手蒜汁茄子,不用腌,现吃现做的美味佳肴!来吧!准备食材去…用料鲜蒜2头盐适量鸡精少许醋少...

  • 蒜油茄子食谱做法大全,超简单的蒜油茄子做法步骤

    蒜油茄子

    茄子的营养也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P750毫克,这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能,...

  • 蒜爆茄子食谱做法大全,超简单的蒜爆茄子做法步骤

    蒜爆茄子

    配米饭,超级下饭喔~用料茄子3个蒜5-6瓣猪肉适量东古酱油1勺油适量蒜爆茄子的做法茄子切条,猪肉切丁(肥瘦1:1),蒜切沫。锅热放比平时炒菜多一些的油,油热码入茄条。茄条炒软后,加入肉丁。待肉丁变色加入蒜沫,倒入酱油。再加入少...

  • 蒜香茄子食谱做法大全,超简单的蒜香茄子做法步骤

    蒜香茄子

    用料茄子2个葱3根豆瓣酱1勺蒜头3瓣味极鲜2勺蒜香茄子的做法茄子切滚刀块,热锅冷油,油要多一点炒出来的茄子才好吃,油温九成热后茄子下锅,过程中不放入一滴水,待茄子漹了后,下盐、鸡精、一勺豆瓣酱,待茄子差不多熟透后下入味...

  • 蒜蒸茄子食谱做法大全,超简单的蒜蒸茄子做法步骤

    蒜蒸茄子

    茄子这样做最省油好吃又健康最重要的是下饭呀!用料茄子1个大蒜5瓣盐克生抽2勺尖椒1干干辣椒1个蒜蒸茄子的做法茄子切段,上锅蒸熟蒸熟后放入倒好生抽的盘子中,加点盐切小料锅中倒油,加小料爆香,把炒好的油和小料倒在茄子上...

  • 蒜沫茄子食谱做法大全,超简单的蒜沫茄子做法步骤

    蒜沫茄子

    用料蒜一头茄子一个盐根据自己口味酱油少许蒜沫茄子的做法先将蒜切成蒜沫茄子去皮切块锅里放油等油热后先放入蒜沫再放入茄子爆炒...

  • 蒜炒茄子食谱做法大全,超简单的蒜炒茄子做法步骤

    蒜炒茄子

    用料茄子1个蒜3瓣生抽一勺盐少许小葱一根姜两片蒜炒茄子的做法油少许,葱姜爆锅加入切好的茄子丝,撒盐少许后简单烘炒倒入酱汁(蒜末➕一勺酱油➕半勺醋➕5勺量水),爆炒至茄子8成熟根据干锅情况加少许水,小火翻炒全熟盖上锅盖...

  • 蒜苔茄子食谱做法大全,超简单的蒜苔茄子做法步骤

    蒜苔茄子

    用料蒜苔把茄子个生抽勺盐克蒜苔茄子的做法准备食材:茄子滚刀切块,蒜苔切段。锅中加入适量的油,倒入茄子翻炒。茄子变色后,加入蒜苔翻炒。待茄子和蒜苔炒软后,加入生抽、盐、少量水。炖5分钟左右。收汤汁出锅茄子软糯、蒜...

  • 蒜烤茄子食谱做法大全,超简单的蒜烤茄子做法步骤

    蒜烤茄子

    用料茄子2个蒜1个蚝油2勺酱油2勺盐5克油30克小米椒2个蒜烤茄子的做法热锅冷油,放入一半的蒜末,加盐,中小火炸至金黄,加入小米椒、耗油,半碗水煮热。盛起后放入剩下的蒜末,加入酱油拌匀。茄子抹油,用锡纸包好放入烤箱190度烤1...

  • 如何做蒜香茄子好吃 蒜香茄子烹饪方法大全

    蒜香茄子

    时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料茄子300g蒜5瓣食用油15g生抽10g蚝油10g糖1g盐0.5g水20g葱花根据口味添加蒜香茄子的做法锅中倒油中火烧热,放茄子煸炒至半软。倒入蒜末炒香。加生抽、蚝油、糖、盐炒匀。倒少...

  • 下饭菜凉拌蒜茄子“蒜蒜茄子”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜凉拌蒜茄子“蒜蒜茄子”

    超级好吃超级下饭!“蒜蒜茄子”自己瞎起的名用料茄子4-6个蒜8瓣香菜1-2根盐2-3克味精1克糖半勺生抽1勺陈醋1勺香油适量下饭菜凉拌蒜茄子“蒜蒜茄子”的做法茄子洗净去皮皮削掉了有点像黄瓜不是黄瓜呦干辣椒切段蒜捣成...

  • 蒜末茄子食谱做法大全,超简单的蒜末茄子做法步骤

    蒜末茄子

    用料茄子1个蒜8瓣生抽3勺小红椒1个葱2根蒜末茄子的做法切子切成2段,每段对半切开,不要切断。摆在盘里,蒸15分钟左右,茄子变软,倒去盘里汤汁。把茄子肉用刀或筷子划成丝!锅里热油,倒入蒜末炒香,调小火,加入生抽,小辣椒。酱料煮到...

  • 葱蒜茄子食谱做法大全,超简单的葱蒜茄子做法步骤

    葱蒜茄子

    用料茄子个蒜瓣葱根白糖克盐克生抽勺大蒜瓣葱蒜茄子的做法茄子对半切,蒸十分钟蒜末放碗里加一勺生抽,糖,剁辣椒香油或者豆鼓油把碗里的均匀抹在茄子上,再蒸五分钟,然后浇油...