清蒸鱼桂花鱼怎么做更好吃
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清蒸鱼(桂花鱼)
用料鱼1条姜5片葱2根油适量小米辣1个酱油或蒸鱼豉油3勺清蒸鱼(桂花鱼)的做法鱼处理干净,放上姜,辣椒,淋一勺油在鱼身上锅里煮水,煮开后再放入鱼蒸15分钟出锅前放入葱,酱油...
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清蒸桂花鱼(鳜鱼),适合各种清蒸鱼,超级鲜美
清蒸桂鱼,中途有些小细节要注意,不难,要有耐心,做出来真的是太鲜美了!比我在饭店吃的还要好吃!营养及功效:桂鱼中含有的蛋白质属于优质蛋白,肉质细腻,极易消化,适合儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人食用,能增强机体免疫力...
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粤式家常清蒸鱼@清蒸鲈鱼桂花鱼
广东人吃鱼,最喜欢就是清蒸,这清蒸很讲究,不是所有鱼都适合清蒸的。清蒸要选用新鲜、清甜、肉质细腻的鱼,这样蒸出来,才能吃出鱼肉的鲜美,蒸少一分钟鱼未熟,蒸多一分钟鱼肉嫌老,简单几样调料,让鱼最大限度的展现出自身的美味。...
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清蒸鳜鱼·清蒸桂鱼?
儿子非常中意这道菜,每周起码做一次,买不到鳜鱼也可以用鲈鱼代替,做法相同。很多人把鳜鱼叫做“桂鱼”。用料鳜鱼1条(0.8-1.1斤)葱2-3根姜6片盐5克蒸鱼豉油2勺油5克小红辣椒1个清蒸鳜鱼·清蒸桂鱼?的做法挑一条不要太大的鳜...
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清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼
清蒸鱼最能保持鱼的原汁原味,有几个小步骤可以让鱼非常好吃!不管什么鱼都适用。用料珍珠斑1条红椒1个姜3片葱1根麻油半勺盐少许料酒2勺蒸鱼豉油2勺清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼的做法用温开水烫一下鱼...
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清蒸桂花鱼(蒸菜)
用料桂花鱼1条料酒1勺蒸鱼豉油3勺姜葱椒丝适量清蒸桂花鱼(蒸菜)的做法桂花鱼清洗干净沥干水分改刀,鱼两面淋入料酒,放入姜葱片腌10分钟,腌出的水倒掉。锅烧开水,隔水大火蒸8分钟,关火拣去姜葱蒜,倒掉蒸出的汁水。将姜丝葱丝...
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清蒸鲜桂鱼
🎈过大年🎈餐桌上怎么少得了鱼🐟今天大年三十✨哈哈😀我给家人露一手尝尝鲜蒸桂鱼💋用料桂鱼1条竹盐少许胡萝卜、葱、姜切丝少许2—3葱段姜2—3片啤酒🍺少许蒸鱼豉油3—4小勺油、糖少许葱丝姜丝留着一些备用清蒸鲜桂...
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清蒸鲜鱼(石斑鱼,桂花鱼,鲈鱼)
家里一大一小都不爱吃鱼,自从我研究出清蒸鱼的方法,每次蒸鱼家人都很捧场哈用料石斑鱼1条姜丝适量葱适量料酒3勺油适量生抽2瓢羹白糖适量盐克醋几滴清蒸鲜鱼(石斑鱼,桂花鱼,鲈鱼)的做法买新鲜的鱼,活的(我一般是买一斤左右的)...
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清蒸丁桂鱼
逛超市遇到丁桂鱼打折,立马就买了,19块一斤,一条20出头。用料丁桂鱼1条大葱1根姜1块生抽少量蚝油少量白酒少量盐少量清蒸丁桂鱼的做法抓活蹦乱跳的鱼,我就不参与了,卖鱼的帅小弟帮我抓的。称了一下,20出头,一斤多一点点。备...
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清蒸鱼(鲈鱼/多宝鱼/桂花鱼/石斑鱼……)
清蒸鱼,最重要是火候,肉质嫩而滑,而且没有鱼腥味,当然调味也是很重要的。因为我的图片拍得不全,用了几次拍的不同鱼的照片来做教程,大家原谅一下。其实步骤不复杂,注意细节就好啦!用料鱼(鲈鱼、多宝鱼、桂花鱼、石斑……都可以...
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清蒸桂花鱼
挑個新鮮無細刺的魚,非常適合用清蒸的烹飪方式,就能做出鮮嫩又美味的魚料理哦!用料桂花鱼1条葱3根酱油1勺盐少许糖少许油1勺清蒸桂花鱼的做法✔️魚請魚販處理好✔️魚的表面用刀稍微再刮下,仔細洗淨🔺腹部裡的黑膜也要洗乾淨...
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清蒸鲈鱼 清蒸桂花鱼
用料鲈鱼/桂花鱼一条姜一小块葱两根料酒适量小米椒2个蒸鱼豉油适量清蒸鲈鱼清蒸桂花鱼的做法我的鱼是在朴朴上买的,已经杀好了,鱼鳞没有处理很干净,我又刮了一遍,然后用水清洗干净,用厨房纸巾吸干表面水分,划几刀,表面用盐抹...
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清蒸桂花鱼
有空补充用料桂花鱼条姜片葱根油克盐克辣椒生抽味精清蒸桂花鱼的做法过程鱼肉鲜嫩不柴...
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清蒸金桂鱼
用料桂鱼条葱半根姜切条二十盐适量芹菜1/3甜椒半根酱油糖适量辣椒籽适量小辣椒半根清蒸金桂鱼的做法姜切丝蒜末蒜头切分开葱头葱末切分开,甜椒切丝,如上图将洗好的鱼切好,如上图,抹酱油盐巴糖将鱼两面抹匀,放入将相关丝,末,...
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清蒸鳜鱼/清蒸桂鱼
清蒸,是鱼最本味的吃法,只有最新鲜的鱼才能做出好味道。一斤左右的鳜鱼或者鲈鱼,脂肪少,易蒸透。用料鳜鱼1条约500克姜5—6片小葱3根小红椒半个盐适量蒸鱼豉油2茶匙橄榄油1大勺清蒸鳜鱼/清蒸桂鱼的做法鳜鱼洗净,两边切花刀...
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清蒸桂花鱼、清蒸鲈鱼
超简单家常菜系列。用料鲈鱼或桂花鱼一条(500g)姜、葱若干蒸鱼豉油适量白糖少许清蒸桂花鱼、清蒸鲈鱼的做法葱、姜各分为两份,一份切段、片,一份切末,切好备用。鱼洗净血水,鱼身两侧划三刀,抹少量料酒和盐腌制10分钟。将葱段...
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桃花流水鳜鱼肥——清蒸鳜鱼(桂花鱼)
清蒸是对一条鲜鱼最大的尊重,清蒸桂鱼,最好的食材,最简单的方法做出不同寻常的味道。用料桂鱼1条(800g)咸肉少量香菇少量葱姜少量小米辣少量桃花流水鳜鱼肥——清蒸鳜鱼(桂花鱼)的做法新鲜桂鱼宰杀干净,桂鱼鳞片很小可以忽略...
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清蒸小桂鱼
逛菜场偶然看到这种小桂鱼,买回来试试。三条98。相对大的桂鱼来说还是蛮贵的。用料桂鱼3条姜葱适量蒸鱼豉油适量料酒适量蚝油适量白糖适量鸡精一丢丢朝天椒一个清蒸小桂鱼的做法姜葱洗净,切段,姜拍一下再切,朝天椒切开。...
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清蒸桂鱼
用料桂鱼一条姜2片料酒1勺盐5克葱段1段清蒸桂鱼的做法洗净打刀,淹至入味,20分钟左右上火蒸20分钟出锅,浇热油即可...
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清蒸桂鱼🐟
用料桂鱼1条姜2片葱2根红彩椒1/4个青彩椒1/4个大葱适量料酒1勺蒸鱼豉油3勺生抽1勺白糖小半勺盐适量橄榄油3勺清蒸桂鱼🐟的做法先把桂鱼洗干净,沥干水分。正反面各划两道,抹点盐和料酒,鱼下面放点生姜丝,小葱段,放开水锅里...
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(陈皮)清蒸桂花鱼
用料桂花鱼1条(500克左右)姜三片(切丝)葱2根蒸鱼豉油6勺陈皮1片(新会陈皮)(陈皮)清蒸桂花鱼的做法准备好葱、姜、陈皮切丝备用桂花鱼冲洗干净、滤干水分把姜葱陈皮摆上(肚子里可以放几根)水开后,大火蒸8分钟。(鱼的大小不同,可以用...
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清蒸鲈鱼 桂花鱼
用料鲈鱼1条姜适量蒸鱼豉油1勺葱适量盐适量食用油10克左右生抽适量清蒸鲈鱼桂花鱼的做法鲈鱼洗净沥干水分,打刀花。抹适量盐在鱼身上肚子,姜切丝。放一点在盘底鱼肚子还有上面。水开上锅蒸15分钟,看鱼大小来衡量时间蒸鱼...
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超入味清蒸鱼~清蒸鲈鱼桂花鱼(家常独创)
不限什么鱼哦~凡可以清蒸的鱼用料鱼1只姜1-2个葱1根盐适量料酒适量李锦记蒸鱼豉油适量食用油适量超入味清蒸鱼~清蒸鲈鱼桂花鱼(家常独创)的做法准备材料。将鱼清理洗净,姜切成姜丝,葱切长段或丝(姜丝可留一些蒸鱼时用,因为楼...
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健康又美味—清蒸桂花鱼(鲈鱼)
清蒸鱼操作简单,不油腻,适合大人小朋友经常食用,增强抵抗力用料桂花鱼(鲈鱼)1条小葱3根姜丝少许盐3-4克蒸鱼豉油2勺醋1勺油适量健康又美味—清蒸桂花鱼(鲈鱼)的做法桂花鱼(鲈鱼)正反表面各划三刀,然后表面抹盐,小葱切好留一点,然...
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清蒸桂花鱼(约两斤)
用料桂花鱼条姜片葱根盐克料酒勺蒜清蒸桂花鱼(约两斤)的做法鱼洗净后在鱼身两边划刀痕;全身、肚子里、刀痕里抹盐,然后在刀痕里和肚子里塞上蒜、姜、葱,倒些料酒在鱼身;腌制20mins后开水开后上火蒸12分钟;开盖倒掉盆里的水;淋...