有点奢侈的美味怎么做更好吃
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新手小白的美食路:酸甜樱桃酱,有点奢侈的美味
做樱桃采摘活动的时候,家里两个小魔王采了满满两篮樱桃,然后他们是看到樱桃就剪,剪了好多还缺点“日照”的果子,口味有点酸,所以除了爱吃酸的闺女,其他人都敬而远之。毕竟是好几十一斤真金白银买来的,不吃浪费了,所以挑了一些...
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牛肉清汤汤底,超奢侈级别。
牛肉清汤汤底,超奢侈级别。素菜佐餐佳品。用料新鲜牛肋骨肉3斤姜片3枚牛肉清汤汤底,超奢侈级别。的做法取新鲜牛肉3斤,肋条部位即可,要偏瘦的。清洗干净,泡在冷水了4个小时除去血水,中间可反复换水。最后牛肉几乎是白色。放...
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简单的奢侈-松茸油
【大个开伞松茸】松茸开了伞,就像熟透了的中年人,纤维变粗,再做刺身是无法下口的,煲汤也只能借味。于是开伞松茸有价无市,即使晒成干菌子,也没未开伞的值钱。开伞松茸非常非常香,那种雨后新鲜泥土混合着松油的香气,整天整天地...
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奢侈版辣子鸡
正宗的辣子鸡可能不需要这么复杂...但是我这样做真的超级无敌好吃(๑´ڡ`๑)用料鸡腿8个干辣椒200克盐少许姜五六片料酒一手掌海鲜酱油一手掌五香粉少许山奈八角各3个耗油少许蒜10瓣花椒一大把油辣子三勺糖少许葱1根...
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奢侈的草莓吃法~
最爱的草莓吃法,口感数不过来的赞~用料新鲜长得漂亮的草莓淡奶油巧克力奢侈的草莓吃法~的做法草莓洗白白~奶油打发硬挺状态~巧克力装裱花袋融化~裱花袋装五齿嘴,装奶油在草莓姑娘屁屁上挤漂亮的一坨~装巧克力的裱花袋剪小口,在...
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不费奢侈品的土豆饼
疫情期间,绿叶菜尤其可贵,发放物资比较多的是土豆、洋葱、萝卜之类的根茎,这次做个土豆饼,下次咱们再做萝卜糕。用料土豆3个洋葱半个鸡翅肉2个生粉少许盐、白胡椒少许克不费奢侈品的土豆饼的做法土豆带皮水煮,煮到筷子可以...
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奢侈的小烤肉
最近猪肉可贵了,间接致使我提不起吃肉的兴趣,直到……看到了三寻的视频!终于还是下手了!!!对三寻的方子做了微调(侵删),也是相当美味,这笔钱花得值😊用料梅花肉(猪颈肉)350g生抽1勺料酒1勺蚝油1勺葱姜蒜粉适量糖适量奢侈的小烤肉...
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蟹粉-大闸蟹的最奢侈吃法
太湖大闸蟹对于自幼生长在太湖边的孩子而言,吃螃蟹可有门道啦!🦀️秋风一吹,就想吃螃蟹“九雌十雄”说的就是,九月要吃雌蟹,此时蟹黄正佳;十月要吃公蟹,蟹膏刚足。🦀️逢年过节,做为待客之道,餐桌上总少不了大闸蟹,大概是太湖蟹在太...
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奢侈品火腿肠肉松卷
每一个身处2022年4月份的魔都的人,都知道,小葱,已经不是买菜的附赠品;小葱的身价,早就不能同日而语;小葱,已经迈入了奢侈品的行列用料火腿肠半根肉松适量鸡蛋3个牛奶45克低筋面粉60克糖50克色拉油20克盐1克沙拉酱适量奢侈品...
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艾叶粑粑奢侈版
在外游子,每到一个时节或节日,总会想想家乡的那些菜。今年疫情直接影响没能回家。又到一年春暖花开日,大地复苏,焕发生命,疫情缓解后陪同家人第一次踏青。搞了不少野菜,野蒜,艾叶,地菜。开搞~用料艾叶500克糯米粉500克黑白芝麻...
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自制童年的奢侈品-麦芽糖
小时候最奢侈的零食,就是学校门口一个老爷爷卖的麦芽糖。记忆中老爷爷总是支着一只小锅,锅里咕嘟咕嘟的熬着糖。我总要隔很长时间,才舍得花五分钱去光顾一次。老爷爷拿个小竹签挑起一小坨,然后很珍惜的舔上一路,那个麦芽清...
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奢侈版·蛋挞
急于消耗淡奶油,又考虑到操作便捷性,整了份奢侈版的蛋挞。何为奢侈?就是……全用了淡奶油,不加牛奶!用料全蛋1个细砂糖15克淡奶油130克奢侈版·蛋挞的做法因为很随意在实践,所以没有拍下过程。打发全蛋,加入细砂糖。再加入淡...
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奢侈版烧卖
用料香菇6朵木耳8朵虾干5只瑶柱30粒腊肠1条红葱头2个糯米300克生抽3勺盐随意糖随意耗油1勺奢侈版烧卖的做法提前一晚泡发糯米准备好材料,提前泡发切粒蒸熟糯米饭,大概20分钟就可以葱头煎香油倒入油锅翻炒加入生抽、耗油...
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奢侈小零嘴之三文鱼干
没零食吃的时候我就会烤上一盘,倒上一杯白葡萄酒,惬意呀~用料三文鱼,盐,白胡椒,黑胡椒奢侈小零嘴之三文鱼干的做法我买了带皮的三文鱼,有优惠时买的,相对价格便宜些,盐和白胡椒腌制1-2小时,我不太用料酒去腥,喜欢用白胡椒烤箱150...
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创意蔬果、食材(那么多模具只做西点是不是太奢侈^_^了)
一个微信小视频,感觉简单易行,拿来和大家分享下^_^用料能刻形状的水果、蔬菜、糕点等食材各种小模具个创意蔬果、食材(那么多模具只做西点是不是太奢侈^_^了)的做法两个不同色水A和B在A上刻个形状用刀子把刻出的形状完整...
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奢侈一番-黑松露龙虾🦞意粉
隔夜剩下的龙虾钳,不要浪费,整个意式🍝意面。用料龙虾一份意大利面一份橄榄油适量菠菜适量番茄一个胡椒适量盐适量白酒适量Capes一勺anchovies两条奢侈一番-黑松露龙虾🦞意粉的做法隔夜的龙虾钳,拆肉备用备料:菠菜,番茄切...
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剩米饭 变身 豪华奢侈味道的🥣🦞海鲜粥
第一次了解海鲜粥是在美食节目中,作为一个地道北方人对各种汤粥并不是很懂行,但因为近期超级喜欢吃海鲜所以兴趣倍加!❤️冰箱里剩米饭半小时就能熬出(毕竟下馆子一份粥就需要50-100毛毛,想自己尝试)用料剩米饭半🍚碗虾🦐8只...
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蒸淡淡的排骨,奢侈地消磨周末 | 有啥做啥
猪肉降价啦排骨便宜啦好久没细细慢慢做菜的就来试个新蒸排骨垫菜没用传统的新土豆或者白萝卜,因为有剩的脆藕,藕碳水低不吸油好几个步骤都需要时间,悠闲奢侈的消磨时间用料排骨600克配菜part藕1节鲜香菇4朵调料part1料酒...
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100%中种轻奢侈南瓜吐司
面团中加入了淡奶油,无需加入黄油也会十分软妹~用料中种面团面包粉300g南瓜泥100g淡奶油80g蛋液40g酵母2g主面团盐3g细砂糖45g酵母1g100%中种轻奢侈南瓜吐司的做法南瓜切块上炉蒸熟,放凉后取100g压成泥备用。将中种材料...
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不费奢侈品的炒蔬菜
用料土豆2个刀豆200克盐少许老抽1勺白砂糖适量不费奢侈品的炒蔬菜的做法土豆切成薯条大小,用油炸一下,油稍微多一点,是炸不是煎。炸到土豆基本熟了,软软糯糯的,把油倒入炒菜锅或者大的平底锅。在油里放进洗完切段的刀豆,刀...
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“奢侈”的私房酸奶
因为喜欢喝酸奶喜欢吃水果捞又因为自己喜欢捅咕做各种各样的好吃的😋之所以上传这款自制酸奶的菜谱完全是因为在家撸面包每次剩下的淡奶油无法在几天内消耗完保存时间久了淡奶油又不新鲜了我的这个酸奶机内胆比较大所...
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有点奢侈的茶叶蛋
用料鸡蛋18个九二方砖一小块老抽1勺八角2个陈皮1块盐焗鸡粉包冰糖若干味好美五香粉1勺有点奢侈的茶叶蛋的做法鸡蛋煮熟过凉水敲碎配料有八角,08年陈皮,92年的大益茶,盐焗鸡粉,09年八角,味好美五香粉加水没过鸡蛋,加入调料,另...
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早午餐界的奢侈品 - 蟹肉蛋卷
用料鸡蛋3只蟹肉100克红甜椒少许甜豆3根香菜2小段盐适量早午餐界的奢侈品-蟹肉蛋卷的做法准备食材,这里用的是从澳洲来的冰冻的生的贵妃蟹的蟹肉把配菜洗净,切成适合的大小。甜豆烫熟,蟹肉炒熟,鸡蛋打散。准备少量黄油用...
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非常奢侈的榴梿酥!
新鲜买的榴梿,吃多了怕上火,多的用来做榴梿酥,味道棒棒哒!自己做的榴梿酥,尽快吃完,保留了榴梿果肉的清香!时间久了味道会差一点!用料榴梿肉一片蛋挞皮若干个非常奢侈的榴梿酥!的做法挖适量的榴梿肉放到蛋挞皮等蛋挞皮软化后这...
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奢侈的奶酪土司
用料吐司奢侈的奶酪土司的做法12...