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梅菜焖猪肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的梅菜焖猪肉精选专题是专门提供梅菜焖猪肉的相关精彩内容的地方,这里的梅菜焖猪肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质梅菜焖猪肉的相关知识,分享一些梅菜焖猪肉方面的经验知识。

  • 梅菜焖猪肉食谱做法大全,超简单的梅菜焖猪肉做法步骤

    梅菜焖猪肉

    这是妈妈的拿手菜,我跟着祖传秘方学着做,出来就是古早味,很下饭用料梅头肉800克惠州梅菜200克蒜3瓣生抽随意勺老抽随意勺花雕酒随意勺糖随意克梅菜焖猪肉的做法梅头肉将肥瘦分开,切块备用惠州梅菜撕开,每片都用清水冲洗干...

  • 酸梅焖猪手食谱做法大全,超简单的酸梅焖猪手做法步骤

    酸梅焖猪手

    酸酸甜甜调料的选择直接影响最终的风味所以都记下了红糖选择甜度低深色香味较浓(超市散装)半只猪手调料全部减半(焖煮时长是一样的)由于酸梅已带咸度和酸度所以调味料不含盐冰糖也稍多一点陈醋和红糖是为了增加风味(...

  • 梅菜炒猪肉食谱做法大全,超简单的梅菜炒猪肉做法步骤

    梅菜炒猪肉

    客家咸菜用料猪肉250梅菜100花生油5姜5生粉10梅菜炒猪肉的做法猪肉切片,薄一点。猪肉加一点花生油,加生粉,手抓搅拌,腌制十分钟,备用。梅菜切成丝热锅,下油,姜末稍微爆一下,将腌制好的猪肉下锅翻炒,至七成熟。放入梅菜丝,与猪肉...

  • 梅干菜焖肉食谱做法大全,超简单的梅干菜焖肉做法步骤

    梅干菜焖肉

    用料梅干菜一碗五花肉一斤白糖少许生抽适量老抽适量黄酒一瓶盖梅干菜焖肉的做法梅干菜加温水泡洗攥干水分五花肉切片锅烧热放入五花肉转中小火煸出猪油煎到上色金黄微焦加一盖黄酒下入梅干菜翻炒一会加入生抽老抽白糖...

  • 梅菜猪肉煲食谱做法大全,超简单的梅菜猪肉煲做法步骤

    梅菜猪肉煲

    用料梅干菜猪肉生抽盐酱油梅菜猪肉煲的做法准备好猪肉梅菜切好备用,猪肉有点肥的味道比较好,肥而不腻。猪肉用盐,酱油阎一下,跟梅菜一起倒入高压锅,电饭锅也行,放适量水,然后煲十五到二十分钟就可以出锅了。电饭锅过可以煲久...

  • 话梅焖猪脚食谱做法大全,超简单的话梅焖猪脚做法步骤

    话梅焖猪脚

    阳历年初,农历年底的时候往往特别忙;家事、公事、心事……没有什么比煮好一个菜和家人一起吃饭更慰心了。吃了这只猪脚,再干半个月就过年了🧨预祝大家虎虎生威~用料猪蹄1只话梅6颗姜片一把冰糖6颗老抽3汤勺料酒2勺盐3克红...

  • 梅菜焖肉食谱做法大全,超简单的梅菜焖肉做法步骤

    梅菜焖肉

    客家人最爱的梅菜扣肉,出门在外自己煮只能按照方法做简易的梅菜焖肉用料梅干菜100克五花肉500克盐一小勺白糖三勺梅菜焖肉的做法先把晒干的梅菜泡开,泡梅菜的水不到掉,五花肉切小块稍微大点,切好备用先放一点油,将切好的五...

  • 梅菜干焖猪肉(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梅菜干焖猪肉(小美版)

    梅菜干焖猪肉,第一次用小美做,真的好方便,而且味道更浓郁,可能因为食材在密封过程中烹饪,使得梅菜味道更浓郁。非常简单,不用搞得一身油,也不用担心锅烧糊。用料梅干菜30克五花肉450克老抽2勺水100克白糖10克酱油3勺梅菜干焖...

  • 话梅焖猪手食谱做法大全,超简单的话梅焖猪手做法步骤

    话梅焖猪手

    用料猪手750克话梅100克甜醋500克姜片100克蒜头50克生抽15克盐5克话梅焖猪手的做法准备材料猪手焯水,洗干净炒锅放油把姜片,蒜头炒香加入猪手,盐再翻炒3到4分钟加入甜醋,生抽,清水,话梅,要过面水哦!大火烧开后中火焖20分钟最...

  • Q韧的梅菜焖猪肉的详细做法,Q韧的梅菜焖猪肉做法技巧

    Q韧的梅菜焖猪肉

    冰火处理过的五花肉,不肥,不腻,带一点嚼劲,慢炒卤煮过,更香!比传统的梅菜扣肉好吃多了,用料五花肉梅菜味极鲜酱油蚝油八角桂皮干辣椒Q韧的梅菜焖猪肉的做法水煮五花肉水开后捞出五花肉,过冷水,最好是冰水,如此重复三,五次后煮熟...

  • 梅菜干焖猪肉的做法和图解,梅菜干焖猪肉怎么做更好吃

    梅菜干焖猪肉

    梅菜扣肉是中国名菜,工序稍多,那这个梅菜干焖猪肉就是仿制版梅菜扣肉了,五花肉煎出部分油脂吸收了梅菜的甘香,梅菜吸收猪肉油脂的鲜香,口感层次立刻提升了许多。是25分钟内可以完全做好的当家菜。有了这个菜其他菜基本无人...

  • 梅菜焖蒸猪肉(自用)的详细做法,梅菜焖蒸猪肉(自用)做法技巧

    梅菜焖蒸猪肉(自用)

    用料梅干菜300克五花肉300克料酒一勺生抽适量(比起老抽多)老抽两勺冰糖120克姜丝一片切开水盖过五花肉梅菜焖蒸猪肉(自用)的做法梅菜切块,浸泡清洗,把过多的咸味洗出把五花肉切方形~氽水后,用白镬姜丝爆炒一下!五花肉爆炒后加...

  • 梅菜捂猪肉食谱做法大全,超简单的梅菜捂猪肉做法步骤

    梅菜捂猪肉

    家的味道用料梅干菜适量五花肉吃多少准备多少料酒适量糖冰糖白糖都可以适量生姜适量盐看需要放梅菜捂猪肉的做法将肉洗净冷水下锅放入姜片料酒待焯出白沫即可然后冷水洗去肉表面的浮沫将洗净的肉切块可以稍微大一点全...

  • 咸菜(梅菜)焖猪肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸菜(梅菜)焖猪肉

    明天就是母亲节了,想起妈妈自己腌的咸菜,味道甘甜外面买不到,以前住家里常常能吃到妈妈腌的咸菜,只是很简单的和三层肉一起焖,就已经很美味😋想起咸菜焖猪肉,顿时馋得不行。现在住得离妈妈比较远,不能经常吃到妈妈腌的咸菜。...

  • 梅菜炆猪肉食谱做法大全,超简单的梅菜炆猪肉做法步骤

    梅菜炆猪肉

    创建菜谱必须要菜谱封面,无奈,封面照片只能从网上找,绝对无心抄袭,(因为我做的还要好看些~哈哈)待我下次做出实物出来再换封面吧正宗港菜用料梅菜丁甜:咸=4:1五花肉皮烧一下用刀刮一刮老抽生抽冰糖麻油白糖梅菜炆猪肉的做法...

  • 梅菜蒸猪肉食谱做法大全,超简单的梅菜蒸猪肉做法步骤

    梅菜蒸猪肉

    用料猪肉N克梅菜N克白糖N克盐N克生抽N克麻油N克正经的花生油N克生粉N克料酒N克梅菜蒸猪肉的做法猪肉洗净,今次买错了,应该买半肥瘦五花肉!正常系切片的,我切成条了😂各种调味料一次过沟埋,捞晕😇梅菜三千,只取一瓢(甜梅菜系...

  • 梅菜焖猪腩肉的做法和图解,梅菜焖猪腩肉怎么做更好吃

    梅菜焖猪腩肉

    食平3D用料梅干菜(甜梅菜)克五花肉梅菜焖猪腩肉的做法甜梅菜泡5分钟去头尾擦干切粒油煎五花肉煎香出锅爆香蒜炒香梅菜粒加入猪肉加冰糖酱油水焖煮35min最后加盐...

  • 梅菜猪肉包食谱做法大全,超简单的梅菜猪肉包做法步骤

    梅菜猪肉包

    上次吃剩的梅菜五花肉,今天重新利用,切碎了做包子馅。用料梅菜猪肉250克中筋面粉500克盐5克糖15克水250克色拉油15克酵母5克梅菜猪肉包的做法隔夜剩菜梅菜五花肉切碎面粉揉成光滑的面团包包子继续包,好丑。醒发30分钟后...

  • 如何做梅菜焖五花肉好吃 梅菜焖五花肉烹饪方法大全

    梅菜焖五花肉

    用料五花肉1.5斤冰糖适量罗镜梅菜半斤酱油适量蚝油适量八角,桂皮,五香粉梅菜焖五花肉的做法半斤,水浸去咸味罗定梅菜芯五花肉1斤半五花肉飞水去腥五花肉飞水后切片梅菜去筋切碎煤气炒干水,炒出香味后装出来备用热锅冷油,下...

  • 梅菜煲猪肉食谱做法大全,超简单的梅菜煲猪肉做法步骤

    梅菜煲猪肉

    本菜谱只做为方便自己哈,任何问题我也无解,毕竟煮得多了,就知道了用料五花肉500克姜尽量多盐适量梅干菜200可生抽适量独蒜两个米酒适量梅菜煲猪肉的做法梅菜干泡水,猪肉尽量挑五花肉,带皮最好,切块,煎出油,类似焦黄吧姜尽量多...

  • 客家梅菜焖猪肉的做法和图解,客家梅菜焖猪肉怎么做更好吃

    客家梅菜焖猪肉

    这一道菜让我想起了爸爸,可能是因为我爸是客家人的关系,传承了爷爷的手艺,所以煮起客家菜来也非常的美味。今天就老爸的女儿我亲自下厨展现这一道美味佳肴吧…用料猪争肉1Kg咸梅菜600g姜一大块小红葱3粒蒜米1大颗老抽2汤...

  • 梅干菜焖猪头肉的做法和图解,梅干菜焖猪头肉怎么做更好吃

    梅干菜焖猪头肉

    用料梅干菜200克卤猪头肉白糖适量老酒三勺米椒3个姜大蒜适量梅干菜焖猪头肉的做法热油爆香姜蒜米椒倒入卤猪头肉炒因为带皮所以小心爆油翻炒到肉有点黏在一起(因为带皮加热会出胶质)倒入梅干菜可以洗一下沥水再到个人喜...

  • 🍚白饭杀手——梅菜猪肉焖小苦瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🍚白饭杀手——梅菜猪肉焖小苦瓜

    一道颜色暗沉不起眼的菜,只要吃一口,会刺激味蕾和头脑,让人欲罢不能的停不下来,两分钟即可干掉一碗白饭真的一点也不夸张。集咸、酸、苦、甜、猪油香,试过一次你一定会对它念念不忘的味道,也是我客家人最喜欢的味道。用料小...

  • 梅菜猪肉食谱做法大全,超简单的梅菜猪肉做法步骤

    梅菜猪肉

    用料梅干菜一扎猪肉一条梅菜猪肉的做法洗干净一起剁碎放盘里蒸...

  • 话梅焖猪蹄食谱做法大全,超简单的话梅焖猪蹄做法步骤

    话梅焖猪蹄

    话梅加入其中可以去腻,尤其下饭。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,适量食用的话对皮肤很好呢。用料猪蹄700克冰糖20克生抽70克老抽3克番茄酱30克话梅8颗姜1块葱2根...