惟妙惟肖蘑菇包

饭店几个小豆包卖的死贵。这道菜没有难度，关键在创意。家里有小朋友的强烈推荐！个人感觉蘸可可粉的应该更加逼真。

用料  

惟妙惟肖蘑菇包的做法  

1. 用牛奶和面，厨房小白发面步骤参考我其他馒头包子菜谱。

2. 面分成等量剂子，豆沙馅也分成剂子，我用的白豆沙。剂子擀成皮包上豆沙，像包包子一样，褶留下边，团成馒头状。

3. 巧克力粉用水拌匀，我用巧克力小火熔化的

4. 刷在表面，醒面风干。

5. 大火蒸十分钟，用剩面再做几个把儿，熟了插上。

6. 惟妙惟肖！

小贴士

孩子喜欢什么馅都可以包。