桂花鸡柳怎么做更好吃
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桂花鸡柳
此菜系将鸡里脊肉切成条,调味上浆后,拍上面包糠油炸,再以蜂蜜加鲜桂花熬糖汁,倒入鸡柳即成。成菜后,色泽美观,鸡柳脆嫩,桂香浓郁。用料精制油500克(耗约50克)鲜桂花15克鸡里脊肉150克面包糠150克葱姜汁5克料酒5克蜂蜜25克精盐3...
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桂花鸡丝
健身必备用料鸡胸肉200g鸡蛋3个花生油50g盐3g水淀粉30g小葱一根桂花鸡丝的做法肉切成细丝,用盐和水淀粉上浆;鸡蛋打入晚中,同鸡丝、盐调匀备用,葱切小段备用。炒锅内放油烧热,原料下锅炒熟即可。...
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花式烤鸡肉鸡胸肉鸡柳
低热量低脂肪的鸡胸肉,配以简单的调味料。巴拉拉能量全身变,绝不会胖三斤哒,一斤倒是有点可能。。~用料鸡胸肉任意你爱吃的调味料花式调味!白糖,少许黑胡椒少许耗油一勺孜然少许酱油料酒蒜泥花式烤鸡肉鸡胸肉鸡柳的做法鸡胸...
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桂花鸡头米
用料干桂花15克水500克鸡头米200克桂花鸡头米的做法网购的鸡头米,拿到的时候已经解冻了冷水下锅,煮开,然后1至2分钟后捞出来加一勺糖桂花软糯Q弹...
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桂花蜜鸡柳
用料鸡肉桂花蜂蜜面包糠桂花蜜鸡柳的做法将鸡胸肉切成鸡柳,用酒,盐生粉腌制桂花用盐水浸洗把腌制好的鸡柳裹上面包糠,放油锅里炸制成金黄色后捞出另起油锅.少量油.倒上蜂蜜和桂花炒匀,浇在鸡柳上即可...
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桂花栗子鸡
色香味俱全,桂花的香味让鸡肉更入味,真的很好吃。用料板栗250克鸡腿3只太太乐头道特级酱油1勺老抽1勺冰糖30克料酒1勺八角茴香1个葱3根姜6片桂花1克桂花栗子鸡的做法鸡腿洗净,切块。锅内放冷水姜和葱,倒入鸡块煮开。加料...
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花田鸡柳
用料鸡胸肉块葱,姜奥尔良粉鸡蛋个淀粉面包糠花田鸡柳的做法鸡胸肉切小拇指粗细的条备用加入葱姜片,加入奥尔良粉和一点油腌制入味将鸡胸肉依次拍粉,拖蛋,沾面包糠备用油温五成热,依次下入沾好的鸡柳,下入锅中炸至金黄捞出即...
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雪花鸡柳
用料鸡胸肉1块雪花片适量低筋面粉适量鸡蛋2个五香粉适量孜然粉适量辣椒粉适量盐适量酱油适量蚝油适量蛋清半个雪花鸡柳的做法准备好需要的食材。鸡胸肉洗净,对半切开,再切成小手指粗细的条。开始腌制,加入适量的五香粉,盐...
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红酒桂圆蜜汁鸡柳
☺️☺️桂圆加红酒就是绝配啊!这是一道甜蜜的料理,非常特别!以后会成为我们家的保留菜谱的。(我一般写菜谱,都会去百度上面查一下资料,看看食材之间会有冲突吗!所以这次我选择了鸡肉来配红酒和桂圆。)☺️☺️有任何问题都能私我微信...
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椒盐雪花鸡柳
对我这种资深的美剧党来说,自然也少不了煲剧的吃食了。而说到煲剧美食,我自然要首推雪花鸡柳了。外表的雪花面包糠颗粒分明,加上我们自制的椒盐吃起来麻香刺激。惬意的煲剧时光,也不要冷落了寂寞的嘴巴。用料鸡胸肉2块粟...
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桂花鸡翅
我很喜欢蜜汁鸡翅,因为甜甜的。家里的桂花酱临期了,所以灵机一动,弄了这个蜜汁鸡翅的升级版,桂花鸡翅。香香的桂花味,不错哦(´-ω-`)用料鸡翅中6个糖桂酱1勺蚝油2勺糖1/3勺盐1/3勺食用油少许桂花鸡翅的做法少许糖少许盐吊...
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桂花鸡
用料可爱的本地鸡1只腌制好的桂花适量陈皮适量葱1根姜半片蒜1瓣生抽3勺蚝油2勺料酒2勺桂花鸡的做法1.鸡肉先烫熟去浮沫,烫熟的时候水里加姜片和料酒去腥。2.锅里入油将鸡肉炒熟,下葱姜蒜爆香炒熟。3.鸡肉变色后加3勺生...
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桂花鸡肉卷
在其他地方看到的菜谱,自己做了些调整,秋日应景又解馋的美味,得到了大家的一致好评~用料鸡腿2只糖桂花适量干桂花少许盐少许葱姜料酒两勺姜粉(或生姜)少许胡椒粉少许桂花鸡肉卷的做法鸡腿剔骨,用葱姜料酒、胡椒粉、生姜粉和...
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脆皮桂花鸡
用料桂花糖适量子鸡一只(重量约1-1斤半)生抽少许蚝油少许黄油少许葱少许姜少许干辣椒少许八角少许脆皮桂花鸡的做法子鸡洗净,从中间分成两半,如果家里汤锅太小的话,可以把鸡去脚、去脖子加入200毫升的黄酒、一勺蚝油、两勺...
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桂花鸡卷
金秋十月,桂花飘香,桂花飘香气蔓,杀“鸡”现一道黑暗料理,杀出江湖拼死寻找,一口难求事隔千年,这道黑暗料理重出江湖落入厨娘手中办公室再现当年景象用料鸡腿4个葱姜适量水1盆桂花少许桂花鸡卷的做法准备一盆清水,将葱、姜放...
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家乐食谱:洋葱牛柳(桂花红烧酱)
小朋友喜欢的下饭菜用料牛上脑150克白洋葱半个(150克)香葱15克藕粉8克料酒1大勺生抽1小勺家乐桂花红烧酱30克花生油10克家乐食谱:洋葱牛柳(桂花红烧酱)的做法牛上脑切片8公分长一条,炒熟会缩小的嘛…藕粉、料酒、生抽加入牛...
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桂花烤鸡腿
用料鸡腿,蜂蜜,橙汁皮葱,姜,蒜2瓣生抽,老抽,盐,鸡精,蚝油,料酒3勺桂花烤鸡腿的做法腌制鸡腿,盖上保鲜膜冷水下锅,放生姜片橘皮料酒,过一下水小贴士放烤箱里烤20分钟,在翻面烤20分钟...
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鸡柳鸡米花
用料胡椒粉少许鸡蛋1个面包糠一碗盐少许料酒2勺淀粉半碗鸡胸肉1块生姜少许鸡柳鸡米花的做法鸡肉切丁和条,条切细长一点儿,用料酒、黑胡椒、盐、生姜,腌制两个小时。鸡肉裹上生粉。再裹上鸡蛋液。再次裹上面包糠。鸡米花...
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雪花鸡柳(鸡胸肉)
做过烤箱版的,试试油炸的~攒技能。用料鸡胸肉1块面包糠50克鸡蛋1个面粉30克奥尔良腌料适量盐2g油适量雪花鸡柳(鸡胸肉)的做法鸡胸肉切长条条奥尔良腌料加盐加了一点点鸡粉搅拌入味,放10分钟将蛋清跟腌好的鸡胸肉搅拌加玉...
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桂花香糟鸡
鸡肉的味道鲜美,适合制作各种菜肴,记得在原来的博客曾经中介绍过一种怪味口水鸡的做法儿,口味是麻辣鲜香。今天再介绍一种别样的吃法,桂花香糟鸡用料香糟卤350ml三黄鸡一只(约800克)鲜汤200ml糖桂花两大勺白糖10克盐2-3克葱...
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应季桂花系列之桂花茶、干桂花、桂花纯露、桂花酵素…
院子里的桂花树开啦,今年在家没有错过花期。忙碌几天,总算完成了系列桂花产品,家有桂花的朋友都可以动手哦,莫要辜负满园幽香哈~用料桂花若干应季桂花系列之桂花茶、干桂花、桂花纯露、桂花酵素…的做法采摘盛开的桂花…...
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桂花熏鸡
用料桂花酱整鸡1只鸡蛋若干姜片料酒盐白砂糖八角丁香蜂蜜小米桂花熏鸡的做法整鸡清洗后,用料酒姜片,盐腌制。(隔夜最佳,中途不时把腌料抹在鸡上)用厨房纸把腌制好的整鸡吸干水分把蜂蜜与桂花酱混合均匀抹在整鸡上将八角,丁...
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桂花豉油鸡
用料鸡,生姜片,沙姜,葱段,老抽,生抽,黄片糖,白酒,桂花桂花豉油鸡的做法鸡洗干净去头去鸡屁股,沥干水份。锅倒油把鸡皮煎至金黄色。鸡皮煎至金黄色后把生姜片,沙姜倒入锅内炒香,调一碗酱汁,生抽+老抽+白酒+清水,倒入锅内,我放了一小...
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炸鸡柳/鸡米花/鸡排
这方子可以做鸡柳、鸡米花、鸡排😃用料鸡胸肉一块面包糠适量盐少许面粉一汤勺胡椒粉少许料酒一小勺鸡蛋一个炸鸡柳/鸡米花/鸡排的做法将整块鸡胸肉分为两块,去掉带油黏膜,再切成条状加入胡椒粉、盐、料酒、鸡蛋、面粉,用...
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懒人版鸡柳(鸡米花)
用料黄酒2勺盐适量胡椒粉半勺淀粉1勺半鸡蛋一只(全蛋液)面包糠视情况而定懒人版鸡柳(鸡米花)的做法鸡胸肉一块,洗净后沥干水分。切成汉堡王薯条粗细的条型。(如果想做鸡米花,就切成块装,我比较懒,而且最后炸的环节鸡米花吃油比...