雪花鸡柳（鸡胸肉）

做过烤箱版的，试试油炸的~

攒技能。

用料  

雪花鸡柳（鸡胸肉）的做法  

1. 鸡胸肉切长条条

2. 奥尔良腌料加盐加了一点点鸡粉

3. 搅拌入味，放10分钟

4. 将蛋清跟腌好的鸡胸肉搅拌

5. 加玉米淀粉或者面粉都可以（黏就行）

6. 再到蛋黄里滚一遍

7. 粘满面包糠

8. 大概一锅可以炸个12-15根左右

9. 油烧热至200度，再开小火慢炸至熟透，大概2-3分钟呢。看你的肉条粗细，要熟才行的哦……

10. 炸好出锅，放点番茄酱，人间美味

小贴士

耐心一点做，回馈很棒的。