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广式糕点萝卜糕怎么做更好吃

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  • 广式糕点~萝卜糕的做法和图解,广式糕点~萝卜糕怎么做更好吃

    广式糕点~萝卜糕

    都说冬天的萝卜赛人参用料白萝卜600g粘米粉150g水100g香菇适量腊肠1条瑶柱适量广式糕点~萝卜糕的做法白萝卜去皮洗净刨丝香菇泡软挤掉水份后切丁,腊肠切丁,瑶柱撕成丝,备用。锅里倒油烧开,先把腊肠,瑶柱,香菇炒香(小心不要炒...

  • 步步糕(高)升之广式萝卜糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    步步糕(高)升之广式萝卜糕

    一看到街市和超市出出入入的婆婆妈妈们拉着购物车🛒买萝卜,就知道年来啦!广东人过年喜欢做糕点,好吃又好意头,步步高升嘛!什么萝卜糕,红糖年糕,马蹄糕,还有那些煎堆、油角等等,不胜枚举,当中萝卜糕在我家最受欢迎,但也以萝卜糕最...

  • 经典广式早点-萝卜糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    经典广式早点-萝卜糕

    离开广州好多年了,可是对广州的各种小吃总是念念不忘,今天阿姨远程指挥,终于做了一次萝卜糕,以作备录,供大家参考。用料萝卜500克虾米30克粘米粉250克澄粉50克腊肠50-100克糖少许盐6-8克胡椒粉少许干贝20克水600毫升虾米20...

  • 广式点心:腊味瑶柱萝卜糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式点心:腊味瑶柱萝卜糕

    以前每逢过年,妈妈都会提前蒸糕,寓意步步高升,我妈妈总爱做的几款糕有:萝卜糕、芋头糕、糯米糕(糯米糕是我姥姥传下来的,广州很多人不知道),虽然萝卜糕和芋头糕是广州人的最爱,但其实我个人更爱吃的是糯米糕。话虽如此,来到米...

  • 广式茶点之萝卜糕的做法和图解,广式茶点之萝卜糕怎么做更好吃

    广式茶点之萝卜糕

    秋天是丰收的季节,也是干燥易燥的季节。秋天多吃白萝卜好处多……今天用凯度GA蒸烤一体机做道广东美食之萝卜糕。用料自制午餐肉或腊肠100克虾米25克粘米粉140克白萝卜240克糖5克清水250克盐8克澄粉45克香菇3朵广式茶...

  • 广式萝卜糕~抱蛋香煎萝卜糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式萝卜糕~抱蛋香煎萝卜糕

    前有不加水的广式萝卜糕,再来一个加水版的萝卜糕,由于萝卜品种不同,放置时间过长流失一定水份,加水版的也一样好吃。不加水版萝卜糕链接:模具:6⃣️寸方型加高模用料萝卜丝750-800克江瑶柱30克虾米30克广式腊肠2根粘米粉170克...

  • “自用”广式萝卜糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【自用】广式萝卜糕

    很懒就不P图了方子是自己摸索的怕日后忘了所以写一下做了三次亲友说我料放太多了所以配方里的炒料量是减半的最重要的一点是700g萝卜配130-140g粉,加水调成300ml左右的粉浆,比例是刚刚好的。如果是600g萝卜,130g粉也是没...

  • 广东人最爱的糕点~萝卜糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广东人最爱的糕点~萝卜糕

    广东人早茶除了爱点一盅两件外,就喜欢来一份煎萝卜糕用料白萝卜3.5------4.2斤粘米粉500g腊肠2条腊肉300g虾米若干盐15g胡椒粉15g广东人最爱的糕点~萝卜糕的做法虾米拿碗加水过一下,再加入清水备用腊肠、腊肉放入热水烫...

  • 困啊..深夜2点学做的正宗港式广式萝卜糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    困啊..深夜2点学做的正宗港式广式萝卜糕

    春节跟老公回家过年,跟着婆婆深夜准备了一盆萝卜糕,第二天煎着吃。困到不行==对于老公一家对吃的热忱真的佩服啊。这个方子,从他九十几岁的姥姥年轻时就开始做,到现在怎么也有个几十年了吧。一直以为萝卜糕这种食物是饭馆...

  • 萝卜糕(广府传统糕点)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜糕(广府传统糕点)

    老爸每年过年都会做萝卜糕给亲友们,小时候帮忙刨萝卜丝打下手,但从来没有认真学习过。今年特意边打下手边学习秘方,记录一下,以后老爸做不动了由我来接手。传统秘方不失传。用料萝卜丝(去皮刨丝的净重)6斤粘米粉500克广式腊...

  • 糕点小吃-广式萝卜糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糕点小吃-广式萝卜糕

    冬天吃萝卜,客家人的萝卜粄,老广的萝卜糕!小时候觉得就一把粉末加入各式材料可以幻变精彩美味很神奇,长大了,原来自己都可以!!用料萝卜1根腊肠2条腊肉1块虾米100克猪肉200克干贝20粒粘米粉500克水650克盐3勺胡椒粉5勺白糖1勺...

  • 广式萝卜糕(简易)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式萝卜糕(简易)

    广东人过年必吃!这个是简易版,准备时间不出一小时,就可以享受最传统的味道呢~此配方易熟而不松散哦!用料白萝卜1000克虾米20克干瑶柱20克腊肠50克腊肉50克冰糖10克水600克粘米粉400克澄面40克盐2茶匙胡椒粉1/2茶匙麻油2茶匙...

  • 广式萝卜糕/腊味萝卜糕(内附粉水比例)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式萝卜糕/腊味萝卜糕(内附粉水比例)

    今天真是多产的一天啊~-太懒惰不想修图系列2-作为一个到处漂泊的广州人我决定潜心厨艺把家的味道随身携带——————我发现不同牌子的粘米粉和面粉一样吸水量是不同的,这个方子的比例适合三象牌粘米粉,如果用新良的粘...

  • 粤式(广式)萝卜糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粤式(广式)萝卜糕

    用料萝卜1根(约2斤)粘米粉250克水200克虾米适量腊肉适量腊肠适量盐适量糖适量油适量粤式(广式)萝卜糕的做法将萝卜切丝虾米浸泡、准备腊肉、腊肠将萝卜丝用开水煮熟,沥干水分切好腊肉,腊肠备用,少许姜蓉萝卜沥干水分后,再用手...

  • 广式萝卜糕(早点爱好者的福音哦)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式萝卜糕(早点爱好者的福音哦)

    用料水克盐克白萝卜一根沙茶粉一小袋香菇五朵腊肠一根糖少许粘米粉没有的话也可以面粉加淀粉广式萝卜糕(早点爱好者的福音哦)的做法........粉粉糯糯的,可好吃了,我妈妈都吃完了哈哈哈小贴士1、粘米粉没有固定的量,就是搅...

  • 《萝卜糕》广式早茶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    《萝卜糕》广式早茶

    用料萝卜1根萝卜去皮擦丝水2碗粘米粉200克虾米、干贝半碗腊肠1根糖10克盐5克澄粉50克《萝卜糕》广式早茶的做法萝卜去皮擦丝后下锅炒,大概3-5分钟炒软即可,加适量的糖和盐,起锅备用~腊肠切小粒,小火炒出油后加入虾米炒2分...

  • 如何做广式蒸萝卜糕好吃 广式蒸萝卜糕烹饪方法大全

    广式蒸萝卜糕

    逢年过节,萝卜糕是必备的美食!要帮妈妈记录下她的好手艺!用料馅料:白萝卜4斤腊肉或腊肠若干虾米一把粉浆:粘米粉500克水适量调料:盐2勺鸡粉3-4勺糖2勺胡椒粉适量花生油适量生粉2勺广式蒸萝卜糕的做法1.粘米粉加水,调至稀糊;2....

  • 广式萝卜糕食谱做法大全,超简单的广式萝卜糕做法步骤

    广式萝卜糕

    用料萝卜2根干贝8粒虾米1把腊肠1根粘米粉5汤匙生粉1汤匙猪油2勺盐5克鸡精1小勺广式萝卜糕的做法2根萝卜切丝干贝虾米稍泡一下,切碎腊肠切小粒香芹枝切碎放猪油爆香腊肠放入干贝虾米,炒一会加入萝卜丝,盐,炒熟,最后加入鸡精...

  • 广式腊味萝卜糕-点心师傅的配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式腊味萝卜糕-点心师傅的配方

    又一年在异乡过年,突然很想念小时候奶奶做的萝卜糕,homemade的萝卜糕料足,即使是在家乡都买不到那么好吃的。一个思乡的胃和一颗为食的心,永远是烹饪最大的动力!那么,想吃就自己学做吧~因为很怕折腾,不想失败,做之前在网上参...

  • 广式萝卜糕,家常版萝卜糕的详细做法,广式萝卜糕,家常版萝卜糕做法技巧

    广式萝卜糕,家常版萝卜糕

    萝卜糕,我早茶必点的一道糕点。我自己是太爱吃了用料萝卜1根粘米粉200克虾米20克白胡椒粉1勺盐1克猪肉200克玉米淀粉40水400广式萝卜糕,家常版萝卜糕的做法第一次用电脑上传的,视频应该很清楚,不清楚我在来写菜谱...

  • “广式”萝卜糕/芋头糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【广式】萝卜糕/芋头糕

    每次吃广式早茶都会点萝卜糕或者芋头糕,自己做也很简单,做一次,好几天早饭都解决了。此食谱做出来的萝卜糕总重量大约2200克,卡路里(大卡)和重量(克)基本相当,所以切成每块约100克的就是100大卡,如果是芋头糕,每100克要再多出15-...

  • 广式萝卜糕(清远)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式萝卜糕(清远)

    用料白萝卜3根虾米一小把干贝3大粒腊肉一小块腊肠2条蒜苗2根白胡椒(磨粉)小量粘米粉(三象牌)500克水300克白糖25克盐适量油适量蚝油适量勺广式萝卜糕(清远)的做法将蒜苗,腊肉,腊肠,虾米,干贝全切好。(没有虾米可放虾皮,干...

  • 萝卜糕(广州,粤式)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜糕(广州,粤式)

    用料萝卜1根(去皮大概1.5-1.7斤)粘米粉120-150克虾米10-15克干贝2-3粒油适量腊肉5-6小块水120-160克糖15-20克盐15-20克腊肠1条或者2条香菇3-4朵马蹄粉50克萝卜糕(广州,粤式)的做法萝卜抛皮,可能广东的环境因数,皮比较厚,很多...

  • 如何做广东萝卜糕好吃 广东萝卜糕烹饪方法大全

    广东萝卜糕

    其实做美食也是一种修养用料萝卜按自己喜欢的量,我用半根萝卜虾米我大概放的,喜欢就多放干贝我用楼上8粒大头的,喜欢的可以多放水按自己感觉放,大概一碗水粘米粉我用半包大概250g腊肠2根,喜欢就多给糖一勺腊肉因为我不喜欢...

  • 如何做广式萝卜糕好吃 广式萝卜糕烹饪方法大全

    广式萝卜糕

    最爱萝卜糕,每次我茶餐厅必点的一道点心,现在自己可以做了,想吃就可以吃到……用料萝卜1大根(500g到700g)香肠(皇中皇的)5根胡萝卜1根粘米粉300克水(煮萝卜)100克水(搅拌粘米粉)300克盐1勺白胡椒1勺玉米油10克广式萝卜糕的做法忘...