丁笋怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的丁笋精选专题是专门提供丁笋的相关精彩内容的地方,这里的丁笋相关内容,小编都精心编辑,精选优质丁笋的相关知识,分享一些丁笋方面的经验知识。
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炒四丁鲍鱼丁肉丁香菇丁笋丁
小时候过年在亲戚家吃到甜甜的红烧四丁。鲜美鲜嫩。久久不能忘怀。用料鲍鱼4只五花肉二两鲜笋两只香菇数只料酒两勺老抽一勺糖两勺盐少许炒四丁鲍鱼丁肉丁香菇丁笋丁的做法五花肉切成指甲丁。放一勺料酒和淀粉少许盐...
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腌笋肉丁
从湖南老家带来的真空腌笋,挺咸的,不知道怎么做,差点被我妈扔了用料笋克500猪肉克300生抽勺1油克料酒勺盐克腌笋肉丁的做法葱姜爆香,加里脊肉煸至出香。倒笋,加料酒,加香油,加一点生抽(颜色比较浅整体看起来清淡)出锅拍照📸小...
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笋豆丁
清明节去宜兴竹海,停车场有卖笋黄豆,20一斤,主要是黄豆、花生,笋丁放的不多,还有点话梅,酱油色,味道咸甜的。回来正好邮购的笋干到货,泡发了几片,自己试做,加了些料,味道也没那么甜,当作小菜,喝酒、配粥都不错。用料笋干黄豆花生干...
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笋丁鸡块
用料春笋1个鸡胸肉2条胡萝卜1根干辣椒2-3个酱油1勺蚝油1勺盐少许红油1勺糖少许料酒少许蛋清少许胡椒粉少许葱丝姜丝少许笋丁鸡块的做法把鸡胸肉切成小块放入盆中,加入鸡蛋清、料酒、白糖、盐、胡椒粉、葱丝姜丝,腌制两...
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肉丁芦笋
矛盾的对立与统一总是容易让人沉醉的,就像这道芦笋肉丁中芦笋的清新与肉丁的香浓用料芦笋500克五花肉50克红椒1个盐适量生抽适量老抽适量肉丁芦笋的做法芦笋洗净,切去老的部分,斜切成条红椒切2毫米厚圈五花肉切丁,加入生...
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笋丁肉包
做美食,纯粹是抚慰家人的胃,所以家人爱好就是我的动力。家人喜欢吃肉包,所以每周我都会变着花样做两次肉包,这次做的是干笋丁,加入了虾干,既有笋子的脆感,也有海鲜的鲜甜。用料包子皮材料中筋面粉300克水140克食盐2克白糖8克...
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油焖笋丁
用料鲜笋丁300克猪肉丁200克葱姜蒜适量干香菇50克胡萝卜1根红辣椒适量花椒大料适量油焖笋丁的做法原材料切丁备用,香菇丁用水泡发好锅内倒油加入葱姜蒜花椒大料煸炒出香味先加肉丁煸炒一下,再加入笋丁香菇丁煸炒五分钟...
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雪菜笋丁
这个是快手菜,超级下饭呢。昨天吃到了,今天就买材料了,一次成功,懒人菜。煮面拌粥的佳品。用料冬笋一个小红尖椒几只雪菜两包糖一勺子油适量雪菜笋丁的做法材料,一个笋子拨到后面就这么大个。袋装雪菜,菜场有卖,两袋切成丁,忽...
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笋丁杂酱
这是一道江南春季的家常小菜,对于我来说,就是小时候的味道,也是乡愁的味道。用料猪肉250克笋250克五香豆干6块胡玉美蚕豆酱30克料酒2勺姜5片葱少许小米椒3个笋丁杂酱的做法五花肉切丁春笋切丁五香豆腐干切丁先爆香葱末,放...
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春笋酱丁
春笋香干肉酱-下饭菜用料春笋3-4支猪肉100克香干3片黄豆酱两勺春笋酱丁的做法食材切均匀丁状最后加豆瓣酱小贴士肉下锅爆炒加入笋丁香干丁调味后加入豆瓣酱爆炒加水焖煮以入味出锅撒上葱花...
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笋丁肉沫
趁着春笋脆嫩清甜的时候吃个够,美味下饭的笋丁肉沫尝一下。用料春笋1根肉沫80克蒜2瓣小香葱1根姜2片黄彩椒半个绿尖椒1个小米辣1个味达美臻品料酒1勺六月鲜12克轻盐牡蛎酱油3勺盐小半勺笋丁肉沫的做法肉沫加入半勺料酒...
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莴笋兔丁
兔肉具有高蛋白低脂肪的特点,营养又健康,成菜兔肉鲜嫩味美。用料兔半只莴笋香葱姜蒜淀粉盐糖鸡精酱油料酒胡椒粉干辣椒干花椒山奈八角桂皮草果鹃城郫县豆瓣莴笋兔丁的做法原料如图所示兔肉斩丁,用清水反复清洗干净沥水,莴...
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莴笋肉丁
用料莴笋2/3根瘦肉100克花生米一小把干辣椒适量姜适量蒜两瓣生抽适量盐适量莴笋肉丁的做法莴笋、猪肉切丁,姜蒜切片,干辣椒切断备用。加适量油,油热后转小火加花生米,炸脆后花生米滤油呈出备用。油锅中加蒜、姜、干辣椒炒...
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清炒笋丁
清炒笋丁非常清淡,单独吃太多,会容易觉得寡淡,那种感觉并不舒服,俗称刮油,可以辅以肉食。一顿吃不完的,下顿去掉辣椒,拿来炒饭,也十分美味。在一桌子各类荤菜中间放上这样一碟小菜,那种感觉,就像风突然吹走雾霾,舒爽无比。本文作...
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笋丁蛋汤
本来想晕油焖笋的,可某人只买了一根笋,临时起意改成笋丁蛋饼,后来发现还有半个西红柿没有用,就又改了主意干脆来个番茄笋丁蛋汤吧,好鲜好好喝用料鸡蛋1-2只西红柿半个嫩嫩的笋1个香菜少许笋丁蛋汤的做法鸡蛋打散,西红柿去皮...
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冬菜笋丁
冬菜以前每年冬天妈妈都会做上两坛,等着来年春夏的时候吃。杭州人叫倒笃菜,放点辣椒炒至水份略干,喝粥的时候真的很用料冬菜笋丁辣椒冬菜笋丁的做法这是去婆婆家的时候发现的,这个真的很方便,放冰箱冷冻,想吃的时候拿出来就...
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笋丁
出门在外,最想念的是家乡的美食。这道菜算是家乡特色菜。有些人不会烧笋的,烧的巨难吃,我的烧法比较下饭。用料笋500克生抽2勺盐2勺冬腌菜1把红辣椒辣椒2个绿辣椒1个小米椒4个2瓣蒜笋丁的做法笋要切丁。其他的形状不要考...
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牛柳笋丁
用料牛柳一小块毛豆米一点酱萝卜丁笋子两小个香干两块杏鲍菇半个葱牛柳笋丁的做法牛柳切丁用黄酒、盐、糖、生抽、淀粉拌匀入油锅煸好待用杏鲍菇、香干、笋子切丁炒锅入花生油倒入葱姜米、毛豆米、笋丁、香干、鲍菇丁...
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炒笋丁
用料笋一个生抽1勺料酒1勺盐2克咸肉100克蒜4瓣干辣椒3个炒笋丁的做法笋扒去外皮,,切去老的部分,洗干净切成小丁蒜切碎,干辣椒切碎,咸肉切碎起锅把咸肉放入锅中炒出油,在把蒜末和辣椒末放入锅中炒香,在把笋丁倒入锅中翻炒,加入...
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笋丁肉卷
在广东吃早茶有个油豆皮做的斋卷,北方菜店也发现这个就自己买来做了。其实关键味道在馅料,春笋最应季当鲜,所以有了这个菜。不要怪我没有具体含量,很多时候没有特别要求的配酱和材料的比例都是看个人口感来的。用料笋1小...
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咸菜笋丁
🌻做菜全凭感觉用料笋咸菜蚝油酱油咸菜笋丁的做法如图如图如图如图如图这个菜绝配稀饭...
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炝拌笋丁
用料莴笋一根胡萝卜一根蒜,盐,白芝麻,花椒油适量炝拌笋丁的做法莴笋切丁,胡萝卜切丁锅内放水烧开加少许盐和油,焯水将盐,蒜末,烧好的花椒油一起拌好装盘撒上熟芝麻...
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腊味笋丁
用料春笋1根腊肉150g广式腊肠150g小葱1根调料六月鲜特级原汁酱油1勺猪油1小勺腊味笋丁的做法准备所需食材。腊肉用水煮5分钟左右,去掉大部分的咸味,切丁。腊肠洗净,切丁。春笋剥去外皮,用水煮5分钟左右,捞出,切丁。小葱洗净...
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青笋兔丁
很家常的一道烧菜。用料兔肉半只莴笋3~4根姜2~3块蒜2个花椒1小把豆瓣1勺菜籽油适量盐少量酱油2大勺生抽1小勺白糖1小勺青笋兔丁的做法兔肉洗净砍成如图小块(若请菜市师傅砍好的,回家后一定要洗干净,沥干水分)。姜蒜去皮切片...
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什锦笋丁
用料春笋2根豌豆1小碗豆干1块胡萝卜1根什锦笋丁的做法胡萝卜、豆干切丁;春笋剥皮去老根焯水后切丁。因为给老人吃,豌豆和胡萝卜丁焯水,让胡萝卜和豆子口感软一点炒锅放一点油,下入笋丁、胡萝卜丁、豆干、豌豆,一起翻炒,加一...