铸铁锅荷包蛋怎么做更好吃
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铸铁锅荷包蛋
看了韩国美食节目,非常简单好吃的荷包蛋做法。用料鸡蛋三个油少许葱少许盐少许铸铁锅荷包蛋的做法铸铁锅大火加热,倒入少许油打入鸡蛋中火一分钟后,每个鸡蛋洒少许盐,葱关火,盖盖后三分钟打开。小贴士节目中是用平底锅,我用...
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铸铁锅欧包
一起做烘焙的姐妹邮来了烘干的鲁邦种,于是我开始养鲁宝宝,要知道这件事我已经酝酿了很久了。欧包并不像甜面包有很多配方可以参考,只能是跟着学,慢慢根据自己的设备材料总结属于自己的经验,留个地方做记录。看看自己的包包...
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(免铸铁锅)mini黑麦荷兰松饼 dutch baby 荷兰宝贝
玛芬盘也能烤荷兰宝贝松饼噢表皮脆脆的,咬开又松松软软,当早餐再合适不过了用料黑裸麦面粉20g(≈两餐勺牛奶60ml(≈4-5餐勺鸡蛋1个糖少许盐少许适量添加其他调味品可可粉,香草精等等模具涂油3克(免铸铁锅)mini黑麦荷兰...
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铸铁锅鸡腿
晚餐要丰盛,才对得起一天的辛劳。用料鸡腿只铸铁锅鸡腿的做法🍗铸铁锅黑椒鸡腿+基围虾🦐...
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lodge铸铁锅版欧包
用料王后面包粉225+75克水220克酵母1克盐6克lodge铸铁锅版欧包的做法123...
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荷兰松饼(无铸铁锅版)
因为自己的铸铁锅尺寸不好,以前做过两次荷兰松饼都爬升得不大成功,今天我终于掏出了tart模具,竟然一次性大功告成!比例借鉴了萌萌哒奥地利博主小胡的方子,不用铸铁锅除了个别步骤有些差异之外,过程一点都没变麻烦嗷~用料鸡蛋...
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铸铁锅开锅
用料猪油铸铁锅开锅的做法我的新宠,清洗干净,擦干水分,开火锅热刷猪油开火不停刷猪油,刷刷均匀后清水冲洗干净,再继续开火刷,循环3-4次。最后再热锅刷食用油就好了放置1天以上,开始使用来试试烙面糊吧,看看效果,不用我多说...
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铸铁锅菜谱--荷兰宝贝
这道“荷兰宝贝”我觉得可以作为早餐也可以作为午后甜品搭配咖啡来吃,都是相当不错的!还可以搭配一些水果,样子会更好看,也会更有营养,今天我是临时决定做的所以就没有买水果,下次我再把加了水果的更新在朋友圈吧,哈哈!做这道...
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铸铁锅面包
用料高筋面粉250克水197克酵母2克铸铁锅面包的做法四次折叠,20分钟一次冰箱发酵一晚,整形,室温2小时250带铸铁锅20分钟220,25分钟,揭盖看颜色,不要放在最上面一层...
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红烧肉【铸铁锅】免油免焯水,18分钟快手版本
懒人必学,红烧肉其实做起来并不费时间。💁这个版本不需要焯水!🙅也不需要再额外使用别的油噢!以前没有这些工具以前确实是用的汤锅慢慢炖,但是并不实际,以至于做了几次后感觉太费时间不愿意再做。自从有了铸铁锅后,觉得又省...
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铸铁锅开锅 【Lodge铸铁锅】附中式炒锅开锅方法
最近迷上了铁锅,家里的不粘锅用了一年甚至不到一年涂层就开始脱落了,觉得不安全就都丢了,现在家里炒菜用的两个铁锅,一个圆底一个平底,圆底的是我在某宝买的好像不到200块的熟铁锅,现在是最常用也最好用的,开锅了一次用到现...
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#我有一个铸铁锅#之日式窝蛋肥牛饭(10cm staub铸铁锅版)
我家共有4个staub铸铁锅,其中10cm的有3个。可能很多人觉得,10cm那么小,可以做什么呢,在我看来,10cm的小锅也能做好多美味佳肴比如这个菜谱的封面图,左边是今天教大家做的窝蛋肥牛饭(一人份),右边是红烧汁焖鸡腿(如果大家喜欢我...
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荷兰松饼 lodge 8寸铸铁锅
用料低筋面粉40克鸡蛋两只牛奶60ML糖一勺盐一小勺荷兰松饼lodge8寸铸铁锅的做法铸铁锅扔烤箱200度预热10分钟预热时准备材料,鸡蛋和面粉混合后加入牛奶盐和糖搅拌均匀铸铁锅预热后加入10g黄油,过筛加入准备的材料烤17分...
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铸铁锅荷兰松饼
出得厅堂用料鸡蛋3只低筋面粉100g糖25g牛奶(有一部分给吉士粉)100g牛油(锅底用)20g免煮吉士粉30g糖粉(最后装饰)20g一些水果铸铁锅荷兰松饼的做法准备材料吉士酱可以换成巧克力酱草莓可以换成别的水果香蕉蓝莓红莓什么的都...
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铸铁锅锅巴
用铸铁锅蒸饭多蒸个两分钟锅底会有一层锅巴做成锅巴好吃不浪费用料米饭底食用油铸铁锅锅巴的做法米饭锅倒入油油量要略多起码底部铺平咕嘟咕嘟小火煎至金黄约四五分钟吧关火用小勺子一铲应该能轻易铲下来不粘锅就是煎...
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铸铁锅焖饭
用料水4杯大米1.5杯铸铁锅焖饭的做法把米洗净泡半小时铸铁锅加热把米和水倒进锅里,盖上盖子大火煮开后转最小火,听见锅里有滋啦啦的声音关火闷着,如果想吃锅巴的就在等一分钟...
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铸铁锅烤欧包【北鼎铸铁珐琅锅食谱】
乡村面包,听说在法语里这个单词的原意是乡村风、朴素,一如它的名字,这是只用面粉、酵母、盐、水做成的简单面包~用料王后高筋粉500g干酵母2g盐7g水370g铸铁锅烤欧包【北鼎铸铁珐琅锅食谱】的做法准备好工具和材料,高粉、...
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“记录”铸铁锅欧包
手上又烫了一个疤!用料如图还要接着改“记录”铸铁锅欧包的做法这个天气发酵不行,我整形也不好,但是居然还是出现了小耳朵和大气孔,震惊到我自己铸铁锅带盖子进烤箱230°C预热30-40mins,很烫很恐怖家用烤箱海式C45最高温23...
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免揉!超详细铸铁锅果仁欧包,附清理铸铁锅小技巧。
没有厨师机,还想做面包?!这个食谱就非常适合啦!试过很多食谱,我发现,国内面粉吸水量不如国外面粉多,无论多少面粉,第一次做的话,水量不要超过面粉质量的80%,比较保险。另外,文末有将陈年老铁锅焕然一新的好方法哦!Ps.这篇食谱第一...
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铸铁锅欧包(免揉)
欧包外脆内软口感非常好但做法也很简单用料通用面粉200克小麦面粉50克温水190克酵母1/4tsp盐1/2tsp铸铁锅欧包(免揉)的做法将所有材料混合好密封室温发酵45分钟将面团不同角度对折继续发酵45分钟,这个步骤做两次在工作...
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铸铁锅欧包,帅锅欧包
用料水克盐克橄榄油勺干酵母克糖克面粉克铸铁锅欧包,帅锅欧包的做法混合所有发酵12小时连纸放进锅里,二次发酵2小时帅锅预热半小时,放进面团,250度35分钟,开盖后再烤15分钟晾1小时可以吃了...
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铸铁锅南瓜
不加清水,用铸铁锅做的贝贝南瓜,粉糯粉糯的真的特别甜。用料贝贝南瓜2只食用油2勺铸铁锅南瓜的做法贝贝南瓜切块锅内刷一点油放入南瓜开中小火慢煮30分钟做法简单,粉糯粉糯的特别好吃...
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铸铁锅保养
用料无味油铸铁锅保养的做法全身涂薄油烤箱烤到冒烟,再全身涂油明火烧到冒烟,晾凉等油膜形成。...
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荷兰宝贝松饼·16寸小铁铸锅
需要用到:16或17寸平底铁铸锅·烤箱口味:可甜可咸。⚠️没有中粉时,可以用高粉12克+低粉8克用料黄油6克中筋面粉20克香草精1滴牛奶(水)65克鸡蛋1个糖15克盐1克糖粉/果酱/酸奶可选水果/坚果/脆片可选荷兰宝贝松饼·16寸小铁铸...
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荷包蛋拿铁
用料咖啡杯鸡蛋2个糖50克香草精滴柠檬汁滴荷包蛋拿铁的做法蛋白打发,加入等量的白糖,和几滴柠檬汁,1滴香草精蛋黄打发,加入适量白糖,一丢丢香草精90°烤50分钟,注意上面的灯管最好盖住,以免影响成色然后冲无糖咖啡,加入烤好的...