野蘑菇炖柴鸡怎么做更好吃
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野蘑菇炖柴鸡
每次做这道菜都很高兴,因为有好多吃货都喜欢吃。今天拿来与大家分享交流。用料柴鸡一只野蘑菇自己喜欢的量材料一葱/姜/蒜几段/几片/几颗花椒/大料几粒/一颗香叶两片香菜两颗材料二盐适量白糖20克白酒一小勺枸杞/黄芪...
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小鸡炖蘑菇
厨友警察蜀黍送的东北蘑菇,昨天试做了一个广州版的小鸡炖蘑菇,觉得不错,分享一下。用料鸡腿一大只榛蘑一小把蒜3/4瓣姜几片葱2根红辣椒一只料酒适量酱油适量盐适量糖5克蚝油适量小鸡炖蘑菇的做法榛蘑泡好洗干净洗干净的...
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小柴鸡炖蘑菇
周末去了郊区,在农家小院买了只散养土公鸡,给身为东北人的姥姥做了小鸡炖蘑菇,东北名菜啊,简单易行!用料小柴鸡1只东北臻蘑(干)200g葱、姜适量老抽、生抽适量料酒适量白糖5g盐适量小柴鸡炖蘑菇的做法最好是活鸡鲜杀土鸡一只...
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野炊柴火鸡
用料1.姜,蒜,葱,香菜,花椒,青辣椒,糍粑辣椒,豆瓣酱,洋葱(两个),芹菜,八角,茴香,干辣椒,小米辣少许,桂皮,香叶,丁香,肉蔻,草果,芝麻,料酒,陈醋,老抽,盐,食盐,菜籽油,2,白萝卜或者胡萝卜(垫底用)生菜,白菜,野炊柴火鸡的做法做法和步骤:1.鸡肉先焯水倒入料...
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野蘑菇炖土鸡(+皮带面)
用料土鸡1只蘑菇适量木耳适量花椒适量八角2个茴香适量白芷适量桂皮1块草果1个葱片8-9片姜片6-7片辣皮子适量白砂糖适量青辣椒10个大蒜1头面粉400克水220ml(55%)油适量野蘑菇炖土鸡(+皮带面)的做法自己捡的小蘑菇洗干净,土鸡...
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松蘑炖柴鸡
用料柴鸡水发松蘑葱花姜片大料盐料酒味精胡椒粉酱油白糖松蘑炖柴鸡的做法将柴鸡宰杀处理干净后剁成小块,炒锅上火,放适量底油烧热后放大料炸出香味,放葱花,姜片炝锅,放鸡快迅速翻炒,待肉紧后烹料酒,加盐、胡椒粉、酱油、白糖...
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小野鸡炖蘑菇
心心念念了好久,终于做好了用料冰鲜柴鸡1只芦芽山银盘蘑菇半斤葱半根姜适量蒜适量八角3个花椒适量干辣椒2个老抽适量生抽适量白酒适量冰糖适量盐适量小野鸡炖蘑菇的做法准备一只冰鲜柴鸡,剁成大小均匀的块,用清水冲洗干...
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伊犁野蘑菇炖土鸡粉条
用料粉条适量土鸡半只葱1根姜适量白胡椒粒7-8粒大料1朵醋小半汤勺生抽1汤勺老抽半汤勺冰糖10粒面粉适量伊犁野蘑菇或榛蘑适量料酒1汤勺白酒几滴蒜3瓣盐适量水适量伊犁野蘑菇炖土鸡粉条的做法温水浸泡野蘑菇,东北榛蘑也...
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东北土鸡炖东北野生蘑菇
用料盐适量姜8片蒜5瓣葱适量花椒适量料酒适量老抽适量鸡精适量桂皮适量土鸡半只野生蘑菇约三两八角适量东北土鸡炖东北野生蘑菇的做法把土鸡放在锅里炖一个小时待肉烂了放材料。最后把洗好的蘑菇放进锅里和鸡一起大火...
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小鸡腿炖野蘑菇焖花卷
新疆大盘鸡是一道名菜,断断续续的转变,小鸡焖花卷也慢慢的被大众所喜欢了。因为还没解封,家里只有小鸡腿了,今天就做一道小鸡腿焖花卷吧,家里材料有限,我就有啥放啥了,大家可以根据自己的喜好更改做法。用料小鸡腿5只野蘑菇...
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【孕妇食谱】野蘑菇炖鸡
鸡肉孕妇适宜鸡肉富含蛋白质、脂肪、钾、镁、磷以及多种维生素等,能够补充孕期所需的多种营养素,有利于孕妈健康,预防孕期贫血,促进胎宝宝的发育,增强身体免疫力。因此孕期可以食用。产妇适宜鸡肉富含人体必需的氨基...
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不柴的牛奶西兰花蘑菇洋葱炖鸡胸
黑胡椒爱好者请进🥳本来想做奶油味意面的想着减脂我还是少吃碳水吧ㅠㅠ于是就有了这道菜用料牛奶250ml西兰花1/4朵蘑菇8-10个洋葱1/4个鸡胸小的1块蒜1个黑胡椒很多盐一点油一点不柴的牛奶西兰花蘑菇洋葱炖鸡胸的做法...
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香菇炖柴鸡
用料柴鸡香菇花椒粒姜蒜豆瓣酱桂皮盐醋料酒香油香菇炖柴鸡的做法柴鸡洗净剁小块,香菇用温水泡软后去蒂撕成两半备用锅中油烧热,下花椒粒、姜蒜、豆瓣酱炒香后放入鸡块煸炒变色加入适量清水,放入一小段桂皮倒至砂锅中,加入...
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柴鸡炖蘑菇
平时经常是把鸡块先炒再炖,今天时间有点紧,就启用了高压锅来做,味道一点也不差。不过我就是比外面多放了土豆腐竹黄花菜啥的,其实如何不想加也可以。我的菜谱多数不写量,只写方法,这个也是哦,介意的慎用。用料柴鸡半只干香菇...
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蘑菇炖土鸡 小鸡炖蘑菇
儿时的味道,刚步入工作时的回忆。用料新鲜土鸡半只大葱三段大蒜六瓣姜一小块花椒十几粒香叶三片八角半个料酒少许老抽1勺白糖一小勺盐适量蘑菇炖土鸡小鸡炖蘑菇的做法鸡肉切大块,清水浸泡一小时,中间换水几次,去除血水。...
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海参虫草花野生蘑菇炖鸡汤
用料虫草花7克鸡半只红枣炒过红枣两颗枸杞15粒左右姜5片盐依个人口味泡发好的海参3只野生蘑菇(蛾子菌)随意海参虫草花野生蘑菇炖鸡汤的做法海参是我提前泡发好冻冰箱冷藏的,拿出解冻。干虫草花泡发去根洗净,枸杞子泡发野...
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素炒野蘑菇(野蘑菇烧鸡/炒肉)
这个配方除了素炒一切蘑菇,加豆瓣酱炒还可以烧鸡,可以炒肉,味道棒极!🉑试,试了的朋友请给个评价啊!今天的我是贫穷的我,所以素炒了!用料蘑菇400克青椒2个蒜4瓣葱适量花椒适量小米辣2个盐适量生抽2勺鸡精半勺豆瓣酱(爱吃可加,我...
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野蘑菇炖肉
现在在我老家是各种野蘑菇生长的季节。家里寄了一些下来,我就开始美味佳肴了。用料猪脚(或五花肉)适量野蘑菇适量盐适量生抽2勺鸡精少量野蘑菇炖肉的做法将所需食材清洗干净,该切切,想切大块切小块都随心了,做饭要保证心情...
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辣子鸡炖野蘑菇
贵州,下过雨的第二天,菜市场会有各种没见过的蘑菇。用料盐适量冰糖3颗葱1棵姜1块大蒜4瓣小米椒9个干辣椒(不辣)一小把花椒4小撮八角2个桂皮2块小茴香1小撮鸡腿6只野蘑菇若干木耳若干青椒一只辣子鸡炖野蘑菇的做法沸水煮蘑...
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蘑菇炖鸡
用料鸡腿半只蘑菇15个泡水洗净料酒10勺盐1.5洋葱半个切块杏鲍菇1个酱油2勺姜5片蘑菇炖鸡的做法鸡半只,去头及屁股剁块洗净,放热水焯开,再水里冲洗一下。热锅,放两勺油再放入鸡油及生姜,洋葱炸一下至微焦放入沥干水的几块翻...
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野生红蘑菇炖鸡
用料红蘑菇适量盐、生抽、老抽适量花椒、八角、姜、蒜、葱适量鸡半只冰糖两粒鸡粉少许野生红蘑菇炖鸡的做法干蘑菇、用温水泡半个钟洗净备用。葱姜蒜洗好备用鸡买杀好的洗净剁块备用取锅放少许油放姜、蒜葱头爆香放入...
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香菇炖野鸡
”野鸡肉的钙、磷、铁含量较一般高很多,并且富含蛋白质、氨基酸,对贫血患者、体质虚弱的人是很好的食疗补品。野鸡肉还有健脾养胃、增进食欲、止泻的功效。野鸡肉有祛痰补脑的特殊作用,能治咳痰和预防老年痴呆症,是野味中...
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柴鸡炖蘑菇(红松蘑版)
朋友送了一盒野生东北红松蘑,和老柴鸡搭配在一起,今天的午餐真是香气四溢,让人馋涎欲滴😋😋😋用料柴鸡半只榛蘑(干)60克红薯粉条1把葱1根姜6片蒜5瓣八角2个桂皮1块白芷2片干辣椒2个香叶2-3片料酒2勺红烧酱油1勺生抽1勺白糖...
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野蘑菇炖土鸡
每一年都要去一趟天山大峡谷,其实也不是真的游玩,就是为了去买那里的野蘑菇干。吃货的心你们懂得!用料土鸡半只姜片葱根花椒粒野蘑菇一把蒜半个味极鲜2茶勺野蘑菇炖土鸡的做法土鸡下锅爆炒至鸡肉表皮金黄下葱姜蒜翻炒,花...
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野蘑菇炖鸡
用料蘑菇鸡块油葱花姜片酱汪盐糖胡椒粉高汤野蘑菇炖鸡的做法鸡肉剁成小块,用开水焯过蘑菇去根上的草叶,也用开水焯一遍锅里加油,先加葱花姜片爆香,下鸡块煸炒,待鸡肉炒出水分后下蘑菇,加酱油,盐,少许糖和胡椒粉,添汤,炖半小时,香...